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TPACK视角下高中物理教学的路径优化——以“自由落体运动”教学为例

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物理教学 2024年第2期46卷 16-20页

作者：黄全安郭洋重庆市万州区教师进修学院重庆404100 重庆市江津实验中学校重庆402260

针对信息技术在嵌入高中物理教学时出现的技术与内容脱节、流于形式等困境,文章在TPACK理论框架下,从技术、内容、教学三个维度切入,搭建高中物理TPACK教学框架,以“自由落体运动”教学设计为例,勾勒出信息技术在高中物理教学中的实践路... 详细信息

针对信息技术在嵌入高中物理教学时出现的技术与内容脱节、流于形式等困境,文章在TPACK理论框架下,从技术、内容、教学三个维度切入,搭建高中物理TPACK教学框架,以“自由落体运动”教学设计为例,勾勒出信息技术在高中物理教学中的实践路径,推动学生学习效益的提高,促进学生物理学科核心素养的培育。

关键词： TPACK 高中物理TPACK教学核心素养

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促进学生主动发展“三变”

思想政治课教学 2024年第10期 52-53页

作者：陶鸿钢重庆市丰都县滨江中学

课程标准要求以发展学生学科核心素养为导向,以“成长中的我”为原点开展教学,将教师价值引领和学生主动发展统一起来,改善学生学习方式。因此,遵循学生成长发展规律,我们要从学习心向、学习行为和学习效果等方面对学生的主动发展施加...

课程标准要求以发展学生学科核心素养为导向,以“成长中的我”为原点开展教学,将教师价值引领和学生主动发展统一起来,改善学生学习方式。因此,遵循学生成长发展规律,我们要从学习心向、学习行为和学习效果等方面对学生的主动发展施加持续的影响,促进学生“我要学”习得学科知识、“我会学”提升关键能力和“我成长”发展核心素养。

关键词：

面向电网灾后恢复过程的移动应急资源分体式调度方法

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中国电机工程学报 2024年第8期44卷 3046-3058,I0009页

作者：王伟何雨霏谢开贵侯兴哲何小平陈涛王洪彬李振国网重庆市电力公司电力科学研究院重庆市渝北区401123 输配电装备及系统安全与新技术国家重点实验室(重庆大学) 重庆市沙坪坝区400044 国网重庆市电力公司重庆市渝中区400014 国网重庆市电力公司彭水供电分公司重庆市彭水县409600

移动应急资源的优化调度已被证实是提升电网灾后恢复能力与韧性的“助推器”。已有调度方法均将载体与其承载的功能模块“捆绑”为一体,低估了资源的实际效用。为此,该文提出移动应急资源的分体式调度方法,其特征在于将载体与功能模块... 详细信息

移动应急资源的优化调度已被证实是提升电网灾后恢复能力与韧性的“助推器”。已有调度方法均将载体与其承载的功能模块“捆绑”为一体,低估了资源的实际效用。为此,该文提出移动应急资源的分体式调度方法,其特征在于将载体与功能模块“分解”为独立的调度单元,从而涌现出“一带多”与“载体共享”机制,以挖掘移动应急资源的利用潜力、探寻更优的调度效果。通过对载体、功能模块、电网三者间的交互行为进行分析,引入关键0-1变量,将实现分体式调度所需的各逻辑条件分别建立为线性约束条件;围绕电网灾后恢复场景,以最大化负荷供应为目标,并兼顾资源部署成本,建立计及移动储能、移动发电机、维修资源3类移动应急资源分体式调度的混合整数线性优化模型。最后,在IEEE配电系统上进行算例测试,结果表明,所提模型能够有效实现载体与功能模块间的灵活搭配与协同,并验证了分体式调度方法相对于传统方法的优势及其可扩展性。

关键词：电网恢复移动应急资源分体式调度混合整数线性优化

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2023年全国高考重庆物理卷压轴试题分析与教学建议

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物理教学 2024年第1期46卷 69-72页

作者：谢晓军黄全安重庆市第八中学校重庆401120 重庆市万州区教师进修学院重庆400015

2023年重庆市高考进入“三新”模式:新教材、新课标、新高考,所以备受关注。压轴题对于人才的选拔起到至关重要的作用。文章给出此题的解析,从情境、跨学科融合、难度及模型建构方面进行试题分析,并给出一些教学建议。

关键词：压轴题教学建议核心素养高考评价体系

镧改性生物炭高效去除水中磷酸盐特征与机理分析

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农业工程学报 2024年第4期40卷 235-244页

作者：程福龙张祚胡雯雯冉沿莹王文锑李安芹卢增辉赵嫦欣潘杰重庆三峡学院三峡库区水环境演变与污染防治重庆市级重点试验室重庆404100 重庆市万州生态环境监测站重庆404100

