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樱黄素通过Nrf2通路抑制脂多糖诱导的奶牛乳腺上皮细胞炎症反应和脂质过氧化

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农业生物技术学报 2024年第7期32卷 1554-1563页

作者：姚端阳兰政慧王若冰丰艳妮付开强李华涛刘锡武曹雷青岛农业大学动物医学院青岛市畜牧工作站山东畜牧兽医职业学院

乳房炎对奶牛(Bos taurus)的健康和产奶量产生极大的影响，导致乳制品质量降低，给整个奶牛产业带来了巨大的经济损失。樱黄素(prunetin, Pru)具有抗过敏、抗炎等生物活性。本研究旨在探索樱黄素对脂多糖诱导的奶牛乳腺上皮细胞(bovine ... 详细信息

乳房炎对奶牛(Bos taurus)的健康和产奶量产生极大的影响，导致乳制品质量降低，给整个奶牛产业带来了巨大的经济损失。樱黄素(prunetin, Pru)具有抗过敏、抗炎等生物活性。本研究旨在探索樱黄素对脂多糖诱导的奶牛乳腺上皮细胞(bovine mammary epithelial cells, BMECs)炎症反应和脂质过氧化的影响及其机制。将实验分为对照(CK)组、脂多糖(lipopolysaccharide, LPS)(10μg/mL)组、脂多糖添加樱黄素(10, 20, 40和80μmol/L)(LPS+Pru)组和脂多糖加铁死亡抑制剂(ferrostatin-1, Fer-1)(10μmol/L)(LPS+Fer-1)组，分别检测炎症因子、核因子κB (nuclear factorκB, NF-κB)和核转录相关因子(nuclear factor erythroid 2-related factor 2, Nrf2)/Kelch样ECH关联蛋白1 (Kelch-like ECH-associated protein 1, Keap1)信号通路蛋白的表达水平。结果显示，LPS可引起肿瘤坏死因子-α (tumor necrosis factor-α, TNF-α)、白细胞介素-1β (interleukin-1β, IL-1β)、IL-6和IL-8等炎症因子的基因和蛋白水平显著上调。LPS提高Fe2+、活性氧(reactive oxygen species, ROS)和丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量。樱黄素可下调TNF-α、IL-1β、IL-6和IL-8基因及其蛋白的表达，上调Nrf2基因及其蛋白表达水平，抑制NF-κB信号通路，降低细胞死亡率。樱黄素还可降低Fe2+、ROS和MDA含量，提高谷胱甘肽过氧化物酶4 (glutathione peroxidase 4, GPX4)和铁蛋白重链1 (ferritin heavy polypeptide 1, FTH1)基因表达水平。上述结果表明，LPS诱导奶牛乳腺上皮细胞的炎症反应和脂质过氧化，樱黄素通过激活Nrf2和抑制NF-κB来抑制脂质过氧化，进而减少LPS诱导的BMECs的炎性反应，从而达到细胞保护作用。本研究为樱黄素减轻LPS诱导的BMECs炎性反应和氧化损伤提供了理论支持，对于保护奶牛乳腺健康提供了新思路。

关键词：奶牛乳腺上皮细胞(BMECs) 樱黄素脂质过氧化脂多糖(LPS) 核转录相关因子(Nrf2) 核因子κB(NF-κB)

低蛋白质饲粮中添加益生菌对育肥猪生长性能、粪便菌群组成和代谢组特征的影响

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动物营养学报 2024年第5期36卷 2886-2900页

作者：王四新季海峰刘辉张董燕王晶陈美霞北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京100097

本试验旨在探讨低蛋白质饲粮中添加益生菌对育肥猪生长性能、粪便菌群组成和代谢组特征的影响。选取平均体重为(80.56±0.45)kg的长×大育肥猪90头,随机分为3组,分别为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组3圈(重复),每圈10头(阉公猪与母猪... 详细信息

