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考虑悬移质效应的桥墩动床冲刷精细化分析方法

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湖南大学学报（自然科学版） 2016年第5期43卷 52-60页

作者：熊文姚浩 C.S.Cai 叶见曙东南大学交通学院江苏南京210096 路易斯安那州立大学土木与环境工程系美国巴吞鲁日70803

基于欧拉流固两相流理论并考虑悬移质效应进行桥墩动床冲刷精细化分析.针对动床冲刷与清水冲刷的主要区别,采用不平衡输沙法建立床面变形方程,考虑悬移质与推移质质量交换从而间接影响床面变形.通过对计算流体力学(CFD)软件ANSYS Fluen... 详细信息

基于欧拉流固两相流理论并考虑悬移质效应进行桥墩动床冲刷精细化分析.针对动床冲刷与清水冲刷的主要区别,采用不平衡输沙法建立床面变形方程,考虑悬移质与推移质质量交换从而间接影响床面变形.通过对计算流体力学(CFD)软件ANSYS Fluent二次开发,利用床底切应力以及底面网格泥沙浓度分别计算推移质输沙率以及悬移质与推移质的交换通量,由此得到床底网格瞬时变化值,从而实现边界网格的动态更新,以此进行桥墩周围河床动床冲刷过程的动态模拟.通过将数值计算结果与经典理论分析及部分试验结果进行对比,在悬移质分布、局部冲刷深度以及冲刷坑形态等方面充分验证所提出动床冲刷计算方法的合理性与准确性.最后通过参数分析证明了悬移质浓度会明显影响动床冲刷的深度与形态,得出了选择动床冲刷模型并采用流固两相流进行桥墩冲刷精细化分析具有显著必要性的结论.

关键词：桥墩两相流模型悬移质动床冲刷计算流体力学(CFD)

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红葡萄酒对胆固醇氧化的抑制作用

西北农林科技大学学报（自然科学版） 2011年第12期39卷 181-185页

作者：田玲徐志敏王华西北农林科技大学葡萄酒学院陕西杨凌712100 美国路易斯安那州立大学食品科学系路易斯安那州巴吞鲁日70802

【目的】评估圆叶(Muscadine)红葡萄酒与欧亚种梅尔诺(Merlot)红葡萄酒对自由基引发的胆固醇氧化的抑制能力,进一步了解红葡萄酒对胆固醇氧化导致的心血管疾病的防治作用,为圆叶葡萄的深入开发及其酿酒工艺的改良提供科学依据。【方法... 详细信息

【目的】评估圆叶(Muscadine)红葡萄酒与欧亚种梅尔诺(Merlot)红葡萄酒对自由基引发的胆固醇氧化的抑制能力,进一步了解红葡萄酒对胆固醇氧化导致的心血管疾病的防治作用,为圆叶葡萄的深入开发及其酿酒工艺的改良提供科学依据。【方法】采用与健康人体胆固醇含量(100mg/dL)和温度(37℃)一致的自由基引发的体外胆固醇氧化模型,按照V(样品酒)∶V(胆固醇模型)=1∶100,1∶250,1∶500将圆叶红葡萄酒和梅尔诺红葡萄酒加入到胆固醇模型中,分别在反应24,48和72h后利用高效液相色谱(HPLC)法测定胆固醇终端氧化产物7-酮基胆固醇的含量,评估其对胆固醇氧化的抑制能力,同时分析样品酒中主要抗氧化物质儿茶素、花青素和白藜芦醇的含量。【结果】样品酒与胆固醇氧化反应24h后,与胆固醇模型不同体积比混合的圆叶与梅尔诺红葡萄酒均能100%抑制胆固醇氧化;反应48h后,圆叶和梅尔诺红葡萄酒与胆固醇氧化模型的体积比为1∶100,1∶250的处理均能100%抑制胆固醇氧化,在体积比为1∶500时,圆叶红葡萄酒对胆固醇氧化的抑制率降为88.7%,梅尔诺红葡萄酒降为99%;反应72h后,在样品酒与胆固醇模型的体积比为1∶100,1∶250和1∶500时,圆叶红葡萄酒对胆固醇氧化的抑制率分别为97.3%,91.1%,84.6%,梅尔诺红葡萄酒对胆固醇氧化的抑制率分别为100%,95.0%,和91.1%。在圆叶红葡萄酒与梅尔诺红葡萄酒中均未检测到白藜芦醇的存在,其花青素含量分别为150.1和150.3mg/L,儿茶素含量分别为15.6与140.6mg/L。【结论】圆叶红葡萄酒与欧亚种梅尔诺红葡萄酒对自由基引发的胆固醇氧化均具有很强的抑制作用,其中梅尔诺红葡萄酒对自由基引发的胆固醇氧化的抑制能力强于圆叶红葡萄酒,二者的主要抗氧化物质为儿茶素与花青素。

