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互助八眉猪产排污系数测定与分析

山东畜牧兽医 2024年第6期45卷 28-33页

作者：张莲芳郭继军青海省畜牧总站青海西宁810001

为获得准确、详尽的青海省不同季节互助八眉猪产排污系数,本研究在互助八眉猪原产地青海省选取了一个典型互助八眉猪养殖场,采取全年四季监测的方法,对三个生产阶段互助八眉猪(保育猪、育肥猪和能繁母猪)粪尿样本中各项污染物指标及产... 详细信息

为获得准确、详尽的青海省不同季节互助八眉猪产排污系数,本研究在互助八眉猪原产地青海省选取了一个典型互助八眉猪养殖场,采取全年四季监测的方法,对三个生产阶段互助八眉猪(保育猪、育肥猪和能繁母猪)粪尿样本中各项污染物指标及产排污系数进行测定。结果显示,各生产阶段互助八眉猪粪便除含水率和有机质浓度比较稳定外,粪尿中各污染物浓度直接受气候和饲料营养成分影响,均表现出不同程度的季节性差异。在产污系数方面,三个生产阶段互助八眉猪的全年平均产粪量为0.39~0.42 kg/d,产尿量为0.61~2.29 L/d;总氮24.68~42.90 g/d,总磷7.96~12.82 g/d,有机质341~354 g/d,化学需氧量(COD) 19.89~54.62 g/d,氨氮1.18~10.18 g/d。各污染物排污系数受各季节产污系数和粪尿利用率的影响,三个生产阶段互助八眉猪全年平均测定值为:总氮2.85~9.05 g/d,总磷0.26~0.85 g/d,COD 5.96~16.38 g/d,氨氮0.09~1.78 g/d。不同生产阶段互助八眉猪的产排污系数均为能繁母猪最高,育肥猪次之,保育猪最低,且普遍低于华东地区猪场的产排污系数。

关键词：互助八眉猪环境影响产污系数排污系数规模猪场

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不同蛋白质水平饲粮对舍饲公牦牛肉品质影响

中国饲料 2024年第7期 69-74页

作者：田磊董谭琴杨英魁柴沙驼王迅项洋张艳扎西东智王书祥刘书杰青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室青海西宁810016 青海省牦牛工程技术研究中心青海西宁810016 青海省黄南州尖扎县畜牧兽医站青海尖扎811200

为研究不同蛋白水平饲粮对牦牛肉品质以及饲养效益影响,选取24头健康状况良好,年龄接近,初始体重(200±20)kg的健康公牦牛,随机分为Ⅰ、Ⅱ组,每组各12头。Ⅰ组(低蛋白组)饲粮蛋白质水平为12%,Ⅱ组(高蛋白组)饲粮蛋白质水平为16%,两组饲... 详细信息

为研究不同蛋白水平饲粮对牦牛肉品质以及饲养效益影响,选取24头健康状况良好,年龄接近,初始体重(200±20)kg的健康公牦牛,随机分为Ⅰ、Ⅱ组,每组各12头。Ⅰ组(低蛋白组)饲粮蛋白质水平为12%,Ⅱ组(高蛋白组)饲粮蛋白质水平为16%,两组饲粮代谢能水平均为11.7 MJ/kg。试验预试期10 d,正试期180 d,记录试验期间牦牛增重和饲喂耗料量,以计算养殖收益。试验结束后每组随机选取5头公牦牛,进行屠宰。屠宰后进行肉品质测定。结果表明:(1)不同蛋白水平饲粮对牦牛背最长肌pH45 min影响显著(P0.05),不同蛋白水平饲粮对于公牦牛肉色亮度、黄度、红度、剪切力和蒸煮损失均影响不显著(P>0.05)。(2)不同蛋白水平饲粮对于公牦牛肉硬度影响显著(P0.05)。(3)相较于高蛋白组,低蛋白组养殖毛利润更高,毛利润提升约81.5%。不同蛋白质水平饲粮对公牦牛肉品质影响有限,综合考虑养殖效益,代谢能水平为11.7 MJ/kg时,舍饲公牦牛全混合饲粮的粗蛋白质水平为12%时最为合适。

关键词：牦牛蛋白质肉品质养殖效益

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青海草原研究记载史略

青海草业 2024年第1期33卷 23-29页

作者：邓艳芳侯光良蔡佩云青海省草原改良试验站青海共和811800 青海师范大学青海西宁810008 青海省林业和草原局青海西宁810008

通过收集、查阅文献资料,以时间为主线,综述了青海草原的研究历史和相关草原植物调查情况,为青海省草原保护建设和利用提供参考价值。

关键词：青海草原草地畜牧业史略

牢记嘱托笃行实干奋力谱写人与自然和谐共生美丽中国建设青海篇章——在2024年全省生态环境保护工作会议上的报告

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青海环境 2024年第1期34卷 1-8页

作者：汤宛峰青海省生态环境厅

同志们:这次全省生态环境保护工作会议是经省委省政府同意召开的。主要任务是,以习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平生态文明思想为指导,深入贯彻习近平总书记在全国生态环境保护大会上的重要讲话和全国生态环境保护工作会... 详细信息