本试验旨在探讨低蛋白质饲粮中添加益生菌对育肥猪生长性能、粪便菌群组成和代谢组特征的影响。选取平均体重为(80.56±0.45)kg的长×大育肥猪90头,随机分为3组,分别为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组3圈(重复),每圈10头(阉公猪与母猪各占1/2)。对照组饲喂含14%蛋白质的常规蛋白质饲粮,试验Ⅰ组饲喂含12%蛋白质的低蛋白质饲粮,试验Ⅱ组饲喂添加益生菌的低蛋白质饲粮(每千克低蛋白质饲粮中含2.0×10^(9)CFU乳酸菌和2.0×108CFU酿酒酵母)。预试期5 d,正试期42 d。结果显示:1)与对照组和试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组的平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)与对照组和试验Ⅱ组相比,试验Ⅰ组粪便中颤螺菌目、毛螺菌目、毛螺菌科、瘤胃球菌科、UCG-005、粪杆菌属、小杆菌属和福涅氏菌属的相对丰度显著降低(P<0.05),解纤维素菌属的相对丰度显著增加(P<0.05);试验Ⅱ组粪便中毛螺菌目、乳杆菌目和毛螺菌科的相对丰度显著高于对照组(P<0.05)。3)试验Ⅰ组与对照组、试验Ⅱ组与对照组以及试验Ⅰ组与试验Ⅱ组粪便样品间分别发现9、37和41种差异代谢物;不同组间差异代谢物的KEGG通路富集分析显示共有27条富集通路;与对照组和试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组粪便中5-羟基吲哚乙酸的表达量显著升高(P<0.05),肾上腺素的表达量显著降低(P<0.05);试验Ⅰ组粪便中N-乙酰-L-苯丙氨酸的表达量显著低于对照组和试验Ⅱ组(P<0.05);试验Ⅱ组粪便中L-谷氨酰胺、D-葡萄糖醛酸的表达量显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。4)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组粪便中总支链脂肪酸、总短链脂肪酸、氨氮和粪臭素含量显著减少(P<0.05);与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组粪便中乙酸含量显著减少(P<0.05),丁酸含量显著增加(P<0.05)。综上所述,在低蛋白质饲粮中添加益生菌(乳酸菌和酿酒酵母)可改善育肥猪的肠道菌群结构及其代谢物表达,减少粪便中总短链脂肪酸、氨氮和粪臭素含量,提高育肥猪的平均日增重和饲料转化效率。

关键词：低蛋白质饲粮育肥猪益生菌生长性能粪便菌群代谢组

光稃茅香典型植物群落结构及其多样性对土壤含水率的响应

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高原科学研究 2024年第1期8卷 9-17页

作者：吕亮雨蔡宗程施建军雷莎清王琛青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海大学昆仑学院青海西宁810016

文章以5种不同土壤含水率下的光稃茅香群落为研究对象,分析了群落的物种组成、物种重要值和多样性指数。结果表明:5个群落共有15种植物,属11科14属,植物群落优势种分别为光稃茅香(Antho-xanthum glabrum)、光稃茅香(Anthoxanthum glabru... 详细信息

文章以5种不同土壤含水率下的光稃茅香群落为研究对象,分析了群落的物种组成、物种重要值和多样性指数。结果表明:5个群落共有15种植物,属11科14属,植物群落优势种分别为光稃茅香(Antho-xanthum glabrum)、光稃茅香(Anthoxanthum glabrum)+短穗兔耳草(Lagotis brachystachya)、光稃茅香(An-thoxanthum glabrum)+西藏沙棘(Hippophae thibetana)+冷蒿(Artemisia frigida)+多裂委陵菜(Potentilla mul-tifida)、光稃茅香(Anthoxanthum glabrum)+短穗兔耳草(Lagotis brachystachya)、光稃茅香(Anthoxan-thum glabrum)+赖草(Leymus secalinus)+冷蒿(Artemisia frigida)。该研究选取的样地3的光稃茅香群落丰富度指数Ma、Simpson多样性指数D、Shannon-Wiener指数H达到最大,分别为1.53、0.58、1.38,明显高于其他4个样地(P<0.05);样地5的Pielou均匀度指数J和物种优势度指数d最大,分别为0.63、1.78。样地1的地上生物量最大,达到857.3g·m^(-2),较样地2、样地3、样地4、样地5分别高46.47%、112.35%、192.27%、506.60%,差异显著(P<0.05)。综上所述,土壤含水率的不同可能是驱动草本植物群落结构及其多样性和生物量变化的重要因素。

