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食源性纳米材料与结直肠癌发病风险的探讨

环境与职业医学 2024年第9期41卷 1075-1081页

作者：何郎志王云北京大学公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学系食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室

结直肠癌是全球高发恶性肿瘤疾病，且其发病率随着西方化饮食习惯的流行而持续升高。随着纳米技术的迅速发展，纳米材料被广泛应用于食品领域，人们无可避免地会通过日常膳食摄入纳米颗粒。不少研究表明经口暴露纳米材料可能会引发或加... 详细信息

结直肠癌是全球高发恶性肿瘤疾病，且其发病率随着西方化饮食习惯的流行而持续升高。随着纳米技术的迅速发展，纳米材料被广泛应用于食品领域，人们无可避免地会通过日常膳食摄入纳米颗粒。不少研究表明经口暴露纳米材料可能会引发或加剧炎症性肠病等胃肠道疾病，甚至阻碍其恢复，而炎症性肠病往往又是结直肠癌发生发展中重要的一个环节。随着结肠炎持续的时间延长，患结直肠癌的风险增加；结肠炎累及的结肠表面越多，患结直肠癌的风险越高。为了进一步认识食源性纳米材料对结直肠癌发生发展的生物学作用，本文综述了常见纳米材料在食品及食品工业中的应用，介绍了结直肠癌的常见发病机制，并基于食源性纳米材料在诱导肠道慢性炎症和菌群紊乱中发挥的作用，探讨了食源性纳米材料对结直肠癌发生发展的潜在影响，同时对未来流行病学及毒理学方面的相关研究进行了展望，以期为全面评估食品中纳米材料的安全性和指导结直肠癌患者的健康饮食提供参考依据。

关键词：食品纳米材料肠道菌群炎症炎症性肠病结直肠癌

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全氟化合物暴露与中老年女性血脂水平的关联

环境与职业医学 2024年第6期41卷 593-600页

作者：游潆茜冯越付铭郭欢华中科技大学同济医学院公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学系/环境与健康教育部重点实验室湖北武汉430030

[背景]全氟化合物(PFAS)是一类新型持久性有机污染物,其健康危害受到广泛关注。PFAS暴露对血脂稳态的影响尚缺乏流行病学研究。[目的]探究中老年女性中全氟辛基磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)暴露与血脂水平和血脂异常之间的关联性。[方法... 详细信息

[背景]全氟化合物(PFAS)是一类新型持久性有机污染物,其健康危害受到广泛关注。PFAS暴露对血脂稳态的影响尚缺乏流行病学研究。[目的]探究中老年女性中全氟辛基磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)暴露与血脂水平和血脂异常之间的关联性。[方法]以东风-同济队列的女性子队列人群为研究对象,排除基线时未参与血脂水平测试者和使用降脂药物者,使用超高效液相色谱质谱联用仪检测795名中老年女性基线血浆中PFOS和PFOA的质量浓度,使用全自动分析仪检测基线血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的浓度。符合正态分布的资料采用均数±标准差(x±s)表示,偏态分布资料采用中位数M和第25、75百分位数(P25,P75)表示;采用广义线性回归模型、广义加性模型和logistic回归模型评估研究人群PFOS和PFOA暴露与血脂水平和血脂异常发生风险的关联性,并根据研究人群的基线人口学特性、生活方式和绝经状态进行分层分析,探讨PFOS和PFOA暴露与上述因素对血脂影响的交互效应。[结果]基线时研究对象年龄的x±s为(59.4±8.6)岁,体质量指数(BMI)为(24.3±3.4)kg·m^(-2),血浆PFOS和PFOA质量浓度的M(P25,P75)分别为9.96(6.24,15.09)和1.20(0.84,1.80)μg·L^(-1)。广义线性模型分析显示,随着血浆PFOS水平的增加,血清HDL-C浓度逐渐增加[b(95%CI):0.04(0.01~0.07)];随着血浆PFOA水平的增加,血清TC和LDL-C浓度也逐渐增加,b(95%CI)分别为0.05(0.02~0.08)和0.05(0.01~0.09)。未观察到血浆PFOS水平与血清TC、TG和LDL-C浓度的关联,也未观察到血浆PFOA水平与血清TG和HDL-C浓度的关联。分层分析发现,PFOA与LDL-C间的关联性主要体现在研究发现,常见PFAS暴露可能影响机体的血脂稳态水平,该结果为PFAS的健康危害提供了新的证据。

