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贵州刺梨营养健康产品研发现状及探索
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中外食品工业 2024年 第7期 83-86页
作者: 王小军 邱军 杨波 杨宏 韦勇 贵阳信息科技学院 贵州刺梨谷健康产业发展有限公司 贵州瑞诚新材料技术有限公司
刺梨作为一种药食同源的民族药材,因其独特的营养价值和药用价值而备受关注,以刺梨为原料的营养健康食品开发和研究成为食品产业、医药产业的重要热点。刺梨具有多种生物活性,如抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、辅助降血脂、辅助降血... 详细信息
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养老企业财务战略管理的思考
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环渤海经济瞭望 2024年 第6期 71-74页
作者: 赵鹤翔 光大养老健康产业发展有限公司
一、前言随着全球人口老龄化趋势进一步加剧,养老产业得到了快速发展。我国养老产业正处于转型升级的关键时期,如何提升养老产业发展质量,提升养老企业的核心竞争力成为养老产业实现可持续发展的核心目标。养老企业面临前所未有的变革... 详细信息
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长寿风险与中国养老金融体系建设
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中国经贸 2024年 第27期 29-31页
作者: 刘冠莹 南阳豫资健康产业发展有限公司
全球人均寿命变长,老龄人口骤升。应对老龄化社会长寿风险,我们急需构建一个与之相匹配的健全且完备的养老金融架构体系。本文通过呈现全球及我国老龄化趋势,列举长寿风险特征,并且剖析我国现有三支柱养老保障体系的现状与存在的问题,... 详细信息
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刺梨复合植物饮料对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用
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食品工业科技 2024年
作者: 漆正方 李东海 孙宜春 杨小生 杨娟 张容榕 王瑜 潘雄 张朝举 李立郎 国药集团贵州健康产业发展有限公司 贵州医科大学药学院 贵州省天然产物研究中心 国药集团同济堂(贵州)制药有限公司
本实验以刺梨复合植物饮料(Rosa roxburghii Tratt Compound Plant Beverage,RTCPB)为试验材料,研究了RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。通过53%的食用酒精灌胃诱导雄性ICR小鼠建立急性肝损伤模型。连续给药21 d,通过测定... 详细信息
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贮存条件对蓝莓酒酚类物质、风味成分和感官指标的影响
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食品与发酵工业 2024年 第8期50卷 154-160页
作者: 陈绍依 曾稳稳 赵漫漫 罗配琴 周鸿翔 贵州大学酿酒与食品工程学院 贵州贵阳550025 贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司 贵州丹寨557500
为探究蓝莓酒贮存过程中的品质变化,以蓝莓成品酒为研究对象,检测蓝莓酒贮存过程中的酚类物质、色度色调、抗氧化活性、风味成分以及感官指标。结果表明,蓝莓酒在不同温度、光照和装液量贮存条件下,其总酚、总黄酮、总花色苷含量、色度... 详细信息
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合川:长江航运体系中的明珠
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今日重庆 2024年 第5期 44-49页
作者: 彭元斌 彭春洪 合川医药健康产业发展有限公司 合川区社科联
长江,作为中国的母亲河,自古以来就是连接东西、贯穿南北的重要水上通道。“蜀麻吴盐自古通,万斛之舟行若风”。几千年来,长江流域民众互通有无的愿望,推动了航运业的发展。嘉陵江作为长江的重要支流,也是川渝河运开发最早、通航里程最... 详细信息
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新鲜沙棘果汁和沙棘原浆的风味和营养品质分析
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食品科学 2024年 第4期45卷 164-170页
作者: 任婧楠 贾潇 张智锋 武康宁 范刚 李明哲 马有利 马学利 邵亚龙 柳春海 万旭 陈洋 赵世亮 华中农业大学食品科学技术学院 环境食品学教育部重点实验室湖北武汉430070 宁夏华信达健康科技有限公司 宁夏银川750499 宁夏灵犀万象健康产业发展有限公司 宁夏银川751400
采用气相色谱-质谱-嗅闻仪对新鲜沙棘果汁和沙棘原浆中的气味化合物进行鉴定,分别在新鲜沙棘果汁和沙棘原浆中鉴定出39种和36种气味化合物。进一步发现己酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、3-甲基丁酸乙酯和异戊酸异戊酯具有较高的香气稀释因子,... 详细信息
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响应面法对酸枣叶总三萜类物质提取工艺的优化以及不同品种和部位的总三萜含量比较
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河北农业科学 2024年
作者: 谢佳瑶 朱慧慧 闫璐娜 汪毅 张佳明 杜进民 河北科技大学 河北好多树健康产业发展有限公司
对赞皇县野生酸枣、嫁接酸枣、大枣的叶、果肉和种仁中的总三萜含量进行比较,可以为酸枣良种选育提供依据。以赞皇县嫁接酸枣叶为原料,通过单因素试验和响应面法对嫁接酸枣叶总三萜的提取工艺进行优化,并对不同枣品种不同部位的总三... 详细信息
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数智化转型背景下养老机构高质量发展的思考——基于GT养老集团实践经验
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人口与发展 2024年 第5期30卷 158-162页
作者: 王一 国投健康产业投资有限公司 北京100034
随着人工智能、大数据分析、机器学习等前沿技术的迅猛发展,我国各行各业的数字化转型步伐不断加快。社会普遍认为,这一数字化转型将对养老机构的发展产生深远且持久的影响。研究提出,养老机构的数字化转型将在应对人口结构失衡带来的... 详细信息
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响应面法优化酸枣叶中总黄酮提取工艺及其不同品种不同部位含量差异分析
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粮食与油脂 2024年 第9期37卷 124-128页
作者: 谢佳瑶 朱慧慧 闫璐娜 张佳明 杜进民 河北科技大学食品与生物学院 河北石家庄050000 河北好多树健康产业发展有限公司 河北石家庄050000
以赞皇县反向嫁接的酸枣叶为原料,通过单因素试验和响应面法优化嫁接酸枣叶总黄酮的提取工艺,并对不同品种酸枣不同部位的总黄酮含量进行测定。结果表明:嫁接酸枣叶总黄酮的最优提取工艺为提取时间20 min、提取温度46℃、乙醇体积分数72... 详细信息
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