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早春鲜食辣椒品种引进鉴选与评价

中国瓜菜 2024年第7期37卷 84-94页

作者：姜华付文婷王楠艺吴迪杨娅何建文贵州省农业广播电视学校黔东南中心分校贵州凯里556000 贵州省农业科学院辣椒研究所贵阳550006

为助推贵州早春鲜食辣椒产业的发展,以引进的36个辣椒品种为材料,采用随机区组设计进行品比试验,通过测定不同品种的农艺性状、抗病性及产量等指标,筛选适宜贵州早春种植的鲜食辣椒品种。结果表明,参试的材料中17个为早熟品种,其中黔辣... 详细信息

为助推贵州早春鲜食辣椒产业的发展,以引进的36个辣椒品种为材料,采用随机区组设计进行品比试验,通过测定不同品种的农艺性状、抗病性及产量等指标,筛选适宜贵州早春种植的鲜食辣椒品种。结果表明,参试的材料中17个为早熟品种,其中黔辣972始收期最短,仅为47 d;世研青峰发病率最低,仅为1.28%;摇钱树616校正产量最高,为2971.07 kg·667 m^(-2),较对照增产22.30%。聚类分析结果表明,36个辣椒品种可划分为4个类群,其中第Ⅲ类群辣椒品种产量最高。摇钱树616、黔辣956、黔辣972、黔辣991及美螺等辣椒品种综合表现较好,适宜在贵州东南部低海拔富热区域早春种植。

关键词：早春鲜食辣椒品种鉴选农艺性状

铈红与钴蓝对聚乙烯棚膜红/蓝光质调控及性能影响

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工程塑料应用 2024年第5期52卷 166-170页

作者：杨康曾舒张怡王聚恒麻玉龙黄晓枭贵州省纳米材料工程中心贵阳550014 贵州省冶金化工研究所贵阳550014 贵州天润达科技有限公司贵阳550014

红/蓝光质调控聚乙烯(PE)棚膜一直以来是农膜行业亟需解决的难题。在PE中引入铈红(CeS)和钴蓝(CoO·Al_(2)O_(3)),通过吹塑工艺制备PE红/蓝光棚膜。光电雾度仪测试结果发现CeS和CoO·Al_(2)O_(3)对PE棚膜的透光率影响较小,但雾度和散光... 详细信息

红/蓝光质调控聚乙烯(PE)棚膜一直以来是农膜行业亟需解决的难题。在PE中引入铈红(CeS)和钴蓝(CoO·Al_(2)O_(3)),通过吹塑工艺制备PE红/蓝光棚膜。光电雾度仪测试结果发现CeS和CoO·Al_(2)O_(3)对PE棚膜的透光率影响较小,但雾度和散光度有所增加;光纤光谱仪和手持式光谱照度仪表征结果显示CeS和CoO·Al_(2)O_(3)明显提升450~520 nm的蓝光和605~700 nm的红光透过率,且CeS与CoO·Al_(2)O_(3)质量比为1∶2时,红光透过率为39.2%,蓝光透过率为38.1%,红/蓝光透过比例为1.03;万能拉伸试验机测试结果发现CeS与CoO·Al_(2)O_(3)可改善PE棚膜的力学性能,其中拉伸强度较空白样提升约5.5%,断裂伸长率提升约16.8%,直角撕裂强度提升约3%,穿刺强度提升约21.8%;差示扫描量热仪表征结果显示添加CeS与CoO·Al_(2)O_(3)可提升PE氧化诱导期(Oit)达45 min以上,PE具有良好的耐热老化性能。上述测试表征结果表明:CeS与CoO·Al_(2)O_(3)的引入可明显提升PE棚膜的散光性能、力学性能、耐热稳定性能、红/蓝光透过率及透过比例。此外,可通过调控CeS与CoO·Al_(2)O_(3)的质量比获得不同红/蓝光质调控的PE功能棚膜。

关键词：铈红钴蓝聚乙烯棚膜红/蓝光光质调控性能

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组合酶制备老鹅调味料的优化

食品科技 2024年第5期49卷 282-288页

作者：邓雪薇崔姗姗罗欣王海马萍贵州省检测技术研究应用中心贵州贵阳550002 贵州省分析测试研究院贵州贵阳550002

肉类香精备受人们喜爱,但因其特征性肉风味不足导致发展受到限制。选择鹅骨和鹅肉为原料,以水解度(Degree of hydrolysis,DH)和三氯乙酸可溶性氮含量(Trichloroacetic acid soluble nitrogen content,TCA-SN)指数为参考标准,对风味蛋白... 详细信息

