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垦地融合共谋发展携手并肩奋勇前行——北大荒集团黑龙江创业农场有限公司农业社会化服务纪实

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中国农垦 2024年第9期 20-21页

作者：李佰北大荒集团黑龙江创业农场有限公司

党的二十大报告提出:“巩固和完善农村基本经营制度,发展新型农村集体经济,发展新型农业经营主体和社会化服务,发展农业适度规模经营。”2023年,农业农村部印发《农垦粮油等主要作物大面积单产提升行动实施方案(2023-2030年)》《“农垦... 详细信息

党的二十大报告提出:“巩固和完善农村基本经营制度,发展新型农村集体经济,发展新型农业经营主体和社会化服务,发展农业适度规模经营。”2023年,农业农村部印发《农垦粮油等主要作物大面积单产提升行动实施方案(2023-2030年)》《“农垦社会化服务+地方”行动方案》,旨在聚焦粮油等主要作物,以集成推广高产高效技术模式着力提高农垦单产水平,以开展社会化服务示范带动地方提高单产水平,为实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动提供有力支撑。2023年,按照北大荒集团“1241”农服模式要求和建三江分公司部署,北大荒集团黑龙江创业农场有限公司(以下简称创业农场)充分发挥自身科技优势、智慧优势、绿色优势,以农业社会化服务为切口,全力构建专业化、标准化、企业化、社会化的农业社会化服务体系,持续为现代化农业高质量发展“大战略”蓄势赋能。

关键词：农村基本经营制度农业社会化服务北大荒集团创业农场新型农业经营主体高产高效技术实施方案建三江

大豆处理工艺对植物基复合乳贮藏期挥发性风味物质的影响

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食品工业科技 2024年

作者：王雪于有强郑骁阳马洪江刘士伟王文鑫周芳段盛林黑龙江飞鹤乳业有限公司黑龙江北纬四十七植物蛋白有限公司中国食品发酵工业研究院有限公司

本研究旨在探究两种产业化工艺对所制备的植物基复合乳风味的影响。采用顶空固相微萃取-气质联用技术（HS-SPME-GC-MS）与电子鼻、人体感官评价相结合的方式，比较分析采用两种大豆处理工艺（隔氧磨浆/高温灭酶，灭酶后磨浆）制备的植... 详细信息

本研究旨在探究两种产业化工艺对所制备的植物基复合乳风味的影响。采用顶空固相微萃取-气质联用技术（HS-SPME-GC-MS）与电子鼻、人体感官评价相结合的方式，比较分析采用两种大豆处理工艺（隔氧磨浆/高温灭酶，灭酶后磨浆）制备的植物基复合乳在贮藏期（0 d、90 d、180 d和360 d）内挥发性风味物质的差异。人体感官和电子感官结果表明，贮藏期植物基复合乳1#和2#的奶香味、花香味、果香味、谷物香味逐渐增强，异味逐渐减弱，植物基复合乳1#的风味优于植物基复合乳2#，且在各个风味维度上变化幅度小于植物基复合乳2#。采用HS-SPME-GC-MS方法共检测出46种挥发性风味成分，包括15种醇、7种醛、3种酸、7种酯、6种酮和8种其他成分。主成分分析结果表明，己醇、1-十四烷醇、1-十六烷醇、吡啶、己酸乙酯、棕榈酸乙酯、2-庚酮、2-辛酮、2-乙酰基噻唑等是影响植物基复合乳1#贮藏期风味变化的关键因子，2，3丁二醇、正己醛、麦芽酚、苯甲醛、乙酸乙酯、3-乙基-2，5-二甲基吡嗪等植物基复合乳2#贮藏期风味变化的关键因子。因此，采用隔氧磨浆/高温灭酶工艺制备的植物基复合乳香味较明显，且贮藏期变化较小，表明隔氧磨浆/高温灭酶工艺在改善植物复合乳风味、提高风味稳定性方面具有优势。

关键词：植物基复合乳电子鼻感官分析气相色谱-质谱风味

勇担“压舱石”重任加快形成新质生产力——北大荒集团黑龙江七星农场有限公司关于坚持发展“四个农业”的调研报告

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农场经济管理 2024年第7期 3-5页

作者：袁昌盛北大荒集团黑龙江七星农场有限公司

统筹推进科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业是黑龙江省委提出的战略方针和工作部署。北大荒集团黑龙江七星农场有限公司作为国家农业现代化示范区,勇担国家粮食安全“压舱石”重任,以“四个农业”为目标和手段,系统谋划、全面发力... 详细信息

