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基于UPLC-MS/MS的有机栽培与常规栽培蔬菜差异代谢物分析

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中国蔬菜 2025年

作者：李晓慧马超班甜甜陈卓刘小翠贵州省农业科学院园艺研究所

为明确有机栽培与常规栽培蔬菜的初生代谢产物及其代谢途径的差异，采用超高效液相色谱串联质谱（UPLC-MS/MS）检测技术对有机与常规栽培条件下大白菜、叶用莴苣与普通白菜（青梗菜）的叶片，以及辣椒与黄瓜的果实初生代谢物进行研究分... 详细信息

为明确有机栽培与常规栽培蔬菜的初生代谢产物及其代谢途径的差异，采用超高效液相色谱串联质谱（UPLC-MS/MS）检测技术对有机与常规栽培条件下大白菜、叶用莴苣与普通白菜（青梗菜）的叶片，以及辣椒与黄瓜的果实初生代谢物进行研究分析。结果表明：从有机栽培与常规栽培蔬菜叶片及果实中共鉴定出12类296种代谢产物，差异代谢物质主要包括异绿原酸A、对-羟基苯乙酸、对-香豆醇、阿魏酸、阿魏酰苹果酸、3-羟基-4-异丙基苯甲基乙醇-3-葡萄糖苷、新绿原酸等酚酸类物质，腺苷5’-单磷酸等核苷酸及其衍生物，（S）-2-(4-氨基丁酰胺基)-3-(1-甲基-1H-咪唑-5-基)丙醇、4-乙酰氨基丁酸等有机酸，以及N-苯乙酰基-L-谷氨酰胺等氨基酸及其衍生物。差异代谢产物以赖氨酸生物合成、赖氨酸降解、类黄酮的生物合成、半胱氨酸和蛋氨酸代谢等4条通路富集显著。有机栽培与常规栽培蔬菜叶片及果实营养品质和感官品质的不同很可能是这些差异性代谢产物共同作用的结果。

关键词：蔬菜有机栽培常规栽培超高效液相色谱串联质谱差异代谢物

基于HS-SPME-GC-MS解析核桃雄花挥发性成分

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西南大学学报（自然科学版） 2025年第2期47卷 51-60页

作者：王纪辉胡伯凯周雯贵州省核桃研究所/贵州省核桃工程技术研究中心贵阳550005 贵州省公共资源交易中心贵阳550002

检测分析核桃雄花的香气组分种类、相对体积分数,探明核桃雄花的呈香成分及香气特征。以鲜核桃雄花为材料,采用顶空固相微萃取串联气质技术(HS-SPME-GC-MS)对核桃雄花中挥发性成分进行鉴定和定量分析。结果从核桃雄花中共鉴定出22种挥... 详细信息

检测分析核桃雄花的香气组分种类、相对体积分数,探明核桃雄花的呈香成分及香气特征。以鲜核桃雄花为材料,采用顶空固相微萃取串联气质技术(HS-SPME-GC-MS)对核桃雄花中挥发性成分进行鉴定和定量分析。结果从核桃雄花中共鉴定出22种挥发性成分,其中胡桃醌、二甲硫醚2种化合物占总体积分数的62.18%±2.93%、醇类占19.03%±1.91%、烯烃类占10.32%±1.84%、醛类、酮类及酯类化合物占比较低;核桃雄花香气主要由芳樟醇、反松香芹醇、2-甲基丙醛、2-甲基丁醛、3-甲基丁醛、壬醛、十六烷酸乙酯及烯烃类所贡献;主成分分析将22种挥发性化合物归为2类。综合显示:贵州产区核桃雄花香气主要由醇类、醛类和烯烃类成分所构成,种类最为丰富的烯烃类化合物贡献了突出的水果类气味。

关键词：核桃雄花挥发性成分顶空固相微萃取串联气质技术

4UM-900B型可调马铃薯收获机设计与试验

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农机化研究 2025年第3期47卷 111-115,137页

作者：任永飞林蜀云齐兴源付梅周训谦徐卫平贵州省山地农业机械研究所贵阳550001 贵州省农作物技术推广总站贵阳550001 毕节农业机械研究所贵州毕节551799 贵州师范大学贵阳550003

