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浅谈制药行业纯化水系统微生物控制

流程工业 2022年第7期 26-28页

作者：张春红赵家照王飞来周荣兵无锡药明合联生物技术有限公司

纯化水是制药生产的重要组成部分——纯化水具有理化指标与微生物指标,前者一些小型水处理厂家都能够达到,但后者却不是所有设备厂家都能达到的。纯化水系统微生物滋生的原因有哪些?设计上又有哪些需要注意的潜在风险?本文将从“质量源... 详细信息

纯化水是制药生产的重要组成部分——纯化水具有理化指标与微生物指标,前者一些小型水处理厂家都能够达到,但后者却不是所有设备厂家都能达到的。纯化水系统微生物滋生的原因有哪些?设计上又有哪些需要注意的潜在风险?本文将从“质量源于设计”的角度出发,为读者们进行分析,并给出推荐的解决方法,从而帮助制药企业在满足药典标准的情况下尽可能地延长纯化水系统的消毒周期。

关键词：制药行业制药企业水处理厂制药生产微生物控制纯化水系统药典标准质量源于设计

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药厂洁净空调箱的BMS控制策略

流程工业 2022年第1期 28-30页

作者：邹小安张春红李伟敏欧阳健无锡药明合联生物技术有限公司

在季节交替时,空调箱的输出温度/湿度会经常出现较大波动——这是由于许多采用BMS(Building Monitoring System)进行控制的洁净空调箱的表冷器在这时突然切换至机器露点进行除湿,加热盘管却来不及响应。为解决这一问题,本文介绍了一种... 详细信息

在季节交替时,空调箱的输出温度/湿度会经常出现较大波动——这是由于许多采用BMS(Building Monitoring System)进行控制的洁净空调箱的表冷器在这时突然切换至机器露点进行除湿,加热盘管却来不及响应。为解决这一问题,本文介绍了一种以外界新风露点与时间的导数关系作为前馈调节的控制策略,使表冷器输出能够平滑的切换到机器露点,从而实现空调箱能常年有效地自动控制。

关键词：空调箱机器露点表冷器加热盘管洁净空调 BMS 前馈调节自动控制

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风机滚动轴承的视情维修

流程工业 2022年第3期 42-43页

作者：王兵李伟敏邹小安方明全欧阳健无锡药明合联生物技术有限公司

在制药行业中部分设备长期处于旋转运行状态——这些设备一旦出现故障便会产生严重偏差,甚至会导致产品报废,洁净空调的风机就是这样的设备。因此需要对这些设备实行视情维护,当发现有潜在故障失效时就及时进行维护。

关键词：制药行业产品报废视情维护洁净空调视情维修滚动轴承运行状态风机

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球磨协同普鲁兰酶处理对红薯粉丝品质的影响

食品研究与开发 2023年第21期44卷 33-38,159页

作者：潘牧刘辉石义权李俊贵州省农业科学院生物技术研究所贵州贵阳550006 贵州省农业生物技术重点实验室贵州贵阳550006 贵州神康原生态食品有限公司贵州黔南550600

为提高红薯淀粉直链淀粉含量进而改善红薯粉丝品质,该文采用球磨、普鲁兰酶处理红薯淀粉,利用直链淀粉试剂盒、傅里叶红外光谱仪、快速黏度分析仪、质构仪等对红薯淀粉直链淀粉含量、短程有序性、糊化特性进行表征。结果显示,球磨处理... 详细信息

为提高红薯淀粉直链淀粉含量进而改善红薯粉丝品质,该文采用球磨、普鲁兰酶处理红薯淀粉,利用直链淀粉试剂盒、傅里叶红外光谱仪、快速黏度分析仪、质构仪等对红薯淀粉直链淀粉含量、短程有序性、糊化特性进行表征。结果显示,球磨处理、普鲁兰酶处理及球磨协同普鲁兰酶处理,均能够增加红薯淀粉直链淀粉含量,增加量分别为12.83%、27.52%和50.41%。经预处理后,红薯淀粉短程有序性下降,回生和拉伸特性提高,粉丝断条率分别下降4.90%、9.99%和12.56%。球磨、普鲁兰酶单一处理方法能够显著改善粉丝的形态和口感。相比于球磨和酶解单一处理,球磨协同普鲁兰酶处理能够更好地提高红薯粉丝的弹性和韧性,改善其口感。