关键词：三江源区光稃茅香群落结构物种组成物种多样性

三江源区不同生境多枝黄耆表型性状变异及其对生境因子的响应

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高原科学研究 2024年第2期8卷 30-39页

作者：刘青青吕亮雨蔡宗程韩燕施建军青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海大学农牧学院青海西宁810016

植物的遗传特征和外在环境条件的差异共同决定了植物功能性状的表达,植物功能性状可以反映物种对环境条件的适应策略。文章采用大样本抽样调查与统计分析方法对三江源地区6个多枝黄耆居群的19个表型性状多样性进行了差异性分析、主成分... 详细信息

植物的遗传特征和外在环境条件的差异共同决定了植物功能性状的表达,植物功能性状可以反映物种对环境条件的适应策略。文章采用大样本抽样调查与统计分析方法对三江源地区6个多枝黄耆居群的19个表型性状多样性进行了差异性分析、主成分分析、相关性分析和聚类分析。结果表明:(1)差异性分析表明,表型性状在不同居群间的差异性不同,19个表型性状的变异系数为0.51%~25.76%,花序数、叶序数、叶形指数和种子数变异系数最大,均超过10%;(2)相关性分析表明,除种子数、花序数、种形指数、根系深度以及营养枝茎长与其他性状间没有显著或极显著相关关系外,其他性状间均存在相关关系,经度、海拔与种形指数间有一定的相关关系,土壤电导率是对多枝黄耆表型性状影响最大的环境因子;(3)主成分分析筛选出3个主成分,累计贡献率为84.396%,说明这3个主成分能够反映多枝黄耆表型性状的绝大部分信息;(4)聚类分析表明,6个多枝黄耆居群中,河南县居群、玉树市居群、玛沁县居群为1类,该类植株为高大型,达日县居群、甘德县居群、木里镇居群为1类,该类植株为低矮型。

关键词：多枝黄耆方差分析相关性分析表型性状生境因子

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畜禽遗传资源价值框架与评估方法研究进展

中国畜牧杂志 2024年

作者：马卓李同斌浦华赵凯 1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 2.无棣县畜牧兽医管理服务中心中国农业科学院北京畜牧兽医研究所无棣县畜牧兽医管理服务中心

畜禽遗传资源是保障国家畜产品有效供给的战略性资源，是畜牧科技创新与现代种业发展的物质基础。开展畜禽遗传资源价值评估，是促进我国畜禽遗传资源保护和开发利用的现实选择。本文综述了遗传资源价值框架和评估方法，并评述了畜禽遗... 详细信息

畜禽遗传资源是保障国家畜产品有效供给的战略性资源，是畜牧科技创新与现代种业发展的物质基础。开展畜禽遗传资源价值评估，是促进我国畜禽遗传资源保护和开发利用的现实选择。本文综述了遗传资源价值框架和评估方法，并评述了畜禽遗传资源价值评估实证研究中广泛采用的选择实验法，以期为建立我国畜禽遗传资源价值评估体系提供参考。

关键词：畜禽遗传资源价值框架评估方法选择实验法

冷季不同饲养管理模式对牦牛生长、脂肪沉积及养殖效益的影响

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草地学报 2024年第1期32卷 305-313页

作者：张振祥曹铨丁路明俞旸刘文亭杨晓霞张春平刘玉祯冯斌于泽航吕卫东周玉青董全民青海大学畜牧兽医科学院/青海省畜牧兽医科学院/青海省高寒草地适应性管理重点实验室青海西宁810016 西南民族大学/青藏高原研究所四川成都610041 海北州高原现代生态畜牧业科技试验示范园青海海北810299

冷季不同饲养管理模式对牦牛生长性能、脂肪沉积及养殖经济效益等产生重要影响。本研究在冷季分别对公牦牛进行自然放牧(SEG1组)和投喂不同粗精比的饲粮,结果表明:与SEG1组相比,补饲组牦牛平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05);补饲组碱性... 详细信息

