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现代农牧食品产业的变革与未来:探索行业趋势与就业机遇

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中国大学生就业 2024年第3期 101-104页

作者：朱益正大集团

农业是关系国计民生的基础产业,是安天下、稳民心的产业。农牧食品行业是人民幸福生活的保障。本文通过对中国现代农牧食品业的发展背景的梳理,展望产业发展方向,分析当前行业形势下人才需求的机遇和挑战。

关键词：农牧食品产业人才需求正大集团

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完善金控集团风险管理“早期纠正机制”

金融博览 2024年第6期 41-43页

作者：李胜男中国光大集团博士后科研工作站

2023年10月召开的中央金融工作会议提出“对风险早识别、早预警、早暴露、早处置,健全具有硬约束的金融风险早期纠正机制”。一般提及“早期纠正机制”,通常是指存款保险制度中对问题银行的早期风险识别和干预,以降低银行倒闭风险和后... 详细信息

2023年10月召开的中央金融工作会议提出“对风险早识别、早预警、早暴露、早处置,健全具有硬约束的金融风险早期纠正机制”。一般提及“早期纠正机制”,通常是指存款保险制度中对问题银行的早期风险识别和干预,以降低银行倒闭风险和后续处置成本。

关键词：存款保险制度金融风险风险识别硬约束风险管理早期纠正金控集团处置成本

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趋于饱和态势下的中国蛋鸡产业之发展思考

中国禽业导刊 2024年第4期41卷 14-20页

作者：卫文刚正大集团北京100020

一中国蛋鸡养殖,跨入“4.0时代”的同时也进入了“微利时代”自20世纪80年代“百十只蛋鸡”规模化养殖以来,中国蛋鸡产业在过去40多年一直在“不温不火”地发展,逐渐成为“养家糊口和走向富裕”的行当。2012年,正大集团在中国北京打造... 详细信息

一中国蛋鸡养殖,跨入“4.0时代”的同时也进入了“微利时代”自20世纪80年代“百十只蛋鸡”规模化养殖以来,中国蛋鸡产业在过去40多年一直在“不温不火”地发展,逐渐成为“养家糊口和走向富裕”的行当。2012年,正大集团在中国北京打造的平谷300万只蛋鸡场,是当时亚洲最大的蛋鸡单体养殖项目,它开启了中国蛋鸡产业迈向集约化、规模化和自动化的历程,并成为这一新型发展模式的典范。

关键词：蛋鸡养殖规模化养殖蛋鸡产业正大集团蛋鸡场微利时代集约化

不同水平玉米淀粉对罗氏沼虾生长性能、饲料利用率及糖代谢的影响

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饲料工业 2024年第6期45卷 90-96页

作者：章祥胜杨景丰吴钊贠彪钱雪桥姜冬火袁瑞敏姜瑞丽王胜广东海大集团股份有限公司广东广州511400

为探究饲料玉米淀粉水平对罗氏沼虾生长性能、饲料利用及糖类物质的影响,开展了为期8周的饲养试验。设计5种等氮等脂饲料,玉米淀粉添加水平分别为5%、10%、15%、20%和25%。每个处理组4个重复,每个重复60尾(0.50±0.02)g罗氏沼虾被随机... 详细信息

为探究饲料玉米淀粉水平对罗氏沼虾生长性能、饲料利用及糖类物质的影响,开展了为期8周的饲养试验。设计5种等氮等脂饲料,玉米淀粉添加水平分别为5%、10%、15%、20%和25%。每个处理组4个重复,每个重复60尾(0.50±0.02)g罗氏沼虾被随机放在网箱中。结果表明:随着饲料中玉米淀粉水平增加,罗氏沼虾的生长性能呈现先增加后降低的趋势。投喂15%玉米淀粉水平的罗氏沼虾表现出最高的终重、增重率和特定生长率。饲料玉米淀粉水平对罗氏沼虾的存活率影响不显著(P>0.05)。随着饲料中玉米淀粉水平增加,血淋巴液葡萄糖含量显著提高(P<0.05),同时,为调节罗氏沼虾血糖平衡,胰岛素样肽(ILP)含量也显著增加(P<0.05)。玉米淀粉含量增加还会显著增强葡萄糖激酶(GK)和丙酮酸激酶(PK)的活性,抑制磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)的活性(P<0.05)。基于增重率与饲料玉米淀粉水平的折线和二阶多项式回归分析,罗氏沼虾最适玉米淀粉添加水平为14.75%~15.79%。因此,根据无氮浸出物计算可知,罗氏沼虾最适的糖类物质摄入水平为17.82%~18.86%。

