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  • 825 篇 工学
    • 431 篇 食品科学与工程(可...
    • 71 篇 化学工程与技术
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    • 49 篇 农业工程
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    • 43 篇 材料科学与工程(可...
    • 37 篇 计算机科学与技术...
    • 35 篇 机械工程
    • 32 篇 环境科学与工程(可...
    • 29 篇 软件工程
    • 23 篇 水利工程
  • 379 篇 农学
    • 96 篇 兽医学
    • 77 篇 农业资源与环境
    • 65 篇 畜牧学
    • 60 篇 作物学
    • 39 篇 园艺学
    • 26 篇 水产
  • 284 篇 医学
    • 122 篇 中西医结合
    • 103 篇 中药学(可授医学、...
    • 60 篇 药学(可授医学、理...
    • 55 篇 临床医学
    • 40 篇 公共卫生与预防医...
    • 29 篇 基础医学(可授医学...
  • 173 篇 理学
    • 51 篇 生物学
    • 45 篇 生态学
    • 44 篇 化学
  • 89 篇 管理学
    • 29 篇 管理科学与工程(可...
    • 28 篇 农林经济管理
  • 43 篇 经济学
    • 42 篇 应用经济学
  • 42 篇 教育学
    • 35 篇 教育学
  • 16 篇 艺术学
  • 3 篇 法学
  • 2 篇 历史学
  • 1 篇 文学
  • 1 篇 军事学

主题

  • 23 篇 抗氧化
  • 22 篇 发酵
  • 20 篇 抗氧化活性
  • 19 篇 作用机制
  • 19 篇 多糖
  • 17 篇 产量
  • 16 篇 重金属
  • 16 篇 品质
  • 15 篇 应用
  • 14 篇 营养成分
  • 14 篇 水稻
  • 13 篇 生长性能
  • 13 篇 化学成分
  • 13 篇 工艺优化
  • 13 篇 3d打印
  • 13 篇 提取
  • 12 篇 肠道菌群
  • 12 篇 益生菌
  • 11 篇 凡纳滨对虾
  • 11 篇

机构

  • 94 篇 扬州大学
  • 76 篇 广东海洋大学
  • 50 篇 仲恺农业工程学院
  • 43 篇 南京财经大学
  • 34 篇 华中农业大学
  • 31 篇 武汉轻工大学
  • 28 篇 大连工业大学
  • 26 篇 渤海大学
  • 26 篇 浙江大学
  • 25 篇 南京中医药大学
  • 24 篇 海洋食品精深加工...
  • 24 篇 华南理工大学
  • 22 篇 暨南大学
  • 22 篇 南方海洋科学与工...
  • 20 篇 教育部农业与农产...
  • 20 篇 西北农林科技大学
  • 17 篇 华南农业大学
  • 17 篇 云南农业大学
  • 17 篇 陕西师范大学
  • 16 篇 江苏省动物重要疫...

作者

  • 30 篇 刘书成
  • 27 篇 焦新安
  • 19 篇 吉宏武
  • 18 篇 林蠡
  • 16 篇 魏帅
  • 16 篇 夏秋瑜
  • 16 篇 孙钦秀
  • 16 篇 励建荣
  • 15 篇 刘双印
  • 15 篇 钟赛意
  • 15 篇 潘志明
  • 13 篇 林永强
  • 13 篇 刘亚月
  • 13 篇 段金廒
  • 13 篇 毛建卫
  • 13 篇 朱国强
  • 13 篇 张翼
  • 12 篇 陈祥
  • 12 篇 沙如意
  • 11 篇 戴其根