冷季不同饲养管理模式对牦牛生长性能、脂肪沉积及养殖经济效益等产生重要影响。本研究在冷季分别对公牦牛进行自然放牧(SEG1组)和投喂不同粗精比的饲粮,结果表明:与SEG1组相比,补饲组牦牛平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05);补饲组碱性磷酸酶(ALP)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、葡萄糖(GLU)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、游离脂肪酸(NEFA)、脂肪酸合成酶(FAS)和脂蛋白脂酶(LPL)含量显著高于SEG1组(P<0.05);各补饲组牦牛肝脏组织内脂滴表达面积百分比显著高于SEG1组(P<0.05),各补饲组之间也存在显著差异(P<0.05);与SEG1组相比,SEC50组、SEC30组和SEC10组牦牛养殖利润分别提高228.77%,258.69%和115.52%。综上所述,冷季补饲管理可有效提高牦牛的生长性能,增强机体脂肪沉积和代谢功能,提高牦牛养殖经济效益,补饲饲粮粗精料比为70∶30效果最佳。

关键词：牦牛饲养管理模式生长性能脂肪沉积经济效益

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季节性氮磷配施提升环湖寒生羊茅生产性能

草业学报 2024年第1期33卷 149-158页

作者：石正海刘文辉张永超秦燕米文博罗峰刘曼起惠芳青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016

为明确秋收后施肥对翌年环湖寒生羊茅生产性能的影响,本研究于2018-2019年以5龄环湖寒生羊茅为试验材料,对比秋季施肥和春季施肥下环湖寒生羊茅的饲草和种子生产性能及肥料利用效率。试验设置0(N_(0))和60(N_(60))kg·hm^(-2)2个施氮水... 详细信息

为明确秋收后施肥对翌年环湖寒生羊茅生产性能的影响,本研究于2018-2019年以5龄环湖寒生羊茅为试验材料,对比秋季施肥和春季施肥下环湖寒生羊茅的饲草和种子生产性能及肥料利用效率。试验设置0(N_(0))和60(N_(60))kg·hm^(-2)2个施氮水平,0(P_(0))、60(P_(60))、75(P_(75))和90(P_(90))kg·hm^(-2)4个施磷水平,共计8个处理组合。测定株高、茎粗、生殖枝数、地上生物量和种子产量等农艺性状。结果表明:1)秋季和春季施氮肥均可提高环湖寒生羊茅地上生物量和种子产量,增幅分别在62.79%和12.58%以上。但秋季施肥具有刺激生殖枝数进而保持种子生产的优势,春季施肥有促进饲草生产的优势。秋季施氮较春季提升种子产量的增幅为37.38%~73.99%。春季施氮较秋季提升地上生物量的增幅为6.47%~51.19%。2)氮肥是促进5龄环湖寒生羊茅生产性能的主要肥料。施氮对株高、生殖枝数、地上生物量和种子产量的提升幅度分别为20.24%、19.10%、133.94%和89.66%。单施磷肥可降低株高和生殖枝数,降幅分别为3.12%和3.79%。由于氮肥和磷肥对种子生产的协同作用,种子产量较大值出现在N_(60)P_(75)水平,在秋季施肥时高达233.19 kg·hm^(-2)。3)对地上生物量和种子产量的肥料利用效率分析发现,磷肥的偏生产力和农学效率不存在施肥季节差异(P>0.05)。氮肥的偏生产力和农学效率对种子产量的影响表现为秋季施肥分别是春季施肥的1.37和2.74倍以上。在施肥量方面发现无论春季还是秋季施肥,在仅施氮处理有最大的肥料偏生产力和农学效率。在同一施氮水平,随施磷量增加肥料利用效率呈下降趋势。4)生殖枝数与种子产量间相关性系数均保持在0.809(P系。综合地上生物量和种子产量的生产性能及肥料利用效率的表现,应重视氮肥对于生长年限较长的环湖寒生羊茅的利用。

关键词：施肥季节高寒地区农艺性状肥料利用效率

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牦牛皮下脂肪组织miRNA的鉴定与分析

草业学报 2024年第6期33卷 227-235页

作者：丁维芹孙永刚韩银仓刘亚倩靳生伟青海大学畜牧兽医科学院青海西宁810016 青海省高原家畜遗传资源保护与创新利用重点实验室青海西宁810016

为鉴定不同饲养方式下牦牛皮下脂肪组织中差异表达的微小RNAs(miRNAs),本试验采用高通量测序对不同饲养方式下牦牛皮下脂肪组织中的miRNAs进行筛选,运用DESeq分别鉴定出自然放牧18月龄(G18) vs (从自然放牧18月龄开始舍饲育肥6个月至24... 详细信息

