丝裂亚菊精油抗氧化、抑菌活性及抑菌机理初步研究

作     者：令利军 马稳霞 赵云花 焦正龙 李子彬 梁俊玉 张继 Ling Li-jun;Ma Wen-xia;Zhao Yun-hua;Jiao Zheng-long;Li Zi-bin;Liang Jun-yu;Zhang Ji

作者机构：西北师范大学生命科学学院兰州730070 西北师范大学甘肃特色植物生物活性产品工程研究中心兰州730070 

出 版 物：《兰州大学学报（自然科学版）》 (Journal of Lanzhou University(Natural Sciences))

年 卷 期：2021年第57卷第1期

页      面：137-142页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 07[理学] 071005[理学-微生物学] 10[医学] 

基　　金：兰州市科技计划项目(2018-1-104) 甘肃省国际科技合作专项(1504WKCA028) 西北师范大学创新能力提升计划(CXCY2018B009) 

主　　题：丝裂亚菊精油 成分分析 抑菌活性 抗氧化活性 抑菌机理 

摘      要：对丝裂亚菊精油进行成分分析,测定抗氧化活性和抑菌活性并初步研究其抑菌机理.蒸馏法提取丝裂亚菊精油并对其成分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析;滤纸片法定性测定其抑菌活性,倍比稀释法定量测定最低抑菌浓度和最低杀菌浓度;1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼测定抗氧化能力;扫描电镜观察精油对测试菌种细胞壁膜的影响. GC-MS分析结果显示,丝裂亚菊精油中含有17种化合物,占精油总含量的97.37%,主要成分为β-蒎烯(34.72%)、(1, 8-)桉树脑(24.97%)和马鞭草烯醇(20.39%);抑菌试验发现丝裂亚菊精油对供试菌种均具有较强的拮抗作用,且供试菌种的最低抑菌浓度在2.5~80μL/mL内,最低杀菌浓度在10~80μL/mL内;扫描电镜结果显示植物精油破坏了细菌的壁膜,且浓度越大,对细胞壁膜的损伤程度越大.丝裂亚菊精油对破伤风杆菌、枯草芽孢杆菌、铜绿假单胞杆菌有很强的抑制性,其抗菌机理为丝裂亚菊精油对细菌细胞的壁膜造成了不可逆转的破坏.