检索结果-南通市图书馆

作者：张茹合肥工业大学

学位级别：硕士

抗菌涂层包装是抗菌包装的一种类型,因其方法简单易行、抗菌效果显著、经济安全等优势,已受到大家广泛地关注。本论文通过涂覆法制备得到壳聚糖/聚乙烯醇膜(CS/PVA)及负载尼生素的壳聚糖/聚乙烯醇膜(Nisin-CS/PVA)实验对膜结构、性能、... 详细信息

抗菌涂层包装是抗菌包装的一种类型,因其方法简单易行、抗菌效果显著、经济安全等优势,已受到大家广泛地关注。本论文通过涂覆法制备得到壳聚糖/聚乙烯醇膜(CS/PVA)及负载尼生素的壳聚糖/聚乙烯醇膜(Nisin-CS/PVA)实验对膜结构、性能、扩散动力学及热力学进行表征和测试。通过涂覆法得到壳聚糖/聚乙烯醇/蒙脱土膜(CS/PVA/MMT)及负载乳酸钠的壳聚糖/聚乙烯醇/蒙脱土膜(SL-CS/PVA/MMT),并对膜结构、性能、扩散动力学进行表征和测试。涂覆法制备CS/PVA基质膜,复合膜中CS与PVA以分子间氢键的形式结合。PVA的加入降低了CS/PVA膜材料的机械强度,提高了其断裂伸长率。通过对膜样品机械性能分析得出最佳膜样品CS/PVA=1/1,以这个比例膜为基质可以制备Nisin-CS/PVA抗菌膜。PVA的加入显著影响膜气体透过性能。根据以上实验结果：我们选择膜(CS/PVA=1/1、CS/PVA=2/1、CS/PVA=3/1)作为Nisin扩散实验的基质材料。以Nisin为抗菌剂制备Nisin-CS/PVA膜,抑菌实验结果：Nisin-CS/PVA膜可以有效抑制金黄色葡萄球菌的生长;Nisin-CS/PVA膜的抑菌效果会随着Nisin含量增加而增强,并且膜的抑菌效果在Nisin含量为10%时最佳。Fick扩散能够很好地描述Nisin-CS/PVA膜中Nisin扩散的机理;Nisin的扩散系数D随着CS/PVA比例增加而增大,而Ea随着CS/PVA比例减小而增大。扩散效率作为pH和离子强度的函数而被研究。实验得到的热力学参数可知：Nisin-CS/PVA膜中Nisin的扩散是一个吸热且自发的过程。以SL为抗菌剂制备SL-CS/PVA/MMT膜,测试结果：纯MMTd001=1.270nm, CS/PVA/MMT膜d001=1.697nm, MMT在复合膜中形成插层;CS与PVA以分子间氢键形式结合。CS/PVA/MMT复合膜对紫外光和可见光的阻挡是很有效;MMT含量对整个膜表面色差有一定影响;MMT含量显著影响复合膜水蒸汽及气体透过率。SL-CS/PVA/MMT膜可以有效地抑制大肠杆菌的生长;其抑菌效率随着SL含量增加而增强;当SL含量为10%,膜抑菌效率最佳。Fick第二定律可以很好地描述SL-CS/PVA/MMT膜中SL向液体介质中扩散的动力学,SL的扩散系数D随着pH减小而增大;SL的扩散系数D随着液体介质中氯化钠浓度增加而变小。

关键词：抗菌包装 Nisin-CS/PVA膜 SL-CS/PVA/MMT膜抑菌扩散动力学和热力学

布尼亚病毒核衣壳蛋白相互作用宿主因子的筛选与初步功能分析

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布尼亚病毒核衣壳蛋白相互作用宿主因子的筛选与初步功能分析

作者：张立阳中国科学院大学(中国科学院武汉病毒研究所)

