检索结果-南通市图书馆

玉米醇溶蛋白糖基化产物对DHA微胶囊氧化稳定性的影响

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食品科学 2024年第12期45卷 68-77页

作者：徐雪晗张慧君李萍宋君宇王屈园王若懿宋秘钊齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省果蔬杂粮饮品工程技术研究中心黑龙江齐齐哈尔161006 上海夺汇网络技术有限公司上海200082 齐齐哈尔大学轻工与纺织学院黑龙江齐齐哈尔161006

为探究糖基化改性玉米醇溶蛋白作为壁材的抗氧化能力,提高藻油在贮藏期间的抗氧化性,利用改性玉米醇溶蛋白作为壁材包埋藻油,对包埋后藻油的储藏稳定性进行分析,并对其货架期进行预测。结果表明,改性玉米醇溶蛋白的最佳工艺条件为糖/蛋... 详细信息

为探究糖基化改性玉米醇溶蛋白作为壁材的抗氧化能力,提高藻油在贮藏期间的抗氧化性,利用改性玉米醇溶蛋白作为壁材包埋藻油,对包埋后藻油的储藏稳定性进行分析,并对其货架期进行预测。结果表明,改性玉米醇溶蛋白的最佳工艺条件为糖/蛋白质量比1∶12、反应时间30 min、超声功率400 W,在此条件下glu-zein的抗脂质过氧化能力达到最高,为72.31%。改性后的玉米醇溶蛋白抗脂质过氧化能力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力、还原能力、羟自由基清除能力、超氧阴离子自由基清除能力等均有显著提高(P<0.05)。将藻油包埋在改性玉米醇溶蛋白中考察藻油的储藏稳定性,在加速氧化期间,其过氧化值、硫代巴比妥酸反应物值均低于裸藻油及未改性玉米醇溶蛋白包埋的藻油。60℃条件下储藏18 d后,glu-zein包埋的藻油POV较未改性玉米醇溶蛋白低3.68 mmol/kg,较裸藻油低39.14 mmol/kg;室温条件下与未包埋藻油货架期相比延长240 d;同时,改性后的玉米醇溶蛋白包埋的藻油二十二碳六烯酸保留率为96.95%。研究结果可为扩大改性玉米醇溶蛋白作为壁材的抗氧化性及递送易受氧气影响的生物活性物质应用提供理论依据。

关键词：玉米醇溶蛋白糖基化改性藻油二十二碳六烯酸抗氧化性货架期

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氮磷石墨烯的制备及在聚合物中的应用进展

塑料 2024年第4期53卷 50-54,110页

作者：李玉峰刘丽爽赵阳冯峰肖添远景峰齐齐哈尔大学化学与化学工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 齐齐哈尔大学轻工与纺织学院黑龙江齐齐哈尔161006

近年来,石墨烯由于具有稳定性好、比表面积大、载流子迁移率高等较好的性能而备受关注。杂原子掺杂可以调整石墨烯的结构,提高其性能。其中,氮原子(N)掺杂可以诱导碳原子产生带正电荷的位点,提高石墨烯的电导率;磷原子(P)掺杂能够使石... 详细信息

近年来,石墨烯由于具有稳定性好、比表面积大、载流子迁移率高等较好的性能而备受关注。杂原子掺杂可以调整石墨烯的结构,提高其性能。其中,氮原子(N)掺杂可以诱导碳原子产生带正电荷的位点,提高石墨烯的电导率;磷原子(P)掺杂能够使石墨烯片层高度扭曲褶皱,有效地增大石墨烯的比表面积。将氮掺杂石墨烯(NGO)或磷掺杂石墨烯(PGO)引入到聚合物中,能有效地提高聚合物的综合性能,拓宽聚合物的应用领域。综述了制备NGO和PGO的主要方法,分析比较了各种制备方法的特点及缺陷;总结了其聚合物复合材料在传感器、电池和电容器、阻燃、防腐蚀及分离膜等领域的应用现状;阐述了其在提升聚合物导电性、催化活性、热稳定性、力学性能及防腐蚀性能等方面的研究进展。

关键词：氮掺杂磷掺杂石墨烯聚合物进展

磁性茶渣的制备及其对Cr(Ⅵ)吸附性能的研究

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水处理技术 2024年第7期50卷 55-59页

作者：胡芳张顺宝谭嘉琪史长伟郑顺姬齐齐哈尔大学轻工与纺织学院黑龙江齐齐哈尔161005

采用化学交联法在废茶渣(TW)上负载Fe_(3)O_(4)磁性粒子,制备了新型生物质基磁性吸附剂-磁性茶渣(MTW),利用SEM和FTIR进行了表征,并研究了MTW对于水溶液中Cr(Ⅵ)的吸附性能。在30℃、pH为2、吸附剂用量1 g/L、吸附时间120 min时,MTW对... 详细信息

