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江西农业 2024年第12期 7-8页

作者：吴晶莹张运良不详赣州市农业农村局

宁都三杯鸡、赣南小炒鱼、瑞金牛肉汤、客家酿豆腐……一道道经典美味的赣南客家菜以预制菜的形式端进了全国各地的餐馆、饭店,端上了千家万户的餐桌。

关键词：三杯鸡赣南客家传承与创新酿豆腐

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稻田养鸭放养技术及要点分析

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第6期 0134-0137页

作者：李慧陈丽芬杨明皓陈开丰刘红平江西省赣州市上犹县农业农村局江西赣州341000 崇义县农业农村局江西赣州341000

随着生态农业的推广和可持续发展理念的深入人心,稻田养鸭技术作为一种传统而有效的农业生态系统模式,可解决现代农业生产中的环境污染和生态平衡问题,本文首先分析了稻田养鸭放养技术的优势,并从稻田养鸭的流程入手,分析了不同环节的... 详细信息

随着生态农业的推广和可持续发展理念的深入人心,稻田养鸭技术作为一种传统而有效的农业生态系统模式,可解决现代农业生产中的环境污染和生态平衡问题,本文首先分析了稻田养鸭放养技术的优势,并从稻田养鸭的流程入手,分析了不同环节的技术要点,实现了对稻田养鸭技术全流程的系统总结和优化建议,以此为相关人员提供实践参考。

关键词：稻田养鸭品种育秧

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喷施不同叶面肥对茄子品质和产量的影响

中国瓜菜 2024年第6期37卷 154-158页

作者：宋远辉明家琪黄金香夏侯健胡文聪胡蓉周洋飞肖光生夏飞全国蔬菜质量标准中心(赣州)分中心江西赣州341000 赣州市农业技术推广中心江西赣州341000

为了探究微量元素、氨基酸和黄腐酸对作物生长的复配应用效果,以紫长茄品种春茄10号为材料,采用单因素随机区组设计,研究了3种不同叶面肥类型喷施对早春茬茄子农艺性状、品质、产量和商品性的影响。结果表明,在常规施肥基础上,T1处理(... 详细信息

为了探究微量元素、氨基酸和黄腐酸对作物生长的复配应用效果,以紫长茄品种春茄10号为材料,采用单因素随机区组设计,研究了3种不同叶面肥类型喷施对早春茬茄子农艺性状、品质、产量和商品性的影响。结果表明,在常规施肥基础上,T1处理(喷施“生态源”系列叶面肥400倍液)结果期的茄子株高、茎粗、叶绿素含量、单果质量、果长和产量较CK(喷清水)分别显著提高5.85%、28.57%、13.50%、21.33%、10.23%和17.31%,同时果形匀称顺直、光泽度好、畸形果率较低,商品率达到了98.42%。综上所述,施用叶面肥(微量元素型)可以有效改善茄子的生长状况,提高茄子的主要农艺性状指标,实现茄子的提质增效。

关键词：茄子叶面肥农艺性状品质产量

赣南稀土尾矿土壤不同施肥处理对饲料桑农艺性状、产量及品质的影响

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草业科学 2024年第4期41卷 942-956页

作者：陈荣强雷小文邱静芸欧翔张强邱清华欧阳克蕙刘珍妮徐树明李建明赣州市畜牧水产研究所江西赣州341401 江西农业大学动物科学技术学院江西南昌330045 定南县农业农村局江西定南341900 定南县鼎瑞牧业有限公司江西定南341909

为探究赣南稀土尾矿土壤中不同施肥处理对‘粤桑11号’饲料桑(Morus alba‘Yuesang No.11’)的成活率、农艺性状、产量及品质的影响,采用田间随机区组设计,设置对照组(CK:不施肥)、牛沼液(Z)、腐熟牛粪(F)、腐熟牛粪+牛沼液(F+Z)、蚯蚓... 详细信息

