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检索条件"机构=蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心"
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卵黏蛋白抑菌活性及其作用机制
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中国食品学报 2016年 第10期16卷 28-35页
作者: 付丹 金永国 韩梦琪 黄茜 马美湖 国家蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心华中农业大学食品科技学院 武汉430070
研究了卵黏蛋白对导致禽蛋腐败的常见微生物——金黄色葡萄球菌、腐生葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌以及对致龋齿的变异链球菌的抑菌活性及作用机制。采用最小抑菌浓度(MIC)和牛津杯法测定卵黏蛋白的抑菌活性,分析卵黏蛋... 详细信息
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W-Ni/Yb_2O_3复合材料的制备及烧结性能
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稀有金属材料与工程 2016年 第12期45卷 3181-3185页
作者: 赵美玲 罗来马 王爽 谭晓月 朱晓勇 昝祥 吴玉程 合肥工业大学 安徽合肥230009 有色金属与加工技术国家地方联合工程研究中心 安徽合肥230009
采用化学镀获得Ni-Yb_2O_3复合粉体,然后通过机械球磨制备了不同质量分数的W-(0.2%,0.5%,1%,2%)Ni/Yb_2O_3复合粉末,最后在1600℃下烧结3 h获得了W-Ni/Yb_2O_3复合材料。采用场发射扫描电子显微镜(FE-SEM)分析了Ni-Yb_2O_3复合粉体形貌... 详细信息
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低能高通量氦离子辐照下W_(28)Ta_(28)V_(28)Zr_(8)Sc_(8)高熵合金损伤行为研究
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稀有金属材料与工程 2023年 第1期52卷 339-344页
作者: 王亚锋 陈志鸿 徐云凤 罗来马 昝祥 朱晓勇 吴玉程 合肥工业大学材料科学与工程学院 安徽合肥230009 有色金属与加工技术国家地方联合工程研究中心 安徽合肥230009 教育部铜合金及成形加工工程研究中心 安徽合肥230009
采用放电等离子烧结技术制备了W_(28)Ta_(28)V_(28)Zr_(8)Sc_(8)高熵合金,研究了高熵合金在低能量、高通量氦离子辐照下的损伤行为。结果表明,在相同He离子辐照参数下,高熵合金表现出比纯W更优异的抗辐照损伤性能。不同He离子能量条件下... 详细信息
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卵黄高磷蛋白调控生物矿化的研究进展
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食品科学 2016年 第9期37卷 220-226页
作者: 介怡琳 陈婵 刘晴丽 马美湖 黄茜 华中农业大学食品科学技术学院 蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心湖北武汉430070
近年来研究发现磷酸化蛋白质在生物矿化过程中起着重要的作用,而卵黄高磷蛋白是目前自然界中磷酸化程度最高的蛋白质之一,已有部分研究证明了卵黄高磷蛋白具有矿化调节作用,但关于它调控矿化的活性位点及具体机制还不明确。本文概述了... 详细信息
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Ni含量对化学镀结合粉末冶金法制备的WC-Ni复合材料组织和性能的影响(英文)
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稀有金属材料与工程 2017年 第10期46卷 2820-2824页
作者: 陈泓谕 王昭程 罗来马 朱流 涂志标 吴玉程 合肥工业大学 安徽合肥230009 有色金属与加工技术国家地方联合工程研究中心 安徽合肥230009 台州学院 浙江台州318000
采用简化预处理辅助化学镀法制备了WC-Ni复合粉体,结合压制烧结法获得了不同Ni含量的WC-Ni复合材料。通过FESEM,EDS和XRD检测手段分析了原始WC粉、WC-Ni复合粉体形貌和WC-Ni复合材料的表面形貌和断口特征。研究了不同Ni含量对WC-Ni复合... 详细信息
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皱纹盘鲍副肌球蛋白的分离纯化及初步性质研究
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水产学报 2017年 第6期41卷 836-844页
作者: 游银川 张凌晶 颜龙杰 翁凌 刘光明 曹敏杰 集美大学食品与生物工程学院 水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心
为了研究鲍鱼肌原纤维中副肌球蛋白(PM)的性质,以皱纹盘鲍为原料,采用硫酸铵盐析和羟基磷灰石柱层析相结合的方法,从肌肉中纯化得到PM。利用肽质量指纹图谱测定其内部肽片段氨基酸序列;采用双向电泳测定其等电点;用圆二色谱研究其二级... 详细信息
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纺织品异味及除异味技术研究现状及进展
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丝绸 2023年 第3期60卷 82-89页
作者: 蔡王丹 范硕 田伟 李艳清 祝成炎 张红霞 浙江理工大学纺织纤维材料与加工技术国家地方联合工程研究中心 杭州310018
纺织品异味会刺激人的嗅觉器官,甚至危害人的生命健康。因此,如何检测和分析纺织品异味及去除异味则成为纺织品领域的重要研究课题之一。为了进一步深化研发纺织品异味检测及去除技术,本文对现阶段国内外纺织品异味检测及去除技术进行... 详细信息
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轧制加工对聚变装置用颗粒增强钨合金性能影响的研究进展
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中国有色金属学报 2022年 第1期32卷 76-86页
作者: 罗来马 赵志豪 姚刚 昝祥 朱晓勇 程继贵 吴玉程 合肥工业大学材料科学与工程学院 合肥230009 有色金属与加工技术国家地方联合工程研究中心 合肥230009
钨(W)由于具有高熔点、高溅射阈值、良好的热导率,是最理想的聚变装置用候选材料。颗粒增强钨合金在轧制加工过程中产生的一系列组织与结构转变将对材料的性能产生一定的影响。本文综述了轧制加工对颗粒增强钨合金力学性能、热导率和抗... 详细信息
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“一带一路”沿线部分国家禽产品生产与消费现状
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中国禽业导刊 2018年 第24期35卷 4-8,10-17页
作者: 蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心(编译) 马美湖(编译) 徐奇(编译) Mostafa Gouda(编译) Hammad HHM(编译) Abker AM(编译) Putri Winyanti Harlina(编译) 丁妮(编译) 王亚兰(编译) 吕蕙(编译) 陈雨洁(编译) 陈银霞(编译) 赵静丽(编译) 吕静(编译) 胡敢(编译) 石梦玲(编译) 金永国(编译) 蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心
基于FAO数据库,2017年世界中等收入国家的禽产品产量为3750万吨,而高收入国家为2930万吨,低收入国家仅为360万吨,表明中等收入国家正在生产比高收入和低收入国家更多的禽产品.
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世界蛋品科学发展现状与研究热点——基于SCI论文的数据分析
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国家 2014年 第14期36卷 2-7页
作者: 耿放 华中农业大学蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心 湖北武汉430070
为了解世界和我国蛋品科学研究的发展现状和研究热点,以2002~2013年期间“Web of Science”收录的SCI论文及其相关引文数据为对象,对世界和我国蛋品科学SCI论文从国家/地区、研究机构、研究学者、引用情况、关键词词频等方面进行统计分... 详细信息
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