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表面增强拉曼光谱技术在食品安全检测领域中的应用

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食品与机械 2024年第1期40卷 212-218页

作者：王留留孙方涛郑州市食品药品检验所河南郑州450000 郑州市质量技术监督检验测试中心河南郑州450000

表面增强拉曼光谱(SERS)分析技术是基于拉曼散射现象,通过将被测物质吸附在SERS衬底表面增强其“指纹”信息,以实现痕量检测,具有前处理简单、灵敏度高、操作简单、可实现现场实时无损检测等优点,在食品安全快速检测领域备受关注。文章... 详细信息

表面增强拉曼光谱(SERS)分析技术是基于拉曼散射现象,通过将被测物质吸附在SERS衬底表面增强其“指纹”信息,以实现痕量检测,具有前处理简单、灵敏度高、操作简单、可实现现场实时无损检测等优点,在食品安全快速检测领域备受关注。文章介绍了各类SERS衬底的特点和局限性,总结了近年来SERS分析技术在食品安全检测领域的研究进展,讨论了其商业应用所面临的挑战,并对其未来发展进行了展望。

关键词：表面增强拉曼光谱衬底食品安全快速检测

道路运输液体危险货物罐式车辆在用金属常压罐体定期检验

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汽车画刊

汽车画刊 2024年第4期 239-241页

作者：张玉路张志远陈立春黄骅市质量技术监督检验所

近年来，随着经济的发展，交通运输业发展持续向好，截至2023年底，我国道路运输液体危险货物常压罐式车辆保有量约为18.7万辆。目前，常压罐体检验工作，各检验单位都是依据《危险化学品安全管理条例》和《道路运输液体危险货物罐式车...

近年来，随着经济的发展，交通运输业发展持续向好，截至2023年底，我国道路运输液体危险货物常压罐式车辆保有量约为18.7万辆。目前，常压罐体检验工作，各检验单位都是依据《危险化学品安全管理条例》和《道路运输液体危险货物罐式车辆第1部分：金属常压罐体技术条件》（GB18564.1—2019）等法规、标准制定各自检验指导文件开展检验工作。而产品标准中只列出了定期检验的重点检验项目，对于检验周期、检验基本要求、方法、结论评定、检验结论、

关键词：

道路运输液体危险货物罐式车辆常压罐车装卸软管试验装置

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汽车画刊

汽车画刊 2024年第3期 126-128页

作者：张玉路黄骅市质量技术监督检验所

一、研究背景近年来，随着经济的快速发展，工业产业化程度不断提高，运输物流业得到迅猛发展，并由此带动了汽车运输危险化学品装备制造和运输产业的快速发展。常压液体危险货物罐车（以下简称罐车）保有量逐年增长，为支撑我国化工行...

一、研究背景近年来，随着经济的快速发展，工业产业化程度不断提高，运输物流业得到迅猛发展，并由此带动了汽车运输危险化学品装备制造和运输产业的快速发展。常压液体危险货物罐车（以下简称罐车）保有量逐年增长，为支撑我国化工行业和经济社会持续健康发展作出了积极贡献。与此同时，

关键词：

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提高计量检定与校准质量的方法探讨

中国科技期刊数据库工业A 2024年第10期 0160-0163页

作者：董飞泊头市质量技术监督检验所河北沧州062150

在现代社会经济快速发展的推动下,各行各业的生产制造水平不断提升,这对广大人民群众的日常生活产生了深远影响。而在这当中计量发挥着至关重要的作用,尤其是在各类生产机械全面投入运营的过程中,计量更是成为社会经济建设必不可少的核... 详细信息

在现代社会经济快速发展的推动下,各行各业的生产制造水平不断提升,这对广大人民群众的日常生活产生了深远影响。而在这当中计量发挥着至关重要的作用,尤其是在各类生产机械全面投入运营的过程中,计量更是成为社会经济建设必不可少的核心技术规范以及行业经营准则。为了保障各类机械设备持续稳定高效运转,广大人民群众对于计量检定以及校准工作的重视度不断提升。为保障计量检定结果准确真实,满足人们生产交易的切实需求,相关从业人员大力开展提升计量检定与校准质量方法的研究工作,进而确保计量的标准性和一致性。

关键词：计量检定校准方法

中国高食味北方粳稻与南方半糯粳稻品种理化特性及食味品质的差异分析

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中国农业科学 2024年第3期57卷 469-483页

作者：朱大伟郑欣余静牟仁祥陈铭学邵雅芳章林平中国水稻研究所/农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心

【目的】明确我国优质北方粳稻和南方半糯性粳稻稻米理化特性与米饭感官食味品质的差异，为优质粳稻培育提供依据。【方法】以代表性高食味北方粳稻品种、南方半糯性粳稻品种为材料，以日本越光大米为对照，系统分析比较2种类型粳米外... 详细信息

