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沙棘乙酸乙酯萃取物化学成分分析及体外抑制幽门螺杆菌机理研究

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食品与发酵工业 2024年第5期50卷 59-66页

作者：马贺雷梅英王家娟麻玉雯王树林青海大学农牧学院青海西宁810016

沙棘是一种药食资源,在民间常应用于治疗胃部疾病。已有研究表明沙棘果乙酸乙酯萃取物具有较强的抗幽门螺杆菌活性。为探究沙棘乙酸乙酯萃取物抑制幽门螺杆菌的化学成分及抑制机理,试验采用高效液相色谱法测定其化学成分,并测定生物膜... 详细信息

沙棘是一种药食资源,在民间常应用于治疗胃部疾病。已有研究表明沙棘果乙酸乙酯萃取物具有较强的抗幽门螺杆菌活性。为探究沙棘乙酸乙酯萃取物抑制幽门螺杆菌的化学成分及抑制机理,试验采用高效液相色谱法测定其化学成分,并测定生物膜形成率、细胞膜通透性、膜蛋白荧光光谱、细胞膜完整性、脲酶活性和细胞微观结构等探究其抑菌机制。结果表明,沙棘乙酸乙酯萃取物中苹果酸含量最高,为872.97 mg/g,其次是芦丁、异鼠李素、槲皮素等黄酮类物质;沙棘乙酸乙酯萃取物可抑制生物膜形成,抑制率达到77.71%;细胞膜通透性增加2.45倍;膜蛋白结构发生变化,色氨酸和酪氨酸残基的亲水增强;脲酶活性下降87.89%;细胞内蛋白质和核酸的泄漏量达98.72%;扫描电镜结果表明萃取物会导致细胞结构变形,表面有褶皱。以上结果说明,沙棘乙酸乙酯萃取物中含有苹果酸和多种黄酮类物质,通过多种方式有效抑制幽门螺杆菌的生长繁殖,该结果为进一步分析沙棘中抑制幽门螺杆菌的活性物质奠定了基础。

关键词：沙棘高效液相色谱幽门螺杆菌抑菌机理

摔跤运动员赛前集训控体重对肠道菌群及其代谢物的影响

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中国微生态学杂志 2024年第1期36卷 18-28页

作者：郑帅潘伟峰沈志坤林晨李佩轩蒋誉郭雅付鹏宇西北工业大学体育部陕西西安710072 北京体育大学中国运动与健康研究院北京体育大学竞技体育学院西北工业大学生命学院长安大学体育部

目的探究赛前集训控体重对高水平摔跤运动员肠道菌群及代谢物的影响。方法招募某省摔跤队运动员11名,在赛前集训期前后测量身体成分、收集粪便样本,采用16S rRNA基因测序技术检测肠道微生物的分布和丰度,利用非靶向代谢组学分析微生物... 详细信息

目的探究赛前集训控体重对高水平摔跤运动员肠道菌群及代谢物的影响。方法招募某省摔跤队运动员11名,在赛前集训期前后测量身体成分、收集粪便样本,采用16S rRNA基因测序技术检测肠道微生物的分布和丰度,利用非靶向代谢组学分析微生物的差异代谢产物及其所富集的功能。结果摔跤运动员赛前集训后体重显著降低(P<0.05),但肌肉含量无显著差异。微生物组结果显示,控体重前后男女运动员肠道菌群alpha多样性和beta多样性均无显著差异。男性运动员Intestinibacter丰度显著增高(P<0.05),且与体重、四肢骨骼肌指数变化量呈正相关。代谢组学分析结果显示,男性运动员菌群差异代谢物富集于硫代谢和主要胆汁酸代谢相关通路,女性运动员菌群差异代谢物富集于神经活性配体—受体交互相关信号通路;Intestinibacter丰度变化与胆汁酸7alpha-hydroxy-3-oxo-4-cholestenoate变化呈正相关。结论赛前集训控体重未影响摔跤运动员肠道菌群生物多样性和整体物种构成,但可以改变男性摔跤运动员肠道菌群中产丁酸盐菌属的相对丰度,整体表现为运动员肠道菌群对控体重过程较为适应。

