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2012年贵州省粮油整建制推进项目遵义县水稻整镇推进实施总结

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遵义科技 2014年第5期42卷 32-39页

作者：曾令琴贵州省遵义县农牧局 563100

为在更大规模、更广范围、更高层次上开展高产创建活动，促进我县粮油生产持续稳定地发展，根据农业部和省农委的总体安排部署，按照2012年高产创建整乡推进实施方案批复意见，我县在上年茅栗整镇推进的基础上辐射相邻尚嵇镇，扩大了面... 详细信息

为在更大规模、更广范围、更高层次上开展高产创建活动，促进我县粮油生产持续稳定地发展，根据农业部和省农委的总体安排部署，按照2012年高产创建整乡推进实施方案批复意见，我县在上年茅栗整镇推进的基础上辐射相邻尚嵇镇，扩大了面积和地域。一年来，在县委、县政府的高度重视下、在省市业务部门的大力指导下，经过县农业部门与实施乡镇的共同努力，项目取得了较好的成效。现就实施情况汇总如下：

关键词：粮油生产遵义县贵州省水稻农业部门业务部门县政府

2013年贵州省粮油整建制推进项目遵义县水稻整镇推进实施总结

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遵义科技 2014年第5期42卷 21-31页

作者：曾令琴遵义县农牧局 563100

粮油高产创建项目的实施，为我县发展粮食生产提供了载体，为农技人员施展才智搭建了平台，为农民增产增收创造了条件；今年，我县在认真总结前几年高产创建工作经验的基础上，按照《贵州省高产创建技术方案》及《实施方案批复意见》，... 详细信息

粮油高产创建项目的实施，为我县发展粮食生产提供了载体，为农技人员施展才智搭建了平台，为农民增产增收创造了条件；今年，我县在认真总结前几年高产创建工作经验的基础上，按照《贵州省高产创建技术方案》及《实施方案批复意见》，积极推行县、乡合作，部门协作，专家领衔指导，农户积极参与，整合项目资金，集成推广先进适用技术，注重提高创建质量，特别是在面对今年旱灾的情况下县委政府高度重视，指示县乡各部门共同作战，积极引水灌溉，使项目区水稻大旱之年获丰收，增产增收效果显著。现将实施情况汇总如下：

关键词：贵州省水稻粮油遵义县适用技术粮食生产农技人员工作经验

UPLC-HRMS法同时直接测定白酒中多种痕量呈香呈味物质及衍生物含量

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食品科学 2024年第6期45卷 164-174页

作者：杨军林尹艳艳尹延顺杨少娟田栋伟谢丹尤小龙吴成胡建锋张德芹贵州习酒股份有限公司贵州遵义564622

为建立一种快速、准确测定白酒中多种痕量呈香呈味物质及衍生物含量的定性定量方法,对白酒样品进行高速离心、过滤等简单前处理后,直接通过Hypersil Gold C_(18)(150 mm×2.1 mm,1.9μm)色谱柱进行待测物分离,再结合高分辨质谱仪实现白... 详细信息

为建立一种快速、准确测定白酒中多种痕量呈香呈味物质及衍生物含量的定性定量方法,对白酒样品进行高速离心、过滤等简单前处理后,直接通过Hypersil Gold C_(18)(150 mm×2.1 mm,1.9μm)色谱柱进行待测物分离,再结合高分辨质谱仪实现白酒中多种痕量呈香呈味物质及衍生物的定性定量分析。结果表明,该方法前处理过程无需除乙醇以及有机溶剂提取,且仅需16 min便可完成白酒中多组分含量分析;配制17种氨基酸、4种生物胺及11种难挥发性有机酸的混合标准品系列溶液,经线性拟合发现各待测组分的标准工作曲线线性关系良好(R~2>0.990),且各待测组分的检出限、定量限值相对较低,可满足实际白酒样品相关化合物的分析需求;同时,各待测组分的平均回收率为71.92%~117.45%,且相对标准偏差为0.46%~5.48%,该方法对白酒中多种痕量呈香呈味物质及衍生物具有良好的回收率、精密度及稳定性。因此,该方法具有操作简单、灵敏度高及重复性好等优点,对于解析白酒中其他非挥发性呈香呈味物质的种类及其含量具有借鉴意义。

关键词：呈香呈味物质同时直接测定白酒超高效液相色谱-高分辨质谱法

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基于学习任务群的初中语文阅读教学

家长 2024年第4期 183-185页

作者：彭林贵州省遵义市汇川区毛石中学

学习任务群是集自主学习、合作学习和探究学习于一体的综合性学习活动，在初中语文阅读教学中实施学习任务群教学，对学生语言能力、阅读能力、思维能力、表达能力、合作能力等综合能力素养的培养与提升具有重要指导意义。本文对基于学...