关键词：球磨普鲁兰酶红薯淀粉直链淀粉含量感官品质

基于荧光微球的多菌灵残留快速检测试纸条的研制

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食品科技 2024年第1期49卷 344-350页

作者：姚南南刘芳高会群张学龙杜斌张郢杨梅蒲小容贵阳学院食品与制药工程学院贵州贵阳550000 贵州国芯生物技术有限公司贵州贵阳550000 贵州绿通检测技术有限公司贵州贵阳550000 贵阳农产品物流发展有限公司贵州贵阳550000

该研究利用荧光微球纳米材料作为信号标记物,制备多菌灵抗体-荧光微球偶联物作为信号探针,基于抗原抗体的特异性识别作用,建立了果蔬中多菌灵的荧光微球免疫层析定量检测方法。结果表明:此方法的线性范围为0.1~2.0 ng/mL,灵敏度为0.028 ... 详细信息

该研究利用荧光微球纳米材料作为信号标记物,制备多菌灵抗体-荧光微球偶联物作为信号探针,基于抗原抗体的特异性识别作用,建立了果蔬中多菌灵的荧光微球免疫层析定量检测方法。结果表明:此方法的线性范围为0.1~2.0 ng/mL,灵敏度为0.028 ng/mL。在优化实验条件下,该方法具有快速和简便等优点,具有很高的应用前景,可满足果蔬中多菌灵的快速定量检测。

关键词：荧光微球多菌灵免疫层析技术果蔬快速检测

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油炸低脂甘薯脆片贮藏品质变化与货架期预测

食品科技 2022年第5期47卷 82-89页

作者：潘牧刘辉王梅周罗娜邓仁菊李俊宋吉轩黄珊贵州省农业科学院生物技术研究所贵州贵阳550006 贵州新起点生态农业科技开发有限公司贵州贵阳550025 贵州省生物技术重点实验室贵州贵阳550006

为探究不同包装低脂甘薯脆片在不同贮藏温度下的品质变化及货架期,以水分含量、花青素含量、色差、质构、酸价、过氧化值为指标,研究在4、25、37℃下贮藏的低脂甘薯脆片的品质变化规律,建立并验证低脂甘薯脆片的货架期预测模型。结果表... 详细信息

为探究不同包装低脂甘薯脆片在不同贮藏温度下的品质变化及货架期,以水分含量、花青素含量、色差、质构、酸价、过氧化值为指标,研究在4、25、37℃下贮藏的低脂甘薯脆片的品质变化规律,建立并验证低脂甘薯脆片的货架期预测模型。结果表明:0~120 d内,随着贮藏温度的升高,真空包装与普通包装下的低脂甘薯脆片水分含量、硬度、咀嚼性不断增加,花青素含量和色差L*不断减少,真空包装品质变化速率低于普通包装,有利于低脂甘薯脆片的贮藏;以酸价作为品质评价关键指标,建立不同包装低脂甘薯脆片货架期预测模型,预测值与实测值的相对误差均小于12%,说明基于酸价指标建立的货架期预测模型可准确地用于预测低脂甘薯脆片的货架期。研究结果可为低脂甘薯脆片的生产、贮藏等全过程提供参考。

关键词：低脂甘薯脆片包装方式贮藏品质变化货架期预测

基于近红外光谱技术快速检测贵州红薯粉丝中薯粉含量

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食品科技 2022年第4期47卷 316-321页

作者：潘牧吕都刘辉石义权刘永翔黄珊袁再敏李俊贵州省农业科学院生物技术研究所贵州贵阳550006 贵州神康原生态食品有限公司贵州黔南550600 贵州新起点生态农业科技开发有限公司贵州贵阳550025 贵州省生物技术重点实验室贵州贵阳550006

采用近红外光谱技术结合偏最小二乘法建立预测红薯淀粉及全粉粉丝中薯粉含量的定量模型,实现薯粉含量的在线快速检测。分别制作180份红薯淀粉粉丝和红薯全粉粉丝样品,以一阶导数、最大最小归一化处理、移动平均平滑、多元散射校正、标... 详细信息