统筹推进科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业是黑龙江省委提出的战略方针和工作部署。北大荒集团黑龙江七星农场有限公司作为国家农业现代化示范区,勇担国家粮食安全“压舱石”重任,以“四个农业”为目标和手段,系统谋划、全面发力,努力形成农业科技支撑更加有力、农业绿色发展体系加速优化、农业产业质量效益大幅提升、农业品牌竞争力显著增强的良好发展态势,为发展现代化大农业提供有力支撑。

关键词：七星农场有限公司 “四个农业” 新质生产力

浅析北大荒集团黑龙江七星农场有限公司加快农业现代化建设的措施与对策

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农场经济管理 2024年第8期 3-4页

作者：袁昌盛北大荒集团黑龙江七星农场有限公司

加快农业现代化建设是北大荒集团黑龙江七星农场有限公司完成管理体制改革后推进经营管理变革、提升核心竞争力的战略举措,也是七星农场有限公司上下深入学习贯彻党的二十大精神,深入实施“三大一航母”建设工程,奋力推进企业全面振兴... 详细信息

加快农业现代化建设是北大荒集团黑龙江七星农场有限公司完成管理体制改革后推进经营管理变革、提升核心竞争力的战略举措,也是七星农场有限公司上下深入学习贯彻党的二十大精神,深入实施“三大一航母”建设工程,奋力推进企业全面振兴发展的新路子。2024年,七星农场有限公司深入探索推进农业现代化建设的措施与对策,提出了实施“三大工程”建设任务,为加快推进农业现代化发展指明了前进方向,增添了农业现代化的动力和活力。

关键词：七星农场有限公司农业现代化措施与对策

春华秋实耕沃土躬身良田铸粮仓——北大荒集团黑龙江八五七农场有限公司夯实现代农业大基地建设的实践探索

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农场经济管理 2024年第1期 17-19页

作者：贾春水北大荒集团黑龙江八五七农场有限公司

2023年9月初,习近平总书记在主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会上强调,“要以发展现代化大农业为主攻方向,加快推进农业农村现代化”。当好国家粮食稳产保供“压舱石”是东北的首要担当。要提高粮食综合生产能力,确保平时产得出、... 详细信息

2023年9月初,习近平总书记在主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会上强调,“要以发展现代化大农业为主攻方向,加快推进农业农村现代化”。当好国家粮食稳产保供“压舱石”是东北的首要担当。要提高粮食综合生产能力,确保平时产得出、供得足,极端情况下顶得上、靠得住。八五七农场有限公司党委坚持把深入学习贯彻习近平总书记在主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会和视察黑龙江省时的重要讲话重要指示精神,与贯彻落实习近平总书记对垦区重要讲话重要指示精神紧密结合,牢记“中国粮食、中国饭碗”的殷殷嘱托,坚定扛起使命任务,守住粮食安全“国之大者”,按照“1213”高质量发展工程体系和“32366”任务体系战略部署,奋力在深耕“粮田”、锚定“粮芯”、培育“粮人”三项关键点上齐发力,有力夯实了现代农业大基地建设,年产粮食6亿斤,在千里田畴铸起殷实可靠的沃土粮仓。

关键词：八五七农场有限公司 “粮田” “粮芯” “粮人” 现代农业大基地建设

春播区鲜食玉米产量与主要农艺性状相关性分析

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作物研究 2024年第2期38卷 97-103页

作者：郝曦煜张仲鹃张斯文张瑾吴世凯郑春秀王雪黑龙江飞鹤乳业有限公司北京100015 黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司黑龙江齐齐哈尔161500 黑龙江北纬四十七绿色有机农场有限公司黑龙江齐齐哈尔161500 依安县双阳镇乡村经济发展服务中心黑龙江依安161500 依安县解放乡乡村经济发展服务中心黑龙江依安161500 依安县三兴镇人民政府黑龙江依安161500 依安县阳春乡人民政府黑龙江依安161500

为探索鲜食玉米不同农艺性状和产量之间的关系,为春播鲜食玉米育种提供参考,本试验以69个鲜食玉米品种为材料,对生育期、株高、茎粗等18个农艺性状与产量进行变异分析、相关分析、回归分析、偏相关分析和通径分析。结果表明:秃尖长的变... 详细信息