【目的】明确我国优质北方粳稻和南方半糯性粳稻稻米理化特性与米饭感官食味品质的差异，为优质粳稻培育提供依据。【方法】以代表性高食味北方粳稻品种、南方半糯性粳稻品种为材料，以日本越光大米为对照，系统分析比较2种类型粳米外观品质、淀粉精细结构、蛋白组分、米粉糊化特性、米饭质地和感官食味品质的差异。【结果】虽然3个北方粳稻品种和3个南方半糯性粳稻品种具有较高的感官食味值，但在淀粉精细结构、蛋白组分、米粉糊化特性和米饭质地等指标上存在显著性差异。在米饭感官食味方面，3个高食味北方粳稻品种表现出较好的适口性（96—98分），3个南方半糯性粳稻品种表现出较好的冷饭质地（92—100分）。在理化特性方面，3个北方粳稻品种表现出较高的表观直链淀粉含量（17.6%—19.6%），较低的粗蛋白含量、醇溶蛋白和谷蛋白含量。3个南方半糯性粳稻品种表现出较低的直链淀粉含量（8.5%—10.5%），较高的谷蛋白及醇溶蛋白含量。在淀粉精细结构方面，3个南方半糯性粳稻品种的直链淀粉含量和直支比较低（均值低54.7%和55.6%），支链淀粉链长分布相似度高。此外，南粳46和宁香粳9号的直链淀粉短链与长链比高于五优稻4号和天隆优619（均值高43.2%）。因此，与北方粳稻相比，南方半糯性粳稻品种的米粉具有较高的糊化温度、峰值黏度、崩解值，较低的消减值，米饭具有较高的黏度、较小的硬度和弹性。【结论】高食味北方粳稻品种具有较低的糊化温度，适中的硬度和较好的弹性；而高食味南方半糯性粳稻品种表现出较高的崩解值，其米饭黏度较高，外观较好。

关键词：粳稻食味感官评价淀粉结构糊化特性

液化天然气加气机检定中的关键技术问题与解决方案

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中国品牌与防伪 2024年第10期 59-60页

作者：李炎玺汉中市质量技术监督检验检测中心

液化天然气（LNG）加气机的检定面临环境因素影响、计量不准确等技术挑战，通过采用温度补偿技术和智能流量计，可以显著提升检定的准确性。实证研究表明，这些技术在实际应用中虽有效，但也存在操作复杂和成本增加的问题，因此需要对... 详细信息

液化天然气（LNG）加气机的检定面临环境因素影响、计量不准确等技术挑战，通过采用温度补偿技术和智能流量计，可以显著提升检定的准确性。实证研究表明，这些技术在实际应用中虽有效，但也存在操作复杂和成本增加的问题，因此需要对技术应用进行优化，减少依赖性，提高系统适应性和用户友好性，以支持LNG加气机检定技术的进步和能源行业的可持续发展。

关键词：液化天然气(LNG) 技术挑战解决方案优化

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燃油加油机的防作弊技术措施

中国品牌与防伪 2024年第1期 68-70页

作者：朱建新陕西省汉中市质量技术监督检验检测中心

加油机的正常工作关系到社会利益,为防止加油站利用加油机作弊来获利,需要了解加油机的作弊方式,以减少这种情况的发生。本文重点围绕防作弊技术进行研究,在探讨燃油加油机工作原理基础上,分析加油机的常见作弊手段,并深入研究作弊现象... 详细信息

加油机的正常工作关系到社会利益,为防止加油站利用加油机作弊来获利,需要了解加油机的作弊方式,以减少这种情况的发生。本文重点围绕防作弊技术进行研究,在探讨燃油加油机工作原理基础上,分析加油机的常见作弊手段,并深入研究作弊现象的应对措施。

关键词：燃油加油机防作弊技术

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纺织化学品中有害物质检测方法研究进展

印染 2024年第4期50卷 66-71,91页

作者：阮瑜迪孟宪双董岳龙马强中国检验检疫科学研究院北京100176 绍兴市质量技术监督检测院浙江绍兴312000

纺织化学品主要指染料和纺织助剂,在赋予纺织品优良特性和特殊功能的同时,也成为纺织品在上游生产过程中有害物质的主要来源。科学合理的管控与检测,即在源头规范及掌握其化学成分组成,可在根本上保障纺织品的质量安全。综述了近年来纺... 详细信息

纺织化学品主要指染料和纺织助剂,在赋予纺织品优良特性和特殊功能的同时,也成为纺织品在上游生产过程中有害物质的主要来源。科学合理的管控与检测,即在源头规范及掌握其化学成分组成,可在根本上保障纺织品的质量安全。综述了近年来纺织化学品中有害物质检测中常用的前处理技术及仪器分析技术,同时讨论了不同技术的特性及差异,最后总结提出了该领域尚存在的问题,并对未来的研究重点及新颖研究技术应用进行了展望。

关键词：纺织化学品有害物质质量安全检测方法

电流表、电压表、功率表及电阻表检定后数据处理解析

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