关键词：全氟化合物全氟辛基磺酸全氟辛酸血脂血脂异常女性

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中国臭氧环境空气质量基准制订方法研究

环境科学研究 2024年第9期37卷 1920-1927页

作者：顾闫悦谭玉菲李琴江梅郭敏王宗爽中国环境科学研究院环境标准研究所北京100012

中国暂未形成臭氧环境空气质量基准制订技术方法体系,也未提出本土化的臭氧基准值。本文系统研究了美国和世界卫生组织臭氧空气质量基准编制的历程和制订方法,并结合中国实际提出臭氧环境空气质量基准制订应遵循科学性、风险预防性、本... 详细信息

中国暂未形成臭氧环境空气质量基准制订技术方法体系,也未提出本土化的臭氧基准值。本文系统研究了美国和世界卫生组织臭氧空气质量基准编制的历程和制订方法,并结合中国实际提出臭氧环境空气质量基准制订应遵循科学性、风险预防性、本土性和差异性的基本原则;设计了保护公众健康和农作物的臭氧环境空气质量基准制订方法,主要包括文献筛选与质量评估、臭氧污染特征规律分析、臭氧危害识别和臭氧基准值推导四方面。基于保护人体健康的臭氧基准值推导方面,推荐采用世界卫生组织空气质量准则八步骤方法,针对本土臭氧长期队列研究不足的现状,提出可以确定长期基准值起点水平的替代方法;基于保护农作物的臭氧基准值推导方面,在比较了剂量响应法和通量响应法等常见的确定臭氧对植物损害临界水平方法后,结合中国国情,建立以典型农作物减产作为评估对象和危害、以AOT40为暴露指标、以5%相对损失可接受量确定植被临界水平的臭氧基准值推导方法。针对当前中国臭氧基准研究工作存在的不足,建议加强臭氧健康危害的本土队列研究,提高监测数据精度和代表性,加快制订中国臭氧环境空气质量基准文件,支撑面向美丽中国的环境空气质量标准制订。

关键词：臭氧基准标准环境空气质量人体健康农作物

北京市中小学生身体活动时间现状及影响因素的路径

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北京大学学报（医学版） 2024年第3期56卷 403-410页

作者：蔡珊张依航陈子玥刘云飞党佳佳师嫡李佳欣黄天彧马军宋逸北京大学公共卫生学院北京大学儿童青少年卫生研究所北京100191

目的:描述北京市中小学生每天身体活动时间现况,并分析个体、家庭、学校、社区层面的影响因素及其路径。方法:使用2023年北京市中小学生的横断面调查数据,研究对象为3157名小学生和初中生。使用问卷调查学生的基本信息、每天总体和在校... 详细信息

目的:描述北京市中小学生每天身体活动时间现况,并分析个体、家庭、学校、社区层面的影响因素及其路径。方法:使用2023年北京市中小学生的横断面调查数据,研究对象为3157名小学生和初中生。使用问卷调查学生的基本信息、每天总体和在校身体活动时间、掌握的运动项目数量,以及感知身体活动益处和障碍情况,感知家庭、学校和社区身体活动支持性环境情况。采用Log-binomial回归模型分析身体活动与影响因素的关联,使用结构方程模型进行影响因素的路径分析。结果:2023年北京市中小学生每天总体身体活动≥2 h报告率为33.1%,每天在校身体活动≥1 h报告率为64.8%。学生掌握的运动项目数量与每天总体身体活动≥2 h报告率呈剂量反应关系(P-trend环境得分均与学生每天总体身体活动≥2 h报告率呈正相关关系(PR=1.24,95%CI:1.20~1.28;PR=1.51,95%CI:1.38~1.66;PR=1.50,95%CI:1.37~1.64;PR=1.21,95%CI:1.16~1.27)。结构方程模型显示,学生掌握的运动项目数量(β=0.11,P环境得分(β=0.13,P环境得分通过影响学生掌握的运动项目数量(β=0.21,P环境,培育中小学生的运动技能,树立自主运动的观念,保障中小学生每天校内外各1 h身体活动时间。

关键词：身体活动危险因素社会支持学生

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Ce-Mn/ZrO_(2)复合催化剂的制备及其固硫性能

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应用化学 2024年第6期41卷 839-850页

作者：陆志艳陈雯轩孙汪师诒卓宁泽魏潇廖丽芳许庆利吴诗勇华东理工大学资源与环境工程学院上海200237 上海环境卫生工程设计院有限公司上海200232

污泥焚烧过程中会产生SO_(2)污染环境,通过添加钙基固硫剂可将硫固定在灰渣里,但是固硫效果受高温抑制。针对上述问题,采用共沉淀法制备了Ce-Mn/ZrO_(2)复合催化剂,利用场发射扫描电子显微镜-能量色散X射线谱仪(FESEM-EDS)、透射电子显... 详细信息