贵州马铃薯种植的土壤多样化,有粘性,有沙性,有板结,有疏松。为此,针对不同土壤条件下种植的马铃薯,设计了一种可调液压驱动马铃薯收获机,通过调节挖掘铲角度挖出土垡,通过振动筛振幅、频率调节进行分离,主要解决不同土壤条件下马铃薯... 详细信息

贵州马铃薯种植的土壤多样化,有粘性,有沙性,有板结,有疏松。为此,针对不同土壤条件下种植的马铃薯,设计了一种可调液压驱动马铃薯收获机,通过调节挖掘铲角度挖出土垡,通过振动筛振幅、频率调节进行分离,主要解决不同土壤条件下马铃薯粘泥脱落困难的问题。论述了整机结构与原理,并对挖掘铲安装角度、限深镇压轮深度调节和振动筛机构进行理论分析,得出数据应用于实体样机,进行马铃薯收获试验,结果表明:挖掘深度在25~30 cm条件下,挖掘铲安装角度为20°时,挖掘作业较稳定,挖净率较高、损伤率较低,且马铃薯薯土分离率随振幅与振频成正相关。研究结果对降低贵州马铃薯种植成本,推动贵州马铃薯种植机械化具有重要意义。

关键词：马铃薯收获机液压振动筛

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饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响

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饲料研究 2025年 11-15页

作者：曾茂芹覃涛英裴成江付薇周丽韩永芬贵州省草业研究所贵州金农富平生态农牧科技有限公司

试验旨在探究饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选取36头体况良好、体重（225±10） kg的思南黄牛淘汰母牛，随机分为3组，每组12个重复，每个重复1头牛。A组（低能低蛋白组）、B组（中... 详细信息

试验旨在探究饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选取36头体况良好、体重（225±10） kg的思南黄牛淘汰母牛，随机分为3组，每组12个重复，每个重复1头牛。A组（低能低蛋白组）、B组（中能中蛋白组）、C组（高能高蛋白组）综合净能分别为5.85、6.50、7.15 MJ/kg，蛋白水平分别为12.11%、13.45%、14.80%。预试期14 d，正试验期90 d。结果显示，C组的平均日增重和平均日干物质采食量最高，A组的料重比显著低于其他组（P0.05）。A组的利润显著高于其他组（P研究表明，饲粮综合净能为5.85 MJ/kg、蛋白水平为12.11%时，思南黄牛淘汰母牛的生产性能和经济收益较好。

关键词：能量和蛋白水平思南黄牛淘汰母牛生产性能经济效益

硝态氮异质性对棕榈幼苗生长和生理生化指标的影响

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贵州林业科技 2025年

作者：刘盈盈周凤娇邵畅畅周紫晶金念情贵州省生物研究所贵州省林业调查规划院贵州大学

了解棕榈幼苗对同质或异质硝态氮养分的形态和生理响应，揭示棕榈幼苗对养分异质性的响应机制，提高棕榈的养分利用效率。设计了以石英砂为栽培基质的盆栽试验，用聚乙烯塑料隔板等分成4个区域，盆中间留一个直径8 cm的公共区域作为种... 详细信息

了解棕榈幼苗对同质或异质硝态氮养分的形态和生理响应，揭示棕榈幼苗对养分异质性的响应机制，提高棕榈的养分利用效率。设计了以石英砂为栽培基质的盆栽试验，用聚乙烯塑料隔板等分成4个区域，盆中间留一个直径8 cm的公共区域作为种植区，将棕榈幼苗种植在种植区，4个区域分别施用同质或异质硝态氮养分，分别测定棕榈幼苗生长、生物量、光合生理、根系形态和根系N质量分数指标，采用单因素方差分析法进行数据分析。同质性养分处理和异质性养分处理不同分区间根系长度和根系表面积差异均达显著水平；与同质性养分处理相比，异质性养分处理总根长和总根表面积分别高出26.20%和22.17%，细根总长、中根总长和细根总根长比例分别高出50.59%、21.88%和20.51%，叶长和叶面积分别是同质营养的1.41和1.52倍，总根系生物量、茎叶生物量和整株生物量分别高出19.44%、34.86和29.17%；同质和异质性养分处理各分区间根系N浓度差异均不显著。棕榈根系在富氮区生长未受促进，但异质硝态氮处理从整体水平上促进了棕榈幼苗细根和中根的生长，提高了根系的吸收能力，进而增加了根系及地上部分的生物量积累，在异质养分处理下，各不同分区间硝态氮养分浓度未影响根系N浓度，棕榈幼苗通过内部养分的转运实现养分的有效利用。

