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超高压辅助酶解对汉麻分离蛋白结构和抗氧化活性的影响

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食品工业科技 2024年第4期45卷 24-32页

作者：刘容旭王语聪刘金阳谢宜桐谢智鑫种正晨李世函刘丹怡韩建春黑龙江省绿色食品科学研究院黑龙江哈尔滨150028 东北农业大学食品学院黑龙江哈尔滨150030 中国储备粮管理集团有限公司黑龙江分公司黑龙江哈尔滨150006

本研究以汉麻分离蛋白(Hemp Protein Isolate,HPI)为原料,通过超高压辅助酶解反应对HPI进行改性,测定不同压力下汉麻蛋白酶解产物(hydrolysate of hemp protein isolate,HPIH)的聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS polyacrylamide gelelectrophoresis,SDS-PAGE)电泳特性、表面疏水性、巯基含量、傅立叶红外光谱和内源荧光光谱分析改性前后汉麻分离蛋白的结构变化。结果表明,超高压(ultra-high pressure,UHP)(0.1、100、200、300 MPa)处理对HPI酶解反应具有一定的辅助作用,且随压力的升高酶解反应程度逐渐增大,分子量逐渐降低;HPI经改性后,疏水性基团逐渐暴露,表面疏水性随压力的增大先上升后下降,且变化差异性显著(P<0.05),在200 MPa时表面疏水性达到最大;酶解反应后,HPIH游离巯基含量显著降低(P<0.05),而表面巯基含量随压力增大呈先上升后下降的趋势;通过测定改性前后蛋白质氨基酸组成及含量可知,改性前后HPI氨基酸组成不变,但各氨基酸含量存在不同程度下降;由傅立叶红外光谱图可以看出,与HPI相比,HPIH的吸收峰强度、峰型及峰面积等均发生不同程度变化,说明超高压辅助酶解反应使蛋白质二级结构发生改变;内源荧光光谱显示,HPIH荧光强度增大且最大发射波长发生红移,说明酶解反应改变了HPI的三级结构;抗氧化活性结果表明,适当的压力处理可有效提升酶解产物的抗氧化能力,当压力为200 MPa时,HPIH的DPPH、ABTS^(+)自由基清除能力及还原能力达到最高。综上所述,超高压辅助酶解改性处理能显著改变汉麻分离蛋白的二、三级结构,暴露出疏水基团等活性基团,从而提高其抗氧化性。

关键词：汉麻分离蛋白(HPI) 超高压(UHP) 结构抗氧化活性

“23·8”黑龙江极端强降水过程特征与成因

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应用气象学报 2024年第3期35卷 257-271页

作者：齐铎王承伟白雪梅公衍铎孙琪栾晨唐凯赵玉洁黑龙江省气象台哈尔滨150030 黑龙江省大兴安岭气象局加格达奇165000

利用多源观测资料及ERA5(ECMWF reanalysis version 5)再分析资料,从气候统计、天气分析及物理量诊断等角度,分析2023年8月2—4日黑龙江省东南部一次极端强降水过程。高空持续辐散、副热带高压和东北北部冷涡稳定少动、西南低空急流持... 详细信息

利用多源观测资料及ERA5(ECMWF reanalysis version 5)再分析资料,从气候统计、天气分析及物理量诊断等角度,分析2023年8月2—4日黑龙江省东南部一次极端强降水过程。高空持续辐散、副热带高压和东北北部冷涡稳定少动、西南低空急流持续水汽输送等有利条件是此次强降水过程持续时间较长的主要原因。该过程可分为两个阶段:第1阶段,经向水汽净收入层和大气饱和层深厚,大气层结为弱对流不稳定;中层受西北气流控制,低层西南急流发展、伴随弱低涡东移,形成水平风速辐合及系统性上升运动,产生大范围持续性降水;该阶段以层积混合云为主,降水效率高,个别时段伴有列车效应,造成极端小时降水量及较大累积降水量。第2阶段,经向水汽净收入集中在对流层低层,且中心强度较大,对流层低层暖湿、饱和,中高层干冷,大气具有较强对流不稳定;在中层槽和低层暖式切变的系统性抬升以及地形辐合抬升的共同作用下,局地有积云发展,引发短时强降水,降水强度分布不均。

