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基于物联网技术的镇安烟区烟叶智能烘烤模式研究

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农业科学 2024年第4期14卷 514-521页

作者：魏婷婷杨青玺戴舒童田国庆陕西省商洛市烟草公司镇安分公司陕西商洛

为推动烟叶生产经营“用数据说话、用数据管理、用数据决策”,解决当前采烤作业群体技术水平差异大、烘烤损失率高问题,笔者开展了基于物联网技术的镇安烟区烟叶智能烘烤模式研究,建立了本地鲜烟图片、烤房数据库及工艺图库,并与行业同... 详细信息

为推动烟叶生产经营“用数据说话、用数据管理、用数据决策”,解决当前采烤作业群体技术水平差异大、烘烤损失率高问题,笔者开展了基于物联网技术的镇安烟区烟叶智能烘烤模式研究,建立了本地鲜烟图片、烤房数据库及工艺图库,并与行业同类产区鲜烟图片进行比对整合,通过“物联网网关远程”智能分析对采烤装炉的烟叶素质精准识别,运用“物联网可视化远程控制”手段,实时监测烟叶调制中的变化状态,形成基于AI算法拟合的调制工艺,并推送给调制主体,通过手持终端远程控制,实现精准烘烤。结果表明:1. 基于调制终端的“物联网可视化远程监测”功能,可建立科学的烟叶智能管理信息平台,实现用一部手机烤出“黄金叶”。2. 基于本地化烟叶调制工艺与应用平台,运用同类产区、同类调制工艺算法拟合,形成科学智能烟叶调制体系,解决不会烤、易烤坏的生产难题。

关键词：烟叶智能烘烤物联网烘烤算法

干旱胁迫下哈茨木霉对烟草幼苗生理指标的影响

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江苏农业科学 2024年第8期52卷 86-93页

作者：冯召杨盟权姚峰李先锋彭志良殷全玉河南农业大学烟草学院河南郑州450046 汉中市烟草公司西乡分公司陕西汉中723500 陕西省烟草公司汉中市公司陕西汉中723000 陕西省烟草公司商洛市公司陕西商洛726000

为了探究干旱胁迫下哈茨木霉对烟草幼苗生理指标的影响,以烤烟品种K326为试验材料,采用蘸根法进行哈茨木霉处理,用不同浓度(10%、20%)聚乙二醇(PEG-6000)模拟不同程度(轻度、中度)的干旱胁迫,用沙培法研究不同程度干旱胁迫下哈茨木霉对... 详细信息

为了探究干旱胁迫下哈茨木霉对烟草幼苗生理指标的影响,以烤烟品种K326为试验材料,采用蘸根法进行哈茨木霉处理,用不同浓度(10%、20%)聚乙二醇(PEG-6000)模拟不同程度(轻度、中度)的干旱胁迫,用沙培法研究不同程度干旱胁迫下哈茨木霉对烟草幼苗表型、叶片相对含水率、根系发育、光合色素含量、膜脂过氧化指标、渗透调节物质含量、保护酶活性的影响。结果表明,在正常清水处理条件下,哈茨木霉蘸根处理相比于清水条件更能够促进烟株生长,提高叶片相对含水率,促进根系发育,如总根长、投影面积、根表面积、分枝数、连接数等指标,增加烟叶中叶绿素a、叶绿素b含量,降低烟叶中过氧化氢、丙二醛含量,增加烟叶中脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量,提升烟叶中过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶活性。与清水对照相比,在轻度、中度干旱胁迫下,烟株变黄萎蔫,相对叶片含水率降低,总根长、投影面积、根表面积、连接数受到抑制,叶绿素a和叶绿素b含量减少,过氧化氢和丙二醛含量增加,脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量增加,过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶活性增加。在轻度和中度干旱的条件下,与同等程度干旱胁迫条件相比,哈茨木霉蘸根处理能够明显改善烟叶萎蔫变黄现象,增加叶片相对含水率,促进根系发育,如总根长、投影面积、根表面积、连接数,提高绿素a、叶绿素b、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量以及过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶活性,降低过氧化氢和丙二醛含量。由研究结果可以看出,不同程度干旱胁迫均可对烟株造成不同程度的损伤,哈茨木霉蘸根处理可促进烟草发育、提高烟草的抗旱性,从而降低干旱胁迫对烟草造成的危害。

关键词：烟草干旱胁迫哈茨木霉生理指标根系生长发育

鲜食葡萄白兰地蒸馏过程中主要发酵香气物质馏出动力学研究

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食品科学技术学报 2024年第3期42卷 49-57,80页

