检索结果-南通市图书馆

西藏地区青稞酒曲微生物群落结构及多样性分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国食品学报 2024年第5期24卷 381-392页

作者：张二豪奉综涛何萍刘盼盼简阅徐雨婷禄亚洲罗章西藏农牧学院食品科学学院西藏林芝860000

为分析西藏地区青稞酒曲中微生物群落结构组成差异,基于高通量测序技术对西藏7个地区青稞酒曲中的微生物群落结构组成及多样性进行分析。结果表明,青稞酒曲中富含丰富的微生物类群,且细菌多于真菌;那曲(NQ)样品细菌多样性最高,昌都(CD)... 详细信息

为分析西藏地区青稞酒曲中微生物群落结构组成差异,基于高通量测序技术对西藏7个地区青稞酒曲中的微生物群落结构组成及多样性进行分析。结果表明,青稞酒曲中富含丰富的微生物类群,且细菌多于真菌;那曲(NQ)样品细菌多样性最高,昌都(CD)样品真菌多样性最高;青稞酒曲中的优势细菌菌群为乳酸杆菌属、明串珠菌属和魏斯氏菌属,优势真菌菌群为根霉菌属和曲霉菌属,不同地区青稞酒曲中优势微生物类群存在一定的共性和差异性。主成分分析表明,NQ、阿里(AL)、日喀则(RKZ)和山南(SN)样品间细菌群落结构相似,CD、林芝(LZ)和拉萨(LS)样品间细菌群落结构相似;AL、NQ、LS、LZ和SN样品中的真菌群落聚为一类,而CD和RKZ各聚为一类。LEfSe差异判别分析表明,不同地区青稞酒曲中均有各自的标志性细菌类群,真菌菌群除SN样品外,其它地区均有标志性真菌类群。结论:西藏不同地区青稞酒曲中的微生物群落结构组成存在明显差异。本研究为进一步开发利用益生微生物类群和复合型酒曲的制备提供了理论依据。

关键词：青稞酒曲高通量测序细菌群落真菌群落多样性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

封面植物介绍——总状绿绒蒿

西北植物学报 2024年第8期44卷 1249-1249,1337页

作者：罗建西藏农牧学院

总状绿绒蒿(Meconopsis racemosa Maxim.)为罂粟科绿绒蒿属一年生草本,高20~50 cm,全体被黄褐色或淡黄色坚硬而平展的硬刺。茎圆柱形,不分枝。基生叶及下部茎生叶长圆状披针形、倒披针形或稀狭卵形、条形。总状花序有多达14朵花。萼片... 详细信息

总状绿绒蒿(Meconopsis racemosa Maxim.)为罂粟科绿绒蒿属一年生草本,高20~50 cm,全体被黄褐色或淡黄色坚硬而平展的硬刺。茎圆柱形,不分枝。基生叶及下部茎生叶长圆状披针形、倒披针形或稀狭卵形、条形。总状花序有多达14朵花。萼片长圆状卵形,外面被刺毛,早落。花瓣5~8,倒卵状长圆形,天蓝色或蓝紫色,有时红色。蒴果倒卵形或椭圆状长圆形,密被刺毛。花期5-8月,果期7-11月。

关键词：卵状长圆形总状绿绒蒿罂粟科蓝紫色狭卵形倒披针形绿绒蒿属圆柱形

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

乡村振兴背景下的考研洼地现象探析

新农村 2024年第4期 53-55页

作者：陈凯旋朱欢西藏农牧学院研究生处 860000

西藏自治区地处青藏高原腹地,乡村人口占比高出全国平均近30个百分点,“三农”的重要性尤为突出。全面推进西藏乡村振兴需要大批高层次人才,而人才匮乏尤其是高层次人才匮乏是阻碍西藏发展的首要问题。鉴于西藏的自然条件,人才引进有一... 详细信息

西藏自治区地处青藏高原腹地,乡村人口占比高出全国平均近30个百分点,“三农”的重要性尤为突出。全面推进西藏乡村振兴需要大批高层次人才,而人才匮乏尤其是高层次人才匮乏是阻碍西藏发展的首要问题。鉴于西藏的自然条件,人才引进有一定难度,推动和鼓励区内高校尤其是涉农本科生进一步深造是一个现实而重要的课题。

关键词：高层次人才乡村振兴考研青藏高原腹地人才引进人才匮乏现象探析西藏自治区

西藏传统风干牦牛肉中微生物群落组成及安全评价

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年第8期50卷 182-188页

作者：张二豪落桑央吉高潭罗章西藏农牧学院食品科学学院西藏林芝860000

为了揭示西藏传统风干牦牛肉中细菌和真菌群落组成及安全性,采用高通量测序技术对西藏林芝(LZ)、拉萨(LS)、山南(SN)、日喀则(RKZ)和那曲(NQ)地区的传统风干牦牛中细菌和真菌群落组成进行分析并探讨细菌和真菌的安全性。结果表明,西藏... 详细信息