污泥焚烧过程中会产生SO_(2)污染环境,通过添加钙基固硫剂可将硫固定在灰渣里,但是固硫效果受高温抑制。针对上述问题,采用共沉淀法制备了Ce-Mn/ZrO_(2)复合催化剂,利用场发射扫描电子显微镜-能量色散X射线谱仪(FESEM-EDS)、透射电子显微镜(TEM)、X射线粉末衍射仪(XRD)和X射线光电子能谱仪(XPS)表征催化剂的组成和形貌。将催化剂与污泥、钙基固硫剂混合,在自动测硫仪上进行高温固硫实验,研究其固硫催化性能,借助热重分析和燃烧动力学参数拟合计算探究其催化机理。实验结果表明,催化剂中活性组分Ce、Mn在载体中高度分散,Ce-Mn之间的协同作用可以为催化剂表面提供更多的氧空位,促进SO_(2)转变为SO_(3)。当n(Ca)/n(S)=1.5时,Ce-Mn/ZrO_(2)的质量分数为3.5%,燃烧温度为1000℃时,固硫率高达72.60%。Ce-Mn/ZrO_(2)可以降低污泥燃烧着火点和反应活化能,促进污泥燃烧,稳定固硫产物。该催化剂具有优异的催化活性,在污泥焚烧脱硫领域具有十分广阔的应用前景。

关键词：催化剂污泥焚烧热重分析动力学固硫机理

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磁约束核聚变能研究进展、挑战与展望

科学通报 2024年第3期69卷 346-355页

作者：刘永李强陈伟核工业西南物理研究院成都610225

当前,能源安全、环境和气候变化等问题成为21世纪面临的最严峻挑战.核聚变能具有资源丰富、环境友好、固有安全等突出优势,是目前认识到的解决人类社会能源与环境问题的根本途径之一[1,2].因此,像核聚变能这样的新能源的研发一直为公众... 详细信息

当前,能源安全、环境和气候变化等问题成为21世纪面临的最严峻挑战.核聚变能具有资源丰富、环境友好、固有安全等突出优势,是目前认识到的解决人类社会能源与环境问题的根本途径之一[1,2].因此,像核聚变能这样的新能源的研发一直为公众和行业所关注.特别是,美国国家点火装置(National Ignition Facility,NIF)在2022年12月的实验中实现了能量增益达到1.53倍.

关键词：国家点火装置核聚变能能源安全能源与环境固有安全能量增益新能源气候变化

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电势调控强化餐厨垃圾发酵产己酸

东华大学学报(自然科学版) 2024年

作者：雷啸林徐先宝马永红宋立杰戴小东薛罡李响东华大学环境科学与工程学院上海环境卫生工程设计院有限公司北京首创环境科技有限公司

采用电势调控技术，探究不同电势对餐厨垃圾发酵产己酸的影响，首次实现电势调控下以实际复杂餐厨垃圾为底物，以真菌和细菌混合菌源酒曲为接种物的己酸高效生产，最大己酸产量为15.92 g COD/L（R-0.6 V）。代谢过程产物研究发现，电势... 详细信息

采用电势调控技术，探究不同电势对餐厨垃圾发酵产己酸的影响，首次实现电势调控下以实际复杂餐厨垃圾为底物，以真菌和细菌混合菌源酒曲为接种物的己酸高效生产，最大己酸产量为15.92 g COD/L（R-0.6 V）。代谢过程产物研究发现，电势调控可显著提高内源乙醇产量，各试验组内乙醇浓度均达到6 g COD/L以上，为乙醇型碳链增长提供充足的电子供体。微生物分析显示，电势调控可定向富集产己酸菌属Clostridium＿sensu＿stricto＿12和Caproiciproducens，其在试验组R-0.6 V内总相对丰度达64.5%。相关性分析表明，电子供体乙醇和产己酸功能菌属Caproiciproducens是实现餐厨垃圾向己酸高效转化的关键因素。

关键词：餐厨垃圾电势调控碳链增长己酸乙醇

2014—2022年南京市生活饮用水中化学污染物健康风险评估

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环境与职业医学 2024年第8期41卷 905-910页

作者：郑雨虹张景山陈春静葛明南京市疾病预防控制中心环境卫生科

[背景]生活饮用水中含有多种化学物质，可能会对人体造成一定的健康风险。[目的]评估南京市2014—2022年生活饮用水中化学污染物致癌与非致癌健康风险。[方法]按照GB/T 5750—2006《生活饮用水标准检验方法》及GB 5749—2006《生活饮用... 详细信息