肉类香精备受人们喜爱,但因其特征性肉风味不足导致发展受到限制。选择鹅骨和鹅肉为原料,以水解度(Degree of hydrolysis,DH)和三氯乙酸可溶性氮含量(Trichloroacetic acid soluble nitrogen content,TCA-SN)指数为参考标准,对风味蛋白酶、碱性蛋白酶和中性蛋白酶进行筛选。然后对最优的风味蛋白酶进行单因素试验和及正交试验,通过单酶酶解和复合酶解找到最优酶解条件。对酶解液进行美拉德热反应,通过感官评定得到具有高品质的老鹅调味料。结果表明:以DH和TCA-SN指数为指标,筛选得到风味蛋白酶与碱性蛋白酶的复合能力最好;风味蛋白酶水解鹅骨肉混合物的最优条件为酶解温度55 ℃、pH8.0、酶底比 4.0%、酶解时间4 h。通过感官评定,筛选出调味料风味最优条件为美拉德反应温度120 ℃、反应时间20 min,动物水解蛋白添加量5 g、葡萄糖4 g、木糖1 g、维生素B_(1) 0.75 g、食盐0.5 g、五香粉0.025 g、生姜粉0.1 g。酶解技术加上热反应制备的老鹅调味料具有优良的品质与风味,该结果为实现鹅肉加工副产物的综合利用提供参考。

关键词：鹅骨肉酶解美拉德反应鹅肉调味料

不同有机肥对甘薯产量、品质及土壤肥力的影响

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热带作物学报 2024年第2期45卷 351-361页

作者：邓仁菊尹旺罗密吴巧玉付梅包维嘉潘牧张舟琼李云贵州省农业科学院生物技术研究所贵州贵阳550006 贵州省农作物技术推广总站贵州贵阳550000 贵州省农业科学院科技信息研究所贵州贵阳550006

为探究施用不同有机肥对甘薯产量、品质以及土壤肥力的影响。以甘薯品种黔薯6号为试材,设置5种不同有机肥处理,以不施肥为对照。结果表明:施用有机肥能有效促进甘薯藤蔓生长及块根的膨大,其中产量以上蚕力有机肥(T4)最高,较对照增加了19... 详细信息

为探究施用不同有机肥对甘薯产量、品质以及土壤肥力的影响。以甘薯品种黔薯6号为试材,设置5种不同有机肥处理,以不施肥为对照。结果表明:施用有机肥能有效促进甘薯藤蔓生长及块根的膨大,其中产量以上蚕力有机肥(T4)最高,较对照增加了19.9%。不同有机肥对甘薯营养品质的影响差异较大,而对干物质的累积不明显。另外,种植甘薯显著降低了土壤的养分含量,而施用不同有机肥可以补充甘薯对养分的部分需求,但对土壤pH的影响不明显。施肥均显著增加了土壤微生物量碳(MBC)和微生物量氮(MBN)的含量。同时显著增加了土壤脲酶(URE)、酸性磷酸酶(ACP)、N-乙酰葡萄糖苷酶(NAG)和纤维二糖酶(CBH)活性,明显降低了硝酸还原酶(NR)和β-葡萄糖苷酶(BG)活性,而对其他酶活性影响有升有降。相关性分析表明,有机肥中不同成分对甘薯块根产量和品质的影响差异较大,肥料的pH及有机质投入量主要影响块根的品质,而纯氮投入量则与块根产量和品质均密切相关。土壤理化性质主要受有机肥的pH、有机质及纯氮投入量的影响,而与纯磷和纯钾的投入量相关性较小;同时,有机肥与土壤MBC、土壤URE、ACP、NR、PPO和LAP的相关性强于土壤微生物量氮(MBN)、N-乙酰葡萄糖苷酶(NAG)、纤维二糖酶(CBH)和多酚氧化酶(PPO)。综上,不同有机肥在一定程度上促进了甘薯的生长,提高了甘薯产量,增加了土壤的养分含量,改变了土壤的微生物环境,因此可根据指标的相关性分析结果为甘薯生产提供参考依据。

关键词：有机肥甘薯品质土壤养分酶活性

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内共生细菌对宿主丛枝菌根真菌促进辣椒生长的潜在影响

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北方园艺 2024年第1期 1-8页

作者：陶刚盖佳鑫阮仕琴娄璇赵兴丽贵州民族大学生态环境工程学院贵州贵阳550025 贵州省农业生物技术重点试验室贵州贵阳550006

以有MRE和无MRE的4个AMF种类为试材,采用AMF单孢分离法、分子生物学方法以及活体接种方法,研究了MRE的分类地位,辣椒生长指标和叶绿素含量的变化情况,以期初步阐明MRE在AMF促进植物生长发育中的潜在作用和影响。结果表明:MRE属于Candida... 详细信息

