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发酵工厂工艺设计

作     者:沈自法 唐孝宣 

I S B N:(纸本) 7562804575 

出 版 社:上海:华东理工大学出版社 

出 版 年:1994年

页      数:203页页

主 题 词:发酵工业 化工厂 学科:工艺设计 

学科分类:081703[工学-生物化工] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 

摘      要:本书主要介绍发酵工厂中生产车间工艺设计内容,对物料计算、设备选型、公用工程计算、工艺流程设计和车间布置等内容作了介绍。

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