学位级别：硕士

布尼亚病毒是一种负链节段单链RNA病毒,包含大量分布广泛、致病性高且目前没有针对性的疫苗和药物的高危病原。其中发热伴血小板减少综合征病毒（Severe fever with thrombocytopenia syndrome virus,SFTSV）是一类在我国首次分离鉴定... 详细信息

布尼亚病毒是一种负链节段单链RNA病毒,包含大量分布广泛、致病性高且目前没有针对性的疫苗和药物的高危病原。其中发热伴血小板减少综合征病毒（Severe fever with thrombocytopenia syndrome virus,SFTSV）是一类在我国首次分离鉴定的新发布尼亚病毒,克里米亚-刚果出血热病毒（Crimean-Congo hemorrhagic fever virus,CCHFV）是一种生物安全四级,具有高致病性且受到到全世界高度关注的布尼亚病毒。二者都对人类的健康与社会经济安全造成了极大的威胁。核衣壳蛋白NP在布尼亚病毒的生命周期中扮演着重要的角色,除与RNA依赖的RNA聚合酶共同构成核壳体结构外还通过与宿主的相互作用实现多种有益于病毒复制的功能,也通常是宿主抗病毒的重要靶标,但目前针对核衣壳蛋白NP如何与宿主因子相互作用,又与哪些宿主因子发生相互作用的研究尚存在空缺。本研究主要以SFTSV、CCHFV核衣壳蛋白NP作为研究对象,通过亲和纯化与液相质谱分析（LC-MS）的方法鉴定并筛选出若干与之存在相互作用的宿主蛋白,并对其功能与所处的通路进行生物信息学分析,通过GO与KEGG分析发现这些宿主因子在功能上主要涉及核糖体结构组分功能、蛋白质翻译功能与蛋白质折叠功能等。随后我们从筛选出的宿主因子中挑选了互作水平较强的蛋白,构建了其表达质粒,继而通过SFTSV、CCHFV微基因组报告系统初步检验了这些宿主靶标对病毒SFTSV、CCHFV复制的影响。通过检测发现,与阴性对照相比,在不同种检测方式下,过表达基因对SFTSV、CCHFV微基因组报告水平都有显著影响。综上所述,我们的研究初步探索了这些宿主因子在布尼亚病毒复制翻译中扮演的角色与发挥的功能,并为后续研究中进一步探索布尼亚病毒复制转录过程中宿主因子的影响提供线索,加深了对布尼亚病毒复制机制的理解,并初步发现了一些抗布尼亚病毒的潜在靶标。

关键词：布尼亚病毒 SFTSV CCHFV 核衣壳蛋白相互作用组宿主因子病毒复制

金属铜及氧化亚铜纳米材料的非模板法制备与性质研究

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金属铜及氧化亚铜纳米材料的非模板法制备与性质研究

作者：贺胜男合肥工业大学

学位级别：硕士

论文用简单易行的无模板法制备铜及其氧化物纳米材料,并对材料性能进行了研究。先用简单的液相回流还原法制备了Cu2O纳米空心球前驱物,再用氢气还原法还原得到了Cu纳米空心球。在Cu2O前驱物的制备过程中,有机溶剂对球径的大小有影响,无... 详细信息

论文用简单易行的无模板法制备铜及其氧化物纳米材料,并对材料性能进行了研究。先用简单的液相回流还原法制备了Cu2O纳米空心球前驱物,再用氢气还原法还原得到了Cu纳米空心球。在Cu2O前驱物的制备过程中,有机溶剂对球径的大小有影响,无水乙醇中制备的Cu2O空心球的平均粒径比叔丁醇体系小。由于叔丁醇体系制备Cu2O空心球的产率(75%)比无水乙醇体系(70%)稍高,选择叔丁醇溶剂体系制备Cu2O空心球作为氢气还原的前驱物。考察了还原温度和还原时间对于氢气还原Cu2O效率的影响,当反应时间2小时,还原温度在170℃左右时,基本可得到较纯的产物Cu空心球。紫外-可见吸收的光学特征图谱显示Cu2O前驱物样品和Cu纳米空心球与块体相应颗粒相比,都发生了较大程度的蓝移。同时,回流法制备的Cu2O纳米空心球,在经过较长时间的低温保存后,逐渐演变为具有核壳结构的纳米十四面体。在回流及氨气保护条件下,以叔丁醇为溶剂,乙酸铜为铜源,制备了纳米级金属铜空心球结构的。空心球的直径为400nm左右。还原剂的加入量对产物成分有重要影响。