关键词：玉米淀粉水平罗氏沼虾生长性能糖代谢酶活性

饲料中添加黄芪多糖对罗氏沼虾生长、免疫性能和抗病力的影响

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饲料研究 2024年第10期47卷 71-75页

作者：杜瑞玉陈明贠彪钱雪桥姜冬火袁瑞敏王胜广东海大集团股份有限公司广东广州511400

试验旨在探究黄芪多糖对罗氏沼虾生长性能、免疫能力和抗病力的影响。选取1 920尾体重为(1.08±0.04) g的尾罗氏沼虾,随机分为6个处理组,每组设置4个重复,每个重复80尾虾。对照组(CON组)投喂基础饲料,试验组在基础饲料中分别添加0.1%(0.... 详细信息

试验旨在探究黄芪多糖对罗氏沼虾生长性能、免疫能力和抗病力的影响。选取1 920尾体重为(1.08±0.04) g的尾罗氏沼虾,随机分为6个处理组,每组设置4个重复,每个重复80尾虾。对照组(CON组)投喂基础饲料,试验组在基础饲料中分别添加0.1%(0.1%APS组)、0.2%(0.2%APS组)、0.3%(0.3%APS组)、0.4%(0.4%APS组)和0.5%(0.5%APS组)黄芪多糖。试验期60 d。结果显示,与CON组相比,0.3%APS组罗氏沼虾的增重率和特定生长率显著升高(P<0.05),0.3%、0.4%和0.5%APS组罗氏沼虾的饵料系数显著降低(P<0.05)。与CON组相比,0.4%、0.5%APS组可显著提高罗氏沼虾溶菌酶活性(P<0.05)。0.3%、0.4%和0.5%APS组罗氏沼虾血清碱性磷酸酶、肠道胰蛋白酶和脂肪酶活性显著高于CON组(P<0.05)。使用嗜水气单胞菌攻毒7 d后,0.3%、0.4%和0.5%APS组罗氏沼虾累计死亡率显著低于CON组(P<0.05)。研究表明,黄芪多糖对罗氏沼虾的生长、免疫、消化酶活性和抗病力有积极作用,且推荐的添加水平为0.3%。

关键词：黄芪多糖罗氏沼虾生长性能免疫力抗病力

黑水虻幼虫粉对罗氏沼虾生长、免疫和抗氧化性能的影响

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饲料研究 2024年第4期47卷 63-67页

作者：张璐刘仙钦贠彪钱雪桥姜冬火袁瑞敏王胜广东海大集团股份有限公司广东广州511400

试验旨在探究饲料中不同比例的黑水虻幼虫粉替代鱼粉对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长和免疫功能的影响。选取900尾健康、体重(1.22±0.02) g的罗氏沼虾幼虾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复50尾虾,对照组(FM组)饲喂基础饲... 详细信息

试验旨在探究饲料中不同比例的黑水虻幼虫粉替代鱼粉对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长和免疫功能的影响。选取900尾健康、体重(1.22±0.02) g的罗氏沼虾幼虾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复50尾虾,对照组(FM组)饲喂基础饲料,T10组、T20组、T30组、T40组、T50组分别使用黑水虻幼虫粉替代基础饲料中10%、20%、30%、40%和50%的鱼粉。试验期56 d。结果显示,FM组和T10组的饲料系数显著低于其他组(P<0.05),FM组蛋白质效率显著高于其他组(P<0.05)。FM组、T10组、T20组的血淋巴丙二醛(MDA)含量显著低于T40组、T50组(P<0.05),T10组的血淋巴溶菌酶(LZM)活性显著高于T30组、T40组、T50组(P<0.05),T30组、T40组肝胰脏碱性磷酸酶(AKP)及酸性磷酸酶(ACP)活性低于其他试验组。研究表明,使用黑水虻幼虫粉替代10%~20%的鱼粉饲喂罗氏沼虾是可行的。

关键词：黑水虻幼虫粉罗氏沼虾生长免疫

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鸡肉粉对罗氏沼虾生长性能、体成分、免疫指标以及肠道消化酶的影响

