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硝基呋喃类代谢物残留量检测标准的比较

Study on nitrofuran metabolite residues and its comparative analysis of testing standards

作     者:刘正才 杨方 余孔捷 赵芳 林永辉 邱元进 张峰 LIU Zheng-cai;YANG Fang;YU Kong-jie;ZHAO Fang;LIN Yong-hui;QIU Yuan-jin;ZHANG Feng

作者机构:福建出入境检验检疫局福州350001 中国检验检疫科学研究院北京100123 

出 版 物:《分析试验室》 (Chinese Journal of Analysis Laboratory)

年 卷 期:2011年第30卷第11期

页      面:43-47页

核心收录:

学科分类:081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

基  金:质检公益项目(200910145-3)资助 

主  题:硝基呋喃类代谢物 检测标准 比较 

摘      要:对我国现有硝基呋喃类代谢物检测标准进行比较和分析,同时用不同检测标准对鳗鱼、虾、猪肉、牙鲆鱼、白鲫鱼等阳性样品的测定结果进行了统计比较分析。结果表明:各检测方法中,pH在7.0~7.5范围内对硝基呋喃类代谢物的乙酸乙酯萃取影响不大;用t-检验:双样本等方差假设比较两种方法的差异显著性表明,由于样品制备中洗涤和不洗涤的差异,采用不同标准的检测结果差异显著。

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