关键词：圆叶红葡萄酒梅尔诺红葡萄酒胆固醇自由基抗氧化能力

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关于肉鸡生产研究的综述

国外畜牧学（猪与禽） 1993年第3期13卷 57-60页

作者：张友明 Simon M.Shanc 美国路易斯安那州立大学兽医学院流行病和社区卫生系

《家禽科学》杂志(Poultry Science)和《禽病》杂志(Avian Diseases)已发表了关于营养、疾病控制和管理领域中的多项进展,其中许多文章都与现代肉鸡生产有关,现介绍如下。

关键词：鸡肉用鸡饲料

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中国航空网络空间结构的复杂性

地理学报 2009年第8期64卷 899-910页

作者：王姣娥莫辉辉金凤君中国科学院地理科学与资源研究所北京100101 美国路易斯安那州立大学巴吞鲁日70803 中国交通运输协会北京100053

航空运输是现代交通运输的重要组成部分,以机场和航线构建的网络是其提供运输服务的空间载体。基于复杂网络理论,借助度分布、平均路径长度、簇系数、度度相关性、簇度相关性等指标对以城市为节点的中国航空网络空间结构进行分析,发现... 详细信息

航空运输是现代交通运输的重要组成部分,以机场和航线构建的网络是其提供运输服务的空间载体。基于复杂网络理论,借助度分布、平均路径长度、簇系数、度度相关性、簇度相关性等指标对以城市为节点的中国航空网络空间结构进行分析,发现其度累计概率分布表现为具有置信度较高的指数分布,且具有较小的平均路径长度(2.23)和较大的簇系数(0.69),整体结构呈现"小世界网络"的特点。由于中国航空网络规模较小,且新建机场倾向于直接与最高级枢纽机场建立航线联系,不利于区域枢纽机场的形成。因而除顶层结构(北京—上海—广州)外,中国航空网络的其它层级结构并不十分明显。从节点的度、簇系数、可达性等指标及其相关性分析,中国航空网络空间结构特征差异明显,表现出较强的集聚性,且可达性与城市体系上层结构在空间分布上较为吻合。随着中国航空运输需求的快速增加,未来航空网络在市场经济的推动下,将进一步表现出向具有"无标度"特征的"小世界网络"演变的趋势,航空网络的空间结构将日趋复杂化。

关键词：航空网络空间结构复杂性小世界网络无标度网络中国

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关于肉鸡生产研究的综述(续完)

国外畜牧学（猪与禽） 1993年第4期13卷 57-58页

作者：张友明 Simon M.Shane 美国路易斯安那州立大学兽医学院流行病和社区卫生系

疾病防制腹水症美国农业部ARS研究室描述了一种在生长肉鸡中复制腹水综合征的模型(Poultry Science 69∶741～745,1990)。试验中应用低压仓模拟海拔2000、2500、3000米的高度,结果1～5周龄的鸡腹水症发生率分别为13、27和80％。高海拔... 详细信息

疾病防制腹水症美国农业部ARS研究室描述了一种在生长肉鸡中复制腹水综合征的模型(Poultry Science 69∶741～745,1990)。试验中应用低压仓模拟海拔2000、2500、3000米的高度,结果1～5周龄的鸡腹水症发生率分别为13、27和80％。高海拔模拟使日增重随海拔的增高而成比例地降低而血球比容和血红蛋白含量则随海拔的增高而成比例地增高,心肺的眼观病变和显微病变与现场病例的表现相一致。这些结果得到了美国宾夕法尼亚州立大学的支持(Avian Diseases 34∶754～758,1990)。宾夕法尼亚州立大学使用低压仓模拟海拔3000～5000米的高度。

关键词：鸡病肉用鸡传染病

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使用廉价的沸石减少霉菌毒素中毒

国外畜牧学（猪与禽） 1990年第3期10卷 13-14页

作者：杨乃淼 Simon M.Shane 美国路易斯安那州立大学兽医学院流行病学及社区卫生系

为防止霉菌毒素中毒,可通过检出污染饲料中的毒素而拒绝购买或拒绝收货。在最好的条件下,可用不易污染的饲料替换掉易污染饲料来配制日粮,例如可用豆饼粉来代替花生饼粉。信誉良好的商人会请可靠的实验室出具分析证明以证明其商品无污... 详细信息