采用化学交联法在废茶渣(TW)上负载Fe_(3)O_(4)磁性粒子,制备了新型生物质基磁性吸附剂-磁性茶渣(MTW),利用SEM和FTIR进行了表征,并研究了MTW对于水溶液中Cr(Ⅵ)的吸附性能。在30℃、pH为2、吸附剂用量1 g/L、吸附时间120 min时,MTW对初始浓度为20 mg/L的Cr(Ⅵ)的吸附率为91%。Cr(Ⅵ)在MTW上的吸附符合Langmuir等温线模型和准二级动力学模型,在40℃下,最大吸附容量为33.847 mg/g。热力学参数表明,吸附是自发和吸热的。

关键词：吸附茶渣 Fe_(3)O_(4) Cr(VI)

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废革屑负载壳聚糖处理印染废水的研究

化工新型材料 2024年

作者：郑顺姬胡芳曹向禹齐齐哈尔大学轻工纺织学院

以废革屑作为载体，通过戊二醛交联剂将壳聚糖嫁接于革屑上，制备胶原纤维基吸附材料，研究了其对酸性红A-2BF的吸附性能。分析了染料废水的pH、吸附剂用量、染料初始浓度、吸附时间对吸附性能的影响，对该吸附过程建立了适当的模型，... 详细信息

以废革屑作为载体，通过戊二醛交联剂将壳聚糖嫁接于革屑上，制备胶原纤维基吸附材料，研究了其对酸性红A-2BF的吸附性能。分析了染料废水的pH、吸附剂用量、染料初始浓度、吸附时间对吸附性能的影响，对该吸附过程建立了适当的模型，描述了其吸附行为，对吸附机理进行了探究，用红外光谱表征了改性前后废革屑的结构。结果表明，在废液初始浓度为100mg/L，pH=4.0，吸附剂添加量为0.05g/100mL条件下吸附2.0h，吸附剂对溶液中染料的吸附率和吸附容量分别达到96.7%和188.2mg/g。该吸附过程符合拟一级动力学和Freundlich 等温吸附模型，且为自发的吸热过。FT-IR分析表明，壳聚糖成功接枝到性废铬革屑，可为吸附染料提供吸附位点。

关键词：废革屑壳聚糖废水吸附

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植物基磁性复合材料对染料吸附的研究进展

化工新型材料 2024年

作者：胡芳张顺宝董旭郑顺姬赵红齐齐哈尔大学轻工与纺织学院

植物基磁性复合材料是将磁性纳米粒子与植物基原料相结合的复合材料，具有可持续性、经济性、环境友好性、能够与污染物相互作用的表面活性位点的多功能性，以及易于从水介质中磁分离的优势。综述了植物基磁性复合材料的种类、制备方法... 详细信息

植物基磁性复合材料是将磁性纳米粒子与植物基原料相结合的复合材料，具有可持续性、经济性、环境友好性、能够与污染物相互作用的表面活性位点的多功能性，以及易于从水介质中磁分离的优势。综述了植物基磁性复合材料的种类、制备方法及对染料的吸附性能；概述了植物基磁性复合材料对于染料的吸附等温线模型、吸附动力学模型的分析结果；阐述了植物基磁性复合材料对染料的吸附机理。在合成工艺、系统评估环境风险和工业化应用需解决的问题等方面提出了进一步深入研究的建议。

关键词：植物基磁性复合材料磁性纳米粒子吸附剂染料

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大米淀粉晶体/非晶体结构耐热性研究

粮油食品科技 2024年第4期32卷 69-75页

作者：王维杜林楠徐元媛于宏伟齐齐哈尔大学轻工与纺织学院黑龙江齐齐哈尔161006 石家庄学院化工学院河北石家庄050035

采用中红外(MIR)光谱及二维中红外(2D-MIR)光谱分别开展大米结构及其淀粉晶体/非晶体结构热变性研究。实验发现:大米的红外吸收模式主要包括:νOH-大米、νas CH2-大米、νs CH2-大米、νamide-Ⅰ-大米、νamide-Ⅱ-大米和νC-O-大米。... 详细信息