关键词：氧化亚铜前驱体-氢气还原无模板法纳米铜空心球十四面体

醋酸纤维素/紫苏花青素/洋甘菊精油智能纤维膜的制备和性能研究

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醋酸纤维素/紫苏花青素/洋甘菊精油智能纤维膜的制备和性能研究

作者：张婷婷合肥工业大学

学位级别：硕士

在食品包装领域,负载花青素和抗菌剂的pH比色膜是目前研究热点。本文通过静电纺丝技术将紫苏花青素(PFA)和洋甘菊精油(CO)两种活性物质封装于醋酸纤维素(CA)纳米纤维膜中,开发一种具有pH颜色响应、抗菌和抗氧化等多功能的食品包装膜,用... 详细信息

在食品包装领域,负载花青素和抗菌剂的pH比色膜是目前研究热点。本文通过静电纺丝技术将紫苏花青素(PFA)和洋甘菊精油(CO)两种活性物质封装于醋酸纤维素(CA)纳米纤维膜中,开发一种具有pH颜色响应、抗菌和抗氧化等多功能的食品包装膜,用于食物的新鲜度监测和延长货架期。利用LC-TOF-MS分析确定PFA的5种主要花青素为:矢车菊-3-O葡萄糖苷(cyanidin-3-O-glucoside)、芍药色素-3-O-葡萄糖苷(peonidin-3-O-glucoside)、咖啡酰氧基矢车菊素(coffylcyanin)、紫苏宁(shisonin)和丙二酰基紫苏宁(malonyl-shisonin)。PFA在pH2-12时有明显的颜色变化,可赋予纤维膜较宽的pH颜色响应范围。通过静电纺丝技术将PFA高效封装于CA纤维中,获得CA-PFA纤维膜。PFA和CA间以氢键键合,PFA的加入会增加纤维直径,但不会改变纤维原有的纤维形貌。纯CA纤维膜具有一定的疏水性,实验条件下,PFA的加入对其疏水性和热稳定性影响不明显。CA-PFA纤维膜的总酚含量和抗氧化能力与PFA含量呈正相关。在上述基础上,为增加CA-PFA纤维膜的抗菌性能,引入CO,制备出CA-PF A6-CO15纤维膜。PFA和CO在基体中分散良好,与CA以氢键键合。PFA和CO的引入增大了纤维的直径,但对纤维的形态影响不明显。纤维膜的疏水性随CO含量增加逐渐增大,而受PFA影响不明显。基质中PFA和CO的释放主要受菲克扩散控制,符合一级扩散模型。CA-PFA6-CO15在pH2-12显色变化明显,且具有高度敏感性和可逆性。此外,纤维膜具有较强的抗氧化性,同时对***和*** eus的生长均有很好的抗菌活性,且对***的敏感性高于***。CA-PFA6-CO15在25℃下有效延长猪肉的储存时间24 h,并能有效监测其新鲜度,显示其在新鲜度监测和延长货架期方面具有很大的潜力,研究结果可为新型功能比色膜的制备与设计提供新思路。

关键词：静电纺丝花青素 pH响应释放动力学抗菌和抗氧化活性

聚L乳酸/大豆分离蛋白/二氧化锆纳米纤维膜的制备及性能研究

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聚L乳酸/大豆分离蛋白/二氧化锆纳米纤维膜的制备及性能研究

