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家乡的梅干菜

作     者:余绍岚 

作者机构:湖北省荆门市金象学校六(1)班 

出 版 物:《读写算(小学高年级)》 (DUXIESUAN (ZHONGKAO BAN))

年 卷 期:2013年第12期

页      面:27-28页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:梅干菜 风味小吃 荆门市 芝麻糖 肉糕 熏肉 丸子  

摘      要:我的家乡在荆门市东宝区团堡村。家乡的风味小吃很多,如肉糕、熏肉、芝麻糖、红薯丸子……不过,我最爱吃的就是奶奶亲手做的梅干菜。

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