高职酒店管理专业实施双语教学的思考
On Bilingual Teaching for Higher Vocational Hotel Management Majors作者机构:江西现代职业技术学院江西南昌330095
出 版 物:《南昌高专学报》 (Journal of Nanchang Junior College)
年 卷 期:2011年第26卷第1期
页 面:155-156页
学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040108[教育学-职业技术教育学]
摘 要:随着全球经济的发展,世界各地区联系的日益紧密,外语成为与外界交往的不可或缺的重要手段。高职酒店管理专业要实现其人才培养目标,实施双语教学显得尤为必要。本文对高职院校酒店管理专业开展双语教学进行了初步探索。