语言

  • 1,547 篇 中文
检索条件"机构=精准抗衰健康产品研发与转化陕西省高校工程研究中心"
1547 条 记 录,以下是1521-1530 订阅
柠檬粉对馒头制作品质的影响研究
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中国食品 2018年 第11期 152-155页
作者: 邹利运 秦轶 丁心 章斌 陈芷茵 广东中兴绿丰发展有限公司 韩山师范学院食品工程与生物科技学院
馒头是我国特色面食类的主食之一,富含碳水化合物、蛋白质、矿物元素和氨基酸等,其制作多以精制小麦粉为原料,能较好地满足产品口感细腻、味道清香和质感柔软的感官要求。近年来,围绕馒头等中式糕点产品的多元化研发与生产引起了科研工... 详细信息
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基于嵌入式GPU的特征畸变单目视觉定位系统的研究
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应用光学 2023年 第3期44卷 469-475页
作者: 陈泽鹏 李文湧 劳子健 陈羽 李佼洋 王嘉辉 郑民 中山大学物理学院 广东广州510275 湛江幼儿师范专科学校(岭南师范学院基础教育学院) 广东湛江524084 中山大学电子与信息工程学院 广东广州510275
视觉定位和导航在物流仓储等领域具有广泛的应用前景,传统单目视觉难以实现准确的定位,而双目视觉虽能完成精确的定位和导航,但硬件成本高且影响车体尺寸。提出一种基于特征物形变的单目定位技术,利用单个相机对地面铺设的特征物(带编... 详细信息
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市售食用菌中砷的形态分析以及健康风险评价
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食品工业科技 2020年 第1期41卷 180-188页
作者: 陈双阳 陈贵堂 胡秋辉 赵立艳 南京农业大学食品科技学院 江苏南京210095 中国药科大学工学院 江苏南京211198 南京财经大学食品科学与工程学院 江苏南京210023
研究目前市售食用菌的砷污染情况,评价通过食用菌摄入暴露的砷对人体的健康风险。采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP-MS)分析食用菌中的6种砷形态化合物;采用美国环保署(USEPA)的健康风险评估模型,分别基于非致... 详细信息
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绿色智能肥料:从原理创新到产业化实现
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土壤学报 2022年 第4期59卷 873-887页
作者: 张福锁 申建波 危常州 马文奇 张卫峰 黄成东 吕阳 张林 鲁振亚 营浩 程凌云 江荣风 屈凌波 侯翠红 王辛龙 修学峰 马航 中国农业大学资源与环境学院 绿色智能肥料创新农业农村部重点实验室植物-土壤相互作用教育部重点实验室国家农业绿色发展研究院北京100193 石河子大学农学院 新疆石河子832000 河北农业大学资源与环境科学学院 河北保定071000 郑州大学化工学院 郑州450001 四川大学化学工程学院 成都610065 中国磷复肥工业协会 北京100013 云南云天化股份有限公司 昆明650228
肥料作为粮食安全的物质基础,在支撑我国粮食产量、农产品品质、人类营养健康等方面发挥了至关重要的作用。迈入新时代,在全国社会经济特别是工农业绿色转型的大好形势下,肥料创新面临着协同实现粮食安全、资源高效、环境友好、营养健... 详细信息
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消费者对肉鸽的购买意愿与影响因素研究——以广东446份消费者数据为例
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南方农村 2022年 第6期38卷 17-21页
作者: 黄慧璇 方凯 郑琦 黄灏然 仲恺农业工程学院经贸学院 广东广州510225 广州市海珠区中医医院 广东广州510220
民以食为天,肉鸽产业对于促进乡村经济发展有着重要意义。本文以广东内消费者为分析对象,深入探究消费者对肉鸽的消费需求及相关要素。结果发现:尽管消费者对肉鸽产品质量安全存在怀疑态度,但还是有很强的意愿选择购买;肉鸽的质量安... 详细信息
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转化医学理念下高等医学院校培养高素质护理人才之策略
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中国实用护理杂志 2015年 第26期31卷 -页
作者: 钟秀宏 姜新 李春卉 任旷 杨宁江 杨淑艳 赵丽微 常影 冷晶 王艳春 吉林医药学院病理教研室 吉林132013 吉林医药学院基础护理教研室 吉林132013 吉林医药学院药理教研室 吉林132013 吉林医药学院附属医院病理科 吉林吉林市中心医院护理部
转化医学是近年国际生物医学领域提出的新概念。它不是一种新的研究方法,而是一种医学研究理念。它倡导将基础研究成果快速转向临床应用,再从临床中发现和提出问题,由基础研究人员深入研究,它是“bench”和“bedside”的连续统一体... 详细信息
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VR/AR与智能制造:应用领域、核心技术
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机电工程技术 2021年 第2期50卷 1-4,18页
作者: 陈和恩 何汉武 吴悦明 广东工业大学机电工程学院 广州510006 广东工贸职业技术学院 广州510510
VR/AR(虚拟现实/增强现实)具有强大的数据可视化和交互性、沉浸性等特点,被誉为一种可以拓展人类感知能力、改变产品形态和服务模式的新兴技术。对制造而言,其改变了产品研发过程中的信息流;为制造过程提供可视化,辅助和扩展空间;有助... 详细信息
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禽流感病毒神经氨酸酶中和性单克隆体在COS-1细胞中的表达
抗禽流感病毒神经氨酸酶中和性单克隆抗体在COS-1细胞中的表达
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中国畜牧兽医学会2018年学术年会禽病学分会第十九次学术研讨会
作者: 王飞 邵红霞 钱琨 叶建强 秦爱建 扬州大学教育部禽类预防医学重点实验室江苏动物预防医学重点实验室江苏人兽共患病重点实验室
引言体在病毒病治疗中有着重要作用,但不同种属来源的体应用于病毒治疗易产生体,降低了治疗效果甚至危及生命。利用基因工程方法将体相关基因克隆并表达出来,从而非常简便地获得小分子体,为体广泛应用提供了新思路。材...
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谷物膳食纤维和酚类物质结合对肠道健康影响的研究进展
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保鲜与加工 2024年 第9期24卷 147-156页
作者: 胡文凯 王艳丽 彭镰心 时小东 郑婷 闵钟熳 沈阳师范大学粮食学院 辽宁沈阳110034 成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室 四川成都610106 大连赛姆生物工程技术有限公司 辽宁大连116000
谷物是膳食纤维和酚类物质的良好来源,二者多以结合态形式存在,发挥调节肠道菌群及增强健康体质的作用。介绍了谷物膳食纤维和酚类物质的组分、结构及相互结合作用机制,阐述了膳食纤维与酚类物质在体内的吸收代谢途径,以及二者对肠道菌... 详细信息
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不同β-淀粉样蛋白体含量的IVIG对阿尔茨海默病模型小鼠认知功能干预效果初探
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中国输血杂志 2022年 第7期35卷 683-689页
作者: 费章城 陈钟声 裴仁俊 杜晞 叶生亮 谯从超 曹海军 李长清 中国医学科学院北京协和医学院输血研究 四川成都610052
目的 探讨市售不同β-淀粉样蛋白(Aβ)体含量的静注免疫球蛋白(IVIG)对阿尔茨海默病(AD)模型小鼠认知功能的干预效果。方法 选取市售的国内8个不同血液制品公司的IVIG(IVIG1~8),酶联免疫吸附(ELISA)法检测其Aβ_(40/42)体含量后,按... 详细信息
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