关键词：极端强降水西南急流列车效应地形效应

2001-2021年黑龙江省森林植被生态质量变化分析

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环境监测管理与技术 2024年第1期36卷 43-48页

作者：吴霞潘雪公衍铎国世友韩书新谢连妮温秀卿荔千妮黑龙江省生态气象中心黑龙江哈尔滨150030 黑龙江省气象台黑龙江哈尔滨150030

通过统计分析及空间插值等方法,使用气象和遥感数据,分析2001—2021年黑龙江省林区主要植被生长季的气候条件及植被生态质量变化特征。结果表明:2001—2021年黑龙江省林区生长季降水量、平均气温和日照时数分别呈增加、增加和减少趋势... 详细信息

通过统计分析及空间插值等方法,使用气象和遥感数据,分析2001—2021年黑龙江省林区主要植被生长季的气候条件及植被生态质量变化特征。结果表明:2001—2021年黑龙江省林区生长季降水量、平均气温和日照时数分别呈增加、增加和减少趋势。在水分、热量整体逐步增加的背景下,气候条件有利于改善植被生态质量。2021年生长季大部分林区植被生态质量为优和良等级;与多年平均比较,85%以上的林区呈偏好趋势,尤其是中部、东南部部分林区呈很好趋势。植被生态质量指数平均每10 a增大4.3,99%以上的林区呈提高趋势,特别是北部、东南部及中部部分林区改善明显。

关键词：森林植被生态质量气候条件黑龙江省

以“四强化四提升”推动党建与业务“双融双促”

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奋斗 2024年第4期 71-72页

作者：伊建民黑龙江省监狱管理局

黑龙江省监狱管理局党委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻习近平总书记关于党的建设的重要思想,将机关党建融入监狱工作大局,构建形成“局党委统一领导、机关党委牵头推进、党支部具体落实、党建品牌融合发... 详细信息

黑龙江省监狱管理局党委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻习近平总书记关于党的建设的重要思想,将机关党建融入监狱工作大局,构建形成“局党委统一领导、机关党委牵头推进、党支部具体落实、党建品牌融合发展”的“四力融合”工作法,引领党建与业务实现“双融双促”。

关键词：习近平新时代中国特色社会主义思想监狱管理局党建品牌机关党建机关党委党的建设党支部具体落实

2006-2023年黑龙江省森林脑炎流行病学特征

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中国疫苗和免疫 2024年第3期30卷 307-311页

作者：陈新王晓宇苏杨郭爽黄鹤所佳宁彦子博孙兆丹黑龙江省疾病预防控制中心黑龙江哈尔滨150030 黑龙江省卫生健康管理服务评价中心黑龙江哈尔滨150030

目的分析黑龙江省森林脑炎(Tick-borne encephalitis,TBE)流行病学特征。方法通过中国疾病预防控制信息系统收集2006-2023年黑龙江省TBE报告病例,描述性分析发病率和流行特征。结果黑龙江省2006-2023年共报告TBE病例1362例,年均报告发... 详细信息

目的分析黑龙江省森林脑炎(Tick-borne encephalitis,TBE)流行病学特征。方法通过中国疾病预防控制信息系统收集2006-2023年黑龙江省TBE报告病例,描述性分析发病率和流行特征。结果黑龙江省2006-2023年共报告TBE病例1362例,年均报告发病率为2.04/100万,各年报告发病率在2021年的0.25/100万(8例)至2011年的4.99/100万(191例)之间。在所有病例中,0-9岁、10-19岁、20-29岁、30-39岁、40-49岁、50-59岁、60-69岁、≥70岁病例分别占0.44%、2.28%、8.30%、18.14%、29.15%、29.30%、10.35%、2.06%;实验室确诊病例比例为37.81%。结论2006-2023年黑龙江省TBE报告发病呈下降趋势,以30-59岁人群为主;需加强TBE监测,提高实验室诊断能力。

关键词：森林脑炎流行病学特征监测

秸秆还田条件下大豆-玉米轮作体系中磷肥用量对玉米产量和磷利用效率的影响

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河南农业科学 2024年第4期53卷 65-75页

作者：刘新蒋雨洲张吉立岳志强黄锐王鹏黑龙江八一农垦大学黑龙江大庆163319 北大荒集团黑龙江大西江农场有限公司农业发展部黑龙江嫩江161408 农业农村部东北平原农业绿色低碳重点实验室黑龙江大庆163319