关键词：肠道菌群代谢物赛前集训控体重摔跤运动员

一种新型的用于萃取铷的冠醚功能化磁性固相纳米材料

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材料导报 2024年第17期38卷 278-283页

作者：付华陈慧媛宋维君赵云青海大学化工学院西宁810016

本研究成功制备了一种新型的用于萃取铷的冠醚功能化磁性固相纳米材料(CFE)。通过溶剂热法合成了Fe_(3)O_(4)纳米颗粒磁核,利用3-氨丙基三乙氧基硅烷在碱性环境下的酯水解反应,在磁核表面包覆SiO_(2)并修饰氨基,制备了Fe_(3)O_(4)@SiO_(... 详细信息

本研究成功制备了一种新型的用于萃取铷的冠醚功能化磁性固相纳米材料(CFE)。通过溶剂热法合成了Fe_(3)O_(4)纳米颗粒磁核,利用3-氨丙基三乙氧基硅烷在碱性环境下的酯水解反应,在磁核表面包覆SiO_(2)并修饰氨基,制备了Fe_(3)O_(4)@SiO_(2)-NH_(2)中间产物,再利用4′-羧基苯并-18-冠6-醚上的羧基与修饰在Fe_(3)O_(4)@SiO_(2)-NH_(2)表面的氨基在1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐的催化下发生酰胺化反应,将该冠醚修饰在中间产物的表面,制备了CFE新型材料。分析了Fe_(3)O_(4)、Fe_(3)O_(4)@SiO_(2)-NH_(2)、CFE的微观形貌、磁化性质、X射线衍射性质、红外吸收性质、元素组成,佐证了材料被成功制备,验证了CFE对Rb^(+)的萃取能力,研究了溶液pH对Rb^(+)萃取效果的影响。结果表明,室温下萃取30 min,在pH为13时CFE对Rb^(+)具有最佳的萃取效果,萃取率为90.0%。

关键词：铷磁性固相萃取冠醚功能材料纳米材料

大蒜多糖提取、结构测定、化学修饰及生物活性研究进展

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食品工业科技 2024年第1期45卷 9-17页

作者：代爽李琳琳尹卫王乐王煜伟梁健青海大学省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室青海西宁810016 青海大学农牧学院青海西宁810016

作为大蒜的主要活性成分之一,大蒜多糖具有增强免疫力、抗菌、抗病毒、抗氧化、保肝、降血脂、降血糖等多种生物活性,应用前景广阔。大蒜多糖的提取方法以热水法、酶法和超声辅助法最为常见,大蒜多糖是由果糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖... 详细信息

作为大蒜的主要活性成分之一,大蒜多糖具有增强免疫力、抗菌、抗病毒、抗氧化、保肝、降血脂、降血糖等多种生物活性,应用前景广阔。大蒜多糖的提取方法以热水法、酶法和超声辅助法最为常见,大蒜多糖是由果糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、半乳糖醛酸等组成的杂多糖,乙酰化、硒化和磷酸化等化学修饰可以增加大蒜多糖抗氧化等生物活性。本文从大蒜多糖的提取、结构测定、化学修饰及生物活性的角度出发,系统总结了大蒜多糖的研究现状,未来应关注多糖结构与生物活性的构效关系,深入探讨大蒜多糖的功效机理,以期为大蒜多糖作为功能性产品的开发利用提供理论参考。

关键词：大蒜多糖提取结构测定化学修饰生物活性

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克什米尔熊蜂转录组分析及SSR位点开发

草地学报 2024年第6期32卷 1742-1751页

作者：孙国闫京艳梁程博马晓璇刘道鑫青海大学农牧学院青海西宁810016

作为众多农作物和野生植物的重要传粉者,熊蜂在维持农业和生态系统平衡中发挥十分重要的作用。本研究以克什米尔熊蜂(Bombus kashmirensis)为研究对象,使用Illumina Novaseq平台进行转录组测序,并基于转录组数据进行微卫星位点的开发。... 详细信息

