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板栗SWEET基因家族成员的鉴定及表达分析

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生物技术通报 2025年第2期41卷 257-269页

作者：杨涌袁国梅康肖肖刘亚明王东升张海娥河北科技师范学院园艺科技学院板栗产业技术教育部工程研究中心河北省板栗产业协同创新中心

【目的】SWEET基因家族与果实中淀粉含量、糖含量密切相关，分析板栗SWEET基因家族在板栗果实成熟过程中的表达模式，为后续研究板栗SWEET基因家族在果实成熟过程中的作用奠定基础。【方法】利用生物信息学方法鉴定出7种壳斗科物种SWEE... 详细信息

【目的】SWEET基因家族与果实中淀粉含量、糖含量密切相关，分析板栗SWEET基因家族在板栗果实成熟过程中的表达模式，为后续研究板栗SWEET基因家族在果实成熟过程中的作用奠定基础。【方法】利用生物信息学方法鉴定出7种壳斗科物种SWEET基因家族，对其进行系统进化树构建、各个成员同源性分析、基因复制类型分析等；同时分析板栗SWEET基因家族蛋白理化性质、基因结构、选择压力、蛋白结构等；利用转录组和RT-qPCR分析板栗SWEET基因家族成员在不同果实成熟时期的表达模式。【结果】7种壳斗科物种中共包含了129个SWEET基因家族成员，7种壳斗科物种分化之前共拥有16个SWEET基因家族成员。板栗SWEET基因家族共有19个，不均地分布在9条染色体和1条contig片段上；同时其蛋白拥有较为一致的Motif分布、保守结构域分布。顺势作用元件分析结果显示，大量的生长发育相关元件、激素响应元件以及胁迫响应元件存在于板栗SWEET基因家族启动子序列上。转录组和RT-qPCR分析显示，有9个板栗SWEET基因家族成员在板栗果实成熟过程中表达。其中CmSWEET1、CmSWEET3、Cm SWEET4、CmSWEET16及CmSWEET19随着果实成熟过程基因表达量下调；CmSWEET2及CmSWEET9随着果实成熟过程基因表达量上调；CmSWEET15与CmSWEET17随着果实成熟过程基因表达量先下调再上调。【结论】共鉴定了129个壳斗科物种SWEET基因家族成员，其中有19个板栗SWEET基因家族成员，CmSWEET15与CmSWEET17表达模式与可溶性糖变化模式相似，其可能调控板栗果实成熟过程中可溶性糖转运；CmSWEET1、 CmSWEET2、 CmSWEET3、 CmSWEET4、 CmSWEET9、CmSWEET16及Cm SWEET19表达模式与淀粉变化模式完全一致或完全相反，其可能调控板栗果实成熟过程中淀粉积累。

关键词：板栗壳斗科基因家族淀粉可溶性糖表达模式生物信息学

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禽白血病病毒p27蛋白单克隆抗体制备及抗原表位的鉴定

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动物医学进展 2025年第1期46卷 23-28页

作者：陈桂娥容芳苟鑫孙荣航李作生陈瑞爱岭南现代农业科学与技术广东省实验室肇庆分中心广东肇庆526238 华南农业大学生命科学学院广东广州510642 华南农业大学兽医学院广东广州510642 华农(肇庆)生物产业技术研究院有限公司广东肇庆526238 肇庆大华农生物药品有限公司广东肇庆526238

为制备禽白血病病毒(ALV)p27蛋白特异性单克隆抗体,利用原核表达系统表达并纯化ALV p27蛋白,将其作为免疫原免疫注射Balb/c小鼠,用杂交瘤细胞融合和ELISA等筛选出阳性单克隆抗体细胞,对制备的单克隆抗体的抗体亚型、效价及特异性进行鉴... 详细信息

为制备禽白血病病毒(ALV)p27蛋白特异性单克隆抗体,利用原核表达系统表达并纯化ALV p27蛋白,将其作为免疫原免疫注射Balb/c小鼠,用杂交瘤细胞融合和ELISA等筛选出阳性单克隆抗体细胞,对制备的单克隆抗体的抗体亚型、效价及特异性进行鉴定,将目的蛋白截短成4段,初步鉴定单克隆抗体识别的抗原表位区域。结果表明,共筛选出4株单克隆细胞,其抗体亚类皆为IgG1型,其中3A1抗体效价为1∶64000,3B2为1∶256000,5F1为1∶128000,5G2为1∶8000;4株单克隆抗体识别的抗原表位在1-60 aa之间。研究结果为进一步建立ALV相关免疫学检测方法提供了重要的材料。

