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基于综合探究的议题式教学评价

思想政治课教学 2024年第1期1卷 41-45页

作者：刘路湖北中医药高等专科学校

议题设计偏离评价目标、情境探究忽视过程评价、活动开展窄化评价方式目前学生深刻影响着思政课改革和考试评价改革的深入发展。课程目标围绕知识社会的演进指向的核心素养发展,要求思政课议题式综合探究评价应指向素养化“成为什么”... 详细信息

议题设计偏离评价目标、情境探究忽视过程评价、活动开展窄化评价方式目前学生深刻影响着思政课改革和考试评价改革的深入发展。课程目标围绕知识社会的演进指向的核心素养发展,要求思政课议题式综合探究评价应指向素养化“成为什么”、过程性“关键表现”与主体的“综合评价”。思政课议题式综合探究质量的提升需要采用综合性的策略评价,明确学习目标评价的层阶化,突出学习过程评价的整合化,增强学习主体评价的协作化。

关键词：议题式综合探究学习评价策略评价

学报稿件存在的问题及对策探讨——以《重庆三陕医药高等专科学校学报》为例

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长春教育学院学报 2011年第3期27卷 96-97页

作者：江娜重庆三峡医药高等专科学校学报编辑部重庆万州404120

通过对《重庆三峡医药高等专科学校学报》创刊五年来稿登记及文章刊登情况进行如实统计分析,指出目前学报稿件遣词造句、行文格式、学术含量等方面存在的问题,提出解决学报存在问题的对策。

关键词：学报问题对策

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纳米药物治疗原发性肝癌的研究进展

沈阳药科大学学报 2024年第9期41卷 1157-1161,1170页

作者：李杏英杨勤胡雪原邓礼林重庆三峡医药高等专科学校中医学院重庆404120

目前手术结合化疗药物仍是原发性肝癌(primary hepatic carcinoma,PHC)的主要治疗手段,但多数化疗药物会造成较严重的不良反应,患者长期获益仍不理想。纳米科技作为新兴学科,可合成纳米级载药微粒,且合成的纳米药物因其具有稳定的理化... 详细信息

目前手术结合化疗药物仍是原发性肝癌(primary hepatic carcinoma,PHC)的主要治疗手段,但多数化疗药物会造成较严重的不良反应,患者长期获益仍不理想。纳米科技作为新兴学科,可合成纳米级载药微粒,且合成的纳米药物因其具有稳定的理化性质、良好的生物相溶性及较低的毒性等优势在PHC的治疗中应用较多,可通过热疗、靶向化疗、放射治疗等方式发挥多种全新功能,提高治疗效果,改善患者预后。但纳米药物的完整性及稳定性受载体材料影响较大,可能会在一定程度上影响治疗效果,今后还需进一步完善纳米载药技术,以便使纳米药物在PHC的治疗中发挥更好的效果。

关键词：原发性肝癌纳米药物热疗靶向化疗放射治疗

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基于葡萄糖氧化酶作用的黑小麦粉面团理化性质及加工性能研究

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粮油食品科技 2024年第5期32卷 51-59页

作者：姜钰璐邓利玲陈圆圆刘丁与张诗沛周斌钟耕西南大学食品科学学院重庆400715 重庆高等医药专科学校重庆401331 重庆市粮油质量监督检验站重庆400040 川渝共建特色食品重庆市重点实验室重庆400716

为改善黑小麦粉面团理化特性及加工性能,探究葡萄糖氧化酶(GOD)添加量对黑小麦粉糊化、热机械学面团拉伸、流变学等特性及微观结构的影响,并从蛋白质组分变化角度加以解释。结果表明:适量添加GOD能显著降低黑小麦粉面团中游离巯基的含量... 详细信息

为改善黑小麦粉面团理化特性及加工性能,探究葡萄糖氧化酶(GOD)添加量对黑小麦粉糊化、热机械学面团拉伸、流变学等特性及微观结构的影响,并从蛋白质组分变化角度加以解释。结果表明:适量添加GOD能显著降低黑小麦粉面团中游离巯基的含量,同时增加二硫键的含量,从而加深蛋白质交联程度,对黑小麦粉面团理化特性有显著改善作用。当GOD添加量为0.8%时,面团结构和性质改善效果最佳,且此时麦醇溶蛋白与麦谷蛋白比值(0.81)接近最适比(1.0)。此研究为开发黑小麦食品、提高其食用品质提供了一定参考。

