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生物安保保障水产养殖绿色高质量发展:回顾与展望

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渔业科学进展 2025年第1期46卷 161-182页

作者：董宣黄倢海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室(中国水产科学研究院黄海水产研究所)青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室农业农村部海水养殖病害防治重点实验室青岛市海水养殖流行病学与生物安保重点实验室山东青岛266071

本文综述了生物安保在水产养殖业中的重要性及其对推动产业绿色高质量发展的作用。生物安保作为一种基于风险分析的战略性综合方法,其核心目标在于防控疫病风险,保障行业健康和可持续发展。文章首先阐述了生物安保的概念和发展历史,讨... 详细信息

本文综述了生物安保在水产养殖业中的重要性及其对推动产业绿色高质量发展的作用。生物安保作为一种基于风险分析的战略性综合方法,其核心目标在于防控疫病风险,保障行业健康和可持续发展。文章首先阐述了生物安保的概念和发展历史,讨论了这一概念与生物安全、疫病防控和健康养殖、动物卫生等概念的联系与差别,并提出生物安保、动物卫福和生态干预构成动物卫生三要素,探讨了生物安保体系构建的六大要素和生物安保计划的实施流程。随后,概述了生物安保概念所涉及的关键科学技术问题,介绍了国内外相关科技和政策领域的研究发展现状。接下来,文章讨论了全球和区域性组织在推动水产养殖生物安保战略中的作用,以及不同国家和地区在水产养殖生物安保法规体系构建方面的实践,特别介绍了联合国粮食及农业组织(FAO)和世界动物卫生组织(WOAH)等国际组织重视运用生物安保理念来推动水产养殖的可持续发展。文章进一步讨论了水产养殖企业生物安保分级及其技术内容,以无特定病原(SPF)虾苗培育为例介绍了国外企业生物安保的发展,描述了水产养殖企业生物安保体系构建方法和在对虾育苗场的实践。最后,文章重点指出了中国在水产养殖生物安保方面的挑战和机遇,展望了生物安保战略的发展方向,包括构建国家生物安保中长期发展战略的路线图、强化生物安保相关的研究与教育普及,优先发展种业生物安保,构建高标准生物安保水平上的种业体系,以保障中国水产养殖业的绿色高质量发展。

关键词：生物安保水产养殖疫病防控绿色发展

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苏北盐碱地区银鲫养殖模式探索

科学养鱼 2013年第3期35卷 21-23页

作者：韦娟上海农场畜牧水产养殖公司水产养殖场 224151

近几年，苏北盐碱地区的银鲫高密度养殖发展极为迅速，现将调查及养殖过程中总结出的较为理想的两种银鲫养矾模式介绍如下。

关键词：盐碱地区养殖模式银鲫苏北养殖发展养殖过程高密度

控温控光培育长江系中华绒赘蟹“早豆蟹”的研究

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海洋湖沼通报 1999年第3期 65-71页

作者：宋吉德丁玉国童青松朱世运威海市水产研究所芜湖市水产局乳山口镇水产养殖育苗场

在早春利用水泥池塑料大棚，采取控温控光，充气、移植水草（喜旱莲子草）、控制水质及合理投饵等强化培育技术，将长江水系中华绒整蟹大眼幼体培育成“早豆蟹”，使蟹苗当年养成商品蟹，改革河蟹两年养成的传统生产模式。经过两年的研... 详细信息

在早春利用水泥池塑料大棚，采取控温控光，充气、移植水草（喜旱莲子草）、控制水质及合理投饵等强化培育技术，将长江水系中华绒整蟹大眼幼体培育成“早豆蟹”，使蟹苗当年养成商品蟹，改革河蟹两年养成的传统生产模式。经过两年的研究，在1287．2m2试验池中共培育出“早豆蟹”183万只，平均每平方米700多只。成活率达60％，投入产出比为1：2．5，经济效益显著。

关键词：中华绒鳌蟹早豆蟹水泥池塑料大棚长江水系

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黑鲷的亲鱼培育及繁殖技术

中国水产 1995年第8期 30-31页

作者：孟庆付上海市胜利水产养殖公司特种水产育苗厂

黑鲷,俗称黑加吉,属鲈形目鲷科,鲷属,是一种肉味鲜美的暖温性底层海水鱼类。具有广盐、广温、杂食性,生长快等特点。目前被当作较有前途的开发对象。一、繁殖习性每年4—5月间,水温达13—15C时,亲鱼经过药物催产,即可获得成熟卵子。... 详细信息

黑鲷,俗称黑加吉,属鲈形目鲷科,鲷属,是一种肉味鲜美的暖温性底层海水鱼类。具有广盐、广温、杂食性,生长快等特点。目前被当作较有前途的开发对象。一、繁殖习性每年4—5月间,水温达13—15C时,亲鱼经过药物催产,即可获得成熟卵子。在人工环境控制下,亲鱼不需催产,也可获得正常的受精卵。黑鲷有一个性分化的过程,性分化是在性成熟过程中出现的。从年龄上区分,一龄鱼表现为雄性,2龄鱼大部分是雌雄同体,3龄鱼分化为雄性的占50％以上,4龄鱼多数为雌雄异体,并分化为雌鱼。黑鲷为多次产卵型鱼类,大个体怀卵量超过50万粒以上,小个体约15万粒左右。产卵期因地而异。在室内水泥池控温越冬条件下,3月中下旬即可自然产卵受精。二。

关键词：黑鲷亲鱼培养人工繁殖

2022—2023年虾类传染性肌坏死病毒(IMNV)流行情况调查

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渔业科学进展 2025年第1期46卷 183-193页

作者：徐瑞东夏继涛李萍余星潼姚亮李文强贾田畅张庆利海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室(中国水产科学研究院黄海水产研究所)青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室农业农村部海水养殖病害防治重点实验室青岛市海水养殖流行病学与生物安保重点实验室山东青岛266071 中国农业科学院北京100081