同志们:这次全省生态环境保护工作会议是经省委省政府同意召开的。主要任务是,以习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平生态文明思想为指导,深入贯彻习近平总书记在全国生态环境保护大会上的重要讲话和全国生态环境保护工作会议精神,认真落实省委十四届五次全会和省“两会”精神,全面总结2023年全省生态环境保护工作,安排部署2024年重点任务,动员全省生态环境系统全面推进美丽青海建设,为奋力谱写人与自然和谐共生美丽中国青海篇章贡献力量。

关键词：习近平新时代中国特色社会主义思想生态环境保护生态环境系统环境保护工作会议美丽中国建设安排部署篇章

全面加强党的纪律建设以严明的纪律保障自然资源事业高质量发展

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青海国土经略 2024年第2期 12-18页

作者：杨扬青海省自然资源厅

这次党纪学习教育的内容非常明确,就是要学习新修订的《中国共产党纪律处分条例》(以下简称《条例》),所以,今天的党课,是结合我近期对《条例》的学习和对自然资源工作的思考,就如何把党的纪律融入日常工作中,以严明的纪律保障自然资源... 详细信息

这次党纪学习教育的内容非常明确,就是要学习新修订的《中国共产党纪律处分条例》(以下简称《条例》),所以,今天的党课,是结合我近期对《条例》的学习和对自然资源工作的思考,就如何把党的纪律融入日常工作中,以严明的纪律保障自然资源事业高质量发展,谈一些认识和体会.

关键词：党的纪律纪律保障《中国共产党纪律处分条例》党课《条例》自然资源新修订党纪

10份豌豆种质在青海半干旱和高寒地区适应性评价的研究

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草地学报 2024年第9期32卷 2910-2918页

作者：冯晓云李媛张鹏刘文辉鲍根生李春刚青海大学青海西宁810003 青海省畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室青海西宁810016 青海兴青工程监理咨询有限公司青海西宁810000

为筛选出适宜青海半干旱和高寒区种植的优良豌豆(Pisum sativum)资源,本研究选取10份豌豆种质资源,系统评价供试豌豆资源的13个农艺性状及产量在同仁(半干旱区)和泽库(高寒区)种植区的田间表现。结果表明:10份豌豆种质的表型变异范围在... 详细信息

为筛选出适宜青海半干旱和高寒区种植的优良豌豆(Pisum sativum)资源,本研究选取10份豌豆种质资源,系统评价供试豌豆资源的13个农艺性状及产量在同仁(半干旱区)和泽库(高寒区)种植区的田间表现。结果表明:10份豌豆种质的表型变异范围在同仁为3%~24%,在泽库为7%~23%。其中,荚数(24%)和每荚籽粒数(23%)的变异系数最高;10份豌豆种质资源在同仁和泽库农艺性状存在差异,且泽库‘A-61’豌豆的干草和种子产量最高,同仁49豌豆干草产量、‘中原5号’种子产量最高;灰色关联度分析表明,84豌豆和‘A-61’豌豆分别在同仁和泽库种植区综合性状最优。因此,‘中原5号’和49豌豆可分别作为同仁地区饲用型和种用型豌豆种质资源,而‘A-61’豌豆可作为泽库地区饲用型兼种用型豌豆种质资源。

关键词：豌豆种质资源农艺性状相关性分析灰色关联度分析

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环青海湖地区多年生栽培草地土壤真菌群落结构特征

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草地学报 2024年第9期32卷 2803-2815页

作者：张小芳张春平董全民霍丽安童永尚张雪杨增增俞旸曹铨青海大学畜牧兽医科学院/青海省畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省高寒草地适应性管理重点实验室青海西宁810016 青海大学三江源区高寒草地生态教育部重点实验室青海西宁810016

为探究环青海湖地区多年生栽培草地对土壤真菌群落结构和功能的影响,以多年生单播和混播栽培草地为对象,采用ITS测序方法对土壤真菌群落特征进行了分析,运用FUNGuild进行真菌的功能预测,并结合土壤理化性质进一步揭示土壤真菌群落的驱... 详细信息