生物炭(biochar,BC)应用于水体中磷的去除不仅有助于缓解水体富营养化,还有利于解决固体废物处理问题,达到以废治废的目的。然而,吸附性能较差严重限制了生物炭在水体除磷方面的应用。因此,该研究采用热解-水热法成功合成了一种镧(La)... 详细信息

生物炭(biochar,BC)应用于水体中磷的去除不仅有助于缓解水体富营养化,还有利于解决固体废物处理问题,达到以废治废的目的。然而,吸附性能较差严重限制了生物炭在水体除磷方面的应用。因此,该研究采用热解-水热法成功合成了一种镧(La)改性生物炭(La-modified biochar,LBC)除磷吸附剂,考察了制备参数(包括La与BC质量比、水热时间和水热温度)、吸附时间、初始磷浓度、pH值、共存离子对LBC吸附磷酸盐性能的影响,并分析了饱和吸附磷酸盐的LBC在水中的磷酸盐缓释性能。此外,采用X射线衍射(X-ray diffraction,XRD)、傅里叶红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)和X射线光电子能谱(X-ray photoelectron spectroscopy,XPS)表征技术研究了LBC对磷酸盐的吸附机理。试验结果表明,LBC对磷酸盐的吸附能在1 h内快速达到平衡,由Langmuir模型拟合得到的最大吸附量可达136.4 mg/g,吸附速率和吸附量优于大多数已报道的镧改性生物炭吸附剂,这可能主要是因为LBC表面的镧物种呈球状多孔结构,能够提供丰富的磷酸盐吸附位点。此外,LBC在pH值为3~7范围能保持稳定的磷酸盐吸附性能,而在碱性环境下会受到抑制。LBC在含有常见共存阴离子的溶液中,对磷酸盐表现出较高的选择性。XRD、FTIR和XPS表征结果证实,LBC对磷酸盐的吸附机理包括静电吸引、LaPO_(4)沉淀和La-O-P内球络合。饱和吸附磷酸盐的LBC在15 d内可以有效进行连续的磷酸盐释放,且La浸出量可忽略不计。该研究可为农林业废物资源化利用、富营养化水体缓解和高效镧改性生物炭除磷吸附材料的合成设计提供新的思路。

关键词：生物炭水体富营养化镧磷酸盐吸附

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食用酵素产品稳定性研究进展

食品工业科技 2024年第6期45卷 32-41页

作者：周文钊黄文平张华祁俊生周浓陈天福郭冬琴重庆三峡学院生物与食品工程学院三峡库区道地中药材绿色种植与深加工重庆市工程实验室重庆404020 重庆市万州食品药品检验所重庆404199 重庆市万州区农产品质量安全中心重庆404120

食用酵素是一种含有多种活性物质,有利于人体健康的食品。食用植物酵素的稳定性是酵素新产品开发的关键点和难点之一。目前国内开展了许多植物酵素的稳定性相关研究,但是至今没有系统的归纳和总结。因此本文基于现有文献研究,总结归纳... 详细信息

食用酵素是一种含有多种活性物质,有利于人体健康的食品。食用植物酵素的稳定性是酵素新产品开发的关键点和难点之一。目前国内开展了许多植物酵素的稳定性相关研究,但是至今没有系统的归纳和总结。因此本文基于现有文献研究,总结归纳了酵素产品稳定性相关检测模型和评价指标,显示其模型主要有预测货架期动力学模型;稳定性检测指标主要包括感官评价、pH指标、功能检测、活性成分含量和益生菌含量等,其中感官评价和抗氧化性作为稳定性的评价指标居多。影响食用酵素产品稳定性的因素包括生产工艺条件(发育菌种和发酵时间)、食用酵素产品后加工和贮藏环境等,显示通过选育合适菌种或混菌发酵,合理调整发酵时间,选择合适的灭菌和干燥方式等后处理方式,采取低温、避光、无氧的贮藏条件,均有利于提高酵素产品的稳定性。建议后续继续进一步探究优势菌种的选育,后加工技术的研究和酵素加工稳定性规程研究。总之,本文归纳出了食用酵素稳定性评价模型和指标,指出了生产工艺条件,食用酵素产品后加工,贮藏环境对食用酵素稳定性均有较大影响,并提出了提高稳定性措施和建议,为促进食用酵素稳定性及其相关产业的发展提供了一定的理论参考基础和指导。

