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家常小炒6000例

丛 书 名：金版饮食文库

作     者：胡维勤 甘智荣 

I S B N：(纸本) 9787535642226 

出 版 社：湖南美术出版社 

出 版 年：2011年

页      数：352页

主 题 词：菜谱 

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 

摘      要：本书精选了1000道家常小炒，从制作简便入手，突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者的日常需求。

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