为探究赣南稀土尾矿土壤中不同施肥处理对‘粤桑11号’饲料桑(Morus alba‘Yuesang No.11’)的成活率、农艺性状、产量及品质的影响,采用田间随机区组设计,设置对照组(CK:不施肥)、牛沼液(Z)、腐熟牛粪(F)、腐熟牛粪+牛沼液(F+Z)、蚯蚓粪(Q)、蚯蚓粪+牛沼液(Q+Z)6种施肥处理,每个处理5个重复,测定饲料桑连续3年的成活率、农艺性状、产量及品质。结果表明:与CK相比,各施肥处理对饲料桑成活率、株高、主枝茎粗、总枝条数、总叶片数、单株重、产量、粗蛋白含量均有促进作用,其中Q+Z处理的成活率、单株重、产量最高,3年的产量分别为2.53、21.81、42.14 t·hm^(−2)。模糊隶属函数均值法综合评价饲料桑饲用价值,Q+Z处理隶属函数均值最大。综上,在赣南稀土尾矿土壤施用牛沼液、腐熟牛粪、蚯蚓粪对饲料桑的成活率、农艺性状、产量及品质均有提升作用,最佳施肥处理为蚯蚓粪+牛沼液。

关键词：稀土尾矿饲料桑蚯蚓粪腐熟牛粪牛沼液成活率隶属函数

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基层农产品质量安全监管存在的问题及完善路径分析

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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第1期 0037-0040页

作者：李淑惠于都县农业农村局江西赣州342300

随着我国经济、科技的持续快速发展,国民的生活水准和质量有了很大的提升,随着时间的推移,人们对物质的需要也有了更高的标准和要求,导致食品安全成为一个受到各个层面高度重视的问题。我们国家农业生产在人们的物质需要中,占有非常重... 详细信息

随着我国经济、科技的持续快速发展,国民的生活水准和质量有了很大的提升,随着时间的推移,人们对物质的需要也有了更高的标准和要求,导致食品安全成为一个受到各个层面高度重视的问题。我们国家农业生产在人们的物质需要中,占有非常重要的位置。因此,加强对农产品安全监督管理的作用日益凸显。在这样的背景下,本文就围绕基层农产品质量安全监管的现状和存在问题进行深入分析,并在此基础上提出相应的完善路径,旨在给相关工作人员和行业发展提供帮助。

关键词：基层农产品质量安全监管存在问题完善路径

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现代农业建设中绿色农业经济发展模式研究

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2024年第10期 0062-0065页

作者：杜克峰安远县农业农村局江西赣州342100

本文简要阐述了绿色农业内涵、特点以及优势,同时分析了现代农业建设中发展绿色农业经济的原则,最后从三个角度提出现代农业建设中绿色农业经济发展模式的应用路径,包括做好绿色农业经济发展宣传、构建绿色农业经济产业链、提高绿色农... 详细信息

本文简要阐述了绿色农业内涵、特点以及优势,同时分析了现代农业建设中发展绿色农业经济的原则,最后从三个角度提出现代农业建设中绿色农业经济发展模式的应用路径,包括做好绿色农业经济发展宣传、构建绿色农业经济产业链、提高绿色农业技术科研力度,强化农产品市场竞争力。以期丰富该领域研究成果,推动我国绿色农业经济发展。

关键词：现代农业建设绿色农业农业经济

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新时期绿色农业促进农村经济发展途径研究

中文科技期刊数据库（全文版）经济管理 2024年第10期 0124-0127页

作者：杜克峰安远县农业农村局江西赣州342100

本文旨在探讨绿色农业在新时期为农村经济所带来的显著价值及其多元化发展途径。绿色农业作为现代农业的重要发展模式,通过充分运用先进科学技术和管理理念,不仅促进了农产品安全、生态安全和资源安全的协调统一,还显著提升了农业综合... 详细信息

本文旨在探讨绿色农业在新时期为农村经济所带来的显著价值及其多元化发展途径。绿色农业作为现代农业的重要发展模式,通过充分运用先进科学技术和管理理念,不仅促进了农产品安全、生态安全和资源安全的协调统一,还显著提升了农业综合经济效益。新时期,绿色农业在保障食品安全、保护生态环境、推动农业可持续发展及提高农民收入等方面展现出巨大潜力。本文分析了绿色农业在农村经济中的核心价值,包括促进产业结构优化、提升农产品附加值、增强市场竞争力以及改善农村生态环境等,并探讨了绿色农业发展的多条创新途径,如加强政策支持、推进技术创新、完善产业链整合及倡导绿色消费等,以期为农村经济的高质量发展提供新思路和新动力。

关键词：新时期绿色农业农村经济发展途径

牛粪与草屑不同配比对蚯蚓生长、繁殖及蚓粪肥力的影响

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江西科学 2024年第4期42卷 704-709,715页