研究6~7 a秸秆还田条件下大豆-玉米轮作体系中磷肥用量对玉米产量和磷肥利用的影响,为玉米种植科学施磷提供参考。于2021—2022年在黑龙江省北大荒农垦集团有限公司九三分公司所属大西江、尖山和七星泡农场进行田间试验,按全程机械化玉... 详细信息

研究6~7 a秸秆还田条件下大豆-玉米轮作体系中磷肥用量对玉米产量和磷肥利用的影响,为玉米种植科学施磷提供参考。于2021—2022年在黑龙江省北大荒农垦集团有限公司九三分公司所属大西江、尖山和七星泡农场进行田间试验,按全程机械化玉米生产方式,分别设不施磷肥(P0)、当地推荐施磷量80%(P1)、当地推荐施磷量(P2)和当地推荐施磷量120%(P3)4个处理,研究磷肥用量对玉米生长、产量、磷吸收和利用效率的影响。结果表明,3个农场P1、P2和P3玉米产量和产量性状均无显著差异;磷肥用量对玉米干物质积累总量影响显著,3个农场中均以P3处理最高,2021年大西江、尖山和七星泡农场玉米干物质积累量较P1处理分别显著增加了12.74%、11.16%、14.63%,2022年大西江和七星泡农场较P1处理分别显著增加了7.88%、11.02%;玉米磷吸收量整体上随磷肥用量的增加而增加,2021年大西江、尖山和七星泡农场成熟期P3处理玉米磷吸收总量显著高于P1,分别较P1增加了17.75%、17.45%、25.25%,2022年大西江和七星泡农场分别增加了11.65%、16.96%,但玉米籽粒磷吸收量无显著差异;P1显著提高了磷肥农学效率和磷肥偏生产力,2021年大西江、尖山和七星泡农场磷肥农学效率分别较P2处理提高了61.04%、38.45%、17.84%,2022年大西江和七星泡农场磷肥农学效率分别较P2处理提高了18.37%、19.03%,磷肥偏生产力2021年大西江、尖山和七星泡农场分别较P2处理提高了30.33%、27.69%、23.57%,2022年大西江和七星泡农场分别较P2处理提高了22.42%、24.31%;3个农场P1、P2和P3磷肥表观利用率整体上无显著差异。经过6~7 a秸秆还田且连续实施大豆-玉米轮作培肥条件下,磷肥施用量可较当地推荐磷肥用量降低20%,磷肥用量过多仅增加玉米营养体磷积累,降低磷肥农学效率和偏生产力。

关键词：磷肥玉米产量磷吸收磷肥利用效率秸秆还田

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不同改良剂对黑土区大豆连作土壤养分平衡及细菌群落的影响

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干旱地区农业研究 2024年第4期42卷 127-135页

作者：孙义卓蔡姗姗陈雪丽王伟郭伟高中超刘媛媛刘慧莹孙海燕孙磊黑龙江八一农垦大学农学院黑龙江大庆163000 黑龙江省黑土保护利用研究院黑龙江哈尔滨150086 黑龙江省农业科学院黑龙江哈尔滨150086

为明确不同碱性土壤改良剂对黑土区大豆连作障碍的缓解效果,于2023年设置6种不同施肥处理,即不施肥(CK)、常规施肥(CF)、磷肥减量+钙镁磷肥改良剂(CPK)、常规施肥+生物炭(CBK)、常规施肥+生石灰(CNK)及常规施肥+腐植酸肥料(CHK),测定土... 详细信息

为明确不同碱性土壤改良剂对黑土区大豆连作障碍的缓解效果,于2023年设置6种不同施肥处理,即不施肥(CK)、常规施肥(CF)、磷肥减量+钙镁磷肥改良剂(CPK)、常规施肥+生物炭(CBK)、常规施肥+生石灰(CNK)及常规施肥+腐植酸肥料(CHK),测定土壤理化性质和土壤微生物细菌群落多样性和丰富度等指标。结果表明:与CK、CF处理相比,施用改良剂使土壤有机碳含量增加3.9%~6.9%,全氮含量增加17.0%~41.0%,速效钾含量增加13.9%~21.8%;大豆产量提升9.8%~32.1%,其中CBK处理下大豆产量提升幅度最大。改良后土壤细菌的优势菌门与改良前相同,但细菌的丰富度及多样性升高;与CK和CF处理相比,除CNK处理外的其他改良剂处理变形菌门(Proteobacteria)的相对丰度提高10.6%~16.6%。土壤微生物多样性与土壤理化性质的相关性分析表明,土壤pH值与土壤微生物Alpha多样性指数多呈正相关关系,土壤交换性酸含量则与Alpha多样性指数呈负相关关系;土壤有效磷含量与Simpson指数呈显著负相关关系。综上所述,施用改良剂能优化大豆连作土壤的理化性质及微生物环境,同时提高大豆产量,常规施肥配施生物炭处理效果最佳。

