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盐碱胁迫下不同基因型绿豆对外源BR的响应

作物杂志 2025年

作者：张金东王成卢环曾玲玲张巩亮孙浩月刘悦杨贺麟侯晓敏黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院

以本地区适栽品种绿丰2号、嫩绿4号和中科院选育的中绿27作为试验材料，探究了浓度为0.5、1.0、1.5、2.0 mg/L浓度2，4-油菜素内酯（Brassinosteroids，BR）对盐碱胁迫下幼苗的调控效应。配制NaHCO3:NaSO4:Na2CO3:NaCl=1:9:9:1比例的混... 详细信息

以本地区适栽品种绿丰2号、嫩绿4号和中科院选育的中绿27作为试验材料，探究了浓度为0.5、1.0、1.5、2.0 mg/L浓度2，4-油菜素内酯（Brassinosteroids，BR）对盐碱胁迫下幼苗的调控效应。配制NaHCO3:NaSO4:Na2CO3:NaCl=1:9:9:1比例的混合盐碱溶液。结果表明，盐碱环境下绿豆幼苗根部生长缓慢，土壤养分吸收能力下降，幼苗植株光合色素含量下降，光和能力降低，导致干物质积累量减少，在喷施1.5 mg/L浓度BR处理下调节效果最为显著，其中绿豆幼苗叶绿素含量显著提高109%，根长、根表面积均显著增加，同时，抗氧化酶活性的提升、渗透调节物质含量的增加，大大降低了盐碱环境所带来的损伤。综上所述，盐碱胁迫下外源BR通过提高幼苗植株体内抗氧化酶活性及渗透调节物质含量，降低绿豆幼苗植株所受到的伤害。本研究选用不同基因型绿豆绿丰2号、嫩绿4号、中绿27为试验材料，探讨在盐碱胁迫下不同浓度外源BR对不同基因型绿豆幼苗调控效应，通过幼苗形态指标及生理指标的测定，筛选出适宜浓度BR，缓解在盐碱胁迫下对绿豆幼苗生长的影响提供生产实践理论依据。

关键词：绿豆盐碱胁迫 2,4-油菜素内酯不同浓度

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河南省水稻种质资源调查收集与鉴定评价

植物遗传资源学报 2025年

作者：杨文博秦子钰马锦霞王生轩王能波李晶晶曹言勇河南省农业科学院粮食作物研究所河南省农业科学院农作物种质资源研究所农业农村部规划设计研究院

2021—2023年河南省项目组在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”中，对省内128个县（市、区）开展农作物种质资源的全面普查和征集工作。经过系统调查共普查到1956年、1981年和2014年水稻种植县信息累计120条；征收集到水稻种... 详细信息

2021—2023年河南省项目组在“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”中，对省内128个县（市、区）开展农作物种质资源的全面普查和征集工作。经过系统调查共普查到1956年、1981年和2014年水稻种植县信息累计120条；征收集到水稻种质资源37份，并对其中33份的田间性状进行了调查鉴定。普查数据显示，河南省水稻呈现出种植区域集中，种植面积增加，地方品种急剧减少的特征。征收集到的水稻种质资源主要分布在豫北稻区和豫南稻区，大部分分布在海拔50～100m范围。河南省水稻种质资源中，粳稻多于籼稻，粘稻多于糯稻，香稻和有色稻分别占总资源数的27.27%和21.21%。资源表型变异丰富，多样性程度高，多表现为株高中等偏高，茎秆直立且较长，穗长穗型适宜，穗抽出良好，成熟后呈弯曲状，穗部二次枝梗多分枝，叶鞘色和叶色绿色，叶舌二裂，剑叶宽度适中，剑叶和倒二叶为直立型，籽粒无芒，外颖黄色且有毛。综合表型性状筛选出息县香稻丸1号、三粒寸、菡香一号F11、毛铺软稻、黑香糯、绿米等6份优异水稻种质资源。本研究可为河南省水稻种质资源的有效保护和利用提供科学依据。

