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中国四个线虫草新种（英文）

菌物学报 2024年第3期 17-40页

作者：杨雨 Jayawardena Ruvishika S 卢永仲谢述琼田兴国王家萍周思旋肖沅嫔贵州理工学院食品药品制造工程学院泰国皇太后大学真菌研究卓越中心泰国皇太后大学科学学院贵州省农业科学院畜牧兽医研究所

线虫草属是线虫草科中最著名的属,以其具有显著药用价值的众多昆虫病原真菌而闻名。尽管该属已报道了许多物种,但该属的多样性仍然是个谜。在本研究中,采用综合方法对在中国采集的4个线虫草属物种进行分类鉴定,包括多基因系统发育分析(... 详细信息

线虫草属是线虫草科中最著名的属,以其具有显著药用价值的众多昆虫病原真菌而闻名。尽管该属已报道了许多物种,但该属的多样性仍然是个谜。在本研究中,采用综合方法对在中国采集的4个线虫草属物种进行分类鉴定,包括多基因系统发育分析(ITS、SSU、LSU、RPB1、RPB2和TEF1α)以及形态学评估,确定了它们的分类地位。本研究为这些新发现的物种提供了图解描述和分类讨论,有助于我们更深入地了解线虫草属丰富的物种多样性。

关键词：昆虫病原菌线虫草科系统发育学形态学新分类单元

中药添加剂对热应激生长兔生长性能、屠宰性能、肠道微生态和血清生化指标的影响

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动物营养学报 2024年第3期36卷 1867-1877页

作者：程菊芬张立袁家琪贺真睿翁顺利严加森郑会超浙江省农业科学院畜牧兽医研究所杭州310021 丽水渝景农业开发有限公司景宁323500

本试验旨在研究饲粮中添加中药添加剂对热应激生长兔生长性能、屠宰性能、肠道微生态和血清生化指标的影响。选取48只健康、体重相近的2月龄新西兰白兔,随机分成2组,每组24只(公母各占1/2),单笼饲养。在夏季热应激状态下,对照组饲喂基... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中添加中药添加剂对热应激生长兔生长性能、屠宰性能、肠道微生态和血清生化指标的影响。选取48只健康、体重相近的2月龄新西兰白兔,随机分成2组,每组24只(公母各占1/2),单笼饲养。在夏季热应激状态下,对照组饲喂基础饲粮,中药组在基础饲粮中添加1%中药添加剂。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)对照组和中药组之间末重、平均日增重和料重比差异不显著(P>0.05)。中药组的成活率较对照组有所增加(83.3%vs.70.8%,P>0.05)。2)中药组的半净膛重和半净膛率显著高于对照组(P0.05)。中药组的盲肠内容物栖粪杆菌属、普氏栖粪杆菌相对丰度显著高于对照组(P0.05)。综上所述,饲粮中添加中药添加剂可调控热应激生长兔肠道微生态,提高屠宰性能和肠道健康。

关键词：生长兔中药添加剂热应激成活率肠道微生态

褪黑素浸种对铝胁迫下苜蓿种子萌发及幼苗抗氧化生理的影响

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草地学报 2024年第2期32卷 535-542页

作者：李启娇崔东毅段新慧刘莉许文花李庆玺郑立文任健朱丽敏马向丽云南农业大学云南昆明650201 迪庆州畜牧兽医科学研究院云南香格里拉674400

为探明外源褪黑素(Melatonin, MT)溶液浸种对铝胁迫下紫花苜蓿(Medicago sativa L.)种子萌发及幼苗生长的影响,本试验以‘WL525HQ’(耐铝)和‘三得利’(敏铝)紫花苜蓿为材料,使用不同浓度MT溶液(0,100,200,400,800μmol·L^(-1))浸种,... 详细信息

为探明外源褪黑素(Melatonin, MT)溶液浸种对铝胁迫下紫花苜蓿(Medicago sativa L.)种子萌发及幼苗生长的影响,本试验以‘WL525HQ’(耐铝)和‘三得利’(敏铝)紫花苜蓿为材料,使用不同浓度MT溶液(0,100,200,400,800μmol·L^(-1))浸种,测定铝胁迫(1 mmol·L^(-1))下种子萌发、幼苗生长、幼苗抗氧化生理等指标。结果表明,铝胁迫抑制了紫花苜蓿种子萌发及幼苗生长,MT浸种通过提高抗氧化酶活性、减少H2O2和丙二醛的积累来减轻铝胁迫给紫花苜蓿带来的氧化伤害;且随着MT溶液浓度的增加,紫花苜蓿种子发芽率、发芽势、根长、株高、生物量及根系抗氧化酶活性呈先升后降趋势,H2O2和丙二醛含量呈先降后升趋势,‘WL525HQ’的变化幅度高于‘三得利’。综合发芽指标、生长指标、抗氧化酶活性、H2O2和丙二醛含量评价不同浓度MT对苜蓿铝毒害的缓解效果表明:200μmol·L^(-1)处理效果较好,400μmol·L^(-1)次之,800μmol·L^(-1)最差。