为鉴定不同饲养方式下牦牛皮下脂肪组织中差异表达的微小RNAs(miRNAs),本试验采用高通量测序对不同饲养方式下牦牛皮下脂肪组织中的miRNAs进行筛选,运用DESeq分别鉴定出自然放牧18月龄(G18) vs (从自然放牧18月龄开始舍饲育肥6个月至24月龄)F24、G18 vs (自然放牧至24月龄)G24和F24 vs G24皮下脂肪组织中差异表达的miRNAs,对差异表达的miRNAs进行靶基因预测分析。在9个牦牛皮下脂肪组织中共鉴定出1158个miRNAs,其中已知miRNAs 731个,新预测miRNAs 427个。在G18 vs F24中有43个差异miRNAs,预测到的靶基因2436个;在G18 vs G24中有68个差异miRNAs,预测到的靶基因3559个,在F24 vs G24中有31个差异miRNAs,预测到的靶基因1456个。对预测到的基因进行GO和KEGG富集分析,其主要富集到了脂肪酸代谢过程、脂肪酸生物合成过程、脂肪酸生物氧化、不饱和脂肪酸代谢过程和脂肪细胞分化调节等。因此,枯草期对牦牛进行补饲有利于牦牛皮下脂肪组织沉积。

关键词：牦牛皮下脂肪 miRNA 靶基因

高寒地区17个燕麦品种营养品质及瘤胃降解特性研究

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草业学报 2024年

作者：关皓许多李海萍贾志锋马祥刘文辉陈有军李欣洋黄艳玲周青平陈仕勇青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室青海大学畜牧兽医科学院西南民族大学四川若尔盖高寒湿地生态系统国家野外科学观测研究站青海师范大学数学与统计学院西南民族大学畜牧兽医学院

为评价不同饲用燕麦营养品质及瘤胃降解特性，本试验选取了在青海省海南藏族自治州贵南县种植的17个燕麦品种，于乳熟期收获，测定其常规营养成分、体外发酵参数和体外产气量，计算饲草品质评定指数，利用主成分分析和隶属函数对不同品... 详细信息

为评价不同饲用燕麦营养品质及瘤胃降解特性，本试验选取了在青海省海南藏族自治州贵南县种植的17个燕麦品种，于乳熟期收获，测定其常规营养成分、体外发酵参数和体外产气量，计算饲草品质评定指数，利用主成分分析和隶属函数对不同品种燕麦的营养品质进行综合评价。结果表明：各品种燕麦干物质含量为24.44%～32.91%FW，莫妮卡最高；粗脂肪含量为1.60%～4.03%DM，青海444最高；粗蛋白含量为4.35%～6.23%DM，青海444最高；粗灰分含量为4.58%DM～6.51%DM，青海444最高；可溶性糖含量为3.49%～12.61%DM，青甜2号最高；中性洗涤纤维含量和酸性洗涤纤维的含量分别为45.56%～62.31%DM和23.75%～32.38%DM，均为坝燕6号最高。饲草品质评定指数方面，相对饲喂价值和相对饲草品质分别是95.06～143.74和118.32～213.25，均为甜燕1号最高。饲草分级指数为6.34～11.91 MJ·d-1，青海444最高。瘤胃发酵参数方面，pH为6.58～7.07，悍马最高；氨态氮含量为9.65～15.87 mg·dL-1，青海444最高；干物质降解率为63.01%～76.47%，牧王最高。体外产气量方面，不同品种燕麦不同时间点的累计产气量存在差异。72 h累计产气量为56.59～105.28 mL，产气最多的为牧王。综合以上结果，进行主成分分析和隶属函数综合评价，17个燕麦品种的综合得分排序如下：青海444>甜燕1号>青甜1号>甜燕3号>青甜2号>甜燕麦>贝勒>莫妮卡>牧王>白燕7号>悍马>优牧1号>梦龙>福瑞至>太阳神>爱沃126>坝燕6号。因此，青海444是适合在高寒地区种植的营养品质及潜在饲用价值最优的燕麦品种。

关键词：燕麦营养价值瘤胃降解特性主成分分析隶属函数