关键词：黑小麦粉面团葡萄糖氧化酶理化特性加工性能

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半理性设计提高丁酰胆碱酯酶催化生长激素释放肽活性

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生物工程学报 2024年

作者：蔡应婷张天竹林凤云重庆医药高等专科学校重庆市药物制剂工程技术研究中心

生长激素释放肽（ghrelin）是一种对于生长激素的分泌、食欲等具有重要调节作用的脑肠肽，还可调节体内糖脂代谢过程，已成为相关疾病治疗的研究热点。人体中的丁酰胆碱酯酶（human butyrylcholinesterase， hBChE）可将ghrelin水解为... 详细信息

生长激素释放肽（ghrelin）是一种对于生长激素的分泌、食欲等具有重要调节作用的脑肠肽，还可调节体内糖脂代谢过程，已成为相关疾病治疗的研究热点。人体中的丁酰胆碱酯酶（human butyrylcholinesterase， hBChE）可将ghrelin水解为去酰基化状态，但是催化效率极低，限制了其应用。本研究通过HotSpot Wizard 3.0分析原核可溶性表达的hBChE突变体结构，理性选取10个新突变体，再通过对不同底物催化动力学与热力学稳定性的测定，最终筛选出的新突变体E197D与A199S对于ghrelin催化水解活性分别上升4.6倍与3.5倍，为实现体外给药调节体内ghrelin进行相关疾病治疗提供了可能性。

关键词：丁酰胆碱酯酶生长激素释放肽半理性设计可溶性表达热稳定性

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燕闲之美:明清香橼饮食美学摭议

中华文化论坛 2024年第1期 184-192页

作者：丁莹安徽中医药高等专科学校安徽芜湖241000

发达的商业与开放的心灵,为明清士人和市民阶层的燕闲生活提供了可能性,文人士子抬头追寻理想人格、下沉关注生活美学,香橼饮食美学在这样的社会氛围下,绽放出前所未有的光华和诗意。随着对“以礼为美”的等级制礼法的僭越和商业能量的... 详细信息

发达的商业与开放的心灵,为明清士人和市民阶层的燕闲生活提供了可能性,文人士子抬头追寻理想人格、下沉关注生活美学,香橼饮食美学在这样的社会氛围下,绽放出前所未有的光华和诗意。随着对“以礼为美”的等级制礼法的僭越和商业能量的膨胀,明代饮食风潮由俭入奢。文人士子经由“身闲”感官欲望的冀求满足,获得了极致的香橼饮食格物美感经验。香橼饮食走向了绚烂的繁复和精致,香橼以“玩好之物”的形象成为文人身份、才华和品味的表征。晚明文人则将无目的、无功利的隐逸、心闲赋予了香橼饮食,追寻淡味、俭朴和复古,实现香橼饮食自由、性灵、不造作的本真意境。明清香橼饮食审美以“身闲”“心闲”二境,实践了身为饮食语境下“多余之物”的美学突围。

关键词：香橼长物美学燕闲清赏

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灵芝多糖的药理学研究进展

菌物研究 2024年第1期22卷 22-38页

作者：张玉坤姚阳杨宝学重庆三峡医药高等专科学校重庆404120 北京大学基础医学院药理系北京100191

灵芝入药在我国有着悠久的历史。灵芝多糖(Ganoderma lucidum polysaccharides, GLPs)是灵芝中的主要活性成分之一,因提取方法相对简单,具有理想的开发应用前景,因此受到越来越多研究者的重视。文献表明,GLPs具有调节免疫、抗炎、抗氧... 详细信息