学习任务群是集自主学习、合作学习和探究学习于一体的综合性学习活动，在初中语文阅读教学中实施学习任务群教学，对学生语言能力、阅读能力、思维能力、表达能力、合作能力等综合能力素养的培养与提升具有重要指导意义。本文对基于学习任务群的初中语文阅读教学展开研究，分析学习任务群在阅读教学中的应用价值及应用原则，提出构建任务框架、设置任务问题、设计分层任务、布置任务实践、完善评价体系等建议，以期通过学习任务群构建优化语文素养培养机制，提升初中语文阅读教学实效。

关键词：

制曲原料中添加绿茶对大曲发酵过程理化特征及细菌多样性的影响

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食品科学 2024年第5期45卷 59-68页

作者：赵亮王新叶罗贞标江璐吴福勇钟艳霞王相勇茅台学院酿酒工程系贵州遵义564507

基于高通量测序技术和数理统计手段,以小麦曲(原曲)为对照,探究按10%、20%和30%比例加入绿茶制曲,对大曲发酵过程理化特征、细菌群落多样性和演替方面的作用和影响。结果显示,添加绿茶可有效提升大曲群落多样性,并提高大曲糖化力、水分... 详细信息

基于高通量测序技术和数理统计手段,以小麦曲(原曲)为对照,探究按10%、20%和30%比例加入绿茶制曲,对大曲发酵过程理化特征、细菌群落多样性和演替方面的作用和影响。结果显示,添加绿茶可有效提升大曲群落多样性,并提高大曲糖化力、水分含量和酸度,但茶叶添加比例与群落多样性的升高不呈比例关系,各类曲中特有的群落系统进化结构是影响大曲理化特征的主要因素。发酵过程中,4类曲在中挺期开始出现演替分化,并至发酵结束形成各自独特的群落结构。变形杆菌门、厚壁菌门、拟杆菌门和放线菌门对4类曲群落演替存在不同程度影响,进而驱动各类曲出现不同的理化特征,其中Pseudomonas(假单胞菌属)是原曲和10%添茶曲的重要贡献菌群,乳酸菌Weissella(魏斯氏菌)和Pediococcus(片球菌)是20%添茶曲的重要贡献菌群,Bacillus(芽孢杆菌)是30%添茶曲的重要贡献菌群。本研究结果可为添茶曲的工艺优化和多原料制曲提供理论基础,对于大曲制备工艺和茶叶应用具有一定的指导意义。

关键词：群落演替理化指标群落多样性群落结构优势菌群

基于HPLC-ECD测定鱼腥草叶多酚含量及抗氧化活性

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食品工业科技 2024年第4期45卷 221-228页

作者：雷娇邵起菊肖欣李志荣洪金伶王森陈荣祥遵义医科大学药学院贵州遵义563000 遵义医科大学基础医学院贵州遵义563000 遵义市理化分析测试工程技术研究中心贵州遵义563000

目的:建立高效液相色谱-电化学检测法(High performance liquid chromatography-electrochemical detection,HPLC-ECD)测定鱼腥草叶中多酚类化合物,并采用相关性分析方法明确不同多酚单体化合物对于抗氧化活性的贡献。方法:鱼腥草叶经80... 详细信息