关键词：棕榈异质硝态氮同质硝态氮根系形态幼苗生长

高三酰甘油血症-腰围表型与2型糖尿病发病风险:一项前瞻性队列研究

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中国全科医学 2025年第6期28卷 681-687页

作者：朱玲赵否曦汪姜涛杜瑀吴延莉张骥刘涛贵州省疾病预防控制中心慢性病防治研究所慢病防治科贵州省贵阳市550001

背景高三酰甘油血症-腰围表型是2型糖尿病(T2DM)的风险因素,不同性别、不同地区、不同年龄段及超重/肥胖人群中T2DM发病风险可能不同。目的探讨不同性别、不同地区、不同年龄段及超重/肥胖人群高三酰甘油血症-腰围表型与T2DM发病风险的... 详细信息

背景高三酰甘油血症-腰围表型是2型糖尿病(T2DM)的风险因素,不同性别、不同地区、不同年龄段及超重/肥胖人群中T2DM发病风险可能不同。目的探讨不同性别、不同地区、不同年龄段及超重/肥胖人群高三酰甘油血症-腰围表型与T2DM发病风险的关系,为糖尿病防控提供科学依据。方法本研究为前瞻性队列研究,2010年采取分层整群随机抽样方法,以贵州省12个县(市、区)18岁及以上9280名常住居民为队列人群进行基线调查。于2016—2020年进行随访,共随访到8163人,剔除基线时糖尿病患者、相关指标信息缺失者、失访和死亡的对象,最终纳入6743名调查对象。根据基线腰围(WC)和血清三酰甘油(TG)水平将调查对象分为4组,正常腰围和正常血清三酰甘油(NWNT)组:男性腰围贵州省T2DM的发病风险,在男性、农村、年龄<45岁、超重/肥胖人群中更为显著。因此,对这类人群应该加强健康教育,通过合理饮食、适当运动从而控制体质量,降低血清三酰甘油水平是预防T2DM发病的必要手段和有效的方法。

关键词：糖尿病,2型三酰基甘油类腰围发病风险队列研究前瞻性研究

基于羧甲基纤维素包裹铜纳米颗粒复合材料电化学传感器检测牛奶中诺氟沙星

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食品科学 2025年第1期46卷 184-191页

作者：李胜男胡民康秦伯扬杨文冯俊杜海军贵州民族大学化学工程学院贵州贵阳550025 贵州省农业科学院茶叶研究所贵州贵阳550006 伊犁师范大学化学化工学院新疆伊宁835000

以羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC)包覆的铜纳米颗粒(copper nanoparticles,Cu NPs)和碳黑(carbon black,CB)为原料,制备CMC@Cu/CB复合材料,构建检测诺氟沙星(norfloxacin,NFX)的高灵敏度电化学传感器。基于扫描电子显微镜、X射线光电子能谱和X射线衍射等手段对CMC@Cu/CB结构和形貌进行表征,在玻碳电极(glassy carbon electrode,GCE)表面滴铸复合材料悬浮液,制备CMC@Cu/CB/GCE传感器。结果表明:CMC@Cu/CB/GCE呈均匀分散球状,传感器对NFX具有良好的电流响应,线性范围为0.4~100.0μmol/L,检出限为0.24μmol/L(R_(SN)=3),此外,该修饰电极对实际样品中NFX的测定具有良好的灵敏度和稳定性,对牛奶提取物中NFX的加标回收率为98.8%~112.5%。同时,由于实验过程中原材料价格低廉,传感器的制备成本极低,在实际检测中具有良好的应用前景。

关键词：电化学传感器诺氟沙星铜纳米颗粒羧甲基纤维素

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土壤微生物对不同种植方式的响应

中国烟草学报 2025年

作者：李琼香李志宏张云贵朱经伟张恒刘艳霞李寒陈曦王新修杨荣刘青丽中国农业科学院农业资源与农业区划研究所贵州省烟草科学研究院

【目的】探究烤烟在长期连作与轮作状态下土壤中微生物的响应状态。【方法】采用宏基因组测序技术，借助贵州省长期定位试验，以撂荒（LH）为对照，研究烤烟轮作（TR）和烤烟连作（TC）土壤中微生物对不同种植方式的响应。【结果】（1）... 详细信息