为防止霉菌毒素中毒,可通过检出污染饲料中的毒素而拒绝购买或拒绝收货。在最好的条件下,可用不易污染的饲料替换掉易污染饲料来配制日粮,例如可用豆饼粉来代替花生饼粉。信誉良好的商人会请可靠的实验室出具分析证明以证明其商品无污染。但在发展中国家的实际条件下。

关键词：沸石霉菌毒素检测饲料

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用合成沸石饲喂产蛋母鸡

国外畜牧学(猪与禽) 1988年第4期 5-6页

作者： Simon M.Shane 秦秀菊美国路易斯安那州立大学兽医学院流行病学和社区卫生系教授

沸石是一类结晶状的水合化合物,主要由铝、硅、钠和钾组成。沸石在自然界中广泛分布于粘土沉积物和火山凝灰岩中,并且几世纪来一直用于民间药物、减少家畜垫料中的水分以及调节酸性土壤的pH值。沸石的有利性质在于其独特的晶体结构,这... 详细信息

沸石是一类结晶状的水合化合物,主要由铝、硅、钠和钾组成。沸石在自然界中广泛分布于粘土沉积物和火山凝灰岩中,并且几世纪来一直用于民间药物、减少家畜垫料中的水分以及调节酸性土壤的pH值。沸石的有利性质在于其独特的晶体结构,这种结构可潴留和释放水分和阳离子。天然沸石可分为40多种,每一种都有其特殊的化学成分和结构,这反映在其物理特性上如晶体构型、颗粒大小、热稳定性以及离子潴留能力。这些性状在农业和工业上都已找到了多种用途,如:水的纯化、除臭、减轻犊牛和猪的腹泻、以及改善反刍动物的饲料报酬。

关键词：合成沸石母鸡天然沸石饲料报酬鸡群阳离子正离子鸡蛋蛋壳强度抗压力饲喂饲养基础日粮晶体结构结晶构造固体结构

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猪内寄生虫病的经济损失评估

国外畜牧学（猪与禽） 2001年第4期21卷 42-43页

作者：李颖芳 T.B.Stewart 美国路易斯安那州立大学兽医学院兽医微生物学和寄生虫学系

猪的内寄生虫一般不会在猪群中造成大量死亡。感染严重时确实会造成死亡 ,但寄生虫病的主要经济影响是它可加重其它病原因子引起的疾病并加重应激诱导的生理功能和免疫功能变化从而降低日增重和饲料利用率。寄生虫对猪生产性能的影响程... 详细信息

猪的内寄生虫一般不会在猪群中造成大量死亡。感染严重时确实会造成死亡 ,但寄生虫病的主要经济影响是它可加重其它病原因子引起的疾病并加重应激诱导的生理功能和免疫功能变化从而降低日增重和饲料利用率。寄生虫对猪生产性能的影响程度受到日粮蛋白质和维生素水平的影响。碳水化合物的类型和量可影响胃肠道寄生虫的生长和成熟。世界范围内最常见的肠道线虫猪蛔虫造成的猪肝脏废弃 ,给 1 999年东欧养猪业带来价值 1 75 0万美元的经济损失。在美国 ,寄生虫病使肥育猪 (体重 45～ 1 0 8千克 )多消耗的饲料 ,对养猪业造成60 1 0万美元的损失。

关键词：猪肉寄生虫病经济损失评估

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禽病研究的新进展

国外畜牧学（猪与禽） 1989年第1期9卷 54-56页

作者： S.M.Shane 汝劲路易斯安那州立大学兽医学院流行病学社区卫生系

美国南方禽病会议第29届年会讨论了禽病研究的新进展,包括控制和扑灭病毒病的措施.兹概述如下:禽流感流感病毒在野禽和家禽中流行情况的研究显示,野鸭和海岸鸟类(包括海鸥)是9种神经氨酸酶和13种血凝素血清型的贮存宿主.从鸭分离的流感... 详细信息

美国南方禽病会议第29届年会讨论了禽病研究的新进展,包括控制和扑灭病毒病的措施.兹概述如下:禽流感流感病毒在野禽和家禽中流行情况的研究显示,野鸭和海岸鸟类(包括海鸥)是9种神经氨酸酶和13种血凝素血清型的贮存宿主.从鸭分离的流感毒株的血清型差别很大,在鸭种间和季节间都存在差别,幼鸭的感染率始终高于成年鸡.

关键词：禽禽病