采用中红外(MIR)光谱及二维中红外(2D-MIR)光谱分别开展大米结构及其淀粉晶体/非晶体结构热变性研究。实验发现:大米的红外吸收模式主要包括:νOH-大米、νas CH2-大米、νs CH2-大米、νamide-Ⅰ-大米、νamide-Ⅱ-大米和νC-O-大米。随着测定温度升高(303~393 K),不同产地的大米淀粉晶体/非晶体结构对于热的敏感程度及变化快慢顺序均存在一定的差异性。进一步探究相关机理,认为不同大米淀粉晶体/非晶体结构耐热性存在一定差异性,因而进一步影响其口感。并拓展了MIR光谱及2D-MIR光谱技术在大米结构及其淀粉晶体/非晶体结构热变性的研究范围。

关键词：大米淀粉晶体/非晶体结构耐热性中红外光谱二维中红外光谱

羊皮胶原蛋白-聚乳酸复合纳米纤维的制备与表征

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毛纺科技 2024年第6期52卷 1-9页

作者：高延梁宋秘钊李家鑫姚丹丹韩洪帅齐齐哈尔大学轻工与纺织学院黑龙江齐齐哈尔161006 齐齐哈尔大学寒区麻及制品教育部工程研究中心黑龙江齐齐哈尔161006

为了研究具有生物相容性和可降解性的医用材料,采用静电纺丝法制备羊皮胶原蛋白-聚乳酸复合纳米纤维,探讨了纺丝速度、纺丝距离和纺丝电压对纺丝效果的影响,并对制备的纳米纤维进行扫描电镜(SEM)、傅里叶变换红外(FTIR)、X射线光电子能... 详细信息

为了研究具有生物相容性和可降解性的医用材料,采用静电纺丝法制备羊皮胶原蛋白-聚乳酸复合纳米纤维,探讨了纺丝速度、纺丝距离和纺丝电压对纺丝效果的影响,并对制备的纳米纤维进行扫描电镜(SEM)、傅里叶变换红外(FTIR)、X射线光电子能谱(XPS)、X射线衍射(XRD)、热重(TG)和差示扫描量热法(DSC)、体外降解、力学性能的测试。结果表明:羊皮胶原蛋白与聚乳酸的质量比为2∶8、纺丝速度为1.0 mL/h、纺丝距离为15 cm、纺丝电压为15 kV时,羊皮胶原蛋白-聚乳酸复合纳米纤维质量最佳,羊皮胶原蛋白与聚乳酸(PLA)有较好的结合;30 d之内复合纳米纤维的降解性优于纯PLA;复合纳米纤维膜平均横截面为0.076 mm^( 2)时,拉伸强度为3.549 MPa,断裂伸长率为8.69%;所制备的羊皮胶原蛋白-聚乳酸复合纳米纤维具有良好的生物降解性,可以拓展应用到医学领域。

关键词：静电纺丝羊皮胶原蛋白聚乳酸纳米纤维

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水性聚氨酯的改性研究进展

化工新型材料 2024年第9期52卷 26-30页

作者：邓丽桦隋智慧赵文菁胡芳曹向禹齐齐哈尔大学轻工与纺织学院齐齐哈尔161006 寒区麻及制品教育部工程研究中心齐齐哈尔161006

综述了近几年水性聚氨酯改性的研究状况,主要介绍了以有机硅/氟、丙烯酸酯、生物质材料、纳米材料、环氧树脂等为原料改性水性聚氨酯的研究进展。讨论了水性聚氨酯改性后存在的不足,并对其未来发展趋势进行了展望。

关键词：水性聚氨酯改性性能研究进展

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基于分形图案的透孔织物的设计和开发

毛纺科技 2024年第4期52卷 8-10页

作者：孙丹周蕙于颖李广莹张明月齐齐哈尔大学轻工与纺织学院黑龙江齐齐哈尔161006 齐齐哈尔大学寒区麻及制品教育部工程研究中心黑龙江齐齐哈尔161006

为了丰富花式透孔织物的花纹种类,利用平纹和透孔组织的特点,采用分形图案设计,将平纹和简单透孔组织结合,形成有规律的花式透孔组织图案,以谢尔宾斯基地毯图案作为花式透孔组织的分形图案纹样,进行花式透孔织物的组织设计、上机设计及... 详细信息

为了丰富花式透孔织物的花纹种类,利用平纹和透孔组织的特点,采用分形图案设计,将平纹和简单透孔组织结合,形成有规律的花式透孔组织图案,以谢尔宾斯基地毯图案作为花式透孔组织的分形图案纹样,进行花式透孔织物的组织设计、上机设计及工艺参数设计等,并进行试织。结果得出:采用谢尔宾斯基地毯图案作为分形图案进行纹样设计,使平纹和透孔组织形成的花式透孔组织图案更有规律性,同时纹样新颖,具有装饰性,分形图案的使用也为多组织组合形成多种类的透孔花纹图案提供了新思路。

关键词：分形图案平纹组织透孔组织组织设计谢尔宾斯基地毯图案