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黑果枸杞和黄果枸杞的广泛靶向代谢组学分析

食品科学 2024年第12期45卷 52-58页

作者：兰天段国珍祁有朝樊光辉青海大学农牧学院青海西宁810016 青海大学农林科学院青海西宁810016 青海大学医学部青海西宁810016 青海大学藏医学院青海西宁810016

目的:全面分析和鉴定枸杞果实中的代谢物,比较不同品种间代谢物的差异,为深入挖掘和利用不同品种枸杞提供参考。方法:以黑果枸杞和黄果枸杞干果为材料,利用超高效液相色谱-串联质谱进行广泛靶向代谢组学分析,鉴定和比较两种枸杞的代谢... 详细信息

目的:全面分析和鉴定枸杞果实中的代谢物,比较不同品种间代谢物的差异,为深入挖掘和利用不同品种枸杞提供参考。方法:以黑果枸杞和黄果枸杞干果为材料,利用超高效液相色谱-串联质谱进行广泛靶向代谢组学分析,鉴定和比较两种枸杞的代谢物。结果:两种枸杞果实中共检测出1098种代谢产物,包括氨基酸及其衍生物、酚酸、黄酮、生物碱、脂质等12类,其中酚酸、黄酮和生物碱3类代谢产物占比最高。通过主成分分析和聚类分析发现,黄果枸杞与黑果枸杞相比,存在235种差异代谢物上调和252种差异代谢物下调。京都基因与基因组百科全书富集分析发现,不同品种枸杞间的差异代谢物主要涉及黄酮生物合成,托烷、哌啶和吡啶生物碱的生物合成,次生代谢物的生物合成,ABC转运等途径。结论:不同品种对枸杞代谢物的含量影响较大,本研究结果对黑枸杞和黄枸杞的开发和利用提供一定的理论指导。

关键词：黑枸杞黄枸杞代谢组学代谢物黄酮生物碱

高原低氧暴露导致小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱的分子机制

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南方医科大学学报 2024年第10期44卷 2024-2032页

作者：崔成玲许玉珍唐超群蒋佳颖胡英双杰青海大学医学院青海西宁810016

目的探究高原低氧致使小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱的分子机制。方法本研究以C57BL/6雄性小鼠脾脏组织为对象,随机分为两组,5只/组:平原常氧组(PSC组),饲养于海拔400 m;高原低氧组(HST组),饲养于海拔4200 m,构建30 d的低氧动物模型。通... 详细信息

目的探究高原低氧致使小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱的分子机制。方法本研究以C57BL/6雄性小鼠脾脏组织为对象,随机分为两组,5只/组:平原常氧组(PSC组),饲养于海拔400 m;高原低氧组(HST组),饲养于海拔4200 m,构建30 d的低氧动物模型。通过脂质组学分析脂类代谢产物的变化,采用液相色谱-质谱联用(LC-MS)技术对脾脏组织进行代谢组学分析,筛选差异代谢物,并对其进行KEGG富集注释分析和KEGG通路分析,进一步通过转录组测序筛选出差异基因。最后,运用生物信息学分析将代谢组学和转录组学联合,重点关注了类固醇激素的生物合成、花生四烯酸代谢和嘌呤代谢通路中差异代谢物的上游靶基因。通过RT-qPCR检测11β-羟化类固醇脱氢酶1(HSD11B1)、类固醇5α还原酶1(SRD5A1)、前列腺素-内过氧化物合酶1(PTGS1)、造血前列腺素D合成酶(HPGDS)、黄嘌呤脱氢酶(XDH)、嘌呤核苷磷酸化酶(PNP)、次黄嘌呤鸟嘌呤-磷酸核糖基转移酶(HPRT)、胞外5′-核苷酸酶(NT5E)的mRNA的表达量,通过Western blotting检测HSD11B1、SRD5A1、XDH、PNP、HPRT的蛋白表达量。结果脂质组学富集到41种差异脂类代谢物,通过代谢组学和转录组学联合分析,发现差异代谢物和差异基因显著富集于类固醇激素的生物合成、花生四烯酸代谢和嘌呤代谢。与平原常氧组相比,高原低氧组的差异代谢物肾上腺甾酮、雄甾酮、前列腺素D2、前列腺素J2、黄嘌呤、黄嘌呤碱、尿酸的表达量显著上调(P生物合成、花生四烯酸代谢、嘌呤代谢三条通路来致使小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱。

关键词：脂代谢高原低氧代谢组学转录组学脾脏脂质组学

α-亚麻酸对肌萎缩侧索硬化的神经保护作用研究进展

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中华神经科杂志 2024年第4期57卷 408-412页