[背景]生活饮用水中含有多种化学物质，可能会对人体造成一定的健康风险。[目的]评估南京市2014—2022年生活饮用水中化学污染物致癌与非致癌健康风险。[方法]按照GB/T 5750—2006《生活饮用水标准检验方法》及GB 5749—2006《生活饮用水卫生标准》对南京市2014—2022年出厂水、末梢水和二次供水开展水质常规指标监测。采用美国环保署推荐的健康风险评估模型评估饮用水中砷、镉、铬（六价）、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、铝、铁、锰、铜、锌共16种化学物质通过不同途径（饮水摄入、经皮肤接触）在不同人群（成年男性、成年女性和儿童）中所引起的健康风险，并对不同地区（城市、农村）、水期类型（枯水期、丰水期）和水样类型（出厂水、末梢水、二次供水）进行分层分析。[结果]南京市2014—2022年共监测生活饮用水水样4 198份，包括出厂水483份，末梢水3 313份，二次供水402份，所有指标合格率均在99%以上。健康风险评估结果显示，砷和铅的非致癌风险/致癌风险分别从2015年和2016年开始上升，连续3年和4年维持相对较高水平，于2018年和2020年起下降后保持平稳；镉的致癌风险远高于其他化学物，且除了2018、2019年之外风险均大于1.00×10-4。不同人群（成年男性、成年女性和儿童）在不同暴露方式（饮水摄入和经皮肤接触）下饮用水非致癌风险均小于1；但饮水摄入致癌风险值大于1.00×10-4，其中不同人群饮水摄入镉的致癌风险均大于1.00×10-4。不同人群比较，儿童饮用水致癌/非致癌风险均为最高；不同途径比较，饮水摄入的致癌/非致癌风险均高于经皮肤接触。饮用水致癌/非致癌风险的分层分析结果显示，城市饮用水中砷、镉的致癌/非致癌风险高于农村（P 1.00×10-4；而其余化学物质在不同水样类型中的健康风险各有不同，但均在风险可接受范围内。[结论]南京市2014—2022年生活饮用水中化学污染物非致癌风险和致癌风险总体呈现下降或平稳趋势。16种化学物质中，除镉的致癌风险超过美国环保署推荐的可接受范围，其余化学物的致癌/非致癌风险均在可接受范围内。在今后饮用水风险管理中应对镉给予重点关注。

关键词：生活饮用水化学污染物健康风险评估

秸秆粉煤灰基颗粒填料激发水化与除磷耦合机理研究

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环境化学 2024年第9期43卷 2988-2997页

作者：马海涛代鸿刚吴军郭小境吕宜廉陈轶凡潘周志余书瑶高林燕寿文琪苏子龙宋立杰南京大学环境学院污染控制与资源化研究国家重点实验室南京210023 上海环境卫生工程设计院有限公司上海200232

粉煤灰添加水泥、生石灰和秸秆等辅料利用团粒、喷水养护并结合煅烧成孔的方式制备弱碱激发颗粒填料.颗粒填料在间歇循环流态化完全混合反应器中进行除磷实验,通过比较除磷组和对照组(超纯水)中颗粒填料的抗压强度、结合水含量以及粉煤... 详细信息

粉煤灰添加水泥、生石灰和秸秆等辅料利用团粒、喷水养护并结合煅烧成孔的方式制备弱碱激发颗粒填料.颗粒填料在间歇循环流态化完全混合反应器中进行除磷实验,通过比较除磷组和对照组(超纯水)中颗粒填料的抗压强度、结合水含量以及粉煤灰反应程度研究除磷过程对粉煤灰水化进程的影响,反应产物(凝胶态)Al含量、未反应粉煤灰(残余态)Al含量以及磷形态及含量研究粉煤灰玻璃体中Al的激发规律以及激发水化与除磷过程耦合机理.研究结果表明,粉煤灰激发水化和除磷反应同步进行,难溶磷酸钙的形成有利于Ca(OH)_(2)溶解释放OH^(-),促进粉煤灰玻璃体解构释放活性Al_(2)O_(3)和SiO_(2)等除磷和水化活性物质,所释放的活性物质可以在Ca(OH)_(2)存在的情况下发生火山灰反应,生成水化硅酸钙和水化铝酸钙等水化产物,进而实现长期有效除磷.同时活性Al_(2)O_(3)可以发挥较大的除磷作用,Al-P含量占填料内总磷含量的比例可达40%左右.

关键词：粉煤灰水化反应除磷耦合机理

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