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油脂下脚料中残油微生物降解初步研究

Study on Microbial Degradation of Waste in the Residual Oil

作     者:罗跃中 贺召平 兰立新 吴永尧 LUO Yuezhong;HE Zhaoping;LAN Lixin;WU Yongyao

作者机构:湖南化工职业技术学院应用化学系湖南株洲412004 湖南农业大学生物科学技术学院湖南长沙410128 

出 版 物:《氨基酸和生物资源》 (Amino Acids & Biotic Resources)

年 卷 期:2012年第34卷第1期

页      面:62-65页

学科分类:0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 07[理学] 

基  金:湖南省教育厅科学研究项目(07D031) 

主  题:油脂下脚料 微生物降解 发酵条件 降解率 

摘      要:以油脂降解菌Bacillus sp DE-8为出发菌,对油脂下脚料中的残油生物降解条件进行初步研究。结果表明:该菌对油脂下脚料降解条件为:起始pH值为8,接种量4%、摇床转速为***-1、温度为32℃、发酵72h,该菌株对菜籽饼的降解率可达78.8%。

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