作者：李冠宇王瑶尹荐张永刚王凌云李爱华陶永胜西北农林科技大学葡萄酒学院陕西杨凌712100 陕西丹凤葡萄酒有限公司陕西丹凤726200 商洛市特色产业与休闲农业指导中心陕西商洛726000 西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨凌712100 陕西省葡萄与葡萄酒重点实验室陕西杨凌712100

以中国陕西主栽的鲜食葡萄户太8号为原料酿造葡萄白兰地,研究蒸馏过程中主要发酵香气物质的馏出规律。葡萄原酒自然澄清后进行一次蒸馏,摘除前3%的馏出液,随后进行二次蒸馏。在2次蒸馏过程中,利用G C-FID监测馏出液中果香酯、高级醇和... 详细信息

以中国陕西主栽的鲜食葡萄户太8号为原料酿造葡萄白兰地,研究蒸馏过程中主要发酵香气物质的馏出规律。葡萄原酒自然澄清后进行一次蒸馏,摘除前3%的馏出液,随后进行二次蒸馏。在2次蒸馏过程中,利用G C-FID监测馏出液中果香酯、高级醇和脂肪酸含量,研究其蒸馏过程中的馏出动力学特征。采用感官量化品评法分析了蒸馏出的酒头、酒身、酒尾的气味特征。结果表明,在2次蒸馏过程中,大多数果香酯在起始阶段迅速累积后趋于稳定,并在前、中期停止累积;高级醇从起始阶段就有馏出,并持续至后期;而脂肪酸则主要在中后期馏出。分析发现,在第二次蒸馏进程的40%~60%阶段,主要发酵香气物质均有均衡馏出。感官分析表明,酒头辛辣味突出,酒身具有和谐的果香和醇香,而酒尾则有明显的蒸煮味。综合研究结果表明:户太8号葡萄蒸馏酒的较佳蒸馏工艺是摘除一次蒸馏的前3%馏出液,再将剩余部分进行二次蒸馏;二次蒸馏的前2%~5%作为酒头,80%~100%为酒尾,其余为酒身。研究结果可为葡萄白兰地蒸馏过程中的摘酒工艺提供技术指导。

关键词：白兰地蒸馏酒果香酯发酵香气物质动力学模型

不同移栽期和采收期组合对陕南烤烟上部烟叶品质特性的影响

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江苏农业科学 2024年第6期52卷 96-105页

作者：朱一坷彭智良赵园园杨青玺段卫东尹光庭张永锋史宏志河南农业大学烟草学院/烟草农业减害研究中心河南郑州450046 陕西省烟草公司商洛市公司陕西商洛711599 河南中烟工业有限责任公司河南郑州450016

为探索陕南烟区烤烟优质上部烟叶形成的时空效应,以陕西省商洛市的主栽品种云烟99为材料,设计不同移栽期和采收期的栽培组合试验,在研究过程中探讨不同处理方法对烤烟上部烟叶采收外观特征的影响,并进行烤后烟叶经济性状、物理性状、常... 详细信息

为探索陕南烟区烤烟优质上部烟叶形成的时空效应,以陕西省商洛市的主栽品种云烟99为材料,设计不同移栽期和采收期的栽培组合试验,在研究过程中探讨不同处理方法对烤烟上部烟叶采收外观特征的影响,并进行烤后烟叶经济性状、物理性状、常规化学成分、感官品质以及中性香气物质的测定和分析。结果表明,随着采收期的延迟,上部烟叶的叶面色调逐渐从黄绿变为浅黄或淡黄,叶面落黄程度增加,叶脉变白,茸毛加速脱落,叶面的成熟斑增多。移栽期和采收期极显著影响烤烟上部烟叶的叶长、单叶重、叶质重。移栽期对烤烟上部烟叶的经济性状,如产值及上等烟比例等产生极显著的影响。移栽期的推迟会导致上部烟叶产量、产值及上等烟的比例先升高后降低。采收期延迟4、6 d上等烟比例差异不显著,但显著高于其他处理,比正常采收分别显著提高3.87、4.56百分点。采收期对烤后上部烟叶的品质影响较大,采收期与烤后上部烟叶的香气质量密切相关,延迟2~4 d采收,烤后上部烟叶的感官品质评分较优异,化学成分协调,中性香气物质的含量也较高。综合分析,陕南烟区烤烟在4月25日移栽,延迟2~4 d,上部烟叶落黄70%~79%,主脉变白70%~79%,成熟斑稍多时采收,上部烟叶落黄程度较高,内含物质转化充分,经济性状表现良好,最有利于优质上部烟叶形成。

关键词：上部烟叶移栽期采收期品质

水氮耦合对陕南烤烟渗透调节物质及抗逆生理特性的影响

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湖南农业大学学报（自然科学版） 2024年第2期50卷 30-35页

