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富含γ-氨基丁酸的萌发红小豆对T2DM小鼠肠道菌群的影响

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食品工业科技 2024年第12期45卷 151-159页

作者：姜秀杰张家瑜李莹迟晓星孙东波曹冬梅张东杰黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆163319 农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心黑龙江大庆163319 黑龙江八一农垦大学动物科技学院黑龙江大庆163319 黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心黑龙江大庆163319

为了研究富含GABA萌发红小豆对2型糖尿病(Diabetes Mellitus Type 2,T2DM)小鼠血糖水平及肠道菌群的影响,采用C57BL/6J小鼠为研究对象,通过高脂膳食+链脲菌素(Streptozocin,STZ)注射构建T2DM模型,选择不同剂量的富含GABA萌发红小豆对T2D... 详细信息

为了研究富含GABA萌发红小豆对2型糖尿病(Diabetes Mellitus Type 2,T2DM)小鼠血糖水平及肠道菌群的影响,采用C57BL/6J小鼠为研究对象,通过高脂膳食+链脲菌素(Streptozocin,STZ)注射构建T2DM模型,选择不同剂量的富含GABA萌发红小豆对T2DM小鼠连续膳食干预6周,并利用16S rRNA测序技术对T2DM小鼠盲肠内容物的菌群结构和分布进行鉴定。结果显示:不同剂量富含GABA红小豆膳食干预可使T2DM小鼠FBG值明显下降,其中高剂量富含GABA红小豆(TF3)组FBG值为8.36±0.78 mmol/L,相比模型组(M)下降54.09%,干预效果最好。此外,TF3膳食可引起T2DM小鼠肠道菌群丰度发生显著(P<0.05)改变,门水平上Firmicutes丰度为35.96%,比M模型组下降53.17%,并可显著上调Bacteroidetes、Verrucomicrobia的菌群丰度(P<0.05)。表明TF3膳食改善糖脂代谢与Bacteroidetes、Verrucomicrobia优势菌丰度呈正相关,暗示高剂量富含GABA红小豆膳食可通过增加有益菌来缓解T2DM小鼠高血糖症状,为进一步解释T2DM与肠道菌群的关系提供参考。

关键词：红小豆萌发 γ-氨基丁酸 2 型糖尿病肠道菌群

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面向用户偏好的动态网页数据交互式查询算法

吉林大学学报（理学版） 2024年第2期62卷 417-422页

作者：赵红梅肖明白宇王磊黑龙江八一农垦大学现代教育技术与信息中心黑龙江大庆163316

为提高网页数据查询速度、精度及工作效率,提出一种面向用户偏好的动态网页数据交互式查询算法.首先,构建用户偏好模型,增加偏好组合的演化个体适应性,综合计算适配值;其次,为防止数据冗余和重复,基于兴趣相似性,分离相似度高的查询数... 详细信息

为提高网页数据查询速度、精度及工作效率,提出一种面向用户偏好的动态网页数据交互式查询算法.首先,构建用户偏好模型,增加偏好组合的演化个体适应性,综合计算适配值;其次,为防止数据冗余和重复,基于兴趣相似性,分离相似度高的查询数据和重复数据,识别出网络数据的性质;最后,利用粒子群优化算法寻找最优的动态网页数据交互式查询方案.实验结果表明:在数据集基数影响下,该算法的查询结果集质量在0.95以上;在查询最大维数影响下,该算法的查询结果集质量在0.96以上,表明其查询使用时间短、结果集精度高、自适应能力强.

关键词：用户偏好模型动态网页数据数据交互式查询粒子群优化算法空间维度

黑豆-乳清双蛋白膳食对大鼠体内免疫的调节作用

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现代食品科技 2024年第1期40卷 1-9页

作者：梁得福孟维洪舒欣庄柯瑾张东杰黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆163319 农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心黑龙江大庆163319 黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室国家杂粮工程研究技术中心黑龙江大庆163319

黑豆蛋白和乳清蛋白分别是两种优质的植物源和动物源蛋白质原料,食用后均可改善机体的免疫特性,但双蛋白对机体免疫调节作用的研究相对较少。本试验利用标准膳食(CP)、乳清蛋白膳食(WP)、黑豆蛋白膳食(BSP)和黑豆-乳清双蛋白膳食(BS-WP)... 详细信息

