小型堆肥箱用于餐厨垃圾连续堆肥的性能试验

作     者：余培斌 陈建新 YU Peibin;CHEN Jianxin

作者机构：工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡214122 粮食发酵工艺与技术国家工程实验室江苏无锡214122 江南大学生物工程学院江苏无锡214122 

出 版 物：《湖南农业大学学报（自然科学版）》 (Journal of Hunan Agricultural University(Natural Sciences))

年 卷 期：2021年第47卷第3期

页      面：351-355页

学科分类：0828[工学-农业工程] 08[工学] 

基　　金：国家自然科学基金项目(31701588) 

主　　题：餐厨垃圾 堆肥箱 理化指标 控温 通风 

摘      要：设计了一种小型餐厨垃圾堆肥箱。堆肥箱由自控系统、反应室和通风搅拌装置组成。反应室容积43 L,自控系统可实现对温度、搅拌和通风的自动控制。将餐厨垃圾与辅料投入反应室,搅拌装置进行搅拌、混合,由通风系统保持好氧条件,控温系统控制反应室温度,制作堆肥肥堆。对堆肥箱进行性能测试,初始投料30kg,温度控制在40℃,含水率调节为55%,测定堆肥过程中减重、臭气指数、含水率、pH值、电导率、有机质、C/N等间接反映肥堆腐熟度的理化指标。结果表明:堆肥进行第5天时,肥堆减重最大,为3.5 kg/d;至第20天,肥堆由淡黄色变为黑褐色,臭气指数降为1,pH值7.1,有机质含量81.6%,C/N为19.5,表明堆肥达到腐熟。