作者：马行空合肥工业大学

学位级别：硕士

论文利用静电纺丝技术制备聚L乳酸（PLLA）复合纤维，包括氯霉素（CP）-聚L乳酸/二氧化锆（ZrO2）和乳酸链球菌素（Nisin）-聚L乳酸/大豆分离蛋白（SPI）/二氧化锆纳米纤维膜，研究静电纺丝参数、纺丝液配比等对纤维形貌的影响，并对纤... 详细信息

论文利用静电纺丝技术制备聚L乳酸（PLLA）复合纤维，包括氯霉素（CP）-聚L乳酸/二氧化锆（ZrO2）和乳酸链球菌素（Nisin）-聚L乳酸/大豆分离蛋白（SPI）/二氧化锆纳米纤维膜，研究静电纺丝参数、纺丝液配比等对纤维形貌的影响，并对纤维膜的结构、降解以及抑菌缓释性能进行了相关的表征与测试。静电纺丝法制备出CP-PLLA/ZrO2纳米纤维膜，通过扫描电镜（SEM）观察不同条件下制备得到纤维的形貌，确定纺丝极距10cm，电压18kV，ZrO2的含量2%，CP添加量8%。傅里叶红外光谱（FTIR）、全扫描光电子能谱（XPS）和热重分析（TG）分析结果显示，PLLA和ZrO2通过Zr-O-C键和氢键稳定结合，同时PLLA/ZrO2纤维的热分解温度提高17℃。CP-PLLA/ZrO2纤维膜能够有效抑制金黄色葡萄球菌的生长，同时具有良好的体外缓释性能。静电纺丝法制备出Nisin-PLLA/ZrO2/SPI载药纤维膜，研究确定SPI和Nisin较优的添加量：SPI10%，Nisin12%。PLLA、ZrO2和SPI之间能够通过氢键稳定结合，并且SPI和ZrO2的加入在一定程度上能够破坏了PLLA的结晶性能。SPI的加入能够加快PLLA/ZrO2/SPI的降解速度，10%SPI使纤维膜降解速度提高了4d。Nisin-PLLA/ZrO2/SPI纤维膜能够抑制金黄色葡萄球菌的生长，同时具有良好的体外缓释性能。

关键词：聚L乳酸二氧化锆大豆分离蛋白纳米纤维膜静电纺丝

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笋壳/高密度聚乙烯复合材料制备及性能研究

笋壳/高密度聚乙烯复合材料制备及性能研究

作者：褚红亮合肥工业大学

学位级别：硕士

为实现加工废弃物笋壳（BSS）的高质化利用，本文以BSS、高密度聚乙烯（HDPE）为主要原料制备笋壳/高密度聚乙烯复合材料（BSSP）。采用机械性能测试、傅里叶红外光谱仪（FT-IR）、电子扫描电镜（SEM）、X-射线衍射扫描仪（XRD）、差示... 详细信息