作为众多农作物和野生植物的重要传粉者,熊蜂在维持农业和生态系统平衡中发挥十分重要的作用。本研究以克什米尔熊蜂(Bombus kashmirensis)为研究对象,使用Illumina Novaseq平台进行转录组测序,并基于转录组数据进行微卫星位点的开发。结果显示,克什米尔熊蜂转录组测序共获得95 639条测序良好的unigene, GO注释和KEGG通路富集主要集中在分子功能、细胞进程和碳水化合物代谢上。基于转录组数据共获得27 414个微卫星位点,位点发生频率17.81%。简单重复序列主要重复类型为单碱基,其中A/T为优势基元,占总微卫星数量的55.89%,且微卫星主要重复次数范围在11~15次(48.61%)。用10头不同克什米尔熊蜂样品对30个微卫星位点进行验证,有17对引物可稳定扩增。本研究为克什米尔熊蜂的适应与进化等种群遗传学研究提供了重要参考。

关键词：克什米尔熊蜂转录组测序微卫星分析

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我国体育教师教育发展:历史脉络、演化特征与未来方略

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体育文化导刊 2024年第6期 88-94页

作者：刘皓晖降佳俊尹志华清华大学体育部北京100084 华东师范大学体育与健康学院上海200241

运用文献资料、逻辑分析等方法,梳理我国体育教师教育发展的历史脉络、演化特征,并提出未来方略。历史脉络:初步形成时期、基本建成时期、中国特色体系形成时期。演化特征:制度层面的变迁受政治经济因素影响,理念层面由工具价值转向个... 详细信息

运用文献资料、逻辑分析等方法,梳理我国体育教师教育发展的历史脉络、演化特征,并提出未来方略。历史脉络:初步形成时期、基本建成时期、中国特色体系形成时期。演化特征:制度层面的变迁受政治经济因素影响,理念层面由工具价值转向个人价值,形式层面实现自主性与一体性发展,内容层面表现为稳定继承与快速发展。未来方略:健全符合国情的制度,形成素养为纲的理念,打造合作共赢的形式,构建与时俱进的内容。

关键词：体育教育体育教师教育学校体育

青海省农业源非CO温室气体排放特征及减排策略

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应用与环境生物学报 2024年

作者：刘承琦宋明丹塔林葛娃李月梅王鸿霞王乾冰青海大学青海大学农林科学院

农业源非CO2温室气体是温室气体排放的重要来源之一，因此估算青海省农业源非CO2温室气体排放总量对掌握青海省农业温室气体排放规律、实现固碳减排目标具有重要作用。基于青海省2006 - 2021 年农业统计年鉴数据，系统研究16 年间青海... 详细信息

农业源非CO2温室气体是温室气体排放的重要来源之一，因此估算青海省农业源非CO2温室气体排放总量对掌握青海省农业温室气体排放规律、实现固碳减排目标具有重要作用。基于青海省2006 - 2021 年农业统计年鉴数据，系统研究16 年间青海省农业源非CO2温室气体排放总量及变化规律，提出相关的减排策略。研究结果表明，青海省农业源非CO2温室气体排放总量在2006 - 2021 年间整体呈现上升趋势，由2006 年的1 475.03 万吨CO2当量上升到2021 年1 895.31 万吨CO2当量；排放总量在2020 年达到峰值1 910.22 万吨CO2当量，在2021 年有小幅度下降趋势；青海省农业源非CO2温室气体排放总量畜牧业占比达94.08%，种植业占比5.92%；应对畜牧业采取相关措施，如“舔砖”，在饲料中添加植物提取物，建立完备的沼气工程系统等。本研究表明青海省农业源非CO2温室气体在16 年间整体呈波动增长趋势，需要针对性的对占比最大的肠道CH4部分采取措施，才能有效的抑制农业源非CO2温室气体排放量的增长。