黑豆蛋白和乳清蛋白分别是两种优质的植物源和动物源蛋白质原料,食用后均可改善机体的免疫特性,但双蛋白对机体免疫调节作用的研究相对较少。本试验利用标准膳食(CP)、乳清蛋白膳食(WP)、黑豆蛋白膳食(BSP)和黑豆-乳清双蛋白膳食(BS-WP)对4组大鼠进行为期60 d的喂养,喂养周期结束后对各组大鼠的血清生化指标、免疫球蛋白(Immunoglobulin,Ig)IgM、IgA和IgG质量浓度、脾淋巴细胞增殖指数、自然杀伤细胞活力、脾脏指数和胸腺指数进行测定,探究黑豆乳清双蛋白对大鼠体内免疫的调节作用。结果表明,与单一蛋白源相比,BS-WP组大鼠的血清免疫生化指标总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿素氮、和谷丙转氨酶显著提升(P质量浓度均有显著增加(P<0.05),且IgG增加最为显著,与单一WP组和BSP组相比,BS-WP组大鼠的IgG分别增加了38.23%和41.02%,此外,脾脏和胸腺指数也均有显著增加(P<0.05),脾脏指数分别增加了35.33%和35.91%,胸腺指数分别增加了31.51%和34.26%。由此可知,黑豆-乳清双蛋白膳食可显著提升机体免疫能力。

关键词：黑豆蛋白乳清蛋白黑豆-乳清双蛋白免疫调节

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开展档案对话促进城市发展

未来城市设计与运营 2024年第3期 87-89页

作者：邓青海南省质量技术监督标准与信息所

城市的发展是一个持续不断的过程,而城市档案则是城市发展历程的见证者和记录者。城市档案承载了丰富的历史信息和珍贵的文化遗产,是城市的记忆,也是城市建设发展的宝贵财富。城市档案包括了城市规划、建设工程、人文历史、社会文化等... 详细信息

城市的发展是一个持续不断的过程,而城市档案则是城市发展历程的见证者和记录者。城市档案承载了丰富的历史信息和珍贵的文化遗产,是城市的记忆,也是城市建设发展的宝贵财富。城市档案包括了城市规划、建设工程、人文历史、社会文化等多个方面的信息,是研究城市发展的重要依据。

关键词：城市档案城市发展价值意义

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怒江干热河谷木棉种子大小的变异格局

生态科学 2024年第1期43卷 88-93页

作者：陈凯杨艳徐玲赵永福张宏玉保山学院资源环境学院保山678000 保山市质量技术监督综合检测中心保山678000

为揭示怒江干热河谷木棉种子大小的变异格局,在该气候区的不同生境采集木棉种子,测定种子生物量、直径用于量化种子大小,并借助回归模型分析种子大小随环境梯度的变化。结果显示:(1)在怒江干热河谷,木棉种子大小呈正态分布;(2)在不同干... 详细信息

为揭示怒江干热河谷木棉种子大小的变异格局,在该气候区的不同生境采集木棉种子,测定种子生物量、直径用于量化种子大小,并借助回归模型分析种子大小随环境梯度的变化。结果显示:(1)在怒江干热河谷,木棉种子大小呈正态分布;(2)在不同干热区,种子大小依次为轻度干热区﹥中度干热区﹥重度干热区;(3)木棉种子随海拔升高而呈变小的趋势;(4)木棉种子大小的变异性随海拔(或干旱强度)上升不断减小。结论表明,木棉种子大小受到水热条件的选择压力,在稳定的水热环境中木棉种子更大,其大小的变异性也更高。

关键词：怒江干热河谷木棉种子大小变异干热区海拔

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富含γ-氨基丁酸红小豆对2型糖尿病小鼠糖脂代谢的调节作用

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食品与发酵工业 2024年第12期50卷 151-158页

作者：姜秀杰许庆鹏张家瑜李莹王杰迟晓星曹冬梅张东杰黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆163319 农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心黑龙江大庆163319 黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心黑龙江大庆163319

2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)是世界范围内最普遍代谢性疾病,已成为全球流行的健康问题。豆类为基础的饮食有助于预防和控制T2DM发生及发展。为了研究富含γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)红小豆的健康效应,该研究... 详细信息

2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)是世界范围内最普遍代谢性疾病,已成为全球流行的健康问题。豆类为基础的饮食有助于预防和控制T2DM发生及发展。为了研究富含γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)红小豆的健康效应,该研究构建T2DM模型,对富含GABA红小豆膳食干预的小鼠糖脂代谢水平、肝功能相关指标进行分析。结果显示,高剂量富含GABA红小豆组(TF3)对抵抗超重具有一定效果,且可显著降低空腹血糖水平(P<0.05),恢复机体对血糖的调节能力,减轻胰岛素抵抗。与M组相比,各处理组不同程度降低T2DM小鼠血清中总胆固醇、甘油三酯、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素和肌酐水平,其中TF3及阳性对照组平衡血糖及调节T2DM小鼠肝肾损伤效果更好,同时可缓解高脂饮食造成的肝脏、胰腺和盲肠组织病理性损伤。表明富含GABA红小豆膳食可改善T2DM小鼠糖脂代谢水平,并可缓解肝脏、胰腺和盲肠组织病理性损伤。该研究为富含GABA功能食品研发及应用提供理论依据。