作者：王海天焦菲王兰桂青海大学研究生院西宁810000 青海大学附属医院神经内科西宁810000

肌萎缩侧索硬化是大脑和脊髓运动神经元缺失导致的一种致命性神经退行性疾病。肌萎缩侧索硬化目前无法治愈,治疗药物效果局限且只能延缓病情。最新研究表明α-亚麻酸能延长肌萎缩侧索硬化患者的生存期。文中围绕α-亚麻酸在肌萎缩侧索... 详细信息

肌萎缩侧索硬化是大脑和脊髓运动神经元缺失导致的一种致命性神经退行性疾病。肌萎缩侧索硬化目前无法治愈,治疗药物效果局限且只能延缓病情。最新研究表明α-亚麻酸能延长肌萎缩侧索硬化患者的生存期。文中围绕α-亚麻酸在肌萎缩侧索硬化中通过不同的作用机制来发挥神经保护作用等方面作一综述,旨在为肌萎缩侧索硬化的治疗提供一定的参考。

关键词：肌萎缩侧索硬化 α亚麻酸脂肪酸类,不饱和

高原低氧暴露导致小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱的分子机制

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南方医科大学学报 2024年

作者：崔成玲许玉珍唐超群蒋佳颖胡英双杰青海大学医学院

目的探究高原低氧致使小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱的分子机制。方法本研究以C57BL/6雄性小鼠脾脏组织为对象，随机分为两组，5只/组：平原常氧组（PSC组），饲养于海拔400 m；高原低氧组（HST组），饲养于海拔4200 m，构建30 d的低氧... 详细信息

目的探究高原低氧致使小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱的分子机制。方法本研究以C57BL/6雄性小鼠脾脏组织为对象，随机分为两组，5只/组：平原常氧组（PSC组），饲养于海拔400 m；高原低氧组（HST组），饲养于海拔4200 m，构建30 d的低氧动物模型。通过脂质组学分析脂类代谢产物的变化，采用液相色谱-质谱联用（LC-MS）技术对脾脏组织进行代谢组学分析，筛选差异代谢物，并对其进行KEGG富集注释分析和KEGG通路分析，进一步通过转录组测序筛选出差异基因。最后，运用生物信息学分析将代谢组学和转录组学联合，重点关注了类固醇激素的生物合成、花生四烯酸代谢和嘌呤代谢通路中差异代谢物的上游靶基因。通过RT-qPCR检测11β-羟化类固醇脱氢酶1(HSD11B1)、类固醇5α还原酶1(SRD5A1)、前列腺素-内过氧化物合酶1(PTGS1)、造血前列腺素D合成酶（HPGDS）、黄嘌呤脱氢酶（XDH）、嘌呤核苷磷酸化酶（PNP）、次黄嘌呤鸟嘌呤-磷酸核糖基转移酶（HPRT）、胞外5′-核苷酸酶（NT5E）的mRNA的表达量，通过Western blotting检测HSD11B1、SRD5A1、XDH、PNP、HPRT的蛋白表达量。结果脂质组学富集到41种差异脂类代谢物，通过代谢组学和转录组学联合分析，发现差异代谢物和差异基因显著富集于类固醇激素的生物合成、花生四烯酸代谢和嘌呤代谢。与平原常氧组相比，高原低氧组的差异代谢物肾上腺甾酮、雄甾酮、前列腺素D2、前列腺素J2、黄嘌呤、黄嘌呤碱、尿酸的表达量显著上调（P生物合成、花生四烯酸代谢、嘌呤代谢三条通路来致使小鼠脾脏组织脂代谢发生紊乱。

关键词：脂代谢高原低氧代谢组学转录组学脾脏脂质组学

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全内脏反位肝移植的研究进展

器官移植 2024年第2期15卷 270-275页

作者：王安琪汤睿卢倩青海大学研究生院青海大学附属医院肝胆胰外科西宁810001 清华大学临床医学院清华大学附属北京清华长庚医院肝胆胰中心

全内脏反位(SIT)是一种非常罕见的先天性疾病,在人群中发病率极低,不患病的SIT人群与普通人没有差别。但是当此类人群患病时,由于缺少对此类人群的认识,导致在对SIT人群进行诊断及治疗非常困难,尤其是SIT人群合并终末期肝病需要进行肝... 详细信息

全内脏反位(SIT)是一种非常罕见的先天性疾病,在人群中发病率极低,不患病的SIT人群与普通人没有差别。但是当此类人群患病时,由于缺少对此类人群的认识,导致在对SIT人群进行诊断及治疗非常困难,尤其是SIT人群合并终末期肝病需要进行肝移植手术时,无论是SIT人群作为肝移植的供者或受者,对于外科医师而言都是巨大的挑战。本文通过查阅国内外近些年发表的SIT肝移植相关个案报道,对SIT肝移植在国内外的发展历程,SIT肝移植的关键步骤、预后及术后并发症等进行综述。