关键词：青海省农业源非CO 温室气体排放估算固碳减排减排策略

高寒煤矿渣山植被恢复过程中土壤生物化学性质与真菌多样性变异特征研究

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微生物学报 2024年第6期64卷 2025-2041页

作者：道日娜张英李强马林雄铁晓龙青海大学农牧学院青海西宁810016

【目的】探究不同恢复年限煤矿渣山土壤真菌多样性的变化规律。【方法】选取江仓矿区渣山不同建植年限(2、4、6年)草地土壤为研究对象,测定土壤化学性质及酶活性,并利用高通量测序方法测定土壤真菌多样性。【结果】随着恢复年限的增长,... 详细信息

【目的】探究不同恢复年限煤矿渣山土壤真菌多样性的变化规律。【方法】选取江仓矿区渣山不同建植年限(2、4、6年)草地土壤为研究对象,测定土壤化学性质及酶活性,并利用高通量测序方法测定土壤真菌多样性。【结果】随着恢复年限的增长,土壤pH、土壤全钾和有机质含量呈现差异显著性,蔗糖酶、脲酶、过氧化氢酶以及磷酸酶含量逐渐上升,并提高了真菌群落的丰富度与多样性,其中复绿4年的效果最为明显。各样地主要以子囊菌门、担子菌门为主;腐生营养型真菌占43.2%−89.7%。氮素、土壤酶活性是影响江仓煤矿区草地土壤真菌多样性的主要因素。【结论】复绿能够改善土壤化学性质以及土壤真菌群落多样性。

关键词：矿区修复高寒矿区植被恢复土壤性质真菌多样性

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青海省3种地带性土壤粒径分形特征

应用与环境生物学报 2024年

作者：王鸿霞宋明丹塔林葛娃李月梅王乾冰刘承琦青海大学青海大学农林科学院

以青海省海西蒙古族藏族自治州西北部和海南藏族自治州南部不同地带性土壤为研究对象，运用分形理论研究了该区域3种地带性土壤粒径分布及其分形维数的差异性。野外采样和室内分析相结合，利用激光衍射技术测定了土壤样品的粒径分布，... 详细信息

以青海省海西蒙古族藏族自治州西北部和海南藏族自治州南部不同地带性土壤为研究对象，运用分形理论研究了该区域3种地带性土壤粒径分布及其分形维数的差异性。野外采样和室内分析相结合，利用激光衍射技术测定了土壤样品的粒径分布，并通过经典统计学和分形理论分析了研究区不同土壤其剖面粒径分形特征。结果表明：① 3种地带性土壤栗钙土、棕钙土和灰棕漠土0-100 cm 土壤颗粒组成均以粉粒（25%-75%）、砂粒（24%-73%）为主，黏粒（0.2%-0.9%）含量较低。其中栗钙土和棕钙土粉粒含量占比较高，其次是砂粒，而灰棕漠土与之相反，则表现为砂粒>粉粒。② 3种地带性土壤质地由粗到细依次为灰棕漠土、棕钙土、栗钙土，灰棕漠土和棕钙土，随着土层深度增加粗质地（壤砂土和砂壤土）呈现先增加后降低的趋势，栗钙土土壤质地在各层中均为中等质地（粉壤土和粉土）。③ 3种地带性土壤土壤颗粒分形维数（D）主要在2.18-2.42之间，分形维数大小为：栗钙土>棕钙土>灰棕漠土。除个别土层土壤颗粒分形维数存在波动外，总体上，不同地带性土壤颗粒分形维数随土层增加呈增大趋势；随土壤质地由粗变细，土壤颗粒分形维数呈增加趋势。综上所述，3种地带性土壤粒径及分形维数差异明显，栗钙土土壤结构相对较好，具有较强的农业发展潜力，地处柴达木盆地的棕钙土和灰棕漠土的土壤结构较粗，因此在土地利用过程中应增加有机物料的投入，并配套合理的灌溉模式，研究结果可为研究区土地资源合理利用提供参考。

关键词：青海土壤质地土壤颗粒分形维数土壤粒径分布