关键词：水稻种质资源普查收集鉴定评价河南省

技能培训对农村家庭非农收入的影响——基于中国西部4省7县1214户的调查数据分析

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西北农林科技大学学报(社会科学版) 2025年

作者：杨韵龙聂凤英顾蕊中国农业科学院农业信息研究所

基于微观农户调查数据,探讨技能培训对农村家庭非农收入的影响。研究表明,技能培训对样本家庭非农收入有显著的促进作用。女主人参与培训对家庭的非农收入增长有显著的正向影响,技能培训对于非脱贫的、西北地区的样本家庭也有显著的正... 详细信息

基于微观农户调查数据,探讨技能培训对农村家庭非农收入的影响。研究表明,技能培训对样本家庭非农收入有显著的促进作用。女主人参与培训对家庭的非农收入增长有显著的正向影响,技能培训对于非脱贫的、西北地区的样本家庭也有显著的正向影响。机制分析发现,技能培训主要通过促进就近就业来提高家庭的非农收入。基于此,提出加强西部地区农民技能培训、技能培训要坚持重点突出原则以及进一步优化农民就近就业服务等三方面建议。

关键词：技能培训农村家庭非农收入西部地区

不同热烫方式对香蕉果皮活性成分及抗氧化能力的影响

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饲料研究 2025年 94-100页

作者：林宝妹洪佳敏吴水金福建省农业科学院亚热带农业研究所

试验分别采用蒸汽、微波和沸水热烫方式处理香蕉果皮，测定果皮提取物的活性成分（总多酚、总黄酮、水解单宁和缩合单宁）含量以及抗氧化能力，研究不同热烫方式对香蕉果皮活性成分和抗氧化能力的影响。结果显示，随着处理时间延长，香... 详细信息

试验分别采用蒸汽、微波和沸水热烫方式处理香蕉果皮，测定果皮提取物的活性成分（总多酚、总黄酮、水解单宁和缩合单宁）含量以及抗氧化能力，研究不同热烫方式对香蕉果皮活性成分和抗氧化能力的影响。结果显示，随着处理时间延长，香蕉果皮多酚氧化酶（PPO）和过氧化物酶（POD）相对酶活性逐渐下降，相对酶活性均低于5%。在热处理40 s的情况下，蒸汽热烫处理香蕉果皮活性成分的损失相对最小，沸水热烫次之，微波热烫损失最大。与未热烫相比，热烫完成后，香蕉果皮的总抗氧化能力、2,2′-联氮双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（ABTS+）和羟基（·OH）自由基清除能力下降，蒸汽和沸水热烫香蕉果皮的亚铁离子(Fe2+)螯合能力上升；40 s沸水热烫的香蕉果皮提取物的综合抗氧化能力最高，40 s蒸汽热烫略低之，5 s沸水热烫最差。研究表明，40 s蒸汽和沸水热烫均适用于香蕉果皮加工预处理。

关键词：香蕉果皮热烫方式抗氧化能力

基于DUS测试的石斛数量性状分级与遗传多样性评价

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植物遗传资源学报 2025年

作者：钟海丰陈宇华陈剑锋钟声远林觅刘中华福建省农业科学院作物研究所/农业农村部植物新品种测试(福州)分中心

为客观科学描述石斛数量性状，以85个石斛品种为研究对象，分析20个数量性状分布特点，采用最小显著差法和极差法确定分级范围，通过变异系数、遗传多样性指数及相关性、主成分和聚类等分析方法评价遗传多样性水平。结果表明，植株大小... 详细信息

为客观科学描述石斛数量性状，以85个石斛品种为研究对象，分析20个数量性状分布特点，采用最小显著差法和极差法确定分级范围，通过变异系数、遗传多样性指数及相关性、主成分和聚类等分析方法评价遗传多样性水平。结果表明，植株大小等15个性状符合正态分布，采用最小显著差法分级，花数量等其他5个性状不符合正态分布，采用极差法分级，确定了20个数量性状的分级范围。各数量性状在品种内表现较稳定，品种间变异丰富，品种内和品种间的变异系数分别为5.44% ～ 17.33%和24.99% ～ 124.03%，遗传多样性指数在1.16 ～ 2.02之间，供试品种适合作为分级研究的对象。各性状间普遍呈极显著或显著相关且相关系数绝对值较大，花纵径与花横径、侧萼片长度、花瓣长度之间，中萼片长度与侧萼片长度、花瓣长度之间，侧萼片长度与花瓣长度之间相关系数均在0.95以上，表现出高度相关性，可以减少此类性状，提高DUS测试效率。主成分分析显示，前2个主成分累计贡献率为84.78%，其中第一主成分贡献率为73.54%，代表花的大小，第二主成分贡献率为11.24%，代表花的数量和植株高度。在欧式距离为25处可将85个石斛品种分为两个类群，主要体现在植株大小和花纵横径上的差异；第Ⅱ类群在欧式距离为18处又可分为2个亚类群，主要表现在花数量、花序梗长度上的差异。综合主成分和聚类分析结果，花数量在品种间区分能力强，可新增作为石斛DUS测试分组性状。