关键词：禽白血病病毒 p27蛋白单克隆抗体抗原表位

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地黄上蚕豆萎蔫病毒2的检测与序列分析

中国中药杂志 2025年

作者：邓小龙姚洁秦朗丁诗文王铁霖张坤程磊贺振扬州大学植物保护学院亳州职业技术学院安徽中药材种植联合研究中心安徽省华佗中医药研究院衡阳技师学院乡村振兴学院中国中医科学院中药资源中心道地药材品质保障与资源持续利用全国重点实验室

为明确蚕豆萎蔫病毒2（broadbeanwiltvirus2，BBWV2）在地黄上的发生分布情况。该研究在河南省焦作市温县、武陟县和安徽省亳州市谯城区共采集了87株具有褪绿和皱缩等典型病毒病症状的地黄样品，利用RT-PCR技术从37株地黄上扩增出了BBWV... 详细信息

为明确蚕豆萎蔫病毒2（broadbeanwiltvirus2，BBWV2）在地黄上的发生分布情况。该研究在河南省焦作市温县、武陟县和安徽省亳州市谯城区共采集了87株具有褪绿和皱缩等典型病毒病症状的地黄样品，利用RT-PCR技术从37株地黄上扩增出了BBWV2CP目的条带，总检出率达42.5%，其中河南省检出率为43.0%，安徽省检出率为37.5%。通过对BBWV2阳性样品克隆测序获得了37条BBWV2CP序列（数据已提交至GenBank，登录号PP407959-PP407995），并将其与GenBank中其他91个BBWV2分离物CP序列进行序列分析，结果显示了70.8%～100%的一致率，具有较大的遗传多样性。同时，系统发育分析表明BBWV2根据CP序列可以分为3个组，其中本研究获得的BBWV2地黄分离物均位于第3组。该研究明确了河南省和安徽省地黄上BBWV2的发生分布情况和遗传多样性的差异，为BBWV2的防控提供理论依据。

关键词：蚕豆萎蔫病毒2 地黄检测系统发育分析多样性

板栗类黄酮合成通路13个基因家族的鉴定及表达分析

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生物技术通报 2025年第2期41卷 270-283页

作者：杨涌曹蕊康肖肖刘静王旋张海娥河北科技师范学院园艺科技学院板栗产业技术教育部工程研究中心河北省板栗产业协同创新中心

【目的】从板栗基因组中鉴定类黄酮合成通路13个基因家族，分析其在果实成熟过程和果实顶部芽组织PCD过程中的表达模式，为后续研究板栗类黄酮相关基因功能奠定基础。【方法】利用生物信息学技术鉴定板栗类黄酮合成通路13个基因家族，... 详细信息

【目的】从板栗基因组中鉴定类黄酮合成通路13个基因家族，分析其在果实成熟过程和果实顶部芽组织PCD过程中的表达模式，为后续研究板栗类黄酮相关基因功能奠定基础。【方法】利用生物信息学技术鉴定板栗类黄酮合成通路13个基因家族，对其系统进化关系、蛋白理化性质、蛋白结构、基因结构、顺式作用元件、共线性关系、密码子偏好性等内容进行分析，同时，利用转录组和RT-qPCR分析不同发育时期板栗果实成熟过程和果实顶部芽组织PCD过程表达模式。【结果】板栗类黄酮合成通路13个基因家族57个成员分布在12个染色体及4个contig上。各基因家族包含1-2个关键结构域，各基因家族成员内含子数量具有一定的相似性。顺式作用元件分析结果显示，大量的生长发育相关元件、激素响应元件以及胁迫响应元件存在板栗中类黄酮合成通路基因家族成员启动子上。在板栗基因组内共发现7对共线性基因对，同时，发现4个基因与8个单双子叶植物均有共线性基因。密码子偏好性发现RSCU值大于1的偏好A/U结尾，且ENC值均超过35。转录组与RT-qPCR结果都显示，多个黄酮合成通路基因在板栗果实成熟过程和果实顶部芽组织PCD过程表达量上调。【结论】共鉴定57个板栗类黄酮合成通路基因，CmLAR2、CmCHI1、Cm4CL1、CmC4H3、CmPAL1、CmPAL2、Cm4CL6和CmANR3在板栗果实成熟过程和果实顶部芽组织PCD过程均表达量上调，可能参与板栗果实成熟过程和板栗芽组织PCD过程。

