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巴氏杀菌工艺对白切鸡食用品质及货架期的影响
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食品工业科技 2024年 第11期45卷 93-101页
作者: 王晓明 石金明 韩敏义 王孝治 李凌云 靳爽爽 董华 温氏食品集团股份有限公司 广东云浮527300 广东爱健康生物科技有限公司 广东清远511873
为研究不同巴氏杀菌工艺(85℃20 min、75℃30 min)对白切鸡食用品质及货架期的影响,将样品置于0~4℃贮藏0-30-40 d,测定pH、色度、质构、挥性风味物质、挥性盐基氮(TVB-N)、菌落总数及感官品质。结果表明,经巴氏杀菌工艺处理的白切... 详细信息
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黄羽肉鸡屠宰过程中胴体表面腐败菌的变化
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食品工业科技 2024年 第6期45卷 142-149页
作者: 石金明 王晓明 李凌云 董华 刘雅夫 广东爱健康生物科技有限公司 广东清远511873 温氏食品集团股份有限公司 广东云浮527400
为了分析黄羽肉鸡屠宰加工环节的肉鸡胴体污染菌的菌群组成,本试验利用平板倾注法及Illumina MiSeq高通量测序高效地测定黄羽肉鸡屠宰过程中加工环境和胴体表面腐败菌的多样性。结果表明,净膛、预冷及分级是黄羽肉鸡菌落总数增长的主要... 详细信息
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新化工企业技能培训课程建设——以湖北兴化工集团股份有限公司为例
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中国培训 2023年 第5期 91-93页
作者: 王相森 张莉莉 陈世淦 李作龙 娄兆文 湖北兴化工集团股份有限公司
在自动化、智能化为主流的新化工企业,新技术、新设备的应用对从业人员的职业素质提出了更高要求。湖北兴化工集团股份有限公司(以下简称“公司”)经过多年员工技能培训实践,形成了一套以技能培训课程建设为重点,线上线下结合,...
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强化内部审计体系建设 护航企业高质量展——物产中大集团股份有限公司构建“1+3+5”内部审计工作体系实践
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中国审计 2023年 第13期 73-74页
作者: 疏航 陈露 物产中大集团股份有限公司
2022年3月1日起,《浙江省内部审计工作规定》(以下简称《规定》)正式施行,为浙江省内部审计工作进一步明确了展方向和工作遵循。《规定》施行以来,物产中大集团股份有限公司(以下简称“集团”)积极推进“一个中心”“三条主线”和“... 详细信息
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钢渣及废催化剂协同制备陶粒的工艺优化
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冶金能源 2024年 第3期43卷 33-38页
作者: 王治飞 白连强 王为振 黄海辉 王梦凡 任坤 矿冶科技集团有限公司 金川集团股份有限公司
针对钢渣及石油行业废催化剂难以利用的现状,根据钢渣高铁高钙和废催化剂高硅高铝的组分特点,协同利用钢渣和废催化剂制备建筑陶粒,并采用ICP、XRD、FTIR等测定不同组成和不同工艺条件制备的陶粒的性能。研究表明:在钢渣与废催化剂质量... 详细信息
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四网融合下城市群城际铁路一体化运营标准体系研究
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铁道标准设计 2024年 第7期68卷 19-25页
作者: 王涛 王伟 谢红太 华设设计集团股份有限公司 南京210014
从国内现阶段城市群多层次轨道交通展新要求出,以城市群城际铁路进入主城区与市域铁路和城市轨道交通衔接,实现一体化运营为目标,深入分析城市群城际铁路的功能定位和技术特征,研究制约四网融合及互联互通的主要问题,分析现阶段运... 详细信息
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超大直径常压复合刀盘结构设计与分析
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机械设计与制造 2024年
作者: 田金坤 中国铁建重工集团股份有限公司
基于某过江隧道工程穿越的地质水文情况,并结合拟建工程区间大断面、长距离、高水压等特点,探讨了软硬不均等复合地层中盾构施工重难点,同时在借鉴国内外相应的理论研究成果和典型应用案例的基础上,着重对拟选超大直径盾构机的刀盘... 详细信息
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锌浸渣工业处理现状分析及展望
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中国有色冶金 2024年 第1期53卷 53-60页
作者: 刘卫平 株洲冶炼集团股份有限公司 湖南株洲412004
锌浸出渣是具有资源禀赋和环境危害双重属性的湿法炼锌副产物,其处理对于资源回收和环境保护具有重要意义。在国内已成功应用多种锌浸渣处理技术如热酸浸出、回转窑挥、烟化炉烟化、顶吹熔炼、侧吹熔炼和二氧化硫还原浸出等,但距离固... 详细信息
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铅芯橡胶隔震支座与黏滞阻尼器在某高位连体结构中的应用研究
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建筑结构 2024年 第5期54卷 51-57,78页
作者: 杜鹏 牛四欣 王传芳 蒋世林 高斌 赵倩倩 同圆设计集团股份有限公司 济南250100
一项目两栋塔楼通过高位钢连廊连接为双塔连体结构,该项目采用了铅芯橡胶隔震支座与黏滞阻尼器的柔性支座连接方案。详细介绍了柔性支座连接方案的设计要点,并建立了考虑钢连廊与塔楼相互作用的高位连体结构整体计算模型。采用YJK软件... 详细信息
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基于工业燃机多级轴流压气机特性预测方法研究
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机械工程学报 2024年 第8期60卷 299-307页
作者: 闫巍 郑群 位景山 姜斌 丁骏 哈尔滨工程大学动力与能源工程学院 哈尔滨150001 杭州汽轮动力集团股份有限公司 杭州310022
为了预测多级压气机的特性,通过逐级进行三维计算来修正一维计算程序内部的落后角计算模型、效率计算模型及轮缘功计算模型,使得一维计算预测的级特性曲线更加贴合所使用的叶型,降低了三维计算动静交界面传递数据而产生的误差。以此缩... 详细信息
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