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发芽糙米特征营养、食味品质提升及功能性评价研究进展
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食品科学 2025年 第1期46卷 284-292页
作者: 任传英 洪滨 张珊 袁迪 冯俊然 山珊 张竞一 管立军 李波 黄文功 卢淑雯 黑龙江省农业科学院食品加工研究 黑龙江省食品加工重点实验室黑龙江省全谷物营养食品工程技术研究中心黑龙江哈尔滨150086 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究 黑龙江哈尔滨150086
发芽糙米作为一种全谷物,保留了完整的皮层和胚,集中了大部分营养素和功能性活性物质,但由于皮层纤维结构致密,蒸饭过程中阻碍了吸水速率、吸水量和淀粉糊化,与大米相比,其蒸煮性和食用品质较差,且难以同煮同熟,因此一直以来未被广大消... 详细信息
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开展高质量贵金属饰品抽样工作的研究
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品牌与标准化 2025年 第1期 121-123页
作者: 方亭 南京产品质量监督检验院(南京质量发展与先进技术应用研究院)
随着经济的发展,人们对贵金属饰品的需求日益增加,然而,场上销售的贵金属饰品良莠不齐,这不仅严重损害了消费者的利益,也不利于场的规范化发展。因此,开展贵金属饰品质量监督管理显得尤为重要。本文聚焦江苏贵金属饰品监督... 详细信息
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苯磺顺阿曲库铵注射剂的质量评价
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医药导报 2025年 第1期44卷 31-38页
作者: 房晶 于新颖 多凯 白璧炜 韩宇 肖可新 马欣莹 刘利群 朱嘉亮 黑龙江省药品检验研究院化药检验研究 国家药品监督管理局中药质量研究与评价重点实验室黑龙江省中药质量研究与评价重点实验室哈尔滨150088 中国食品品检定研究院技术监督中心 北京100050
目的评价国内不同企业生产的苯磺顺阿曲库铵注射剂的质量。方法采用法定标准结合探索性研究对104批抽验样品进行综合评价,包括有关物质、1,5-戊二醇二丙烯酸酯、残留溶剂、苯磺酸酯类基因毒性杂质、红外光谱、细菌内毒素,综合评价国内... 详细信息
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灵芝多糖提取方法及含量测定的研究进展
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菌物研究 2025年
作者: 袁堃 吴子威 赵娜娜 王海明 浙江食品药品检验研究院国家场监管重点实验(功能食品质量与安全) 浙江食品药品检验研究院浙江场监管保健食品质量安全重点实验
灵芝多糖作为灵芝重要的生物活性成分,是评价灵芝产品质量和功能作用的重要指标。目前国内灵芝产品趋于多样化,不同灵芝产品多糖含量测定方法存在差异。本文系统查阅了Web of Science、PubMed、SciFinder和中国知网等数据库,对有关... 详细信息
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QuEChERS结合HPLC检测辣椒及其制品中天然辣椒素、二氢辣椒素和合成辣椒素
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食品科学 2025年 第2期46卷 240-247页
作者: 成璐瑶 温雅君 石文婷 周子莹 马丽艳 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083 北京产品质量安全中心 北京100029 农业农村部农产品质量检验测试中心(北京) 北京100083
建立一种QuEChERS结合高效液相色谱快速检测辣椒及其制品中的天然辣椒素、二氢辣椒素和合成辣椒素的方法。样品用乙腈提取,无水硫酸镁、十八烷基硅烷(C18)、乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶、石墨化炭黑复合吸附剂净化。采用Agilent Eclipse Pl... 详细信息
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复合免疫增强剂对杂交鲟幼鱼生长性能、血清生化指标和非特异性免疫功能的影响
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饲料工业 2025年
作者: 李秋云 邓勤华 陈光荣 李烟亮 李玉萍 周志建 郴州农业科学研究 郴州产品质量检验检测中心
为探讨饲料中添加复合免疫增强剂对杂交鲟幼鱼生长性能、血清生化指标及非特异性免疫功能的影响,试验以1 200尾初始体重为(83.75 ± 4.77)g的杂交鲟幼鱼为研究对象,随机分为4组,分别在基础饲料中添加0、1%、3%和5%复合免疫增强剂... 详细信息
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均相时间分辨荧光技术测定替度格鲁肽生物学活性
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药学学报 2025年 第1期 211-217页
作者: 张孝明 马蚺 吕丽静 王绿音 吕萍 梁成罡 李晶 中国食品品检定研究院 药品监管科学全国重点实验室国家卫生健康委生物技术产品检定方法及其标准化重点实验室国家药品监督管理局生物制品质量研究与评价重点实验室 北京石油化工学院 泰安食品药品检验检测研究院 泰安市纤维检验所
本研究成功构建了GLP-2R-HEK293细胞,通过试验条件参数优化和方法学验证,建立了基于均相时间分辨荧光免疫分析技术的替度格鲁肽体外生物学活性分析方法,并用该方法开展了替度格鲁肽原液和注射用替度格鲁肽相对效价检测。研究表明, GLP-2... 详细信息
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基于顶空-气相色谱-离子迁移谱探究不同成熟期番茄果实风味的差异
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食品科学 2025年 第2期46卷 138-147页
作者: 付小辉 施露 孙清珍 董晓星 朴凤植 杜南山 河南农业大学园艺学院 河南郑州450046 江苏品质量安全重点实验 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所江苏南京210014
以野生型番茄‘Alisa Craig’为试材,采用高效液相色谱和顶空-气相色谱-离子迁移谱等方法,从代谢和转录水平分析挥发性代谢物质在绿熟期、转色期、坚熟期和完熟期4个成熟阶段的变化趋势。结果表明:随果实成熟,柠檬酸、番茄红素及β-胡... 详细信息
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重组人生长激素体外生物学活性测定Nb2-11细胞增殖法的联合验证
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药学学报 2025年
作者: 张孝明 李鹤洋 邓哲 齐乃松 吴熙 李懿 王绿音 吕萍 梁成罡 李晶 中国食品品检定研究院国家卫生健康委生物技术产品检定方法及其标准化重点实验国家药品监督管理局生物制品质量研究与评价重点实验 药品监管科学全国重点实验 吉林大学生命科学学院 河南药品医疗器械检验院河南疫苗批签中心 深圳药品检验研究院
为探索基于Nb2-11细胞增殖的重组人生长激素(rhGH) 体外生物学活性测定方法的标准化, 本研究首先检测了2批rhGH原液, 3批注射用rhGH和24批rhGH注射液的生物学活性, 初步制订了实验有效标准。进一步按照《中华人民共和国药典》2020... 详细信息
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20CrMnTi钢渗碳齿轮表面裂纹形成原因
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金属热处理 2019年 第6期44卷 215-219页
作者: 杨金艳 赵灵杰 成亚维 南通产品质量监督检验所
采用现代分析手段对20CrMnTi渗碳齿轮表面裂纹形成原因进行了分析。发现裂纹沿晶界分布,且裂纹两侧存在脱碳现象,裂纹内侧通过能谱分析存在大量氧、硫元素。裂纹两侧组织为呈网状条块铁素体+高碳细小回火组织,基体组织为回火马氏体组织... 详细信息
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