关键词：石斛属数量性状分级 DUS测试遗传多样性分组性状

不同肥料配施对轻度盐碱地土壤理化性状和苜蓿产量的影响

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草地学报 2025年

作者：曹亚丽代先林王瑜仝宗永刘忠宽刘振宇柴旭旭何峰中国农业科学院北京畜牧兽医研究所河北省农林科学院农业资源环境研究所

为探究不同肥料配施对滨海盐碱地土壤理化性质及紫花苜蓿（Medicago sativa L.）生长产量的影响，本研究以‘中苜3号’为材料，依托大田设计裂区试验，主区处理为不同梯度的生物有机肥施用量，分别为0 kg·hm-2（B0）， 6000 kg·hm-2... 详细信息

为探究不同肥料配施对滨海盐碱地土壤理化性质及紫花苜蓿（Medicago sativa L.）生长产量的影响，本研究以‘中苜3号’为材料，依托大田设计裂区试验，主区处理为不同梯度的生物有机肥施用量，分别为0 kg·hm-2（B0）， 6000 kg·hm-2（B1）， 9000 kg·hm-2（B2）， 12000 kg·hm-2（B3），副区处理分别为：过磷酸钙(375 kg·hm-2，SP)、腐殖酸铵 (1500 kg·hm-2，AH)、过磷酸钙+腐殖酸铵( 1875 kg·hm-2，SP+AH)以及对照（CK），共16个处理，探究土壤耕层pH 值、电导率、有机质含量及苜蓿产量性状的变化。结果表明：施用腐殖酸铵可显著降低土壤电导率，施用生物有机肥和腐殖酸铵可提高土壤中有机质含量，从而改良盐碱土促进紫花苜蓿产量的形成，施用过磷酸钙可显著降低土壤pH，但可能会增加土壤含盐量；紫花苜蓿产量随着生物有机肥施用量的增加而增加，且生物有机肥和腐殖酸铵配施时对轻度盐碱地的改良效果最好，紫花苜蓿产量最高。

关键词：紫花苜蓿盐碱地生物有机肥腐殖酸铵产量土壤性状

日粮中添加枯草芽孢杆菌对高氧气调包装猪肉蛋白质和脂质氧化的影响

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食品科学 2025年第1期46卷 142-148页

作者：张悦于江刘飞张玉玉张一敏毛衍伟山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271018 山东省农业科学院畜牧兽医研究所农业农村部畜禽生物组学重点实验室山东济南250100

为探究日粮添加枯草芽孢杆菌对猪肉抗氧化能力以及高氧气调包装贮藏期间猪肉肉色、蛋白质氧化、脂质氧化和感官品质的影响,选取对照组(只饲喂基础日粮)和处理组(基础日粮添加枯草芽孢杆菌)的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)猪各6只,屠... 详细信息

