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内控视角下事业单位固定资产管理优化路径探析

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中国经贸 2024年第15期 27-29页

作者：王艳婷眉山市食品药品检验检测中心

事业单位固定资产管理的目标是确保资产的安全性、合规性和有效性,实现资产的最大化利用和增值,这是事业单位开展各项工作的重要基础,同时也是事业单位为社会提供服务的基础保障。因此,事业单位的固定资产管理水平直接影响着事业单位的... 详细信息

事业单位固定资产管理的目标是确保资产的安全性、合规性和有效性,实现资产的最大化利用和增值,这是事业单位开展各项工作的重要基础,同时也是事业单位为社会提供服务的基础保障。因此,事业单位的固定资产管理水平直接影响着事业单位的工作效率和质量。但目前有些事业单位的固定资产管理工作出现了一定程度上的问题,例如内部控制机制不完善、资产登记和盘点不准确、资产处置和更新不规范、资产监管和保护不到位等情况。基于此,本文首先概述了事业单位固定资产管理的目标和要求以及内控在固定资产管理中的作用和意义;接着分析了内控视角下事业单位固定资产管理的重要性,包括提升资产的保值和增值效果、加强资产的合规性和安全性、提高资源的配置和利用效率、优化决策和风险管理;而后对目前事业单位固定资产管理的情况以及问题进行了总结;最后针对事业单位固定资产管理的现状及其中存在的问题进行了详细阐述并提出了优化路径,以期能为有关单位和人士提供参考,优化固定资产管理。

关键词：固定资产管理内控视角合规性资产监管内部控制机制资产处置事业单位管理优化

食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验能力验证结果分析

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中国食品 2024年第2期 142-144页

作者：彭怡许红玉黄厚强张曲资阳市食品药品检验检测中心

单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,LM),简称为单增李斯特氏菌,是一种需氧兼性厌氧的食源性病原菌、革兰氏阳性短杆菌,广泛存在于自然界中。其中,奶制品、肉制品、水产品、海产品、禽类食品、蔬菜等容易受到该菌污染,误食... 详细信息

单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,LM),简称为单增李斯特氏菌,是一种需氧兼性厌氧的食源性病原菌、革兰氏阳性短杆菌,广泛存在于自然界中。其中,奶制品、肉制品、水产品、海产品、禽类食品、蔬菜等容易受到该菌污染,误食用含有该菌的新生儿、老年人等免疫力低者易患脑膜炎、败血症,孕妇则易发生早产或流产,致死率高达20%-30%,给食品安全造成严重威胁。

关键词：单核细胞增生李斯特氏菌单增李斯特氏菌食源性病原菌兼性厌氧短杆菌食品安全奶制品致死率

基于LIMS系统下食品检测机构质量管理模块设计与应用

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中国标准化 2024年第9期 249-253页

作者：王群伊芳陈淑琴阜阳市食品药品检验检测中心

食品检验检测机构应用LIMS信息化系统推动食品检验检测创新,带动管理的科学化、规范化、精细化,已成为食品检验机构高质量发展的必由之路。本文聚焦基于LIMS系统下食品检测机构质量管理模块的设计和应用,遵循ISO/IEC17025:2017《检测和... 详细信息

食品检验检测机构应用LIMS信息化系统推动食品检验检测创新,带动管理的科学化、规范化、精细化,已成为食品检验机构高质量发展的必由之路。本文聚焦基于LIMS系统下食品检测机构质量管理模块的设计和应用,遵循ISO/IEC17025:2017《检测和校准实验室能力通用要求》和《检验检测机构资质认定评审准则》《食品检验机构资质认定条件》等要求,从检验检测机构质量管理的有效性和持续改进方面进行系统思考,提出检验检测机构质量管理十三个要素信息化管理的要求、路径、方法、策略,各要素即相互独立,又有机统一,为食品检验检测机构LIMS系统质量管理模块的应用和实践提供了借鉴。