关键词：全内脏反位肝脏解剖先天性疾病肝移植供肝摆放脉管吻合术后并发症 Roux-en-Y胆肠吻合

某社区重性精神疾病患者服药依从性及其影响因素分析

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中国健康教育 2024年第10期 947-952页

作者：张明晴郑慧娟刘寿党占翠青海大学医学院

目的了解某城郊社区纳入免费救助药计划的重性精神疾病患者的服药依从性现状及其主要影响因素。方法于2021年3—12月,选取西宁市某城郊社区辖区建立档案的所有非住院重性精神疾病患者及其主要照顾人作为调查对象,调查自觉领取免费救... 详细信息

目的了解某城郊社区纳入免费救助药计划的重性精神疾病患者的服药依从性现状及其主要影响因素。方法于2021年3—12月,选取西宁市某城郊社区辖区建立档案的所有非住院重性精神疾病患者及其主要照顾人作为调查对象,调查自觉领取免费救助药的重性精神疾病患者的服药依从性和主要照顾人对其服药所持的态度,以及未领取免费救助药的重性精神疾病患者的未领药原因。采用二元Logistic逐步回归模型分析影响自觉领取免费救助药的重性精神疾病患者服药依从性的因素。结果纳入免费救助药计划的重性精神疾病患者的自觉领药率为60.2%,服药依从率为80.5%。二元Logistic逐步回归分析结果显示,以男性、完全由患者自理服药、家属愿意理睬患者为参照,女性、家人督促服药、家属不愿意理睬的患者服药依从性均较低,OR值分别为0.076(95%CI:0.015～0.394)、0.123 (95%CI:0.025～0.606)、0.115 (95%CI:0.020～0.656)。51例未领取免费救助药的重性精神疾病患者未领药的主要原因为:患者现在自觉症状不重(72.5%)和觉得吃药没效果、越吃药病越重(25.4%)。结论重性精神疾病患者的服药依从性主要受性别、主要照顾人的态度影响,故社区精神卫生管理不仅应提高患者的健康管理,还应纳入主要照顾人的健康管理以提高患者的服药依从性。

关键词：城镇社区重性精神疾病服药依从性

藏羊血红蛋白抗氧化肽模拟酶解筛选及活性验证

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食品与发酵工业 2024年

作者：刘鑫罗唐君韩丽娟桂林生侯生珍孙胜男赵成周 1.青海大学医学部药学系 2.青海大学农牧学院 3.青海大学藏医学院青海大学藏医学院青海大学农牧学院青海大学医学部药学系

Based on the theoretical basis of bioinformatics， this paper used the computer to simulate the enzymatic digestion of Tibetan sheep hemoglobin， using online activity scoring， activity prediction， and molecular docking techniques to screen their antioxidant peptides and verify their antioxidant properties by DPPH free radical and ABTS cationic radical scavenging rate experiments. The amino acid sequences of Tibetan sheep hemoglobin were screened using the Uni Prot database to evaluate its potential bioactivities， ExPASy Peptide Cutter online tool was applied to enzymatically digest the screened peptide chains， Peptide Ranker was applied to score the bioactivity prediction， and the online tools Innovagen， ToxinPred， iBitter-SCM， A11erTOP， and AdmetSAR for solubility， toxicity， bitterness， sensitization and ADMET， molecular docking using Keap1 receptor for activity prediction， and finally validation of the screened antioxidant peptides of Tibetan sheep hemoglobin using DPPH free radical and ABTS cationic radical scavenging rate assay. Results showed that five Tibetan sheep hemoglobin chains contained 20 amino acids， and a total of 258 peptides （485 peptides） were obtained by enzymatic digestion， and 110 peptides （194 peptides） with ratings greater than 0.5 were screened out by the bioactivity scoring system， and 18 peptides with good solubility， non-toxicity， non-bitterness， and non-allergenicity were obtained through the prediction of their activities， and the molecular docking was carried out for the 10 peptides that had a better intestinal absorption， and the top three peptides with molecular docking scores， KRM， FPL， and FL， were subjected to in vitro antioxidant activity assay， and the results showed that the free radical scavenging ability of FPL and KRM exceeded that of the positive control， with IC50of 0.125 0±0.012 3， 0.339 1±0.031 4， 0.256 5±0.014 1，（0.374 6±0.047 1） mg/mL， respectively， and the free radical scavenging ability of FL reached 88.90% and 94.40%

