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检索条件"机构=College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University"
1717 条 记 录,以下是1711-1720 订阅
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高转苷活性乳糖酶快速筛选方法的建立与初步应用
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食品与发酵工业 2020年 第7期46卷 17-20页
作者: 赵继华 牛丹丹 NOKUTHULA Peace Mchunu 田康明 苗佳 王正祥 工业发酵微生物教育部重点实验室(天津科技大学生物工程学院) 天津300457 天津科技大学化工与材料学院 天津300457 Biotechnology Platform Agricultural Research CouncilPretoria 0001South Africa
具有良好半乳糖基转移酶活性的乳糖酶是工业制备低聚半乳糖(galacto-oligosaccharides,GOS)的主要酶制剂。通过筛选获得了以GOS为唯一碳源生长良好,在乳糖-葡萄糖-半乳糖中生长不良的长双歧杆菌B1172,确立了其GOS-生物量相关关系,进一... 详细信息
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土壤表面微形貌加工技术及其在南方丘陵山区坡耕地的应用前景
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云南农业大学学报(自然科学版) 2018年 第6期33卷 1163-1174页
作者: 张智泓 王晓阳 佟金 赖庆辉 张兆国 高旭航 Stephen CARR 昆明理工大学现代农业工程学院 云南昆明650500 United States Department of Agriculture Agricultural Research Service OH 44961 Wooster USA 吉林大学生物与农业工程学院 吉林长春130025 International Soil and Water Renewables LLC Salem 47167 Indiana USA
坡耕地的水土流失和季节性干旱对地区生态环境和农业生产造成严重负面影响。近年来,一种通过改变田间微观地貌以实现集雨目的的新型整地方式,即土壤表面微形貌加工在国外得到快速发展,并成为解决这一问题的关键。本文针对土壤表面微形... 详细信息
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BTH诱导马铃薯块茎愈伤早期活性氧的产生
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甘肃农业大学学报 2023年 第6期58卷 92-100,109页
作者: 赵诗佳 郑晓渊 柴秀伟 朱亚同 贾菊艳 余丽蓉 Dov Prusky 毕阳 姜红 甘肃农业大学食品科学与工程学院 甘肃兰州730070 Institute of Postharvest and food sciences Agricul-tural Research OrganizationVolcani CenterRishon LeZion 50250Israel
【目的】研究苯丙噻二唑(BTH)处理对马铃薯愈伤早期活性氧产生的影响。【方法】用100 mg/L BTH处理模拟损伤的大西洋马铃薯块茎,测定BTH处理后不同时间块茎伤口处胞内钙离子浓度、活性氧产生关键酶的基因表达量和活性及超氧阴离子和过... 详细信息
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供氧策略对光合细菌污水资源化系统微生物群落及碳氮代谢影响
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环境科学学报 2024年 第1期44卷 193-203页
作者: 何仕超 卢海凤 张光明 李保明 高风正 司哺春 蒋伟忠 中国农业大学三亚研究院 三亚572025 中国农业大学水利与土木工程学院 北京100083 农业农村部设施农业工程重点实验室 北京100083 河北工业大学能源与环境学院 天津300401 ETH Zürich Sustainable Food Processing LaboratoryZürich 8092 ETH Zürich Laboratory of Nutrition and Metabolic EpigeneticsSchwerzenbach 8603 海南热带海洋学院食品科学与工程学院 三亚572022
为应对连续供氧会削弱光合细菌(Photosynthetic Bacteria,PSB)污水资源化系统中PSB菌群优势的问题,基于PSB特殊的光合磷酸化与氧化磷酸化代谢互作机制,提出了12h-厌氧/12h-供氧的间歇供氧(A/M-O)策略,并与连续厌氧(A-O)、连续供氧(M-O)... 详细信息
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冷鲜猪肉的三维荧光光谱特征研究
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光谱学与光谱分析 2018年 第11期38卷 3434-3438页
作者: 任梦佳 丁城桥 Naoshi Kondo 吴华林 崔笛 浙江大学生物系统工程与食品科学学院 浙江杭州310058 农业部农产品产地处理装备重点实验室 浙江杭州310058 Graduate School of Agriculture Kyoto UniversityKyoto 6068502Japan
利用三维荧光光谱技术,研究了冷鲜猪肉三维荧光光谱特征,主要探讨了不同温度存储条件下冷鲜猪肉荧光峰的位置和荧光峰所处区域内荧光强度平均值随存储时间变化的规律,并初步判断了荧光物质的种类,为实现基于三维荧光光谱技术快速、无损... 详细信息
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不同处理条件对乳铁蛋白构象的影响研究
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光谱学与光谱分析 2012年 第1期32卷 162-165页
作者: 文鹏程 余丹丹 汪昕昕 张录达 任发政 雷新根 郭慧媛 甘肃农业大学食品科学与工程学院 甘肃兰州730070 中国农业大学教育部功能乳品重点实验室 北京1000831 畜产品北京市高等学校工程研究中心 北京100083 Cornell university IthacaNew YorkUSA
运用荧光、圆二色谱及紫外光谱手段,研究了六种不同物理或化学条件处理后,牛乳铁蛋白(Bovine lactoferrin,bLF)三级、二级结构及二硫键的变化。荧光结果显示:6mol.L-1盐酸胍、8mol.L-1尿素和50mmol.L-1二硫苏糖醇三种处理后bLF溶液的最... 详细信息
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大蒜产地不同轮作模式对微塑料丰度和形态分布的影响
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生态毒理学报 2024年 第6期19卷 109-118页
作者: 程钊 严雅文 张雷刚 曹瑶瑶 吕康 Fidèle Suanon 葛静 宋立晓 余向阳 生弘杰 泉州师范学院海洋与食品学院 泉州362000 南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心 南京210023 Laboratory of Physical Chemistry Materials and Molecular Modeling(LCP3M)University of Abomey-CalaviRepublic of BeninBenin Cotonou 01 BP 526 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 南京210014
地膜的大量使用会导致土壤微塑料(microplastics,MPs)和邻苯二甲酸酯(phthalate acid esters,PAEs)的污染,但较少有研究报道不同轮作模式对土壤中MPs丰度和形态分布的影响,同时MPs与PAEs之间在农业土壤中的相关性尚不清楚。本研究采集... 详细信息
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