为探索鲜食玉米不同农艺性状和产量之间的关系,为春播鲜食玉米育种提供参考,本试验以69个鲜食玉米品种为材料,对生育期、株高、茎粗等18个农艺性状与产量进行变异分析、相关分析、回归分析、偏相关分析和通径分析。结果表明:秃尖长的变异系数最大(176.93%),其次为散粉—吐丝期天数(100.19%);播种—出苗天数、吐丝—收获天数、穗长、穗粗、穗行数、行粒数和穗质量与产量极显著正相关,株高与产量显著正相关;出苗—抽穗天数、秃尖长与产量极显著负相关。出苗—抽穗天数(X_(2))、抽穗—散粉天数(X_(3))、穗位高(X_(9))、穗长(X_(11))、秃尖长(X_(12))、穗粗(X_(13))、行粒数(X_(15))、穗质量(X16)8个农艺性状与产量(Y)的回归方程为Y=1828.30-39.88X_(2)+366.41X_(3)+11.94X_(9)+48.51X_(11)-270.09X_(12)+414.40X_(13)-123.05X_(15)+33.73X_(16)。抽穗—散粉、穗位高与产量显著正偏相关,穗质量与产量极显著正偏相关,行粒数与产量显著负偏相关;抽穗—散粉天数、穗位高、穗长、穗粗、穗质量对产量具有正直接效应,出苗—抽穗的天数、秃尖长、行粒数对产量具有负直接效应,穗质量对产量具有最高的正直接效应(0.866)。综合分析,在选育高产鲜食玉米品种时,可关注穗质量较大、秃尖长较短、出苗—抽穗天数较短、穗位较高、果穗较长、较粗的品种。

关键词：鲜食玉米育种产量农艺性状相关性分析

超高压辅助酶解对汉麻分离蛋白结构和抗氧化活性的影响

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食品工业科技 2024年第4期45卷 24-32页

作者：刘容旭王语聪刘金阳谢宜桐谢智鑫种正晨李世函刘丹怡韩建春黑龙江省绿色食品科学研究院黑龙江哈尔滨150028 东北农业大学食品学院黑龙江哈尔滨150030 中国储备粮管理集团有限公司黑龙江分公司黑龙江哈尔滨150006

本研究以汉麻分离蛋白(Hemp Protein Isolate,HPI)为原料,通过超高压辅助酶解反应对HPI进行改性,测定不同压力下汉麻蛋白酶解产物(hydrolysate of hemp protein isolate,HPIH)的聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS polyacrylamide gelelectrophoresis,SDS-PAGE)电泳特性、表面疏水性、巯基含量、傅立叶红外光谱和内源荧光光谱分析改性前后汉麻分离蛋白的结构变化。结果表明,超高压(ultra-high pressure,UHP)(0.1、100、200、300 MPa)处理对HPI酶解反应具有一定的辅助作用,且随压力的升高酶解反应程度逐渐增大,分子量逐渐降低;HPI经改性后,疏水性基团逐渐暴露,表面疏水性随压力的增大先上升后下降,且变化差异性显著(P<0.05),在200 MPa时表面疏水性达到最大;酶解反应后,HPIH游离巯基含量显著降低(P<0.05),而表面巯基含量随压力增大呈先上升后下降的趋势;通过测定改性前后蛋白质氨基酸组成及含量可知,改性前后HPI氨基酸组成不变,但各氨基酸含量存在不同程度下降;由傅立叶红外光谱图可以看出,与HPI相比,HPIH的吸收峰强度、峰型及峰面积等均发生不同程度变化,说明超高压辅助酶解反应使蛋白质二级结构发生改变;内源荧光光谱显示,HPIH荧光强度增大且最大发射波长发生红移,说明酶解反应改变了HPI的三级结构;抗氧化活性结果表明,适当的压力处理可有效提升酶解产物的抗氧化能力,当压力为200 MPa时,HPIH的DPPH、ABTS^(+)自由基清除能力及还原能力达到最高。综上所述,超高压辅助酶解改性处理能显著改变汉麻分离蛋白的二、三级结构,暴露出疏水基团等活性基团,从而提高其抗氧化性。