关键词：食用酵素稳定性影响因素建议

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预制烤鱼水分分布及关键挥发性风味物质分析

食品工业科技 2024年第2期45卷 75-83页

作者：张艳王圣开付勋冯婷婷李翔聂青玉重庆三峡职业学院农林科技学院重庆404155 重庆市万州食品药品检验所重庆404000

以即热型预制烤鱼为研究对象,采用低场-核磁共振技术(Low field-nuclear magnetic resonance,LF-NMR)、顶空固相微萃取与气相色谱质谱联用技术(Headspace-solid phase microextraction-gas chromatography mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)对不同电烤条件下烤鱼水分分布及挥发性风味物质进行研究。结果表明:250℃烤制20 min的烤鱼加工损失率最低,持水力最高。烤鱼中水分主要形式为不易流动水,200℃烤鱼的弛豫时间T22、T23最低,其次是250℃烤鱼,T2反演谱整体向左移动,说明水的自由度降低。250℃烤制20 min的烤鱼不易流动水峰面积占比(A22)最高,达94.03%,自由水峰面积占比(A23)最低,为1.93%,说明肌肉组织持水较优。在5组烤鱼中共鉴定出70种挥发性物质,主要为醛类、酮类、醇类及烃类等。通过相对气味活度值(Relative odor activity value,ROAV)筛选出关键挥发性风味物质分别为12、9、11、8和8种。5组样品贡献较大的风味物质为己醛、1-辛烯-3-醇、壬醛等,其中愈创木酚和4-甲基苯酚是碳烤烤鱼特有的关键风味物质。通过主成分分析,不同条件烤制的烤鱼关键挥发性风味物质差异明显。相关性分析表明,A22与异戊醛、庚醛和2,3-辛二酮呈显著正相关(P<0.05),与壬醛和愈创木酚呈显著负相关(P<0.05)。该研究结果为预制烤鱼开发提供参考。

关键词：即热预制烤鱼碳烤电烤水分迁移挥发性风味物质

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一道几何压轴题的探究之旅

数理化学习（初中版） 2024年第2期 31-37页

作者：张进牟蓉重庆市万州高级中学 404120 重庆市万州区沙河中学 404020

几何压轴题是中学数学学习内容的重点,同时也是中考数学中的难点之一.在解决初中几何压轴题时,学生往往会因为找不到已知条件与待证明结论之间的关联,不能合理的建构辅助线,从而无从下手,感觉几何证明难度较大,成为考试得分的“拦路虎”... 详细信息

几何压轴题是中学数学学习内容的重点,同时也是中考数学中的难点之一.在解决初中几何压轴题时,学生往往会因为找不到已知条件与待证明结论之间的关联,不能合理的建构辅助线,从而无从下手,感觉几何证明难度较大,成为考试得分的“拦路虎”,而正确添加辅助线往往是解决一道几何题的关键.我们在解题时往往要从条件或结论入手,或结合条件和结论入手添加辅助线,辅助线能起到联系已知条件和待证明结论的桥梁纽带作用,从而起到为证题铺路搭桥,不同辅助线的作法能够实现一道几何压轴题的“一题多解”,从而打开学生的数学思维.

关键词：辅助线几何模型构造模型一题多解发散思维

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柑橘果皮重要成分及其应用研究进展

食品与发酵工业 2024年第2期50卷 379-388页

作者：刘雪峰杨梅向苹苇马晓丽胡德玉杨茂盛袁项成重庆三峡农业科学院重庆404155 重庆市万州区经济作物发展中心重庆404120 重庆市涪陵区经济作物发展中心重庆408099

柑橘果皮含有丰富的生物活性物质,具有重要的营养、保健和医学价值。该文系统总结了近年来在柑橘果皮的重要生物活性成分和加工应用方面的研究进展。柑橘果皮中富含的生物活性物质主要有黄酮类、生物碱类、香精油、柠檬苦素类、果胶、... 详细信息

柑橘果皮含有丰富的生物活性物质,具有重要的营养、保健和医学价值。该文系统总结了近年来在柑橘果皮的重要生物活性成分和加工应用方面的研究进展。柑橘果皮中富含的生物活性物质主要有黄酮类、生物碱类、香精油、柠檬苦素类、果胶、膳食纤维和类胡萝卜素等,具有抗氧化活性、抗菌消炎活性、抗糖尿病活性、抗肥胖活性、抗心脑血管疾病活性和抗癌活性等,不同品种的柑橘果皮已被应用于生产药物、食品或食品添加剂、食品包装、动物饲料、有机肥和生物燃料等,从柑橘果皮活性成分深入挖掘和综合利用方面进行了展望,以期为柑橘果皮在食品、医药等领域的合理开发和综合应用提供参考。

关键词：柑橘果皮活性成分加工应用