为探究环青海湖地区多年生栽培草地对土壤真菌群落结构和功能的影响,以多年生单播和混播栽培草地为对象,采用ITS测序方法对土壤真菌群落特征进行了分析,运用FUNGuild进行真菌的功能预测,并结合土壤理化性质进一步揭示土壤真菌群落的驱动因素。研究结果显示:子囊菌门(Ascomycota)是多年生栽培草地的真菌优势菌门。与单播草地相比,混播没有显著改变土壤真菌群落的组成,但显著增加了真菌群落的丰富度和多样性。FUNGuild功能预测结果表明多年生栽培草地土壤真菌的潜在功能和营养方式具有多样性,且混播草地真菌的病理-腐生-共生型的相对丰度显著高于单播草地。影响研究区土壤真菌群落的主要因子包括土壤全磷、有机碳、铵态氮、硝态氮、全碳:全磷。相比于单播,混播有助于增加土壤全氮和全碳含量,促进土壤真菌群落的丰富度和多样性,更有利于维持土壤生态系统的稳定。

关键词：环青海湖地区多年生单播栽培草地多年生混播栽培草地土壤真菌群落结构功能预测

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降解霉菌毒素乳酸菌的筛选及鉴定

动物营养学报 2024年第4期36卷 2674-2689页

作者：姚有莉张朋王永奔卢博雨吴国芳张剑搏王磊青海省畜牧兽医科学院(青海大学) 西宁810016 青海大学青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室西宁810016 青海省高原家畜遗传资源保护与创新利用重点实验室西宁810016 农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室西宁810016

本试验旨在获得可高效降解霉菌毒素和具有益生特性的乳酸菌,为后期其作为饲料添加剂在饲料中应用奠定基础。试验通过对分离自青海牦牛和藏羊瘤胃中的169株乳酸菌进行霉菌毒素降解能力比较,以及形态学、生理生化特性、分子生物学、益生... 详细信息

本试验旨在获得可高效降解霉菌毒素和具有益生特性的乳酸菌,为后期其作为饲料添加剂在饲料中应用奠定基础。试验通过对分离自青海牦牛和藏羊瘤胃中的169株乳酸菌进行霉菌毒素降解能力比较,以及形态学、生理生化特性、分子生物学、益生性和安全性的综合评定,最终获得4株可以同时降解饲料原料中4种真菌毒素的菌株(菌株C2、E28、C16和A16)。在本研究中,初筛获得的15株乳酸菌对黄曲霉毒B 1(AFB 1)、呕吐毒素(DON)、玉米赤霉烯酮(ZEA)和硫代葡萄糖苷(GLUS)的降解率最高分别为70.95%、60.11%、64.00%和59.18%;复筛获得的4株乳酸菌对AFB 1、DON、ZEA和GLUS的降解率分别为33.53%、60.18%、51.45%和43.41%。16S rRNA测序结果表明:菌株C2和E28为乳酸片球菌,菌株A16为戊糖片球菌,菌株C16为乳肠球菌;这4株乳酸菌起酵时间短,产酸能力强(pH<4.5),能在pH 3.5和胆盐浓度为0.1%的环境中正常生长,且有良好的自凝集力和疏水性。通过安全性试验得知,4株乳酸菌均不溶血,其中乳肠球菌C16和戊糖片球菌A16对红霉素和青霉素敏感,乳酸片球菌C2和E28对红霉素和青霉素敏感或中度敏感,且乳酸片球菌C2和E28对金黄色葡萄球菌有强抑菌性,抑菌圈直径≥20 mm,是优良的候选菌株。

关键词：霉菌毒素乳酸菌益生性安全性

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牦牛乳营养价值的研究进展

动物营养学报 2024年第3期36卷 1446-1462页

作者：娄新建郝力壮刘书杰拜彬强青海大学农牧学院西宁810016 青海大学畜牧兽医科学院青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室西宁810016

近年来,对于牦牛乳营养成分的研究显著增多,牦牛乳作为一种浓缩乳,是营养价值很高且珍稀的乳制品,高原地区牧民经常把它当作食物,相比普通牛乳,牦牛乳蛋白含量更高。牦牛乳蛋白构成成分和其他哺乳动物乳相差不多,除了常规营养成分外,还... 详细信息

近年来,对于牦牛乳营养成分的研究显著增多,牦牛乳作为一种浓缩乳,是营养价值很高且珍稀的乳制品,高原地区牧民经常把它当作食物,相比普通牛乳,牦牛乳蛋白含量更高。牦牛乳蛋白构成成分和其他哺乳动物乳相差不多,除了常规营养成分外,还含有酪蛋白、乳清蛋白及一些生物活性因子。本文主要总结分析了牦牛乳的营养成分和功能,为牦牛乳及其乳制品的开发利用提供理论参考。

关键词：牦牛乳品质功能性成分生物活性因子