关键词：褪黑素紫花苜蓿铝胁迫种子萌发幼苗生长

不同饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能及肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸含量的影响

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中国饲料 2024年第2期 26-30页

作者：杨洋袁超粟朝芝龙勇肖文贵州省畜牧兽医研究所贵州贵阳550025 贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室贵州贵阳550025

为研究饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能、肉品质及膻味脂肪酸含量的影响,试验选取了生长状况良好的平均体重为(12.68±1.32)kg的3月龄贵州黑山羊公羔羊42只,使用完全随机区组试验设计(RCBD)的方式分成放牧组和舍饲组,每组3个重... 详细信息

为研究饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能、肉品质及膻味脂肪酸含量的影响,试验选取了生长状况良好的平均体重为(12.68±1.32)kg的3月龄贵州黑山羊公羔羊42只,使用完全随机区组试验设计(RCBD)的方式分成放牧组和舍饲组,每组3个重复,每个重复7只,按照放牧模式和舍饲模式开展饲养试验,预饲期7d,正试期120d。结果表明,放牧组贵州黑山羊体重、平均日增重、体长、体高、胸围均低于舍饲组;舍饲组的屠宰性能(宰前活重、胴体重、胴体净肉率、净肉重、屠宰率、净肉率)均高于放牧组;舍饲组的剪切力低于放牧组,熟肉率、滴水损失高于放牧组,pH值无显著差异;放牧组4-甲基辛酸(4-methyloctanoicacid,MOA)、4-乙基辛酸(4-ethyloctanoicacid,EOA)和4-甲基壬酸(4-methylnonanoicacid,MNA)的含量在肌肉和脂肪组织中总体上低于舍饲组,但在皮下脂肪中,MNA的含量高于舍饲组。上述研究结果表明,舍饲能明显提升贵州黑山羊的生产性能、屠宰性能,但放牧能在一定程度上降低膻味脂肪酸的含量。

关键词：贵州黑山羊生产性能屠宰性能肉品质膻味脂肪酸

理性调控甲醇定向生物合成酵母单细胞蛋白的新策略

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中国科学：生命科学 2024年第8期54卷 1488-1490页

作者：罗会颖姚斌中国农业科学院北京畜牧兽医研究所北京100093

人均土地资源相对不足是中国的基本国情,依靠现有的可耕种土地资源难以解决全部的农产品和食品的需求,导致粮食进口依赖度逐年增高,严重威胁着中国食品供给和粮食安全.蛋白是粮食的核心组成部分.最新的海关数据显示,作为重要饲用蛋白原... 详细信息

人均土地资源相对不足是中国的基本国情,依靠现有的可耕种土地资源难以解决全部的农产品和食品的需求,导致粮食进口依赖度逐年增高,严重威胁着中国食品供给和粮食安全.蛋白是粮食的核心组成部分.最新的海关数据显示,作为重要饲用蛋白原料的大豆,2023年的进口量已达到9941万吨,其中的2/3用于饲料.逐年增加的大豆进口依存度,严重威胁了中国饲料业的发展与战略性安全.因此,寻求新的蛋白质资源来代替大豆等作物蛋白已迫在眉睫.