【目的】探究烤烟在长期连作与轮作状态下土壤中微生物的响应状态。【方法】采用宏基因组测序技术，借助贵州省长期定位试验，以撂荒（LH）为对照，研究烤烟轮作（TR）和烤烟连作（TC）土壤中微生物对不同种植方式的响应。【结果】（1）3种种植方式土壤中细菌类物种多样性和丰富度指数均最高。种植烤烟处理土壤微生物α多样性显著高于撂荒处理。轮作与连作相比，表现为轮作细菌的Shannon指数、Simpson指数均显著低于连作。（2）不同种植方式门水平上优势物种结构组成相似，优势细菌门为放线菌门、酸杆菌门、假单胞菌门；优势真菌门为子囊菌门、毛霉菌门；优势古菌门为奇古菌门、广古菌门；不同种植方式优势细菌和古菌属水平结构差异显著，轮作比连作富集了更多的土壤红杆菌、类诺卡氏菌、鞘氨醇单胞菌、Gemmatirosa等有益细菌属和亚硝化球菌、厌氧甲烷氧化-噬甲烷菌属等有益古菌属，而连作显著富集了致病菌根霉菌属。结合LEfSe分析，轮作种植土壤微生物富集的优势类群显著高于连作，其数量是连作的4.4倍。（3）连作土壤中微生物代谢活动依次比撂荒和轮作活跃，与轮作的差异显著（P＜0.05），主要代谢功能基因丰度碳水化合物代谢、氨基酸代谢、能量代谢在连作中分别较轮作提高了3.02%、2.63%、4.42%。（4）土壤速效磷（AP）、全氮（TN）、全钾（TK）含量是影响土壤微生物多样性、微生物结构以及微生物代谢功能的主要的理化因子。【结论】不同类群微生物对种植方式的响应差异显著，以细菌最为敏感，土壤AP、TN、TK含量变化是引起微生物响应的主要理化因子，在后期的土壤改良工作中建议根据不同类群微生物的响应策略，制定差异化的改良措施。

关键词：种植方式连作轮作环境因子长期定位试验微生物群落

HSVd靶向性ds-sRNA对感病番茄miRNA表达影响的分析

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核农学报 2025年第2期39卷 262-274页

作者：李经纬唐文琨严溢王娅张万萍贵州大学蔬菜产业研究院贵州贵阳550025 贵州大学农学院贵州贵阳550025 贵州省果树蔬菜工作站贵州贵阳550001

序列与类病毒基因组一致的外源ds-sRNA可在短时间内沉默类病毒基因组,miRNAs广泛参与基因表达调控,在这一生物过程中发挥重要作用。为了挖掘参与外源ds-sRNA沉默类病毒基因组的核心miRNAs,通过对感染啤酒花矮化类病毒(HSVd)的番茄植株... 详细信息

序列与类病毒基因组一致的外源ds-sRNA可在短时间内沉默类病毒基因组,miRNAs广泛参与基因表达调控,在这一生物过程中发挥重要作用。为了挖掘参与外源ds-sRNA沉默类病毒基因组的核心miRNAs,通过对感染啤酒花矮化类病毒(HSVd)的番茄植株外源施用靶向基因组不同分区的dssRNA,并在施用后不同时间段测定类病毒全基因组滴度,确定靶向HSVd中央保守区的ds-sRNA施用36 h对HSVd沉默效率最佳。基于最佳处理,对样本进行miRNA-seq、降解组测序以及关键miRNAs的实时荧光定量PCR(qRT-PCR)验证。结果表明,与ddH2O处理对照相比,miRNA-seq中检出参与调控植物抗性的sly-MIR10528-p3和参与调控基因沉默的ptc-miR162a_R+1的表达量变化显著,qRT-PCR检出目标miRNA表达趋势与测序数据一致;降解组检测中,sly-MIR10528-p3和ptc-miR162a_R+1的表达趋势与miRNA-seq检测结果基本一致,另外检出参与调控病毒防御的sly-miR162、调控非生物胁迫抗性的vvi-miR3630-3p_L-2R-1_1ss21AT和参与调控基因沉默的bna-MIR169c-p3_2ss12GC17TG的表达量变化显著。本次检测共获得52个显著差异表达的新miRNA信息。本研究结果可为番茄抗病育种和分子药物开发提供新的理论基础和技术支持。

关键词：番茄啤酒花矮化类病毒靶向性ds-sRNA miRNA-seq 降解组测序

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