关键词：藏羊血红蛋白虚拟酶解模拟筛选抗氧化肽分子对接

一株嗜碱盐单胞菌ZB109的生长特性及四氢嘧啶发酵条件的优化

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微生物学通报 2024年第10期 3939-3953页

作者：陶宇杰韩睿乔丽娟高翔邢江娃王嵘朱德锐青海大学医学院基础医学研究中心青海大学农林科学院

【背景】西藏扎布耶盐碱湖水体富含高浓度CO32-、HCO3-和Na+，可能栖息具有潜在应用价值的盐单胞菌（Halomonas sp.）菌株。【目的】筛选积聚相容溶质四氢嘧啶的盐单胞菌菌株，并分析四氢嘧啶积聚的影响因素和最优发酵条件。【方法】采... 详细信息

【背景】西藏扎布耶盐碱湖水体富含高浓度CO32-、HCO3-和Na+，可能栖息具有潜在应用价值的盐单胞菌（Halomonas sp.）菌株。【目的】筛选积聚相容溶质四氢嘧啶的盐单胞菌菌株，并分析四氢嘧啶积聚的影响因素和最优发酵条件。【方法】采用Horikoshi-I培养基分离扎布耶盐碱湖水样中嗜碱盐且能高效积聚四氢嘧啶的盐单胞菌株，并明确生理生化特性和分类学地位。基于单因素条件、Plackett-Burman、Box-Behnken试验和HPLC检测，分析菌株胞内四氢嘧啶积聚量的关键影响因素并优化其发酵条件。【结果】筛选获得扎布耶盐碱湖盐单胞菌共计10株（分属5个种），优势种是嗜碱盐单胞菌（H. alkaliphila,4株，占40%）。H. alkaliphila ZB109的最佳生长盐度范围为0.5-2.5mol/L，最适生长pH值8.0-10.0，四氢嘧啶的初始积聚量为303.62mg/L。菌株ZB109的菌落圆形，边缘光滑，呈黄色，革兰氏染色阴性，显微形态呈短杆状、周身纤毛。NaCl、Mg2+和底物L-谷氨酸钠浓度是菌株ZB109积聚四氢嘧啶的关键影响因素。采用响应面法优化培养条件，菌株ZB109单批次摇瓶发酵48 h的四氢嘧啶积聚量可达696.313 mg/L。【结论】菌株ZB109兼具耐盐和耐碱的生长特性，相较于其他分离盐单胞菌分离株，四氢嘧啶的积聚潜力更大，可为后续四氢嘧啶的大规模发酵生产提供良好的菌种种质资源。

关键词：嗜碱盐单胞菌生长特性四氢嘧啶发酵条件

青海盐湖抑菌活性嗜盐菌的筛选及其生物学特征研究

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海洋湖沼通报 2024年

作者：杨海山邹忠阳张鑫赵玲莉张翔张海霞朱德锐李永臻青海大学医学院基础医学研究中心青海大学附属医院

本实验对来自小柴旦盐湖、青海湖和柯柯盐湖的32株嗜盐菌进行发酵并提取胞内产物，采用滤纸片法（K-B法）筛选具有抗菌活性的菌株。结果得到K-20、X-32、Q-10、 Q-19、Q-31等6株嗜盐菌对枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、大肠杆菌（E... 详细信息

本实验对来自小柴旦盐湖、青海湖和柯柯盐湖的32株嗜盐菌进行发酵并提取胞内产物，采用滤纸片法（K-B法）筛选具有抗菌活性的菌株。结果得到K-20、X-32、Q-10、 Q-19、Q-31等6株嗜盐菌对枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、大肠杆菌（Escherichia coli）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、粪肠球菌（Enterococcus faecalis）和漳州芽孢杆菌（Bacillus zhangzhou）等菌株显示抑菌活性。在不同培养条件下研究活性菌株的生物学特征，结果显示6株活性菌革兰氏染色均为阴性，呈长杆状或弧形，菌株最适生长盐浓度（NaCl）范围为0.5～2.5 mol/L，均属于中度嗜盐菌（其中Q-31为耐盐菌），最适生长pH为6.0～8.0，最适生长温度为37 ℃；生化鉴定结果显示，6株菌均能利用酵母抽提物、干酪素、胰蛋白胨等氮源，其中K-20、X-20、X-32和Q-31能使明胶（GEL）液化，X-20、X-32、Q-10和Q-31能产生脲酶（URE），还原硝酸盐；经16S rRNA基因序列比对和系统发育分析，活性菌株分别属于盐单胞菌属（Halomonas）、芽孢杆菌属（Bacillus）、弧菌属（Vibrio）和鞘氨醇单胞菌属（Sphingomonas）。

关键词：嗜盐菌筛选抑菌作用生物学特征系统发育