基于传统食养构建中医食疗研究与应用新体系

作     者：辛宝 胡晗 钱文文 周海哲 姜辉 XIN Bao;HU Han;QIAN Wenwen;ZHOU Haizhe;JIANG Hui

作者机构：陕西中医药大学陕西咸阳712046 陕西中医药大学第二附属医院 

出 版 物：《西部中医药》 (Western Journal of Traditional Chinese Medicine)

年 卷 期：2021年第34卷第1期

页      面：83-86页

学科分类：1006[医学-中西医结合] 1005[医学-中医学] 100502[医学-中医临床基础] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：陕西省提升公众科学素质计划项目(2020PSL019) 陕西中医药大学慢病食疗营养与养生创新团队项目(2019-py01) 

主　　题：传统食养 中医食疗 新体系 应用研究 

摘      要：从传统食养概念的提出与背景、传统食养对中医食疗研究与应用的意义、构建中医食疗研究与应用的新体系等3方面入手探讨基于传统食养构建中医食疗研究与应用新体系,指出立足传统食养,结合国家提出各类中医药、健康服务及产业的发展政策,充分结合现代科学理论和方法,将传统膳食文化、膳食模式、药食两用物品的应用与基础、理论、临床和文化传播研究与应用相结合,以促进中医食疗的创新发展,解决中医食疗理论与应用研究存在的问题,真正推进学科乃至整个产业的发展。