关键词：土壤改良剂连作大豆土壤酸化土壤养分细菌群落结构微生物多样性

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东北地区耕地绿色利用效率测算及影响因素

地球科学与环境学报 2024年第4期46卷 486-498页

作者：张宇杜国明李献宇东北农业大学公共管理与法学院黑龙江哈尔滨150030 黑龙江省农垦科学院黑龙江哈尔滨150038

推动东北地区耕地绿色利用是践行绿色发展理念、促进黑土地保护的重要途径。综合运用包含非期望产出的超效率SBM模型、Tobit模型对东北地区40个地级市2012~2021年耕地绿色利用效率的时空分布格局及影响因素进行定量测度。结果表明:①201... 详细信息

推动东北地区耕地绿色利用是践行绿色发展理念、促进黑土地保护的重要途径。综合运用包含非期望产出的超效率SBM模型、Tobit模型对东北地区40个地级市2012~2021年耕地绿色利用效率的时空分布格局及影响因素进行定量测度。结果表明:①2012~2021年,东北地区整体耕地绿色利用效率较高,而东北各地区效率自2018年后开始呈现波动下降态势,2020年后有所回升;②东北地区耕地绿色利用效率空间差异性显著,分布格局随时间的推移而逐渐变化,在研究期内呈现出“东高西低”“四周高、中间低”“南北高、四周低”的演变特征;③粮食作物轮作面积比例、单位农作物播种面积农业机械总动力对东北各地区耕地绿色利用效率具有显著性负向影响,科技发展水平具有显著性正向影响,但是在不同地区,不同因素的影响强度存在一定差异。建议既要在政策制度上规范和引导,还应在技术上支持和赋能,通过实际措施提高东北地区耕地绿色利用效率,实现黑土地可持续利用。

关键词：耕地绿色利用效率超效率SBM模型 Tobit模型影响因素黑土地保护东北地区

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依安县野生药用植物资源多样性调查与评价

中成药 2024年第7期46卷 2474-2481页

作者：张西园董琛邹慧陈冰瑞张博研郝秀丽王臣张欣欣哈尔滨师范大学生命科学与技术学院/黑龙江省道地野生药材种质资源研究中心黑龙江哈尔滨150025 黑龙江省森林和草原调查规划设计院黑龙江哈尔滨150008 黑龙江省中医药管理局野生药材资源保护中心黑龙江哈尔滨150000

目的摸清依安县野生药用植物的资源现状,分析重点野生药用植物的综合价值,为该地区中药资源的保护及可持续发展提供科学依据。方法采用抽样方法调查该地区野生药用植物资源的多样性,AHP-TOPSIS法评价野生重点药用植物资源的综合价值,Arc... 详细信息

目的摸清依安县野生药用植物的资源现状,分析重点野生药用植物的综合价值,为该地区中药资源的保护及可持续发展提供科学依据。方法采用抽样方法调查该地区野生药用植物资源的多样性,AHP-TOPSIS法评价野生重点药用植物资源的综合价值,ArcGIS10.5软件和InVEST模型计算1980年与2020年依安县各类土地利用类型的面积和生境质量。结果依安县野生药用植物共52科154属232种,构成329种药材,Ⅰ级种类4种,Ⅱ级种类16种,Ⅲ级种类28种,蕴藏量较第三次全国中药资源普查所记载数据急剧减少。40年间(1980年至2020年),当地耕地面积增多,沼泽地和草地面积减少,生境质量降低。结论依安县野生药用植物资源种类丰富,综合价值较高,但人为因素导致药用植物资源锐减,应增强对当地野生药用植物的保护以实现中药资源的可持续发展。

关键词：依安县野生药用植物资源多样性 AHP-TOPSIS评价土地利用变化生境质量