为了揭示西藏传统风干牦牛肉中细菌和真菌群落组成及安全性,采用高通量测序技术对西藏林芝(LZ)、拉萨(LS)、山南(SN)、日喀则(RKZ)和那曲(NQ)地区的传统风干牦牛中细菌和真菌群落组成进行分析并探讨细菌和真菌的安全性。结果表明,西藏传统风干牦牛肉中富含丰富的微生物菌群,且细菌多于真菌;不同地区风干牦牛肉中微生物丰富度和多样性存在差异;不同地区风干牦牛肉样品中的主要优势细菌门是厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)和放线菌门(Actinobacteria),主要优势真菌门是毛霉菌门(Mucoromycota)、子囊菌门(Ascomycota)和担子菌门(Basidiomycota);不同地区风干牦牛肉中的优势细菌属是假单胞菌属(Pseudomonas)、乳杆菌属(Lactobacillus)和片球菌属(Pediococcus),主要优势真菌属是根霉属(Rhizopus)和毛霉属(Mucor);不同地区风干牦牛肉中细菌和真菌群落组成存在差异。西藏传统风干牦牛肉中即存在功能性益生微生物菌群,又存在大量条件致病菌,具有一定的安全隐患。

关键词：传统风干牦牛肉高通量测序细菌群落真菌群落安全性

绿原酸对育肥猪生长性能、血清生化指标及肉品质的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

饲料研究 2024年第17期 30-34页

作者：郭玉强李家奎西藏农牧学院

试验旨在探究不同水平的绿原酸对育肥猪生长性能、血清生化指标及肉品质的影响。试验选择120头体重相近的“杜×长×大”三元杂交育肥猪，随机分为4组，每组3个重复，每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮，各试验组分别饲喂添加500、1 ... 详细信息

试验旨在探究不同水平的绿原酸对育肥猪生长性能、血清生化指标及肉品质的影响。试验选择120头体重相近的“杜×长×大”三元杂交育肥猪，随机分为4组，每组3个重复，每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮，各试验组分别饲喂添加500、1 000和2 000 mg/kg绿原酸的饲粮。预试期7 d，正式试验期56 d。结果显示：与对照组相比，1 000 mg/kg组末重和平均日增重显著增加（P研究表明，绿原酸可以改善育肥猪的生长性能和机体代谢，提高屠宰性能及肉品质，绿原酸的适宜添加量为1 000 mg/kg。

关键词：绿原酸育肥猪生长性能血清生化指标肉品质

同方期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

物理协同酶法处理对青稞淀粉结构的影响

食品工业科技 2024年第3期45卷 40-46页

作者：白婷李琳朱明霞靳玉龙王姗姗张玉红西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所西藏拉萨850000 西藏农牧学院西藏林芝860000

为研究物理协同酶法处理对青稞淀粉结构特性的影响,采用超声、压热协同普鲁兰酶对青稞淀粉进行处理,测定了处理后样品的颗粒形貌、晶体结构、官能团结构、粒径大小。试验结果表明,处理可以提高抗性淀粉和直链淀粉含量,降低支链淀粉的含... 详细信息

为研究物理协同酶法处理对青稞淀粉结构特性的影响,采用超声、压热协同普鲁兰酶对青稞淀粉进行处理,测定了处理后样品的颗粒形貌、晶体结构、官能团结构、粒径大小。试验结果表明,处理可以提高抗性淀粉和直链淀粉含量,降低支链淀粉的含量。改性处理使青稞淀粉颗粒的原始结构遭到了严重破坏,呈现出团状结构,表面粗糙,布满褶皱、裂纹和孔洞;淀粉的偏光十字消失。改性后的青稞淀粉表面积平均粒径增大,大颗粒数目增加。物理协同酶法处理增加了青稞淀粉的结晶度,晶型由A型晶体向B型转变。改性处理没有产生新的化学基团和化学键,只是改变了青稞淀粉内部结构的重新排列。此外与青稞原淀粉相比,改性青稞淀粉的有序度(DO)值增大,其中普鲁兰酶处理后的青稞淀粉的DO比值最大。改性处理使青稞原淀粉颗粒中的淀粉分子分解成小分子又重新结晶,形成的改性青稞淀粉含有更加致密的大淀粉晶体。