关键词： LIMS系统食品检验机构质量管理模块

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复用消毒餐饮具安全风险评估分析及对策研究

食品工业 2024年第10期 339-341页

作者：陈玲张宇中卫市食品药品检验检测中心

为促进餐饮行业健康发展,结合本地区餐饮业态分布情况开展复用餐饮具随机抽样活动。对中卫市2022—2024年复用餐饮具阴离子合成洗涤剂、大肠菌群检测结果进行分析。结果表明,复用餐饮具合格率逐年提高,小型餐饮及幼儿园食堂问题发现率... 详细信息

为促进餐饮行业健康发展,结合本地区餐饮业态分布情况开展复用餐饮具随机抽样活动。对中卫市2022—2024年复用餐饮具阴离子合成洗涤剂、大肠菌群检测结果进行分析。结果表明,复用餐饮具合格率逐年提高,小型餐饮及幼儿园食堂问题发现率高于大中型餐饮,阴离子合成洗涤剂检出率远远高于大肠菌群。因此,复用餐饮具依然存在食品安全隐患,需要餐饮服务单位和监管共同努力,确保餐饮具的清洁、卫生和安全,打造“食安‘宁’好”社会共治品牌。

关键词：复用餐饮具大肠菌群阴离子合成洗涤剂

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气相色谱法测定白酒中甲醇的不确定度分析

中外食品工业 2024年第4期 86-88页

作者：赵仁来舒银凤唐懋敏李凤鸣内江市食品药品检验检测中心

采用气相色谱内标法对白酒中甲醇含量的不确定度进行评定。对白酒样品甲醇含量进行测定后，依据测量不确定度评定的相关指导文件，分析不确定度来源，并对各个不确定度分量进行评定与合成。结果表明在95%置信区间下，当样品中甲醇的含量... 详细信息

采用气相色谱内标法对白酒中甲醇含量的不确定度进行评定。对白酒样品甲醇含量进行测定后，依据测量不确定度评定的相关指导文件，分析不确定度来源，并对各个不确定度分量进行评定与合成。结果表明在95%置信区间下，当样品中甲醇的含量为0.0768g/L时，其扩展不确定度为0.0104g/L，不确定度的最大分量为标准曲线拟合引入的不确定度。甲醇具有神经毒性，国家标准规定白酒中甲醇含量应≤0.6g/L[1]，饮用过量会引起眼部功能损伤、脑神经损伤，导致肾脏衰竭和呼吸衰竭等，严重会导致死亡[2]。而针对不确定值的测定，能够将被测数值的客观性提升，彰显结果的精确程度，是衡量检测结果的重要指标。本文参考GB5009.266-2016《食品安全国家标准食品中甲醇的测定》[3]与CNAS-GL06-2018《化学分析中不确定度的评估指南》等标准的规定和要求[4-5]，对白酒中甲醇的含量进行测定和不确定度的分析，发现可能影响甲醇测定结果的因素，为日常实验检验质量控制提供科学可靠的依据。

关键词：气相色谱法测定白酒甲醇不确定度

行政事业单位部门决算中的常见问题与应对措施

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商业2.0 2024年第4期 96-98页

作者：肖春霞阜阳市食品药品检验检测中心

行政事业单位的部门决算可将单位预算执行情况、资金流动状况、财务管理水平等充分反映出来，为单位领导层提供更具价值的决策参考依据。部门决算工作的有效落实能提高行政事业单位的经济效益与社会效益，并能将行政事业单位内部人员和... 详细信息

行政事业单位的部门决算可将单位预算执行情况、资金流动状况、财务管理水平等充分反映出来，为单位领导层提供更具价值的决策参考依据。部门决算工作的有效落实能提高行政事业单位的经济效益与社会效益，并能将行政事业单位内部人员和资金配置情况体现出来，促进行政事业单位根据部门决算的实际内容对资金、人员等内部资源进行合理配置，从而提高行政事业单位的管理水平。为了进一步发挥部门决算的价值与效用，提高行政事业单位的核心竞争力，本文以行政事业单位落实部门决算的意义为突破口，分析当前行政事业单位部门决算存在的问题，并针对这些问题提出相应的解决措施，以期能够提高行政事业单位的部门决算水平，发挥部门决算价值，提高行政事业单位的公共服务能力。