作者：吴丽娟连海陈荣强邱静芸欧翔黄志文雷小文赣州市畜牧水产研究所江西赣州341000 全南县农业农村局江西赣州341800

为减少畜禽粪污及草屑对环境造成的污染,促进资源循环利用和绿色农业的发展,探讨牛粪与草屑不同配比对蚯蚓生长、繁殖及蚓粪肥力的影响。以牛粪为蚯蚓养殖基料,分别添加0(T1组)、25%(T2组)、50%(T3组)、75%(T4组)的草屑进行为期60 d的... 详细信息

为减少畜禽粪污及草屑对环境造成的污染,促进资源循环利用和绿色农业的发展,探讨牛粪与草屑不同配比对蚯蚓生长、繁殖及蚓粪肥力的影响。以牛粪为蚯蚓养殖基料,分别添加0(T1组)、25%(T2组)、50%(T3组)、75%(T4组)的草屑进行为期60 d的蚯蚓养殖。结果表明,各组蚯蚓体平均体质量呈先上升后下降的规律;T1、T2、T3组的蚯蚓平均体长度在前15 d逐渐增加,而后趋于稳定。各组的蚯蚓产茧量均呈现先增加后下降的趋势,其中T2组最高。各组pH均趋向中性,电导率(EC)值均上升,有机质的含量均下降,而总氮、总磷、总钾含量均提高;各组蚓粪中细菌、真菌、放线菌的数量显著提高,且均以T2组最大。在重金属含量方面,各组蚓粪中重金属含量呈下降规律,其中T2组降幅最大。综上所述,通过添加草屑进行牛粪养殖蚯蚓是有效的废弃物处理方法。当草屑添加量为25%时,更有利于蚯蚓的生长及繁殖,并促进蚓粪中有机质的降解、微生物数量的增加和肥力的提高,同时也有效降低了蚓粪中重金属含量。

关键词：草屑牛粪生长繁殖蚓粪肥力

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江西省赣州市发展优质农产品的实践与思考

农产品质量与安全 2024年第5期 99-102页

作者：肖云辉汪俊欣江西省赣州市农业农村局

近年来，江西省赣州市抓住省部共建江西绿色有机农产品基地试点省的契机，以农业生产和农产品两个“三品一标”为出发点，让一批批“赣”字号优质农产品走向全国。本文在总结赣州市推进优质农产品发展成效的基础上，分析存在的问题，并... 详细信息

近年来，江西省赣州市抓住省部共建江西绿色有机农产品基地试点省的契机，以农业生产和农产品两个“三品一标”为出发点，让一批批“赣”字号优质农产品走向全国。本文在总结赣州市推进优质农产品发展成效的基础上，分析存在的问题，并提出对策建议，为赣州市优质农产品发展水平提升提供参考。

关键词：优质农产品赣州市发展现状对策建议

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加州鲈陆基圈桶循环水养殖试验

水产养殖 2024年第5期45卷 35-38页

作者：郭婧曾庆祥卢新民蔡志欢罗芳陈定试赣州市畜牧水产研究所江西赣州341400 赣州市农业农村局江西赣州341000 瑞金市农业农村局江西赣州342500 赣州市虔盛水产品有限责任公司江西赣州341003

加州鲈(Micropterus salmoides),原名大口黑鲈,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国加利福尼亚州密西西比河水系,属广温肉食性鱼类^([1]),具有抗病能力强、生长速度快、养殖周期短、可全程摄食配合饲料、产量高、效益高等特点,其肉... 详细信息

加州鲈(Micropterus salmoides),原名大口黑鲈,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国加利福尼亚州密西西比河水系,属广温肉食性鱼类^([1]),具有抗病能力强、生长速度快、养殖周期短、可全程摄食配合饲料、产量高、效益高等特点,其肉质细嫩、肉多刺少、味道鲜美、营养丰富,深受养殖户和消费者的青睐^([2])。加州鲈的池塘养殖分布全国各地^([3-5]),是主要的养殖模式,也偶见池塘圈桶养殖的报道^([6])。目前未见关于加州鲈陆基圈桶循环水养殖的报道,仅见光唇鱼陆基圈桶养殖的报道^([7])。江西省内加州鲈养殖模式主要有池塘养殖、水库流水养殖、池塘(水库)圈桶养殖以及陆基桶循环水养殖等^([1])。

关键词：加州鲈循环水养殖养殖模式肉食性鱼类池塘养殖流水养殖加利福尼亚州配合饲料

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