作者：娄慧敏郑玺王平平张明诚王艳阳胡鑫穆耀辉黄金辉艾绥龙张立新西北农林科技大学生命科学学院陕西杨凌712100 陕西省烟草科学研究所陕西西安710000 陕西省烟草公司商洛市公司陕西商洛726000

以云烟99为材料,采用双因素完全组合法,设置W1(土壤相对含水量75%~85%)、W2(土壤相对含水量55%~65%)、W3(土壤相对含水量35%~45%)3个土壤水分条件和N1(4 g)、N2(5 g)、N3(6 g)3个单株施氮量,共9个处理,进行盆栽试验,旺长期控水15 d后测... 详细信息

以云烟99为材料,采用双因素完全组合法,设置W1(土壤相对含水量75%~85%)、W2(土壤相对含水量55%~65%)、W3(土壤相对含水量35%~45%)3个土壤水分条件和N1(4 g)、N2(5 g)、N3(6 g)3个单株施氮量,共9个处理,进行盆栽试验,旺长期控水15 d后测定烟叶过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及可溶性蛋白、可溶性糖、脯氨酸(Pro)、还原型谷胱甘肽(GSH)、抗坏血酸(AsA)、丙二醛(MDA)、超氧阴离子自由基(O2-)含量,分析水氮耦合对烤烟渗透调节物质及抗逆生理特性的影响。结果表明:在W3条件下,增施氮可提高可溶性蛋白含量,与W3N1处理相比,W3N2、W3N3分别提高25.36%和42.86%,能降低可溶性糖含量,分别降低3.85%和12.32%;W2N2、W2N3与W2N1处理相比,SOD活性分别提高20.29%和31.19%,POD活性分别提高24.60%和44.89%;N2条件下,与W1N1处理相比,W1N2和W2N2处理的CAT活性分别提高40.26%、43.58%;W3处理增加了烟叶Pro、GSH、MDA及O2-含量,与W1N1处理相比,增幅分别达69.69%~222.49%、15.2%~89.36%、155.15%~162.37%、24.89%~72.34%。分析互作效应发现,土壤相对含水量对SOD、POD活性及Pro、GSH、MDA、O2-、可溶性糖含量的影响较大;而施氮量对可溶性蛋白含量、CAT活性的影响较大;二者的互作效应对AsA含量的影响较大。综合来看,轻度缺水时株施氮量6 g的处理对烤烟抗氧化酶活性的提升效果较好,而重度缺水时株施氮量为5 g的处理对烤烟渗透调节物质和抗氧化物质含量的提升效果较好。

关键词：烤烟水氮耦合渗透调节物质

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基于深度学习的卷烟品规智能识别系统设计

电子制作 2024年第8期32卷 62-64,56页

作者：刘晓明陈皓王朋波陶建文刘艳平陕西省烟草公司商洛分公司陕西商洛726000 商洛市烟草公司商州分公司陕西商洛726000

针对卷烟库存盘点工作量大、效率低、准确率差等问题,利用人工智能深度学习技术开发一套智能卷烟库存盘点系统,该系统搭载的智能优化识别算法模型,能够提升识别准确率至86.9%,且系统具有高鲁棒性,即能实现不同应用场景下的卷烟品规目标... 详细信息

针对卷烟库存盘点工作量大、效率低、准确率差等问题,利用人工智能深度学习技术开发一套智能卷烟库存盘点系统,该系统搭载的智能优化识别算法模型,能够提升识别准确率至86.9%,且系统具有高鲁棒性,即能实现不同应用场景下的卷烟品规目标识别。

关键词：深度学习卷烟品规智能识别

基于改进YOLOv5的卷烟品规智能识别模型研究

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无线互联科技 2024年第8期21卷 15-17页

作者：刘晓明陈皓王朋波陶建文刘艳平陕西省烟草公司商洛分公司陕西商洛726000 商洛市烟草公司商州分公司陕西商洛726000

为实现低成本、便捷、高校的卷烟品规智能识别,降低客户经理盘点库存的时间成本,提升卷烟库存盘点效率,文章在YOLOv5模型的基础上,引入CA注意力机制,构建一种卷烟品规识别模型。针对卷烟品规识别任务,文章建立了一个多隐含层、多神经元... 详细信息

为实现低成本、便捷、高校的卷烟品规智能识别,降低客户经理盘点库存的时间成本,提升卷烟库存盘点效率,文章在YOLOv5模型的基础上,引入CA注意力机制,构建一种卷烟品规识别模型。针对卷烟品规识别任务,文章建立了一个多隐含层、多神经元节点的深度学习模型来提取卷烟外观的关键特征,同时实现了对卷烟品规和数量的识别。

