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鞍山市食品加工企业食品添加剂使用情况调研报告

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职业卫生与病伤 2011年第3期26卷 179-180页

作者：潘广志鞍山市铁西区卫生防疫站辽宁鞍山114013

目的通过调查,了解鞍山市食品加工企业食品添加剂使用情况,发现存在问题,为更好地解决问题提出建议。方法对鞍山市糕点、调味品、熟肉制品行业各10个加工企业的食品添加剂使用情况进行调查,填写调查表。结果经过调查,发现问题普遍存在,... 详细信息

目的通过调查,了解鞍山市食品加工企业食品添加剂使用情况,发现存在问题,为更好地解决问题提出建议。方法对鞍山市糕点、调味品、熟肉制品行业各10个加工企业的食品添加剂使用情况进行调查,填写调查表。结果经过调查,发现问题普遍存在,主要是食品添加剂本身不符合规定;"索证"管理形同虚设;食品添加剂使用者的食品添加剂知识缺乏等。结论通过加强信息网络建设,规范食品添加剂生产和经营体系,从根本上解决食品添加剂本身的问题和"索证"管理问题;加强食品添加剂相关知识培训,解决食品添加剂使用过程中的问题。

关键词：食品安全

2008-2009年铁西区非发酵豆制品检测结果分析

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寄生虫病与感染性疾病 2011年第2期9卷 88-89页

作者：潘广志辽宁省鞍山市铁西区卫生防疫站辽宁鞍山114013

目的了解鞍山市铁西区非发酵豆制品的卫生状况,以便解决存在的问题。方法检验方法依据《食品卫生微生物学检验方法》(GB/T 4789—2003)。结果检测85份非发酵性豆制品,合格30份,合格率为35.3%。其中定型包装和散装合格率分别为48.5%和26.... 详细信息

目的了解鞍山市铁西区非发酵豆制品的卫生状况,以便解决存在的问题。方法检验方法依据《食品卫生微生物学检验方法》(GB/T 4789—2003)。结果检测85份非发酵性豆制品,合格30份,合格率为35.3%。其中定型包装和散装合格率分别为48.5%和26.9%,2者差异有统计学意义。超市和集贸市场所售非发酵豆制品的合格率分别为44.4%和28.8%,2者差异无统计学意义。不合格原因主要是菌落总数和大肠菌群,合格率分别为43.5%和49.4%。结论鞍山市铁西区非发酵豆制品合格率较低,不合格主要是微生物污染严重,散装非发酵豆制品不合格率高于定型包装产品。

关键词：非发酵豆制品卫生状况检测分析

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心房颤动波振幅与心房大小关系初探

中国冶金工业医学杂志 2009年第1期26卷 114-115页

作者：夏丽王德增鞍山市铁西区卫生防疫站辽宁鞍山114013 鞍山市康宁医院

心房颤动(简称房颤)是一种常见的心律失常,多伴有器质性心脏病.心电图表现为各导联P波消失,出现频率大小不等、形态不一的f波.R-R间期绝对不整.其f波大小与心房、病因、病程有一定的关心.本文分析58例慢性房颤(房颤发作48 h以上,呈持续... 详细信息

心房颤动(简称房颤)是一种常见的心律失常,多伴有器质性心脏病.心电图表现为各导联P波消失,出现频率大小不等、形态不一的f波.R-R间期绝对不整.其f波大小与心房、病因、病程有一定的关心.本文分析58例慢性房颤(房颤发作48 h以上,呈持续存在或阵发性发生的)患者的心电图、超声心动图,探讨房颤波振幅大小与左心房大小的关系.

关键词：心房颤动波左心房大小房颤波振幅心电图表现器质性心脏病超声心动图心律失常 P波消失

显色培养基法快速检测大肠菌群和大肠杆菌的效果分析

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中国冶金工业医学杂志 2017年第6期34卷 665-665页

作者：李红鞍山市铁西区卫生防疫站辽宁鞍山114002

本文通过显色培养基法快速检测大肠菌群和大肠杆菌并分析其检测效果,现报告如下。1资料与方法1.1临床资料随机选取2016年度我区40份食品样品,包括：肉制品10份、乳制品10份、熟食10份、果蔬10份。每份的质量、颜色、气味等大致相同,差... 详细信息

本文通过显色培养基法快速检测大肠菌群和大肠杆菌并分析其检测效果,现报告如下。1资料与方法1.1临床资料随机选取2016年度我区40份食品样品,包括：肉制品10份、乳制品10份、熟食10份、果蔬10份。每份的质量、颜色、气味等大致相同,差异无统计学意义（P〉0.05）,可以进行无差别对比研究。

