药用植物质量标志物多糖生物合成通路及关键酶研究进展

作     者：李晓岗 张雪 俞捷 王希付 代红洋 陈嘉伟 许均博 曹冠华 贺森 LI Xiao-gang;ZHANG Xue;YU Jie;WANG Xi-fu;DAI Hong-yang;CHEN Jia-wei;XU Jun-bo;CAOGuan-hua;HE Sen

作者机构：云南中医药大学中药学院暨云南省南药可持续利用重点实验室云南昆明650500 云南中医药大学云南省傣医药与彝医药重点实验室云南昆明650500 

出 版 物：《中草药》 (Chinese Traditional and Herbal Drugs)

年 卷 期：2021年第52卷第15期

页      面：4752-4762页

核心收录：

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：云南省科技厅应用基础计划面上项目(202001AT070109,2019FB122) 云南省教育厅项目(2021Y464) 云南省科技厅重点研发计划(2019IB009) 云南省南药可持续利用重点实验室项目(202005AG070158) 

主　　题：药用植物 多糖 生物合成通路 蔗糖合成酶 蔗糖磷酸合成酶 转化酶 己糖激酶 果糖激酶 UDP-葡萄糖脱氢酶 UDP-葡萄糖焦磷酸化酶 UDP-葡萄糖-4 6-脱氢酶 磷酸甘露糖异构酶 GDP-甘露糖焦磷酸化酶 糖基转移酶 

摘      要：多糖是众多药用植物中重要的质量标志物,在免疫调节、抗肿瘤等方面具有显著的药理作用。多糖是一类结构复杂、种类繁多、组合多样的生物大分子,其生物合成通路主要包括蔗糖转化、尿苷二磷酸葡萄糖(uridine diphosphate,UDP)-葡萄糖至其他NDP单糖的转化、多糖聚合3个部分。在这一合成过程中涉及的关键酶主要包括蔗糖合成酶(sucrose synthase,SUS)、果糖-6磷酸酯在蔗糖磷酸合成酶(sucrose phosphate synthase,SPS)、蔗糖由转化酶(invertase,INV)、己糖激酶(hexokinase,HK)、果糖激酶(fructokinase,FRK)、UDP-葡萄糖脱氢酶(UGDH)、UDP-葡萄糖焦磷酸化酶(UDP-glucose pyrophosphorylase,UGPase)、UDP-鼠李糖合成酶(UDP-rhamnose synthase,RHM)、磷酸甘露糖突变酶(phosphomannose isomerase,PMM)、GDP-甘露糖焦磷酸化酶(GDP-mannose pyrophosphorylase,GMPP)、糖基转移酶(glycosyl transferases,GTs)等。选取以多糖为主要质量标志物的药用植物为探讨对象,对其多糖生物合成通路、关键酶作用机制及单糖组成进行归纳分析,并对研究中存在的问题和可能的解决思路进行了梳理和展望。对明确药用植物质量标志物多糖生物合成通路,了解关键酶作用机制具有一定的参考价值。