关键词：板栗类黄酮基因家族共线性密码子

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一种天然生物活性抗李斯特氏菌的蔬菜沙拉酱开发

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核农学报 2025年

作者：王晓芳张若鸿王美娇王纯刘绍军杨洋崔生辉郭云昌河北科技师范学院食品科技学院中国食品药品检定研究院国家食品安全风险评估中心

为开发一种抗李斯特氏菌的蔬菜沙拉酱，本研究以石榴皮、木槿花萼、牛至等植物天然活性产物为材料，分别利用体外抗菌试验(10～8 CFU·mL-1)和微生物挑战试验(10～8、10～5、10～2 CFU·g-1)，评估沙拉酱与李斯特氏菌和人工染菌蔬菜沙... 详细信息

为开发一种抗李斯特氏菌的蔬菜沙拉酱，本研究以石榴皮、木槿花萼、牛至等植物天然活性产物为材料，分别利用体外抗菌试验(10～8 CFU·mL-1)和微生物挑战试验(10～8、10～5、10～2 CFU·g-1)，评估沙拉酱与李斯特氏菌和人工染菌蔬菜沙拉处理不同时间（30 s、1 min、2 min、3 min、5 min、10 min）的杀菌效果，并与4种市售沙拉酱（丘比、百利、亨氏和冠利）进行比较。采用GB 4789.30-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验》中的最可能计数法（MPN）评估沙拉酱的抗李斯特氏菌性能。结果表明，该沙拉酱对81株李斯特氏菌均具有明显灭活作用，其抗菌效果具有污染剂量与处理时间相关性。体外试验证实10～8 CFU·mL-1李斯特氏菌与1 mL沙拉酱混匀静置30 s，最高残存量160 MPN·mL-1，处理1 min可将李斯特氏菌完全灭活；微生物挑战试验证实40 m L沙拉酱与400 g高中低污染浓度(10～8、10～5、10～2 CFU·g-1)混合蔬菜拌匀处理30 s，最高残存量240 MPN·g-1，处理3 min可将李斯特氏菌完全灭活，而4种市售沙拉酱均未展现出抗李斯特氏菌特性。本研究可为确保终端消费环节李斯特氏菌相关食品安全及降低李斯特氏菌病暴发风险提供支撑。

关键词：李斯特氏菌沙拉酱蔬菜天然产物食品安全

不同干燥工艺对非晶颗粒态玉米淀粉颗粒形貌的影响

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食品与生物技术学报 2010年第3期29卷 350-353页

作者：陈福泉张本山王斌华南理工大学轻工与食品学院广东广州510640 肇庆技师学院研发中心广东肇庆526040

非晶颗粒态淀粉是一种特殊的淀粉物态形式,具有颗粒性,但不具有结晶性,其具有较高的酶降解性、反应活性和吸附性能等。为了使非晶颗粒态淀粉工业化生产,对非晶淀粉颗粒进行了乙醇洗涤+常压烘箱干燥、真空烘箱干燥、常压烘箱干燥、真空... 详细信息

非晶颗粒态淀粉是一种特殊的淀粉物态形式,具有颗粒性,但不具有结晶性,其具有较高的酶降解性、反应活性和吸附性能等。为了使非晶颗粒态淀粉工业化生产,对非晶淀粉颗粒进行了乙醇洗涤+常压烘箱干燥、真空烘箱干燥、常压烘箱干燥、真空冷冻干燥、喷雾干燥等不同干燥工艺。结果表明,不同的干燥工艺对非晶淀粉颗粒产生了不同的颗粒形貌。对其形貌的产生机理进行了科学的分析。

关键词：非晶颗粒态淀粉颗粒形貌干燥

一种天然生物活性抗李斯特氏菌的蔬菜沙拉酱开发

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核农学报 2025年第4期39卷 748-762,I0001-I0008页