目的:建立高效液相色谱-电化学检测法(High performance liquid chromatography-electrochemical detection,HPLC-ECD)测定鱼腥草叶中多酚类化合物,并采用相关性分析方法明确不同多酚单体化合物对于抗氧化活性的贡献。方法:鱼腥草叶经80%(v/v)甲醇超声提取,基于建立的HPLC-ECD检测方法测定12种多酚化合物含量。采用福林酚法测定鱼腥草叶总酚含量,以自由基清除能力和铁离子还原能力进行抗氧化活性评价,采用聚类热图和灰色关联分析法进行多元统计分析。结果:建立的HPLC-ECD方法线性、精密度、重复性、稳定性均良好,平均加样回收率为93.25%~103.97%,RSD为1.99%~4.47%。不同来源的鱼腥草叶的总酚含量为5.98~52.86 mg GAE/g,其含量与ABTS+、DPPH自由基清除能力和铁离子还原能力显著性相关(P<0.05)。鱼腥草中含量较高的多酚类化合物为咖啡酸和槲皮素的衍生物,12种酚类化合物均与抗氧化活性有较高的关联度,其中异槲皮苷、槲皮苷、异绿原酸A、金丝桃苷、芦丁的相关性最高。本研究明确了鱼腥草叶抗氧化的主要活性成分,可以为鱼腥草质量评价和资源开发提供参考。

关键词：鱼腥草叶含量测定抗氧化活性多酚高效液相色谱法

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穇子营养成分、功能特性及开发利用研究进展

食品工业科技 2024年第12期45卷 405-412页

作者：黎露露张健陆伦维尹艳艳李岭卓刘明胡峰贵州习酒股份有限公司贵州遵义564622

穇子(Eleusine coracana(L.)Gaertn.)是一种拥有丰富营养价值的药食同源谷物。穇子中营养成分主要包括淀粉、矿物质、氨基酸、膳食纤维、多酚类等物质,具有抗氧化、降血糖、改善肠道健康、降血压等功效。目前,穇子主要用于替代少量的面... 详细信息

穇子(Eleusine coracana(L.)Gaertn.)是一种拥有丰富营养价值的药食同源谷物。穇子中营养成分主要包括淀粉、矿物质、氨基酸、膳食纤维、多酚类等物质,具有抗氧化、降血糖、改善肠道健康、降血压等功效。目前,穇子主要用于替代少量的面粉或其他杂粮制作成各种传统食品,产品单一,营养价值未能被充分利用。随着人们对食品营养和健康功能的追求,穇子功能特性逐渐被关注和利用,但对穇子功能特性应用研究仅处于试验阶段,尚未开发其功能性食品。本文主要对近年来穇子的营养和功能成分、功能特性以及产品开发研究现状进行综述,以期为穇子的深入研究及开发利用提供理论参考。

关键词：穇子营养成分功能特性开发利用

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核心素养视角下的初中物理课堂教学评价实施

数理天地（初中版） 2024年第8期 101-103页

作者：黄明祥贵州省遵义市汇川区毛石中学 563100

初中阶段的物理知识复杂繁琐,且比较抽象,学生在学习过程中经常会感到吃力,难以跟上教师的教学节奏,导致学习兴趣不足.培养学生的核心素养是新课程改革背景下的教学重点之一,因此也要求教师妥善做好课堂教学评价工作,以达到提高学生学... 详细信息

初中阶段的物理知识复杂繁琐,且比较抽象,学生在学习过程中经常会感到吃力,难以跟上教师的教学节奏,导致学习兴趣不足.培养学生的核心素养是新课程改革背景下的教学重点之一,因此也要求教师妥善做好课堂教学评价工作,以达到提高学生学习兴趣和课堂教学质量的目的.本文首先分析初中物理课堂教学评价现状,然后对核心素养视角下初中物理课堂教学评价的基本原则进行分析,最后对教学评价实施路径进行探索,以供参考.

关键词：核心素养初中物理课堂教学

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小学语文整本书阅读教学实施策略

家长 2024年第4期 174-176页

作者：程世国贵州省遵义市汇川区毛石镇中心小学

素质教育的背景下，小学语文教师在开展实际教学活动时，应当将培养学生良好的学习能力以及核心素养作为开展教学工作的出发点。在实际教学过程中，教师应当不断提高阅读教学的质量与效率，使学生可以逐渐形成阅读思维以及学科素养，为...

素质教育的背景下，小学语文教师在开展实际教学活动时，应当将培养学生良好的学习能力以及核心素养作为开展教学工作的出发点。在实际教学过程中，教师应当不断提高阅读教学的质量与效率，使学生可以逐渐形成阅读思维以及学科素养，为后续持续发展提供保障。相较于传统的阅读教学模式来说，整本书阅读教学方式更加具有创新性与丰富性，可以强化学生对于知识的吸收与内化，实现全面素质显著提升的教学目标。基于此，本文围绕小学语文整本书阅读教学实施策略展开研究。

关键词：