采用近红外光谱技术结合偏最小二乘法建立预测红薯淀粉及全粉粉丝中薯粉含量的定量模型,实现薯粉含量的在线快速检测。分别制作180份红薯淀粉粉丝和红薯全粉粉丝样品,以一阶导数、最大最小归一化处理、移动平均平滑、多元散射校正、标准正态化等计量学方法预处理光谱。结果表明,选择波数9403.6~7498.2 cm^(–1)、6101.9~4246.7 cm^(–1)+消除常数偏移量所建的红薯淀粉粉丝模型效果最好,波数9403.6~4597.6 cm^(–1)+减去一条直线所建的红薯全粉粉丝模型效果最好,预处理后2个模型相关系数分别为0.9875和0.9892,交叉验证均方根误差(RMSECV)分别为1.23和1.13,校正后预测相对分析偏差(RPD)分别为6.83和7.42。外部验证预测相关系数为0.9625和0.9714,相对标准偏差(RSD)均小于1,模型具有较高的准确度。近红外光谱技术可以实现贵州红薯粉丝中薯粉含量的快速检测。

关键词：近红外光谱技术偏最小二乘法快速检测红薯粉丝红薯全粉

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贵州省耕地数量、质量及动态变化调查分析

耕作与栽培 2023年第2期43卷 63-65,69页

作者：刘晓燕张思宇贵州省农业区域经济发展中心贵阳550003 贵州一合园林科技发展有限公司贵阳550014

本文调查分析了贵州省耕质量状况、耕地空间分布、近10余年耕地时间动态变化,以及耕地变化影响因素。结果表明,影响耕地数量和质量变化的原因是多方面的,了解分析原因以便科学决策,因地制宜地制定相关的政策法规和技术措施,保持耕地合... 详细信息

本文调查分析了贵州省耕质量状况、耕地空间分布、近10余年耕地时间动态变化,以及耕地变化影响因素。结果表明,影响耕地数量和质量变化的原因是多方面的,了解分析原因以便科学决策,因地制宜地制定相关的政策法规和技术措施,保持耕地合理的数量,提升质量,促使耕地利用可持续发展。与全国平均水平比较,贵州省耕地质量主要呈现中等偏下状态,应持续开展农田基础设施建设和耕地质量建设。

关键词：耕地数量耕地质量时空动态变化影响因子

茶炭疽菌中CRISPR/Cas 9敲除系统构建

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贵州农业科学 2023年第12期51卷 66-74页

作者：罗可王珞刘思睿张卫民姚明勇潘雪珍刘辉贵州省生物技术研究所/贵州省农业生物技术重点实验室贵州贵阳550006 清镇红枫山韵茶场有限公司贵州贵阳551417 贵州发来地农业科技有限公司贵州龙里551202

【目的】以调控茶树炭疽病菌(Colletotrichum camelliae)中的植物真菌毒素(Solanapyrones)合成的CcSOL4为例,构建CRISPR-Cas9的基因敲除载体系统,为CRISPR/Cas9介导的基因组编辑技术在茶炭疽菌中的应用奠定基础。【方法】通过对转录因子... 详细信息

【目的】以调控茶树炭疽病菌(Colletotrichum camelliae)中的植物真菌毒素(Solanapyrones)合成的CcSOL4为例,构建CRISPR-Cas9的基因敲除载体系统,为CRISPR/Cas9介导的基因组编辑技术在茶炭疽菌中的应用奠定基础。【方法】通过对转录因子CcSOL4的基因序列分析,选择5个靶点以PCBC载体为模板扩增目的片段,再与表达载体PKSE401发生重组构建基因标记载体。以携带Cas9编码基因的PKSE401双元双靶点载体系统为骨架,以PCBC载体为模板扩增相应的sgRNA,运用Overlapping PCR以及Golden Gate Cloning技术构建针对炭疽病的双靶点和三靶点CRISPR/Cas9编辑载体。【结果】双靶点载体片段及三靶点载体片段扩增后大小为650~750 bp,将上述PCR片段连入载体PKSE401,双靶点载体1Sol4和2Sol4经阳性鉴定得到650 bp片段,三靶点载体3Sol4经阳性鉴定后得到1200 bp的片段。【结论】重组载体构建成功,并建立了茶炭疽菌C.camelliae的CRISPR/Cas9敲除体系。

关键词：山茶刺盘孢菌 CRISPR/Cas9 CcSOL4 基因编辑