为实现加工废弃物笋壳（BSS）的高质化利用，本文以BSS、高密度聚乙烯（HDPE）为主要原料制备笋壳/高密度聚乙烯复合材料（BSSP）。采用机械性能测试、傅里叶红外光谱仪（FT-IR）、电子扫描电镜（SEM）、X-射线衍射扫描仪（XRD）、差示扫描量热仪（DSC）、土埋降解实验等方法和手段对其力学性能、结晶性能、降解性能进行测试、表征和分析。研究结果表明：（1）经KH-570改性后，笋壳纤维的极性和亲水性降低，笋壳与HDPE界面相容性提高。随着KH-570用量的增大，材料力学性能逐步提高，当KH-570用量为2phr时，材料的拉伸强度、冲击强度和弯曲强度均达到最大值，分别为31.3MPa、19.8kJ/m2、38.3MPa;KH-570用量进一步增加时，材料的各项力学性能指标均呈下降的趋势。（2）随着笋壳粉添加量的增大，BSSP的拉伸强度和冲击强度均呈下降趋势，而弯曲强度先增大后减小。在笋壳粉添加量为0~30phr范围内，BSSP的冲击强度下降趋势明显;笋壳粉用量达到40phr时，BSSP的弯曲强度达到最大值。（3）笋壳的引入并未改变HDPE的晶型，只是起到异相成核作用影响了HDPE晶体的生长，使得HDPE晶粒变细。当相对结晶度接近或超过71.6%时，Jeziorny法不适用于描述材料的非等温结晶过程，但是Liu法却可以描述材料非等温结晶的整个过程;HDPE和BSSP的结晶速率随降温速率的增大而增大，在给定降温速率下，BSSP的结晶速率比HDPE大;另外，由Kissinger方程计算得出，笋壳纤维的引入降低了复合材料的结晶活化能。（4）在降解实验前期，BSSP的失重率较大，降解一段时间后，失重趋于缓慢，且其降解失重率都比HDPE高;随纤维用量的增加，BSSP对微生物敏感性增强，对真菌的耐久性变差，降解性能提高;此外，KH-570一定程度上抑制真菌对复合材料的降解。

关键词：笋壳高密度聚乙烯硅烷偶联剂复合材料性能表征

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碟形水下滑翔机结构稳定性与强度研究

碟形水下滑翔机结构稳定性与强度研究

作者：张凡大连海事大学

学位级别：硕士

圆碟形水下滑翔机作为一种新颖奇特的水下滑翔机,其外形轮廓为全对称的圆碟形结构。此类水下滑翔机拥有耗能低、续航力大等优点,可以在工作区域内做时间长、范围大的运动。同时,它不仅可以像常规的水下滑翔机实现螺旋回转运动,也可以做... 详细信息

圆碟形水下滑翔机作为一种新颖奇特的水下滑翔机,其外形轮廓为全对称的圆碟形结构。此类水下滑翔机拥有耗能低、续航力大等优点,可以在工作区域内做时间长、范围大的运动。同时,它不仅可以像常规的水下滑翔机实现螺旋回转运动,也可以做全向运动,具有较强的灵活性。正因为该类型的水下滑翔机具有多种常规水下滑翔机没有的优点,所以圆碟形水下滑翔机的发展与应用前景是十分可观的。圆碟形水下滑翔机的耐压壳体作为滑翔机的最重要最基本的组成部分,起到了保护内部各项仪器设备正常运行的作用;耐压壳体结构稳定性及强度的好坏与否,将直接影响到整个滑翔机能否正常工作。本文以团队自行设计的碟形水下滑翔机实物样机为研究对象,将其耐压壳体的稳定性与凹坑缺陷下的剩余强度作为研究内容。主要做了下列工作:(1)研究耐压壳体的结构与材料的特点,并将其与常规的水下滑翔机的耐压壳体做了比较,说明了该耐压壳体形状和选材的优点;(2)依照CCS潜器规范中有关圆锥形潜器的相关规定,给出耐压壳体在工作水深范围内的最小壁厚;(3)采用有限元分析软件ANSYS对耐压壳体进行稳定性分析中的线性屈曲分析和非线性屈曲分析,将所得的结果与规范方法进行对比分析,给出CCS潜器规范中有关圆锥形的规定对圆碟形耐压壳的适用性;(4)针对水下滑翔机工作周期较长、易存在凹坑缺陷的特点,分析凹坑缺陷下耐压壳体剩余强度,研究凹坑缺陷各项参数对耐压壳体极限强度的影响规律,给出各个缺陷参数的影响公式,最终用Matlab软件拟合得到一个回归公式,并采用有限元方法对其精准性进行验证,在此基础上给出关于凹坑缺陷参数的经验公式。

关键词：圆碟形耐压壳体有限元数值模拟稳定性回归公式