灵芝入药在我国有着悠久的历史。灵芝多糖(Ganoderma lucidum polysaccharides, GLPs)是灵芝中的主要活性成分之一,因提取方法相对简单,具有理想的开发应用前景,因此受到越来越多研究者的重视。文献表明,GLPs具有调节免疫、抗炎、抗氧化等广泛药理作用,对神经系统、心血管系统和消化系统等多种疾病具有改善作用。文中以药理学为基础,结合实验数据和结果,概述了灵芝中多糖类活性成分的药理作用和对疾病潜在的治疗作用。GLPs的药理作用是多方面、多途径的,可以影响疾病进展的多条信号通路,其作用方式更倾向于将机体调节到一个健康积极的状态,间接改善或抑制疾病进程,机制上主要与其抗氧化和调节免疫的作用密切相关。近年来,随着对不同品种、不同培养底物、不同提取方式获得GLPs药理作用研究的报道日益增多,也反映了研究者对GLPs构效关系研究的迫切需求。后续,对GLPs建立统一的质量控制标准、保证GLPs提取物结构的稳定性、明确其构效关系将有助于GLPs的临床应用,推进其国际化进程。

关键词：灵芝多糖药理作用机制

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基于磷酸酯化魔芋葡甘聚糖的热可逆凝胶性能

食品与发酵工业 2024年第3期50卷 188-196页

作者：邓利玲钟耕刘丹彭咏波朱照静重庆医药高等专科学校科技产业部重庆401331 重庆医科大学药学院重庆400016 西南大学食品科学学院重庆400715

采用真空-微波辅助半干法处理魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)获得不同取代度(degrees of substitution,DS)磷酸魔芋葡甘聚糖酯(konjac glucomannan phosphate ester,KGMPs)。研究KGM和KGMP_(1)(DS 0.046)、KGMP_(2)(DS 0.131)、KGMP_(3)(DS 0.201)分别与卡拉胶复配并添加KCl(KGMPs-KC)加热-冷却形成的热可逆凝胶特性及阴阳离子和蔗糖对KGMP_(3)流变性能的影响。红外光谱分析结果表明,KGMPs与卡拉胶复配并添加KCl协同增效形成凝胶;动态黏弹流变特性结果表明,KGMPs与卡拉胶复配在KCl存在下可形成热可逆凝胶,与KGM相比,随着DS增加,KGMP复配体系形成凝胶温度逐渐降低;质构分析结果表明,28℃贮藏10 d,KGMP_(1)-KC和KGMP_(2)-KC形成凝胶硬度更好;析水性和透光率方面,KGMP_(3)-KC更具优势,适合高透明度果冻类凝胶的制备。KGMP_(3)的黏度和假塑性受到阴阳离子类型和价态的影响,其中NaH_(2)PO_(4)对KGMP溶胶影响最显著,CaCl 2次之;蔗糖能使KGMP的零表观黏度(η0)降低,但随着体系中蔗糖含量的增加,η0增加。该研究为KGMP用于高保水、高透明度、软凝胶型产品的加工提供理论和生产依据。

关键词：魔芋葡甘聚糖磷酸酯化复配凝胶流变特性

基于云平台技术探索运动类APP对高职院校学生体质健康促进的应用效果研究

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体育科学进展 2024年第2期12卷 422-430页

作者：曾洁易强胡瑶重庆医药高等专科学校重庆

本研究在某高职院校跟踪步道乐跑APP,并以2022级全体学生为研究对象,运用文献资料法、测量法、实验法、数理统计、逻辑分析、比较研究等方法,对比2022与2023年度该校体质测试的数据,分析步道乐跑APP引入后对该校学生体质健康状况的影响... 详细信息

本研究在某高职院校跟踪步道乐跑APP,并以2022级全体学生为研究对象,运用文献资料法、测量法、实验法、数理统计、逻辑分析、比较研究等方法,对比2022与2023年度该校体质测试的数据,分析步道乐跑APP引入后对该校学生体质健康状况的影响。研究表明:该校2022级学生通过步道乐跑APP的跑步打卡和运动视频跟练后,学生的体质健康水平有较大提升,尤其在肺活量、耐力素质和力量素质等方面较为突出,对提升大学生体质健康水平具有积极的促进作用。同时,本课题在研究基础上提出了一些建设性的建议。

关键词：大学生体质健康促进运动类步道乐跑APP 体育教学