关键词： YOLOv5 卷烟品规智能识别

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小保当富镜煤与富惰煤大分子结构模型构建及分子模拟

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中国煤炭 2024年第4期50卷 105-114页

作者：邹晓艳李焕同朱志蓉姚征马越赵培商洛学院城乡规划与建筑工程学院陕西省商洛市726000 西安科技大学地质与环境学院陕西省西安市710054 陕西省地质调查院陕西省西安市710054 陕西小保当矿业有限公司陕西省榆林市719000

运用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线光电子能谱(XPS)及^(13)C核磁共振谱等方法,分析研究了小保当煤富镜质组分离物(XV)和富惰质组分离物(XI)的大分子结构。研究结果表明,小保当煤中氧元素主要是以羰基、醚键、醚氢键、羟基环氢键等形... 详细信息

运用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、X射线光电子能谱(XPS)及^(13)C核磁共振谱等方法,分析研究了小保当煤富镜质组分离物(XV)和富惰质组分离物(XI)的大分子结构。研究结果表明,小保当煤中氧元素主要是以羰基、醚键、醚氢键、羟基环氢键等形式存在,XI结构中的羰基氧含量高于XV结构;氮元素主要以吡啶型氮(N-6)和吡咯型(N-5)的形式存在,XPS S(2p)谱信号极弱,在构建平均结构模型时不考虑硫的赋存形式。XV和XI的芳碳率分别为57.91%和66.02%、桥碳和周碳之比分别为0.17和0.33、脂肪碳和芳香碳之比分别为0.97和0.71;XV较XI含有较多的链状或者环状脂肪结构,XV结构中芳香核以苯和萘为主,平均尺寸为0.448 nm,平均缩合环数为2.68;XI结构中芳香核以萘和蒽为主,平均尺寸为0.676 nm,平均缩合环数为3.03。2种煤大分子结构的分子式分别为C_(170)H_(150)O_(40)N_(2)与C_(192)H_(136)O_(37)N_(2),利用所构建的分子结构模型可进一步研究煤的热解、孔隙结构演化及煤层气吸附等机理。

关键词：富镜煤富惰煤分子结构模型密度模拟核磁共振谱模拟孔隙模拟

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生物炭基肥对植烟土壤养分及根际真菌群落结构与功能影响分析

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中国土壤与肥料 2024年第5期 39-47页

作者：廖珠珠郑梅迎姚峰李凌云张松杰彭智良李先锋任天宝河南农业大学烟草学院/河南省生物炭研究工程技术中心河南郑州450002 陕西省烟草公司汉中市公司陕西汉中723000 陕西省烟草商洛市公司陕西商洛726000 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所河南郑州450002

植烟土壤生物学特性对土壤肥力和土壤养分循环非常重要,是评价土壤肥力的重要生物学指标。探讨减氮条件下配施生物炭基肥对秦岭烟区植烟土壤养分、酶活和真菌群落组成的影响,以期为植烟土壤养分高效利用和根际微生物态菌群结构改善提供... 详细信息

植烟土壤生物学特性对土壤肥力和土壤养分循环非常重要,是评价土壤肥力的重要生物学指标。探讨减氮条件下配施生物炭基肥对秦岭烟区植烟土壤养分、酶活和真菌群落组成的影响,以期为植烟土壤养分高效利用和根际微生物态菌群结构改善提供理论依据。采用随机区组试验设计,设置两个试验处理:常规施肥(CK),750 kg·hm^(-2)生物炭基肥+常规施肥减氮10%(ST)。在烟苗移栽后75 d采集土壤样品,利用高通量测序技术对植烟根际土壤真菌群落及环境因子进行分析。生物炭基肥能够提高土壤的基础理化性质,增加真菌群落的α多样性,改变真菌群落结构;生物炭基肥能够降低子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomycota)、毛霉菌门(Mucoromycota)等优势菌门的相对丰度,增加芽枝菌门(Blastocladiomycota)、镰刀菌属(Fusarium)的相对丰度,同时降低植烟土壤根际病理营养型真菌的相对丰度,在植物生长发育过程中对植物病害有一定的抵御作用。根际土壤真菌群落结构的改变是多因子共同作用的结果,相关性分析表明,门水平下真菌大多与土壤理化性质呈正相关关系。研究结果说明,施用生物炭基肥有利于土壤养分的固持作用,显著改善烟株根际微生物群落结构,增加优势微生物相对丰度,降低病理营养型真菌的相对丰度。

关键词：生物炭基肥土壤固碳土壤养分根际土壤微生物群落结构