以有MRE和无MRE的4个AMF种类为试材,采用AMF单孢分离法、分子生物学方法以及活体接种方法,研究了MRE的分类地位,辣椒生长指标和叶绿素含量的变化情况,以期初步阐明MRE在AMF促进植物生长发育中的潜在作用和影响。结果表明:MRE属于Candidatus Moeniiplasma glomeromycotorum(CaMg)类细菌;4种AMF均能促进辣椒植株生长,但不同种类处理间存在显著差异;与空白对照相比,有MRE的AMF在辣椒株高方面增加了11.11%~33.43%,辣椒叶片的叶绿素含量增加了65.38%~95.19%,无MRE的AMF在辣椒株高方面增加了20.45%,辣椒叶片中叶绿素含量增加了60.58%;其中有MRE的明根孢囊霉(Rc)对辣椒株高和叶绿素含量影响最显著,与无MRE的根内根孢囊霉(Ri)相比,明根孢囊霉(Rc)处理后辣椒株高增加了10.78%,叶绿素含量增加了21.56%。MRE在宿主AMF对辣椒植株生长作用中具有潜在影响,表明MRE是提高宿主AMF对辣椒生长发育促进作用的一个重要潜在因素,该研究结果为AMF在绿色农业实践和应用中提供参考依据。

关键词：丛枝菌根真菌内共生细菌叶绿素含量促生作用

松木屑发酵过程中松节油含量及堆体理化性质变化

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农业工程学报 2024年第14期40卷 146-154页

作者：康超王万坤郑旋曾维军和耀威王晶王芳杨玲贵州省生物研究所贵阳550009

为利用生物发酵技术改善松木屑作为食用菌培养基质的性质,尤其是在降低松节油含量及组成的研究,试验采用哈茨木霉(Trichoderma harzianum)RM80和苏云芽孢金杆菌(Bacillus thuringiensis)FJ26组成的复合微生物菌剂处理松木屑,系统评估发... 详细信息

为利用生物发酵技术改善松木屑作为食用菌培养基质的性质,尤其是在降低松节油含量及组成的研究,试验采用哈茨木霉(Trichoderma harzianum)RM80和苏云芽孢金杆菌(Bacillus thuringiensis)FJ26组成的复合微生物菌剂处理松木屑,系统评估发酵前后松木屑中松节油含量、理化性质、营养成分、酶活性及种子发芽指数的变化情况。结果表明,添加复合菌剂后松木屑中松节油含量明显降低,其中α-蒎烯减少至(1.67±0.09)μg/g,降低80%,β-蒎烯未检出,降低100%,种子发芽指数提高至94.52%,木屑腐熟程度高,植物毒性低,食用菌菌丝萌发正常,生长速率快,说明发酵后的松杉木屑可作为食用菌的栽培基质。发酵初期微生物分解有机物产生有机酸,pH值降低,随着有机酸挥发,含氮有机物产生,促使氨的形成,堆料pH值升高,基质中铵态氮含量上升。此外,整个发酵过程中半纤维素酶、中性木聚糖酶、甘露聚糖酶与松节油变化呈正相关性,以中性木聚糖酶贡献度最大,揭示松木屑发酵过程中微生物菌群对半纤维素的利用较多,中性木聚糖酶活性对整个发酵进程起到关键性作用,为发酵工艺优化提供了理论依据。该研究为松木屑的有效利用和食用菌产业的可持续发展提供了重要的科学依据和技术支持,促进了废弃生物质资源的循环利用和食用菌产业的绿色发展。

关键词：食用菌松节油发酵工艺理化性质酶活性

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水稻新品种比较试验

农业灾害研究 2024年第1期14卷 37-39页

作者：闵国凤刘玉彩贵州省贵阳市修文县龙场街道农业综合服务中心贵州贵阳550200

通过系统的水稻新品种比较试验,深入剖析了各参试品种的生育特征和产量表现,广8优35在理论产量和实际产量方面均呈现出卓越的表现,而顺两优黑占显示相对较低的产量水平,这种对比直观地揭示了不同品种的优劣之处。通过对生长过程、经济... 详细信息

通过系统的水稻新品种比较试验,深入剖析了各参试品种的生育特征和产量表现,广8优35在理论产量和实际产量方面均呈现出卓越的表现,而顺两优黑占显示相对较低的产量水平,这种对比直观地揭示了不同品种的优劣之处。通过对生长过程、经济性状和产量的深入比较,揭示了各品种在关键时期的生育特点,为农业生产提供了重要信息,广8优35在株高、穗长、有效穗数等方面表现出色,直接贡献了其优越的产量,顺两优黑占在这些关键性状上相对较低,影响了其整体产量水平。