关键词：物理协同普鲁兰酶青稞淀粉结构特性

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

堆肥体系中的微塑料污染及消减策略

环境科学与技术 2024年第1期47卷 64-74页

作者：肖建华魏素珍西藏农牧学院资源与环境学院西藏林芝860000

塑料废物的大量产生及其难降解性使塑料污染成为一个日益突出的环境问题。当较大的塑料垃圾进入环境后,在机械、光照和生物作用下,它们会随着时间的推移逐渐破碎成微塑料,目前发现微塑料已广泛分布于各类环境中。堆肥原料以及堆肥过程... 详细信息

塑料废物的大量产生及其难降解性使塑料污染成为一个日益突出的环境问题。当较大的塑料垃圾进入环境后,在机械、光照和生物作用下,它们会随着时间的推移逐渐破碎成微塑料,目前发现微塑料已广泛分布于各类环境中。堆肥原料以及堆肥过程中混入的微塑料经过传统的堆肥处理并不能被彻底去除,给使用堆肥产品的土地带来了潜在的环境风险。该文通过对国内外文献的查阅,综述了堆肥体系中微塑料的来源、微塑料对堆肥发酵的影响、微塑料在堆肥处理过程中的命运以及在堆肥过程中去除微塑料的策略,最后对未来可有望实现去除堆肥体系中微塑料污染的研究方向及重点进行了展望。

关键词：有机固废堆肥降解来源微塑料

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

黑麦草属植物抗逆性研究进展

中国草食动物科学 2024年第5期44卷 71-76页

作者：苏志刚韩有健翟亚军苗彦军徐雅梅西藏农牧学院林芝860000

黑麦草属(Lolium)植物是一种根系发达、分蘖多、适口性好、营养价值高的牧草,深受牛、羊等反刍动物的喜爱。近年来,黑麦草因受环境胁迫的影响,其生长发育受阻,产草量显著降低,因此,探究黑麦草属植物对环境胁迫的响应和提升途径具有重要... 详细信息

黑麦草属(Lolium)植物是一种根系发达、分蘖多、适口性好、营养价值高的牧草,深受牛、羊等反刍动物的喜爱。近年来,黑麦草因受环境胁迫的影响,其生长发育受阻,产草量显著降低,因此,探究黑麦草属植物对环境胁迫的响应和提升途径具有重要意义。文章综述了黑麦草属植物的耐旱、耐盐碱、耐高温、耐低温和耐重金属5个抗逆性方面的研究进展,并对黑麦草属植物今后的研究方向进行了展望,以期为加快我国黑麦草属植物抗逆育种进程提供参考。

关键词：黑麦草属干旱温度盐碱重金属

微生物碳链延长技术转化合成中链脂肪酸研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

应用与环境生物学报 2024年第3期30卷 642-652页

作者：常博然邓琳陈茹岚薛会英西藏农牧学院高原生态研究所林芝860000 哈尔滨工业大学环境学院哈尔滨150000 西藏农牧学院资源与环境学院林芝860000

环境污染和资源短缺是人类当下面临的重大难题.为了实现经济效益和环境友好策略、开发清洁可再生的化学品,推动绿色生态理念下可持续的能源供应显得尤为重要.微生物碳链延长(CE)技术以微生物作为接种物生产中链脂肪酸(MCFAs),是一种新... 详细信息

环境污染和资源短缺是人类当下面临的重大难题.为了实现经济效益和环境友好策略、开发清洁可再生的化学品,推动绿色生态理念下可持续的能源供应显得尤为重要.微生物碳链延长(CE)技术以微生物作为接种物生产中链脂肪酸(MCFAs),是一种新兴转化技术.首先综述微生物CE技术的原理和过程,着重介绍电子供体氧化过程、逆β氧化(RBO)及脂肪酸生物合成(FAB)途径.进一步分析影响CE反应的关键因素,包括电子供体和受体、pH值、温度、接种物来源、反应器设计以及运行参数(SRT/HRT).最后详细总结CE性能强化技术的最新研究进展.以微生物作为CE的接种物,能够生成具有高附加值的MCFAs,且在导体材料、特异性药剂和加电的性能强化以及数学模型、多组学分析等技术的加持下,MCFAs的产率明显提高.CE技术在资源化领域已展现出巨大潜力,未来需要针对性地研究微生物群落结构及其功能与环境间的相互作用关系,着力开发新的分离提纯技术和工程策略,同时寻找具有可持续性的低廉原料作为电子供体,以实现降低成本的同时提高MCFAs的产率和特异性.微生物转化生产MCFAs能够补充碳源,减缓全球气候变暖,为资源化处理提供新的指导思路.

关键词：碳链延长微生物群落中链脂肪酸影响因素资源化