作者：王晓芳张若鸿王美娇王纯刘绍军杨洋崔生辉郭云昌河北科技师范学院食品科技学院河北秦皇岛066600 中国食品药品检定研究院北京100050 国家食品安全风险评估中心北京100022

为开发一种抗李斯特氏菌的蔬菜沙拉酱,本研究以石榴皮、木槿花萼、牛至等植物天然活性产物为材料,分别利用体外抗菌试验(10^(8)CFU·mL^(-1))和微生物挑战试验(10^(8)、10^(5)、10^(2)CFU·g^(-1)),评估抗李斯特氏菌沙拉酱与李斯特氏菌... 详细信息

为开发一种抗李斯特氏菌的蔬菜沙拉酱,本研究以石榴皮、木槿花萼、牛至等植物天然活性产物为材料,分别利用体外抗菌试验(10^(8)CFU·mL^(-1))和微生物挑战试验(10^(8)、10^(5)、10^(2)CFU·g^(-1)),评估抗李斯特氏菌沙拉酱与李斯特氏菌和人工染菌蔬菜沙拉混合后静置处理不同时间(30 s、1 min、2 min、3 min、5 min、10 min)的杀菌效果,并与4种市售沙拉酱(丘比、百利、亨氏和冠利)进行比较。采用GB 4789.30-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验》中的最可能计数法(MPN)评估沙拉酱的抗李斯特氏菌性能。结果表明,该沙拉酱对81株李斯特氏菌均具有明显灭活作用,其抗菌效果具有污染剂量与处理时间相关性。体外试验证实10^(8)CFU·mL^(-1)李斯特氏菌与1 mL沙拉酱混匀静置30 s,最高残存量160 MPN·mL^(-1),处理1 min可将李斯特氏菌完全灭活;微生物挑战试验证实40 mL沙拉酱与400 g高中低污染浓度(10^(8)、10^(5)、10^(2)CFU·g^(-1))混合蔬菜拌匀处理30 s,最高残存量240 MPN·g^(-1),处理3 min可将李斯特氏菌完全灭活,而4种市售沙拉酱均未展现出抗李斯特氏菌特性。本研究可为确保终端消费环节李斯特氏菌相关食品安全及降低李斯特氏菌病暴发风险提供支撑。

关键词：李斯特氏菌沙拉酱蔬菜天然产物食品安全

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风光水氢储一体互补的再生能源制造系统

南方能源建设 2022年第S01期9卷 9-16页

作者：刘友葵肇庆市技师学院广东肇庆526060

[目的]为了早日实现国家“2030年碳达峰,2060年碳中和”的双碳目标,[方法]积极改进现时风电、光电互补单元,创新研发水能蓄水发电单元,创新引入氢能源发电单元以及超级电容并联锂、钠电池储电单元等,并以可编程控制器(工业控制专用计算... 详细信息

[目的]为了早日实现国家“2030年碳达峰,2060年碳中和”的双碳目标,[方法]积极改进现时风电、光电互补单元,创新研发水能蓄水发电单元,创新引入氢能源发电单元以及超级电容并联锂、钠电池储电单元等,并以可编程控制器(工业控制专用计算机PLC)、LM358运算放大器、功率继电器及固态功率继电器等为核心将五单元元素合一,取长补短,共同组合成新再生能源制造、生产的“开放式”系统。[结果]该系统可以推广成为家喻户晓的新型普及节能节省设备,能够满足用户通用性和特殊性的全方位需求。[结论]风光水氢储一体互补的再生能源制造系统能够成为实现双碳目标的急先锋。

关键词：双碳目标再生能源制造系统氢能储能互补控制

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三主轴数控倒角机的研发

金属加工(冷加工) 2025年第2期 61-64页

作者：常牧凌益民吴光明东莞市高技能公共实训中心广东东莞523466 东莞市固达机械制造有限公司广东东莞523000 东莞市技师学院广东东莞523112

为解决企业生产中存在的大批量机械零件精密倒角加工时工件定位精准度低、装夹效率低等问题,研发了一种三主轴数控倒角机,一次装夹可以同时完成工件3条棱边的倒角加工。详细介绍了此倒角机的结构设计和工作原理。

关键词：倒角磁吸气浮装夹三主轴