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饲料研究 2024年第11期47卷 72-76页

作者：王猛吴钊贠彪钱雪桥姜冬火袁瑞敏姜瑞丽王胜广东海大集团股份有限公司水产研究中心广东广州511400

试验旨在研究鸡肉粉对罗氏沼虾生长性能、体成分、免疫指标以及肠道消化酶的影响。选择健康、初始体重为(1.10±0.03)g的试验虾1440尾,随机分成5组,每组6个重复,每个重复48尾虾。以添加30%鱼粉的基础饲料为对照组(C组),试验组鸡肉粉分... 详细信息

试验旨在研究鸡肉粉对罗氏沼虾生长性能、体成分、免疫指标以及肠道消化酶的影响。选择健康、初始体重为(1.10±0.03)g的试验虾1440尾,随机分成5组,每组6个重复,每个重复48尾虾。以添加30%鱼粉的基础饲料为对照组(C组),试验组鸡肉粉分别替代25%(P25组)、50%(P50组)、75%(P75组)、100%(P100组)鱼粉。试验期8周。结果显示,P100组增重率和特定生长率显著低于对照组(P<0.05),P100组肝胰腺的碱性磷酸酶(AKP)以及淀粉酶活性显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,鸡肉粉完全替代鱼粉会影响罗氏沼虾生长性能以及消化能力,25%~75%的替代水平不会产生负面影响,综合生长性能、免疫指标以及肠道消化酶等指标,鸡肉粉替代鱼粉最高比例为75%。

关键词：罗氏沼虾鸡肉粉鱼粉生长性能消化能力

饲料中虾青素对凡纳滨对虾雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响

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水生生物学报 2024年第1期48卷 99-108页

作者：吴亚顺徐斌刘嘉欣罗智宋玉峰华中农业大学水产学院分子营养实验室武汉430070 广东海大集团股份有限公司广州511400

研究旨在探讨不同虾青素水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响。实验设计了4种不同虾青素含量(0、40、80和120 mg/kg)的等氮等能饲料,并进行了30d的投喂试验。结果显示,与对照组相比,80 mg/kg组显... 详细信息

研究旨在探讨不同虾青素水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响。实验设计了4种不同虾青素含量(0、40、80和120 mg/kg)的等氮等能饲料,并进行了30d的投喂试验。结果显示,与对照组相比,80 mg/kg组显著提高雌虾增重率、性腺指数和平均产卵量(P0.05),并伴有肝胰腺萎缩现象。添加80 mg/kg虾青素能显著增加T-AOC活性和T-SOD含量(P<0.05),提高雌虾抗氧化能力。添加80 mg/kg虾青素还能显著降低肝胰腺中SFA的含量(P<0.05),显著提高MUFA、EPA和ARA的含量(P<0.05),降低雌虾肝胰腺中fas和srebp1的表达(P<0.05),并提高fabp1和fatp的表达(P<0.05)。通过对卵巢组织进行转录组分析发现,差异表达基因主要涉及“类固醇激素合成”“甘油磷脂代谢”“谷胱甘肽代谢”等途径。此外,与对照组相比,80 mg/kg组在gls、pla2和mfe等氨基酸代谢和类固醇激素合成相关基因表达量显著上调(P<0.05),而在120 mg/kg组显著下调(P<0.05)。综上所述,研究表明,在凡纳滨对虾雌虾饲料中添加80 mg/kg虾青素,能减少脂肪酸合成和沉积,促进脂肪酸的吸收转运;更能够促进雌虾性腺发育及相关基因表达,提高雌虾繁殖性能。

关键词：虾青素脂代谢卵巢发育转录组凡纳滨对虾

蔡磊京东集团原副总裁北京爱斯康医疗科技有限公司董事长

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企业家 2024年第1期 45-45页

作者：尹烨华大集团

罗曼·罗兰在《米开朗基罗传》中曾写道:“世界上只有一种真正的英雄主义,那就是看清生活的真相之后,依然热爱生活。”知道蔡磊,是因为他在互联网业内已有名气;了解蔡磊,是因为看到他自掏腰包挑战渐冻症的大爱;敬佩蔡磊,是因为他“我命... 详细信息

罗曼·罗兰在《米开朗基罗传》中曾写道:“世界上只有一种真正的英雄主义,那就是看清生活的真相之后,依然热爱生活。”知道蔡磊,是因为他在互联网业内已有名气;了解蔡磊,是因为看到他自掏腰包挑战渐冻症的大爱;敬佩蔡磊,是因为他“我命由我不由天”的勇气;同行蔡磊,是因为“为众人抱薪者,不可使其冻毙于风雪”。

关键词：副总裁热爱生活互联网罗曼·罗兰京东集团米开朗基罗传医疗科技英雄主义