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我国食品安全的形势、特点及其治理

中国党政干部论坛 2019年第7期 60-63页

作者：毕克新海关总署进出口食品安全局

民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓赖以生存的必要条件,也是国家得以发展的重要基础。近年来,我国先后发生多起食品安全事件,给我国经济发展和人民生活带来严重影响。坚持以人民为中心的发展思想,必须把食品安全工作摆在重要位置,... 详细信息

民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓赖以生存的必要条件,也是国家得以发展的重要基础。近年来,我国先后发生多起食品安全事件,给我国经济发展和人民生活带来严重影响。坚持以人民为中心的发展思想,必须把食品安全工作摆在重要位置,从执政为民和国家战略的高度,与时俱进推进食品安全工作。

关键词：食品安全事件食品安全工作治理人民生活国家战略必要条件经济发展执政为民

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美国FDA“自动扣留”是怎么回事?

中国家禽 2002年第7期24卷 52-53页

作者：李朝伟国家质检总局进出口食品安全局

对于美国FDA,中国大多数食品企业多有耳闻,而FDA对进口食品等实施的'自动扣留'程序的具体内容,有深入了解的恐怕就不多了.我国加入了WTO,会有更多的食品企业要过美国FDA这一关,因此有必要对美国FDA的'自动扣留'规则做较详尽的了解.

关键词：美国 FDA “自动扣留” 出口商品食品进口商品检验

气相色谱-串联质谱法同时测定化妆品中的10种挥发性亚硝胺

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分析化学 2011年第8期39卷 1201-1207页

作者：马强席海为王超白桦席广成苏宁徐丽艳王军兵中国检验检疫科学研究院国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局

建立了同时测定化妆品中10种挥发性亚硝胺(N-亚硝基二甲基胺、N-亚硝基二乙基胺、N-亚硝基二正丙基胺、N-亚硝基吗啉、N-亚硝基吡咯烷、N-亚硝基哌啶、N-亚硝基二正丁基胺、N-亚硝基二苯基胺、N-亚硝基二环己基胺及N-亚硝基二苄基胺)的... 详细信息

建立了同时测定化妆品中10种挥发性亚硝胺(N-亚硝基二甲基胺、N-亚硝基二乙基胺、N-亚硝基二正丙基胺、N-亚硝基吗啉、N-亚硝基吡咯烷、N-亚硝基哌啶、N-亚硝基二正丁基胺、N-亚硝基二苯基胺、N-亚硝基二环己基胺及N-亚硝基二苄基胺)的气相色谱-串联质谱分析方法。膏霜、水剂、散粉、香波、唇膏等不同类型的化妆品样品分别采用适宜的提取溶剂经超声提取后,样品提取液高速离心处理,上清液以Oasis HLB固相萃取柱净化,收集甲醇洗脱液,DB-624(30m×0.25mm,1.40μm)石英毛细管色谱柱分离后经EI-GC-MS/MS多反应监测技术进行定性及定量分析。10种挥发性亚硝胺的方法定量限为2.5～10mg/kg;在低、中、高的3个添加水平的平均回收率为85.2%～102.3%;相对标准偏差为3.0%～9.2%。本方法准确、快速、灵敏度高,可用于化妆品的实际检验。

关键词：固相萃取气相色谱-串联质谱化妆品挥发性亚硝胺

欧洲食品安全局公开转基因玉米NK603数据

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同方期刊数据库

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农业科技与信息 2013年第8期 10-10页

欧洲食品安全局（EFSA）风险评估机构近日表示，并已在其网站发布了孟山都转基因玉米NK603的相关数据以增加评估和决策的透明度。EFSA表示，他们选择发布NK603数据，是由于2012年9月发表的以法国为主导的一项研究，该报道称大鼠在进食... 详细信息

欧洲食品安全局（EFSA）风险评估机构近日表示，并已在其网站发布了孟山都转基因玉米NK603的相关数据以增加评估和决策的透明度。EFSA表示，他们选择发布NK603数据，是由于2012年9月发表的以法国为主导的一项研究，该报道称大鼠在进食玉米或草甘麟除草剂后遭受到不利健康的影响，包括增加了患肿瘤的几率。但EFSA随后认定，由于这项研究的试验设计和研究方法有严重的缺陷，没有必要重新评估NK603的安全性。而许多欧洲消费者对此认定仍难以信服，对在美国和巴西等国家广泛种植的转基因生物的使用保持怀疑的态度，倡议当局增强决策的透明度。

关键词：转基因玉米食品安全欧洲评估机构转基因生物网站发布试验设计透明度

欧盟食品安全局就六种物质用于食品接触材料发布意见

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饮料工业 2014年第11期17卷 52-52页

作者：食品伙伴网欧盟食品安全局(EFSA)

