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滋补靓汤300道

丛 书 名:家庭烹饪教室

版本说明:1

作     者:张奔滕 

I S B N:(纸本) 7538146350 

出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社 

出 版 年:2006年

页      数:40页

主 题 词:保健 汤菜 菜谱 

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 08[工学] 

摘      要:本书介绍了家庭制汤的基础知识及300道滋补汤品。

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