关键词：水稻新品种生长期观察性状产量比较

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望谟紫芽茶树优良品系‘W016’与黄金芽抗茶蚜性能比较

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环境昆虫学报 2024年第1期46卷 261-269页

作者：吴梦阳蒋文彬谢碧陈仓权何应琴牛素贞赵德刚贵州大学茶学院贵阳550025 贵州省农业科学院农业农村部植物新品种测试贵阳分中心贵阳550006

茶蚜Toxoptera aurantii Boyer是茶树上的重要害虫之一,深入研究抗蚜特异资源的抗性机理对培育茶树抗蚜品种具有重要意义。课题组前期收集的望谟紫芽茶树优良品系‘W016’对茶蚜抗性强,为初步探明该种质的抗蚜特性,利用刺吸电位技术测... 详细信息

茶蚜Toxoptera aurantii Boyer是茶树上的重要害虫之一,深入研究抗蚜特异资源的抗性机理对培育茶树抗蚜品种具有重要意义。课题组前期收集的望谟紫芽茶树优良品系‘W016’对茶蚜抗性强,为初步探明该种质的抗蚜特性,利用刺吸电位技术测定了茶蚜在‘W016’和黄金芽(感虫品种)上的取食行为,并探明影响茶蚜刺探取食叶片的主要物理性状及生化成分因子。结果表明,茶蚜在两种供试种质上均产生9种EPG波形,依次为非刺探波(np波)、路径波(A波、B波、C波、pd波)、机械阻力波(F波)、木质部吸食波(G波)、韧皮部唾液分泌波(El波)和韧皮部汁液吸食波(E2波)。刺探取食过程中,茶蚜在‘W016’上的非刺探时间(np波)和C波总持续时间均显著长于黄金芽。二者口针遇到阻力的次数(F波)和总持续时间无差异,但韧皮部吸食汁液(E2波)时间‘W016’显著短于黄金芽。茸毛密度、下表皮厚度和栅栏组织厚度是‘W016’抗茶蚜取食胁迫的主要物理屏障因子,而咖啡碱和可溶性糖含量为主要生化因子。表明‘W016’对茶蚜的取食抗性与其叶片理化性质密切相关。

关键词：茶蚜取食行为物理性状营养成分抗虫特性

贵州省2022-2023年流感季A(H1N1)pdm09亚型流感病毒抗原性和血凝素基因特征

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中国疫苗和免疫 2024年第3期30卷 278-282页

作者：庄丽柯倩郑菊韦小瑜贵州省疾病预防控制中心贵州贵阳550004

目的了解贵州省A(H1N1)pdm09亚型流感病毒抗原性和血凝素(Hemagglutinin,HA)基因特征。方法选取贵州省流感监测点2022年10月至2023年3月A(H1N1)pdm09亚型流感病毒分离株,采用红细胞凝集抑制试验检测抗原性,测定HA全基因组序列,构建遗传... 详细信息

目的了解贵州省A(H1N1)pdm09亚型流感病毒抗原性和血凝素(Hemagglutinin,HA)基因特征。方法选取贵州省流感监测点2022年10月至2023年3月A(H1N1)pdm09亚型流感病毒分离株,采用红细胞凝集抑制试验检测抗原性,测定HA全基因组序列,构建遗传进化树,分析核苷酸同源性和氨基酸位点变异。结果共获得78株A(H1N1)pdm09亚型流感病毒,均鉴定为疫苗类似株。22株毒株获得HA全基因组序列,与疫苗株的核苷酸同源性为97.28%-99.14%;其中6B.1A.5a.2a、6B.1A.5a进化分支分别为19株、3株;19株发生Sb抗原决定簇的A186T和Q189E氨基酸替换并分布在1个抗原决定簇,3株发生Sa抗原决定簇的K156N和I161L氨基酸替换并分布在1个抗原决定簇。19株发生190位螺旋(184-191)A186T和Q189E以及220位环E224A氨基酸替换,3株发生220位环D222Y氨基酸替换,均发生在HA1区域。未发现糖基化位点变异。结论贵州省2022-2023年流感季A(H1N1)pdm09亚型流感病毒与疫苗株匹配性良好,但存在部分氨基酸位点变异。需加强流感病毒监测及其抗原性和基因序列分析,以利于流感防控策略制定和流感疫苗株筛选。

关键词： A(H1N1)pdm09亚型流感病毒抗原性血凝素基因特征