检索结果-南通市图书馆

福建茶叶 1992年第3期15卷 41-41,F003页

作者：吴英华福建省茶叶进出口公司

今年四月我参加福建茶叶贸易小组到巴基斯坦的卡拉奇、伊斯兰堡和拉瓦尔品第等地考察,观感所及对这一市场的现状,作如下的简介。

关键词：茶叶对外贸易巴基斯坦

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对福建几种揉捻机性能的研究

茶叶 1991年第2期17卷 38-40页

作者：杨亨栋福建省茶叶进出口公司

揉捻是绿茶初制必要的一道工序,揉捻叶质量首先取决于鲜叶的物理性状(包括柔软性、韧性、可塑性及粘性)和嫩度;其次决定于揉捻机的性能。而揉捻叶细胞的破损率和成条率是衡量揉捻工艺性能的重要指标。本文就揉捻机性能试验的一些资料做... 详细信息

揉捻是绿茶初制必要的一道工序,揉捻叶质量首先取决于鲜叶的物理性状(包括柔软性、韧性、可塑性及粘性)和嫩度;其次决定于揉捻机的性能。而揉捻叶细胞的破损率和成条率是衡量揉捻工艺性能的重要指标。本文就揉捻机性能试验的一些资料做如下分析。一、试验工艺1.供试材料:福云6号;福云7号;福鼎大白茶;福安菜茶。2.供试机型:福鼎茶机厂制造的6 CR-25型;6CR-40型;6CR-45型;6CR-65型。性能指标见表1。

关键词：绿茶揉捻机茶叶机械性能

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泰国的茶叶生产

福建茶叶 1982年第1期11卷 30-31页

作者：刘典秋福建省茶叶进出口公司

泰国是产茶国家之一,茶园49万奈(1奈=2.4亩),约有一万奈是私人开垦种植成片的茶园,其余是分散的荒山野生茶树,集中生长在与我国云南省、缅甸、老挝交界的清迈、清莱两府山区地方,茶树品种当地人称是印度阿萨姆种,笔者在“拉民”、“泰... 详细信息

泰国是产茶国家之一,茶园49万奈(1奈=2.4亩),约有一万奈是私人开垦种植成片的茶园,其余是分散的荒山野生茶树,集中生长在与我国云南省、缅甸、老挝交界的清迈、清莱两府山区地方,茶树品种当地人称是印度阿萨姆种,笔者在“拉民”、“泰国”茶园观察叶型初步鉴定应是我国云南大叶种品系,因野生茶树变异较多,所以茶园多大、中、小叶种混生。

关键词：茶树大叶种野生茶红碎茶红茶茶叶条茶茉莉花茶萎凋鲜叶拼配泰国

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不同光质萎凋对乌龙茶品质形成的影响

福建茶叶 1992年第3期15卷 6-10页

作者：危赛明福建省茶叶进出口公司

晒青是乌龙茶制造过程一个不可缺少的工序,它对乌龙茶品质的形成起着关键性的作用,凡经适度晒青制成的乌龙茶都显得香气清高而幽长,滋味醇而甘。而不经晒青制成的乌龙茶均香低,且带青气,汤色浊而暗,味苦涩。这在自古以来就被人们所重视的。

关键词：乌龙茶品质形成光质凋萎晒青

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“海堤”、“敦煌”乌龙茶名牌的创立

茶叶科学技术 1996年第4期 34-36页

作者：陈志雄福建厦门茶叶进出口公司

“海堤”、“敦煌”乌龙茶是福建厦门进出口公司60年代初就创立的乌龙茶专用商标。本文从四个方面阐述了我司在经营中如何创建“海堤”、“敦煌”乌龙茶名牌：1．建设自己的资源基地；2．建立全面质量管理保证体系；3．改善企业结构，... 详细信息

“海堤”、“敦煌”乌龙茶是福建厦门进出口公司60年代初就创立的乌龙茶专用商标。本文从四个方面阐述了我司在经营中如何创建“海堤”、“敦煌”乌龙茶名牌：1．建设自己的资源基地；2．建立全面质量管理保证体系；3．改善企业结构，借助名牌扩大规模经营；4．永保“海堤”、“敦煌”乌龙茶名牌。