为探究日粮添加枯草芽孢杆菌对猪肉抗氧化能力以及高氧气调包装贮藏期间猪肉肉色、蛋白质氧化、脂质氧化和感官品质的影响,选取对照组(只饲喂基础日粮)和处理组(基础日粮添加枯草芽孢杆菌)的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)猪各6只,屠宰后取背最长肌测定抗氧化酶活性,其余背最长肌样品进行高氧气调包装,4℃冷库贮藏,分别在0、5、10、15、20?d测定肉色、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、羰基和巯基含量,并进行感官评价。结果表明:与对照组相比,处理组能够显著提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性(P<0.05),增强猪肉的抗氧化能力;日粮中添加枯草芽孢杆菌可以显著改善高氧气调包装猪肉的肉色(P<0.05);在低温贮藏期间,处理组能够显著降低MDA含量(P<0.05),抑制高氧气调包装猪肉的脂肪氧化;日粮中添加枯草芽孢杆菌能够显著抑制高氧气调包装猪肉的蛋白质氧化、羰基的生成和巯基损失(P<0.05),同时显著提高猪肉打开包装前的颜色和打开包装后的总体喜爱度评分(P<0.05)。综上,在日粮中添加枯草芽孢杆菌可提高猪肉的抗氧化能力、改善猪肉在高氧气调包装中的肉色、抑制蛋白质和脂质氧化,提高猪肉的食用品质。

关键词：枯草芽孢杆菌猪肉抗氧化能力脂质氧化蛋白质氧化

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不同时期干旱胁迫下花生品种抗旱性评价

花生学报 2025年

作者：曹欢姜骁殷祥贞丁红赵旭红刘志刚王欢张雨梁成伟迟晓元青岛科技大学海洋科学与生物工程学院山东省花生研究所新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所中国农业科学院生物技术研究所

在人工控水条件下进行盆栽试验,对10个花生品种在花针期和结荚期分别进行干旱处理,综合评价品种的抗旱性。测定参试花生品种的主茎高、分枝数、生物积累量、叶片相对含水量和净光合速率等17个指标,采用相关分析、主成分分析、隶属函数... 详细信息

在人工控水条件下进行盆栽试验,对10个花生品种在花针期和结荚期分别进行干旱处理,综合评价品种的抗旱性。测定参试花生品种的主茎高、分枝数、生物积累量、叶片相对含水量和净光合速率等17个指标,采用相关分析、主成分分析、隶属函数分析、聚类分析、综合抗旱系数、抗旱性度量值相结合的方法,对其花针期和结荚期抗旱性进行鉴定。结果表明,各指标对干旱胁迫的反应及关联程度各异。主成分分析表明,地上部分干质量、叶片干质量等5个公因子可反映花生花针期抗旱性93.786%的原始数据信息量,主茎高、地上部分鲜质量等5个公因子可反应结荚期抗旱性91.588%的原始数据信息量。10个花生品种的CDC值和D值基本趋于一致,聚类分析把10个品种划分为较强抗旱、中等抗旱、较弱抗旱、不抗旱4类,筛选出较强抗旱的品种为花育9115和花育9118。

关键词：花生抗旱系数主成分分析隶属函数聚类分析品种评价

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模块化滚筒好氧发酵反应器设计与试验

农机化研究 2025年第3期47卷 95-102页

作者：郝旭程红胜沈玉君丁京涛周海宾侯善策郭占斌陈言鑫黑龙江八一农垦大学工程学院黑龙江大庆163319 农业农村部规划设计研究院农村能源与环保研究所北京100125 农业农村部资源循环利用技术与模式重点实验室北京100125

针对现有滚筒式好氧发酵反应器存在腔体容积固定不可调、运行能耗高、尾气余热回用难等问题,基于模块化设计理念,研发了一种模块化滚筒好氧发酵反应器,主要由滚筒、曝气系统、余热回用装置、驱动系统和密封连接件等模块单元组成。对模... 详细信息

针对现有滚筒式好氧发酵反应器存在腔体容积固定不可调、运行能耗高、尾气余热回用难等问题,基于模块化设计理念,研发了一种模块化滚筒好氧发酵反应器,主要由滚筒、曝气系统、余热回用装置、驱动系统和密封连接件等模块单元组成。对模块化滚筒好氧发酵反应器进行堆肥性能试验,结果表明:高温期持续9 d,发酵持续15 d后种子发芽指数达90%以上,各项指标均满足堆肥腐熟和无害化要求。该设计提高了滚筒好氧发酵反应器加工组装效率,扩大了滚筒好氧发酵反应器适用范围,具有规模可调、分段驱动、分级发酵、精准曝气等优点,可为滚筒好氧发酵反应器堆肥技术发展和应用提供支撑。

关键词：模块化好氧堆肥滚筒好氧发酵反应器模块化设计堆肥性能试验