关键词：显色培养基快速检测大肠杆菌大肠菌群食品样品临床资料肉制品乳制品

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初探卫生事业管理专业建设的问题和对策

中外女性健康研究 2015年第2期 238-238,239页

作者：唐峰辽宁省鞍山市铁西区卫生防疫站 114012

目的：研究现阶段卫生事业管理专业建设中存在的问题，探讨解决问题的有效措施。方法：对近几年本单位的卫生事业管理专业人才继续教育、人才培养以及人才管理存在的问题进行分析，探讨加强卫生事业管理专业建设，提高人才管理有效措施... 详细信息

目的：研究现阶段卫生事业管理专业建设中存在的问题，探讨解决问题的有效措施。方法：对近几年本单位的卫生事业管理专业人才继续教育、人才培养以及人才管理存在的问题进行分析，探讨加强卫生事业管理专业建设，提高人才管理有效措施。结果：通过加强员工的卫生事业管理专业继续教育，突出专业特色，强化专业人才培训及培养等途径，本单位的员工在综合素质以及专业技能上均得到有效提高，卫生事业管理专业人才队伍得到壮大。结论：针对医疗卫生公共事业单位的专业人才培养及管理，突出继续教育中的卫生事业管理专业特色，加强人才引进，强化人才培训力度，能够促进工作人员综合素质的提升，丰富其专业知识结构，提高其业务技能，为岗位工作的开展打下良好基础。

关键词：卫生事业管理专业建设问题对策

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新发传染病及其应急措施探讨

中外女性健康研究 2015年第24期 38-38,53页

作者：洪春萌辽宁省鞍山市铁西区卫生防疫站 114000

当一种新型传染性疾病被发现时，人们通常对其没有相应的了解及准备，并且没有科学有效的诊断治疗以及预防办法，因而造成了传染病的大范围传播，成为流行性传染病。所以，在应对突发或新发的公共卫生事件时，应快速建立起相关反应机制... 详细信息

当一种新型传染性疾病被发现时，人们通常对其没有相应的了解及准备，并且没有科学有效的诊断治疗以及预防办法，因而造成了传染病的大范围传播，成为流行性传染病。所以，在应对突发或新发的公共卫生事件时，应快速建立起相关反应机制，以最快的速度控制疾病的扩散。本文将分析新发传染病的相关内容，探讨应急措施。

关键词：新发传染病影响因素应急措施

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基于公共卫生传染病控制的分析

中外女性健康研究 2015年第22期 51-51,71页

作者：洪春萌辽宁省鞍山市铁西区卫生防疫站 114000

随着社会经济的不断发展，人们的生活品质也得到了明显的提升，而医疗卫生事业也在不断地进步，对于公共卫生传染病来说，虽然病死率明显降低，但是其发展势头还是较为凶猛，以此有了疾病密集出现的特点。现阶段控制公共卫生传染病的工... 详细信息

随着社会经济的不断发展，人们的生活品质也得到了明显的提升，而医疗卫生事业也在不断地进步，对于公共卫生传染病来说，虽然病死率明显降低，但是其发展势头还是较为凶猛，以此有了疾病密集出现的特点。现阶段控制公共卫生传染病的工作还是有非常大的挑战。本文将针对目前公共卫生传染病的控制现状进行分析，再重点针对问题探讨出有效的解决方案。

关键词：公共卫生传染病控制对策

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卫生事业管理专业应用型人才培养措施探究

中外女性健康研究 2015年第1期 231-231,233页

作者：唐峰辽宁省鞍山市铁西区卫生防疫站 114012

目的：调查在卫生事业管理专业中应用型人才培养的现状，探讨有效的培养对策。方法：采取实地访查与电话采访等方法对卫生事业的相关人员进行相关调查。结果：通过调查，发现在人才培养过程当中存在培养缺乏层次性、学科设置不够合理、... 详细信息

目的：调查在卫生事业管理专业中应用型人才培养的现状，探讨有效的培养对策。方法：采取实地访查与电话采访等方法对卫生事业的相关人员进行相关调查。结果：通过调查，发现在人才培养过程当中存在培养缺乏层次性、学科设置不够合理、各学科教育环节连接不紧密、缺乏体系完整性、卫生事业管理专业缺乏系统化与规范化教学计划、实践运用不足，交流不足、缺乏创新等问题，并针对这些问题制定相应的措施。结论：加强对卫生事业的管理教育改革是应用型人才培养的必然要求，应在改革过程当中确立目标，找出科学有效的处理对策，从而实现管理人员能力的全面提升。

关键词：卫生事业管理专业应用型人才培养措施

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一起细菌性食物中毒的检验报告

中外医疗 2011年第6期30卷 102-102页

作者：李红鞍山市铁西区卫生防疫站辽宁鞍山114012

目的对一起食物中毒进行实验室检验。方法按照中华人民共和国卫生部颁布的《食品卫生微生物学检验方法》GB/T4789.4～2008进行。结果在呕吐物中检出一株甲型副伤寒沙门氏菌。结论本次食物中毒是由甲型副伤寒沙门氏菌引起的。

关键词：沙门氏菌食物中毒实验室检验