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检索条件"机构=福建省轻工业研究所"
7602144 条 记 录,以下是1-10 订阅
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米酒微生物与其风味品质形成关系研究进展
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食品科学 2024年 第16期45卷 358-366页
作者: 龚小会 张东亚 谢玲 陈晨 贵州轻工业科学研究所 贵州贵阳550014 贵州轻工职业技术学院轻工化工系 贵州贵阳550025
米酒是以稻米为主要原料,辅以酒曲发酵而成的发酵型酒精饮料,因其营养丰富、风味独特深受消费者的欢迎。在米酒的风味形成过程中,来自酒曲或环境中的微生物发挥了很重要的作用。本文综述米酒曲及米酒酿造过程中微生物群落的多样性及动... 详细信息
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元青花水波纹构图来源及其流行原因初探
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中国陶瓷 2024年 123-129页
作者: 万晓惠 中国轻工业陶瓷研究所
通过对传世馆藏和考古发掘出土带有水波纹装饰元青花瓷资料的收集和整理,可知元青花瓷上水波纹样式多达三类四种。然后,运用图像学研究方法和对比研究法,将上述水波纹与其他中国工艺美术品上同类纹饰进行比较,以此揭示出各类水波纹... 详细信息
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基于代谢组学和网络药理学的橄榄类黄酮组分评价
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食品科学 2024年 第12期45卷 42-51页
作者: 赖瑞联 沈朝贵 龙宇 林炎娟 韦晓霞 吴如健 福建省农业科学院果树研究所 福建福州350013
目的:探究橄榄类黄酮组分的潜在功效及其在不同种质资源中的差异。方法:通过网络药理学和分子对接技术挖掘橄榄功效类黄酮组分,并结合代谢组学评价橄榄种质资源中类黄酮组分的积累水平。结果:从橄榄中鉴定获得44种类黄酮组分,基于TCMSP... 详细信息
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微波技术在粘土插层改性中的应用研究
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中国陶瓷 2024年 86-89页
作者: 刘明泉 中国轻工业陶瓷研究所
以有机小分子作为插层剂,采用机械球磨方法对粘土进行插层改性,将一部分插层改性的粘土进行微波处理,然后将这两种改性粘土以相同的数量添加到某高档瓷坯料中,并与未添加改性粘土的高档瓷坯料分别成型、干燥、烧成,制得试验样品。... 详细信息
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西罗莫司新类似物FIM-R140的分离和结构鉴定
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中国抗生素杂志 2024年 第9期 1013-1018页
作者: 陈夏琴 陈晓明 刘颖 应加银 李夸良 黄捷 杨国新 福建省微生物研究所
目的 从西罗莫司产生菌吸水链霉菌FC904发酵液的粗提物中分离纯化未知杂质FIM-R140,鉴定其化学结构。方法 采用硅胶柱层析和制备液相分离纯化获得FIM-R140,进行理化性质以及IR、UV、NMR和HRMS等波谱分析,鉴定该杂质的化学结构。用SR... 详细信息
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从患病的大口黑鲈检出疱疹病毒
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病毒学报 2024年 第5期 1047-1053页
作者: 卓玉琛 福建省淡水水产研究所
采用超微病理学电镜观察和PCR检测等方法,首次从患病的养殖大口黑鲈(Micropterus salmoides)检出疱疹病毒。病鱼组织超薄切片透射电镜观察结果显示,鳃组织细胞内存在直径约70 nm-80 nm的圆形或双环状核衣壳,空心或小部分核心致密... 详细信息
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不同间作方式对凉粉草品质及根际土壤特性的影响
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中国农业科学 2024年 第14期57卷 2755-2770页
作者: 苏海兰 朱雁鸣 陈宏 牛雨晴 郑梅霞 朱育菁 福建省农业科学院作物研究所/福建省种质资源中心
【目的】探析间作对凉粉草(Mesona chinesis)品质的影响及其作用机制,为凉粉草的高质量栽培技术开发提供理论依据。【方法】通过田间随机区组试验,设置大豆/凉粉草/玉米间作(S/M/C)和大豆/凉粉草间作(S/M)两种间作模式,并以单... 详细信息
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高岭土尾矿微晶泡沫玻璃的研制
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中国陶瓷 2024年 第3期60卷 60-65页
作者: 吴元发 张璞 徐志芳 中国轻工业陶瓷研究所 景德镇333000
以高岭土尾矿为主要原料,加入一定比例的废玻璃、硼砂,采用“一步法”制备微晶泡沫玻璃。研究不同含量的SiC对微晶泡沫玻璃性能的影响。采用DSC、SEM、XRD等测试技术对微晶泡沫玻璃的玻璃物相组成、形貌体积变化进行测试分析。制备出的... 详细信息
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基于机器学习对食品安全的调控与分析
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食品工业科技 2024年 第11期45卷 11-19页
作者: 赵峙尧 刘明昊 白林 任润涵 尚伟 孙颖 翁云宣 北京工商大学 北京100048 轻工业塑料加工应用研究所 北京100048
民以食为天,食以安为先。食品质量及其安全性关系到国计民生。随着中国经济的发展和人民生活质量的提高,食品行业的规模也逐年壮大,社会和消费者对食品生产的质量及其本身安全性有了更加严格的要求。但是,食品质量安全事件时有发生,使... 详细信息
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氮磷钾配方施肥提高林下七叶一枝花产量和重楼皂苷含量
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植物营养与肥料学报 2024年 第1期30卷 128-136页
作者: 苏海兰 郑梅霞 陈宏 朱雁鸣 朱育菁 福建省农业科学院作物研究所/福建省种质资源中心 福建福州350003
【目的】研究氮、磷、钾不同组合用量对林下栽培七叶一枝花产量及重楼皂苷含量的影响,为七叶一枝花人工栽培合理施肥提供参考。【方法】采用“3414”试验设计,利用福建南平杉竹混交林下4年生七叶一枝花(Paris polyphylla Smith *** (Fra... 详细信息
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