2020年,由传染性肌坏死病毒(infectious myonecrosis virus,IMNV)引起的虾类传染性肌坏死(infectious myonecrosis,IMN)首次在中国暴发,使对虾养殖产业遭受了严重的经济损失。为掌握近年IMNV在我国的流行情况,2022—2023年间,本研究在... 详细信息

2020年,由传染性肌坏死病毒(infectious myonecrosis virus,IMNV)引起的虾类传染性肌坏死(infectious myonecrosis,IMN)首次在中国暴发,使对虾养殖产业遭受了严重的经济损失。为掌握近年IMNV在我国的流行情况,2022—2023年间,本研究在全国主要虾类养殖地区开展了IMNV流行病学调查,并利用分子生物学、组织病理学等方法对所采集的样本进行分析。在山东、江苏、浙江、海南、天津、广西、福建、河北等地开展流行病学调查并采集样品829份,所采集的样品包括凡纳对虾(Penaeus vannamei)、日本对虾(***)、中国对虾(***)与罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)等主要养殖虾类以及饵料、其他水产经济物种和养殖用水。采用TaqMan探针实时荧光定量PCR(TaqMan RT-qPCR)对所采集的样品进行了IMNV检测。调查中发现,患病对虾腹节或尾节骨骼肌出现IMN感染样的典型斑块状或弥散性白色坏死症状,凡纳对虾、日本对虾、中国对虾等主要养殖虾类中均可检测到IMNV阳性,阳性样品主要来自环渤海地区的山东、河北、天津等省市;除养殖虾类外,采集的虾类鲜活饵料(主要是中华卤虫Artemia sinica)和养殖场抽滤的近海海水中也可检测到IMNV阳性。2022年所采集样品中IMNV阳性检出率为6.27%(23/367),2023年所采集样品中IMNV阳性检出率为15.80%(73/462)。对TaqManRT-qPCR检测呈阳性的样品进行组织病理与原位杂交分析,病虾腹节和尾节发白肌肉组织切片中可见IMNV感染特征性凝固状坏死,且发生病理损伤的肌肉组织中有明显的IMNV探针蓝紫色杂交信号。本研究表明,2022—2023年间我国多省市的养殖对虾、生物饵料及近海海水中存在较高的IMNV阳性检出率,虾类养殖过程中需加强IMNV检测与监测预警,以降低其进一步扩散与流行危害风险。

关键词：传染性肌坏死病毒(IMNV) 流行病学 TaqManRT-qPCR 组织病理组织原位杂交

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池塘鱼种与龙虾生态养殖试验

科学养鱼 2008年第2期30卷 8-9页

作者：王凤明黄克圈江苏淮安市水产养殖场

近年来，龙虾已成为我场养殖的主导品种，目前池塘整体收入有60％以上来源于龙虾。从2004年起我场85％以上鱼种池均小同程度地套养了龙虾，取得了一定的成效，2006年我们进行有益的尝试。试验池4只，计36亩，统计得出：半均亩单产鱼种39... 详细信息

近年来，龙虾已成为我场养殖的主导品种，目前池塘整体收入有60％以上来源于龙虾。从2004年起我场85％以上鱼种池均小同程度地套养了龙虾，取得了一定的成效，2006年我们进行有益的尝试。试验池4只，计36亩，统计得出：半均亩单产鱼种395．8千克、8～10尾／干克，龙虾192．75千克、20-30只／千克，效益2000元以上。现将有关情况总结如下：

关键词：养殖试验鱼种池龙虾池塘生态套养

关于黄鳝的养殖技术──之一:池塘网箱养鳝套养鱼种高产技术

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中国水产 2002年第1期 42-43页

作者：闽贵金南昌市水产养殖场 330077

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菲律宾蛤仔室内常温育苗技术

齐鲁渔业 2002年第8期19卷 42-44页

作者：郭文房慧孙福新李美真任风进韦和进李领修张连慧山东省海水养殖研究所青岛266002 胶州市营海镇渔业办公室 266318 胶州市水产养殖公司育苗场 266318

进行了室内常温条件下菲律宾蛤仔亲贝暂养催产、产卵孵化、幼虫培育试验,对试验结果进行了分析,并探讨了影响其性腺发育的因素和死亡高峰期的形成原因、对策。

关键词：室内常温育苗技术菲律宾蛤仔亲贝暂养催产产卵孵化幼虫培育

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昆承湖养殖结构调整与水域生态修复技术

科学养鱼 2008年第6期30卷 43-44页

作者：钱培良江苏常熟市水产养殖场 215500

昆承湖位于江苏省常熟市，养殖水域面积1667公顷，全湖常年平均水深2．3米，湖容0．4亿米^3。自上世纪50年代建簖养鱼以来，一直侧重于花白鲢与其他常规鱼类的养殖，经营利润从无到有，逐步提高，至2000年全年生产商品鱼682．1吨，湖泊... 详细信息

昆承湖位于江苏省常熟市，养殖水域面积1667公顷，全湖常年平均水深2．3米，湖容0．4亿米^3。自上世纪50年代建簖养鱼以来，一直侧重于花白鲢与其他常规鱼类的养殖，经营利润从无到有，逐步提高，至2000年全年生产商品鱼682．1吨，湖泊总产值512．03万元，创利税168．24万元。但上述的传统养殖，随着渔业产量的不断提高，水域污染日趋严重。

关键词：养殖结构调整水域面积生态修复技术昆承湖平均水深常规鱼类经营利润传统养殖