中国儿童含糖饮料消费管控现状与对策建议

作     者：辛军国 赵凯佳 季舒铭 汪瑞鸥 马骁 赵莉 XIN Jun-guo;ZHAO Kai-jia;JI Shu-ming;WANG Rui-ou;MA Xiao;ZHAO Li

作者机构：成都医学院公共卫生学院四川成都610500 四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院四川成都610041 

出 版 物：《中国健康教育》 (Chinese Journal of Health Education)

年 卷 期：2021年第37卷第3期

页      面：281-284页

学科分类：12[管理学] 1204[管理学-公共管理] 120402[管理学-社会医学与卫生事业管理(可授管理学、医学学位)] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 10[医学] 

基　　金：联合国儿童基金会:中国儿童肥胖预防和相关政策及与其他国家的比较研究(Unicef 2018-Nutrition-2.1.2.3) 

主　　题：含糖饮料 儿童 行为 干预 政策 社会生态学 

摘      要：含糖饮料摄入过多可导致一系列健康问题,尤其是儿童肥胖,管控含糖饮料消费已经成为全球共识。限制高糖食品销售、建议不喝或少喝含糖饮料等政策的出台表明,我国已经开始关注糖对健康的影响。本文在研究国内外含糖饮料消费控制现状的基础上,探讨了我国在限制含糖饮料消费方面面临的问题和挑战,基于社会生态学模型分析了儿童含糖饮料使用行为的特征以及政策对行为的影响,提出了儿童含糖饮料使用行为干预和税收等管控政策的构建策略,为进一步研究儿童含糖饮料使用行为、制定和出台相关政策提供参考。