据欧盟食品安全局（EFSA）消息,11月25日欧盟食品安全局（EFSA）就六种物质用于食品接触材料发布意见。这六种物质包括月桂酸（Dodecanoic acid）、12—氨基（12-amino）-、乙烯聚合物（Polymer with ethene）、2,5—呋喃二酮（2,5-fura... 详细信息

据欧盟食品安全局（EFSA）消息,11月25日欧盟食品安全局（EFSA）就六种物质用于食品接触材料发布意见。这六种物质包括月桂酸（Dodecanoic acid）、12—氨基（12-amino）-、乙烯聚合物（Polymer with ethene）、2,5—呋喃二酮（2,5-furandione）、α—氢—ω—羟聚（氧—1,2—乙二基）（α-hydro-ω-hydroxypoly（oxy-1,2-ethanediy）l）、1—丙烯（1-propene）。欧盟食品安全局专家组对数据进行分析后认为,在一定条件下,如果将以上刘种物质作为添加物按照20%（w/w）以上量用于聚烯烃。

关键词：食品接触材料食品安全物质欧盟乙烯聚合物月桂酸专家组聚烯烃

世界主要贸易国有关辐照食品的标准和法规要求

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食品工业科技 2002年第11期23卷 86-89页

作者：李戈顾绍平于文军山东检验检疫局卫生监管处青岛266002 国家质检总局食品安全局

介绍了世界主要贸易国有关辐照食品的标准和法规要求。

关键词：辐照食品标准法规美国加拿大欧盟

正确对待出口食品运输包装加施CIQ标志——访国家质检总局进出口食品安全局工业食品处处长白露

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食品安全导刊 2007年第2期 36-37页

作者：马永娇《食品安全导刊》记者

针对我国食品出口面临的形势,为严厉打击非法出口,树立我国政府负责的良好形象,提高我国出口食品在国际上的安全信誉,国家质检总局在进行科学调研的基础上出台了《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》(2007年第85号);此后,国家质检总... 详细信息

针对我国食品出口面临的形势,为严厉打击非法出口,树立我国政府负责的良好形象,提高我国出口食品在国际上的安全信誉,国家质检总局在进行科学调研的基础上出台了《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》(2007年第85号);此后,国家质检总局收集企业等各相关方面的意见,并派出三个调研组分别赴北京、山东和广东进行调研;之后,慎重出台了《出口食品运输包装加施检验检疫标志操作规范》。

关键词：国家质检总局出口食品食品安全运输包装进出口长白工业检验检疫

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欧盟：关于婴幼儿食品中农药残留的新建议

食品与机械 2018年第7期34卷 10-10页

据欧盟食品安全局（EFSA）消息,为了进一步保护婴幼儿免受食品中农药残留所带来的潜在风险,欧盟食品安全管理局针对婴幼儿食品中农药残留提出了一些建议。建议如下：（1）对可能存在于婴儿和儿童食品中的某些种类的农药残留量的最高残... 详细信息

据欧盟食品安全局（EFSA）消息,为了进一步保护婴幼儿免受食品中农药残留所带来的潜在风险,欧盟食品安全管理局针对婴幼儿食品中农药残留提出了一些建议。建议如下：（1）对可能存在于婴儿和儿童食品中的某些种类的农药残留量的最高残留量进行审查,即使是在可能的最高暴露水平确保对16周以下的婴儿提供充分的保护。（2）在欧盟食品安全局科学委员会的指导下,确定16周以下婴幼儿农药残留的具体安全摄入量。

关键词：农药残留量婴幼儿食品欧盟食品安全科学委员会安全摄入量潜在风险儿童食品

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健全安全管理体系提升我国出口食品质量

国际农产品贸易 2008年第4期 16-19页

作者：李春风国家质检总局食品安全局

近年来出口食品质量安全监管工作情况近年来，进出口食品贸易飞速发展，2001年我国进出口食品贸易总额为279亿美元，到2007年增长至775．9亿美元，增长2．78倍。2007年检验检疫机构共受理进出15食品203．8万批。今年1—10月，我国进出1... 详细信息

近年来出口食品质量安全监管工作情况近年来，进出口食品贸易飞速发展，2001年我国进出口食品贸易总额为279亿美元，到2007年增长至775．9亿美元，增长2．78倍。2007年检验检疫机构共受理进出15食品203．8万批。今年1—10月，我国进出15食品达172万批次。

关键词：进出口食品食品质量安全管理体系安全监管工作检验检疫机构食品贸易贸易总额美元