关键词：人均土地资源粮食安全蛋白质资源进口依赖度食品供给饲料业海关数据生物合成

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孕酮的作用机制及在牛早期妊娠诊断中的应用

中国畜牧杂志 2024年第10期60卷 14-18页

作者：高美红白佳桦刘彦肖霖力刘克雄秦玉圣温俊辉许晓玲北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京100097

对配种牛进行及时准确地早期妊娠诊断可以提高牛繁殖效率和产奶量,降低饲养管理成本,提升牛场经济效益。孕酮通过刺激子宫内膜腺体分泌和抑制子宫肌肉收缩来促进胚胎着床,是维持早期妊娠最重要的类固醇激素。本文通过对孕酮的来源、受... 详细信息

对配种牛进行及时准确地早期妊娠诊断可以提高牛繁殖效率和产奶量,降低饲养管理成本,提升牛场经济效益。孕酮通过刺激子宫内膜腺体分泌和抑制子宫肌肉收缩来促进胚胎着床,是维持早期妊娠最重要的类固醇激素。本文通过对孕酮的来源、受体结构功能、作用途径、早期妊娠中的免疫耐受作用及牛早期妊娠诊断中的应用等进行阐述,以期为提高牛养殖效率和种业振兴提供技术参考。

关键词：孕酮免疫耐受早期妊娠诊断牛

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蝶豆花提取物-马铃薯氧化羟丙基淀粉/果胶指示标签的制备及应用

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食品与发酵工业 2024年第5期50卷 156-163页

作者：董春娟曹银娟苟俏敏余群力张丽曹晖孔祥颖甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070 陕西秦宝牧业发展有限公司陕西宝鸡721000 青海省海北藏族自治州畜牧兽医科学研究所青海海北812200

为实现冷鲜牛肉新鲜度的无损、实时及可视化监测,以马铃薯氧化羟丙基淀粉(potato oxidized hydroxypropyl starch,POHS)和果胶(pectin,P)作为成膜基材,添加蝶豆花提取物(Clitoria ternatea extract,CT)制备智能指示标签(P/POHS/CT),并将该标签应用于冷鲜牛肉的货架期检测。结果表明,CT添加量为1.0%(体积分数)的标签性能最佳,其拉伸强度为16.62 MPa,溶胀度为367.68%,显著高于其他组(P<0.05),含水率为10.42%,水蒸气渗透率为1.32×10^(-7)g/(m·s·Pa),显著低于其他组(P<0.05),扫描电镜结构紧密,红外光谱显示各组分间相容性较好。在贮藏过程中,随着贮藏时间延长,冷鲜牛肉的pH值、挥发性盐基氮含量、硫代巴比妥酸反应物值及菌落总数均显著升高(P<0.05),贮藏第4天时为次级新鲜度,第7天时腐败,智能指示标签的色泽对应的从紫色变为蓝色、绿色。结果表明,适量CT的添加可以改善智能标签的性能,且该标签对冷鲜牛肉新鲜度的变化响应能力强,具有作为预测冷鲜牛肉新鲜度变化的智能包装材料的潜质。

关键词：马铃薯氧化羟丙基淀粉果胶蝶豆花提取物指示标签冷鲜牛肉

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藏兽药研究现状及发展前景

家畜生态学报 2024年

作者：格桑卓嘎西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所

藏兽药药用功能强、毒副作用小、残留少、无耐药性,在畜禽养殖中具有化学药品无法替代的优势。该文对藏兽药的研究发展进行综述并提出发展建议,以期为促进藏兽药的抢救、保护、传承和发展提供参考。

关键词：藏兽药保护发展

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北京油鸡种鸡持续受精能力研究

中国家禽 2024年第5期46卷 113-117页

作者：谷洪昌晏志勋马银娟曾另超曹婧张剑耿爱莲王海宏刘华贵初芹北京市农林科学院畜牧兽医研究所北京100097

为探究北京油鸡种鸡的持续受精能力,研究共设计两个试验探讨输精间隔对种鸡持续受精能力的影响和种鸡个体间持续受精能力的差异。结果显示:相比于7 d与8d的输精间隔,输精间隔为6 d时具有最高的平均受精率和最长的持续受精时间(23 d)。... 详细信息

为探究北京油鸡种鸡的持续受精能力,研究共设计两个试验探讨输精间隔对种鸡持续受精能力的影响和种鸡个体间持续受精能力的差异。结果显示:相比于7 d与8d的输精间隔,输精间隔为6 d时具有最高的平均受精率和最长的持续受精时间(23 d)。北京油鸡公母鸡繁殖性能均存在个体差异,单次输精后1~10 d内平均受精率高于90%的公鸡占比52%,平均受精率高于95%的公鸡占比10%;有55%的母鸡单次输精后1~10 d平均受精率在95%以上。结果表明,北京油鸡最佳输精间隔为6 d,为保证系谱准确性建议停精时长30 d或以上,北京油鸡种鸡个体持续受精能力间的差异为选育提供了可能。

关键词：北京油鸡持续受精能力输精间隔受精率