关键词：行政事业单位部门决算问题措施

来源：博看期刊

罗丹明B酰肼席夫碱荧光探针对氰化物快速检测研究

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食品工业 2024年第4期45卷 287-291页

作者：王玉张红妮程超周劝娥刘燕李蕊岑平凉市食品检验检测中心平凉744000 甘肃中商食品质量检验检测有限公司兰州730010

由于氰化物对人体健康和生态环境危害很大,因此研究低浓度氰化物的检测方法具有重要意义。基于氰化物检测技术时效性差,将优化的QuEChERS技术应用于氰化物检测样品前处理中,消除基质干扰;通过罗丹明B酰肼席夫碱荧光探针及铜离子构筑一... 详细信息

由于氰化物对人体健康和生态环境危害很大,因此研究低浓度氰化物的检测方法具有重要意义。基于氰化物检测技术时效性差,将优化的QuEChERS技术应用于氰化物检测样品前处理中,消除基质干扰;通过罗丹明B酰肼席夫碱荧光探针及铜离子构筑一种特异性传感器实现工业废水中氰化物可视化快速检测。结果表明,在0-0.015μg/mL浓度范围具有良好线性关系,最低检出限为0.012μg/mL,灵敏度显著提高,其他阴离子,包括Cl^(-)、I^(-)、IO_(3)^(-)、SO_(4)^(2-)、NO_(2)^(-)、Br^(-)、H_(2)PO_(4)^(-)、F^(-)、SCN^(-)、HSO_(4)^(-)和ClO_(4)^(-),对氰化物的探测行为几乎没有影响。该技术具有快速、灵敏、经济、环保优势,适用于复杂基质中氰化物现场快速检测。

关键词：氰化物传感器探针 QuEChERs技术

菌落总数对魔芋粉凝胶粘度衰减的影响及魔芋粉灭菌浅析

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中国食品 2024年第2期 151-153页

作者：肖瑜田阳宝鸡市食品药品检验检测中心

魔芋是多年生草本植物,含有大量葡甘聚糖,被广泛应用于食品、药品、农业、化工等领域。对魔芋进行清洗、干燥、打粉、除淀粉后能够得到魔芋精粉,再采用食用乙醇对其进行洗涤提纯,即可得到纯化魔芋粉。纯化魔芋粉的主要成分为葡甘聚糖,... 详细信息

魔芋是多年生草本植物,含有大量葡甘聚糖,被广泛应用于食品、药品、农业、化工等领域。对魔芋进行清洗、干燥、打粉、除淀粉后能够得到魔芋精粉,再采用食用乙醇对其进行洗涤提纯,即可得到纯化魔芋粉。纯化魔芋粉的主要成分为葡甘聚糖,为非离子型水溶性高分子多糖,具有水溶性、增稠性、凝胶性、持水性等特点。魔芋粉凝胶后并不稳定,全部溶解粘度达峰1-2h后便开始衰减,对生产应用有较大的影响。

关键词：葡甘聚糖高分子多糖魔芋粉多年生草本植物菌落总数魔芋精粉增稠性全部溶解

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食品检验检测质量控制与细节问题分析

中外食品工业 2024年第8期 43-45页

作者：苏洁中卫市食品药品检验检测中心

现阶段日渐丰富的食品种类极大程度满足了大众物质生活需求，但也使食品安全问题更加突出。鉴于食品检验检测工作能为食品安全管理工作提供重要执行依据，本文首先阐述食品检验检测工作开展重要性，明确检验检测中理化性质检验与生物检... 详细信息

现阶段日渐丰富的食品种类极大程度满足了大众物质生活需求，但也使食品安全问题更加突出。鉴于食品检验检测工作能为食品安全管理工作提供重要执行依据，本文首先阐述食品检验检测工作开展重要性，明确检验检测中理化性质检验与生物检验技术种类，并分析食品检验检测工作开展环节存在的体系不完善，管控力度不足，人员综合素质有待提升及检测环境不达标等问题，提出食品检验检测中样品抽样及制备、检验方式选择、检验仪器质量控制、试剂质量控制要点，通过加大食品检验检测管控力度，完善检验检测工作职责，构建高素质检验检测技术团队，优化检验检测环境等方式，提高检验检测质量控制水平。

关键词：食品检验检测质量控制细节