关键词：红小豆 γ-氨基丁酸 2型糖尿病糖脂代谢调节作用

深化企业信用分级分类成果应用探索“智慧+信用”监管新路径

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中国信息界 2024年第3期 117-119页

作者：张文茜南乐庞文迪呼晓瑶江苏省工商行政管理局信息中心江苏省质量技术监督信息中心

引言近年来,随着营商环境的不断优化,充分激发了社会创造力和市场活力,新产业新业态新模式不断涌现,对市场监管部门而言,这既是机遇也是挑战。一方面,当前市场主体数量更加庞大,主体种类和行为愈发多元化,市场秩序纷繁复杂,市场监管任... 详细信息

引言近年来,随着营商环境的不断优化,充分激发了社会创造力和市场活力,新产业新业态新模式不断涌现,对市场监管部门而言,这既是机遇也是挑战。一方面,当前市场主体数量更加庞大,主体种类和行为愈发多元化,市场秩序纷繁复杂,市场监管任务愈发繁重,传统的监管方式和理念跟不上市场发展的速度,导致出现监管真空区域和新的市场秩序问题,不利于营商环境健康发展。

关键词：营商环境市场监管部门市场秩序市场活力市场主体监管真空社会创造力成果应用

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基于CFD仿真的浮子流量传感器设计

仪表技术与传感器 2024年第4期 1-5页

作者：郭素娜宫艳袁晨阳方立德梁玉娇河北大学质量技术监督学院零碳能源建筑与计量技术教育部工程研究中心

针对小流量测量精度低等问题,文中提出了一种基于6DOF模型和浮子流量传感器工作原理的浮子流量传感器CFD仿真方法,基于该仿真方法,设计了一种流量范围为60~600 mL/h用于水流量检测的浮子流量传感器。结果显示:当传感器的关键结构参数锥... 详细信息

针对小流量测量精度低等问题,文中提出了一种基于6DOF模型和浮子流量传感器工作原理的浮子流量传感器CFD仿真方法,基于该仿真方法,设计了一种流量范围为60~600 mL/h用于水流量检测的浮子流量传感器。结果显示:当传感器的关键结构参数锥管锥半角为0.1°、浮子直径为2.98 mm时,浮子流量传感器性能达到最优。通过实流实验验证了设计方案的可行性。

关键词：浮子流量传感器小流量 CFD仿真 6DOF模型结构参数浮子锥管

基于体温扩增的唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种3种可视化快速检测方法的建立

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食品科学 2024年第9期45卷 219-225页

作者：林志伟王帅蔡杰聂丹丹李涛李红娜杨艳歌袁飞黑龙江八一农垦大学农学院黑龙江大庆163000 中国检验检疫科学研究院国家市场监管重点实验室(食品质量与安全)北京100176 黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院黑龙江大庆163000 长春海关技术中心吉林长春130062

为实现食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种(Burkholderia gladioli pv. cocovenenans)的快速检测,基于体温扩增技术——酶促重组等温扩增(enzymatic recombinase amplification,ERA),并根据唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种bonM... 详细信息

为实现食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种(Burkholderia gladioli pv. cocovenenans)的快速检测,基于体温扩增技术——酶促重组等温扩增(enzymatic recombinase amplification,ERA),并根据唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种bonM基因序列设计和筛选了ERA检测引物和探针,分别建立ERA显色法、荧光法、试纸条法3种可视化快速检测方法,并评估其特异性和灵敏度,以及在市售样品检测适用性和准确性。结果显示,建立的方法对3株唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病型菌株均有扩增,其他常见的食源性致病菌以及其他唐菖蒲伯克霍尔德氏菌均无扩增,说明检测方法的特异性良好。3种方法的检出限均为10^(-2)ng/μL,灵敏度较好。采用建立的3种可视化快速检测方法对15份市售样品进行检测,检出阳性2份,检出率为13.3%。该结果与国标方法的检测结果一致,说明方法具有较好的适用性和准确性。本研究建立的基于体温扩增技术的显色法、荧光法和试纸条法具有较高的特异性及灵敏度,37℃体温扩增15 min左右即可获取检测结果,且裸眼可视,可为食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种的现场可视化快速筛查提供新型简便的策略。

关键词：唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒致病变种酶促等温扩增技术可视化快速检测