关键词：乌龙茶名牌创立海堤牌敦煌牌

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提高我省红碎茶品质的途径

福建茶叶 1988年第4期 20-23页

作者：龙三元福建省茶叶进出口公司

红碎茶是一种世界性的商品茶,一九八五年世界茶叶贸易量97万多吨中,红碎茶即占90％以上,其他茶类合计不及10％,可见红碎茶在当前国际茶叶市场的重要地位。我国近年生产红碎茶约6.5万吨,出口量约5.5万吨(含工夫茶中的自然碎茶),仅分别... 详细信息

红碎茶是一种世界性的商品茶,一九八五年世界茶叶贸易量97万多吨中,红碎茶即占90％以上,其他茶类合计不及10％,可见红碎茶在当前国际茶叶市场的重要地位。我国近年生产红碎茶约6.5万吨,出口量约5.5万吨(含工夫茶中的自然碎茶),仅分别占世界产量、贸易量的4.05％和6.11％。目前我省红碎茶生产所占的比重极少,出口量甚微。我省地理、气候条件优越。特别闽南地区气候温和,雨量充沛,湿度大,适合云南大叶种的繁育,只要从改善品质入手,推广优良品种,加强茶园管理,坚持合理采摘,引进先进机具,改进制茶工艺,我省红碎茶

关键词：红碎茶肯尼亚茶叶鲜叶嫩度出口量红茶品质特性汤色

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福建蒸青绿茶

福建茶叶 1981年第4期 28-30页

作者：刘典秋福建省茶叶进出口公司

一九七二年我省引进日本煎茶加工机械设备在连江长龙华侨农场和松溪郑垱茶场试制蒸青绿茶对日本出口。九年来,出口蒸青绿茶759吨,换汇143万美元,为我省开创一种新茶类,并为社会主义建设贡献一份力量。由于我省茶树品种和栽培方法等,不... 详细信息

一九七二年我省引进日本煎茶加工机械设备在连江长龙华侨农场和松溪郑垱茶场试制蒸青绿茶对日本出口。九年来,出口蒸青绿茶759吨,换汇143万美元,为我省开创一种新茶类,并为社会主义建设贡献一份力量。由于我省茶树品种和栽培方法等,不适应蒸青所要求的特殊质量因素,一九八一年中止加工和出口。但作为一种新产品的采制技术的实践所得,或将有助于我省茶叶今后工作的参考。

关键词：蒸青绿茶出口日本煎茶制茶汤色蒸青茶色泽福建

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适应市场经济,发展乌龙茶国内外贸易

茶叶科学技术 1997年第1期 28-31页

作者：苏添补福建厦门茶叶进出口公司

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茶香飘四海,“海堤”走五洲

福建茶叶 1996年第4期19卷 37-39页

作者：苏天补福建厦门茶叶进出口公司

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罐装液态乌龙茶

福建茶叶 1983年第1期 41-42页

作者：刘典秋福建省茶叶进出口公司

日本伊藤园制茶株式会社以我省乌龙茶为原料,浸提茶叶装入“拉盖式铁罐”,每罐净重为196克。笔者称它为罐装液态乌龙茶。伊藤园已于1981年开始批量生产,它和罐装咖啡、果汁等一样能在“自动贩卖机”里冷藏和自动出售,饮用简单方便,且包... 详细信息

日本伊藤园制茶株式会社以我省乌龙茶为原料,浸提茶叶装入“拉盖式铁罐”,每罐净重为196克。笔者称它为罐装液态乌龙茶。伊藤园已于1981年开始批量生产,它和罐装咖啡、果汁等一样能在“自动贩卖机”里冷藏和自动出售,饮用简单方便,且包装新颖,很受饮用者欢迎。去年销量五百万罐,今年预计可达二千万罐,是有发展前途的新产品。一、使用材料:

关键词：乌龙茶茶汤色种液态