关键词：汉麻分离蛋白(HPI) 超高压(UHP) 结构抗氧化活性

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高静压酶解法制备猪小肠肝素及其稳定性研究

食品工业科技 2024年第16期45卷 209-219页

作者：吴晓龙王钰堡刘容旭刘丹怡韩建春管凤伟李新韩帮伟东北农业大学食品学院黑龙江哈尔滨150030 黑龙江省绿色食品科学研究院黑龙江哈尔滨150028 黑龙江翰恒环保科技有限公司黑龙江哈尔滨150028 丰润生物科技股份有限公司黑龙江哈尔滨150036

本研究以猪小肠粘膜为原料,通过响应面试验优化高静压酶解法提取肝素(Heparin,Hep)的最佳工艺,研究大孔树脂纯化Hep吸附条件,并探讨Hep的稳定性(pH、温度、光照)。结果表明:最佳酶解工艺为选取碱性蛋白酶,时间3.1 h,温度55℃,pH9.5,压力... 详细信息

本研究以猪小肠粘膜为原料,通过响应面试验优化高静压酶解法提取肝素(Heparin,Hep)的最佳工艺,研究大孔树脂纯化Hep吸附条件,并探讨Hep的稳定性(pH、温度、光照)。结果表明:最佳酶解工艺为选取碱性蛋白酶,时间3.1 h,温度55℃,pH9.5,压力100 MPa,酶底物比9%,盐浓度2.0%,测得Hep实际平均浓度为11.56±0.12 U/mL;利用D958树脂纯化Hep,上样流速1.5 BV/h,洗脱液浓度4 mol/L NaCl,洗脱流速1.5 BV/h,纯化后Hep纯度可达68.75%,即达到电泳纯;在稳定性研究中,Hep在pH为7.5时稳定性最好,温度在40℃时具有较好稳定性,光照对Hep稳定性没有影响。本研究可大幅度提升Hep的提取效果,为猪小肠高值化加工利用提供理论和技术支持。

关键词：猪小肠高静压酶解肝素大孔树脂稳定性

页岩中纳米级有机黏土复合孔缝的发现及其科学意义——以松辽盆地白垩系青山口组页岩为例

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石油勘探与开发 2024年第4期51卷 708-719,758页

作者：孙龙德王凤兰白雪峰冯子辉邵红梅曾花森高波王永超多资源协调陆相页岩油绿色开采全国重点实验室黑龙江大庆163712 中国石油天然气集团有限公司北京100007 大庆油田有限责任公司黑龙江大庆163453 大庆油田有限责任公司勘探开发研究院黑龙江大庆163712

以松辽盆地白垩系青山口组页岩TOC、R_o和X射线扫描等分析为基础,利用氩离子抛光-场发射扫描电镜分析,结合能谱、聚焦离子束三维重构等技术,首次发现一种新的孔隙类型——纳米级有机黏土复合孔缝。孔隙特征及演化研究结果表明:(1)有机... 详细信息

以松辽盆地白垩系青山口组页岩TOC、R_o和X射线扫描等分析为基础,利用氩离子抛光-场发射扫描电镜分析,结合能谱、聚焦离子束三维重构等技术,首次发现一种新的孔隙类型——纳米级有机黏土复合孔缝。孔隙特征及演化研究结果表明:(1)有机黏土复合孔缝多呈海绵状、缝网状集合体存在于页岩基质中,单个孔隙呈方形、长方形、菱形、板状,直径一般小于200 nm,不同于国内外页岩中已发现的呈圆形或椭圆形的有机质孔;(2)随页岩成熟度增加,有机黏土复合物的C、Si、Al、O、Mg、Fe等元素发生规律性变化,反映有机质生烃体积收缩、黏土矿物转化共同影响纳米级有机黏土复合孔缝的形成;(3)青山口组页岩高成熟阶段,纳米级有机黏土复合孔缝是主要储集空间,最高占总孔隙的70%以上,三维空间内孔隙连通性明显优于有机质孔,反映高演化阶段这类孔隙是泥纹型页岩的主力孔缝类型,也是陆相页岩油核心区主要油气储集空间。纳米级有机黏土复合孔缝的发现,改变了陆相页岩无机质孔隙是油气主要储集空间的传统认识,对于泥纹型页岩油的形成机理、富集规律研究具有重要的科学意义。

关键词：松辽盆地白垩系青山口组泥纹型页岩油纳米级有机黏土复合孔缝有机黏土复合物成岩演化

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