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成熟度和温度对芙蓉李贮藏期间生理生化特性及蜡质结构的影响

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核农学报 2025年第1期39卷 128-139页

作者：周丹蓉叶新福方智振林炎娟福建省农业科学院果树研究所福建福州350013

为研究成熟度和温度对芙蓉李贮藏期间生理生化特性和果皮蜡质结构的影响,本研究选择2个成熟度(F:约六成熟;S:约八成熟)的芙蓉李,于4、25℃条件下进行试验,分析16个生理生化指标的差异,采用正交偏最小二乘判别法(OPLS-DA)筛选不同成熟度... 详细信息

为研究成熟度和温度对芙蓉李贮藏期间生理生化特性和果皮蜡质结构的影响,本研究选择2个成熟度(F:约六成熟;S:约八成熟)的芙蓉李,于4、25℃条件下进行试验,分析16个生理生化指标的差异,采用正交偏最小二乘判别法(OPLS-DA)筛选不同成熟度芙蓉李在不同温度贮藏期间的主要差异性指标,检测芙蓉李贮藏前后蜡质结构的变化并分析其贮藏效应。结果表明,4℃条件下F与S之间的主要差异性指标为可溶性固形物含量(SS)、果肉硬度(FF)、果皮色度值a^(*)(PC-a^(*))、花色苷(AC)含量、可滴定酸(TA)含量、果皮硬度(PF),25℃时为SS、超氧化物歧化酶(SOD)活性、PC-a^(*)、果皮色度值b*(PC-b*)。不同成熟度果实的SS含量、PC-a^(*)、AC含量均随贮藏天数增加而逐渐上升(S贮藏28 d除外),同一贮藏天数下AC含量在25℃时显著高于4℃时,同一温度同一贮藏天数时S中的SS含量、PC-a^(*)显著高于F;PF、FF和TA含量随贮藏天数的延长而逐渐下降,4℃和F有利于FF和PF的保持,而25℃下TA含量下降更快;SOD活性随贮藏天数的延长先升高后下降,且在25℃和S中下降更显著。芙蓉李蜡质主要以直立片状晶体和颗粒状结晶的形式存在;两种晶体数量和形态的变化可能影响水分的流失,从而影响细胞壁结构的稳定性,进而影响贮藏性。本研究可为芙蓉李的采收和贮藏保鲜提供技术参考。

关键词：芙蓉李成熟度贮藏温度生理生化特性蜡质结构

1994—1996年福建省红麻新品种区域试验

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中国麻作 1998年第2期20卷 8-10,46页

作者：林娜林家禄福建省农业厅经作处福州350003

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湖南苎麻生产现状、问题和对策

中国麻业科学 1994年第3期 33-34页

作者：邓国雄湖南省农业厅经作处

湖南苎麻生产现状、问题和对策邓国雄（湖南省农业厅经作处长沙４１０００５）一、湖南苎麻生产现状湖南是芝麻的主产省之一，面积和总产分别占全国的四分之一和三分之一。中华人民共和国成立后，我省苎麻种植面积迅速扩大。１９８７年... 详细信息

湖南苎麻生产现状、问题和对策邓国雄（湖南省农业厅经作处长沙４１０００５）一、湖南苎麻生产现状湖南是芝麻的主产省之一，面积和总产分别占全国的四分之一和三分之一。中华人民共和国成立后，我省苎麻种植面积迅速扩大。１９８７年为历史最高峰，面积２８９万亩，总产２５．３...

关键词：苎麻生产进口播种面积种植面积湖南出口创汇总产湖南省农业厅脂麻芝麻

全国棉花生产形势分析暨棉花高产创建总结会在石家庄召开

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中国棉花 2009年第11期36卷 45-46页

作者：王旗河北省农业厅经作处

10月22-23日,农业部种植业管理司在河北省石家庄市召开了'全国棉花生产形势分析暨棉花高产创建总结会'.来自全国15个棉花主产省(区、市)农业厅(委、局)和新疆生产建设兵团农业局经作处(站)长、农业部6个棉花高产创建验收组的正副组长、... 详细信息

10月22-23日,农业部种植业管理司在河北省石家庄市召开了'全国棉花生产形势分析暨棉花高产创建总结会'.来自全国15个棉花主产省(区、市)农业厅(委、局)和新疆生产建设兵团农业局经作处(站)长、农业部6个棉花高产创建验收组的正副组长、农业部棉花专家指导组成员、棉花产业技术体系首席科学家及功能实验室主任等70余人参加了会议.

关键词：生产形势石家庄市棉花新疆生产建设兵团实验室主任种植业农业部产业技术

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湖南省1998年通过审定的瓜菜新品种

中国蔬菜 1998年第3期 51-52页

作者：陈克中湖南省农业厅经作处

湖南省１９９８年通过审定的瓜菜新品种１湘椒１３号系湖南省株洲市蔬菜所（邮编：４１２００２）配制的早熟微辣型辣椒一代杂种。株高５１ｃｍ，平均单果重２４．２ｇ。田间表现较抗疫病、病毒病。湖南省１１～１２月保护地播种，４月... 详细信息

湖南省１９９８年通过审定的瓜菜新品种１湘椒１３号系湖南省株洲市蔬菜所（邮编：４１２００２）配制的早熟微辣型辣椒一代杂种。株高５１ｃｍ，平均单果重２４．２ｇ。田间表现较抗疫病、病毒病。湖南省１１～１２月保护地播种，４月上中旬定植，株距４０ｃｍ，行距５０...

关键词：一代杂种湖南省蔬菜所蔬菜研究所田间表现瓜菜抗疫病对照品种标准品种

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河北省当前棉花生产情况

中国棉花 2007年第12期34卷 6-7页

作者：王旗刘敏彦陈连平河北省农业厅经作处 050011

根据当前河北省的天气情况,对棉花产量,品质,棉花采摘、销售进度进行了估测,并对后期管理提出了建议。

关键词：棉花河北省产量品质阴雨天气

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杂交早稻—再生稻栽培特性与技术研究初报

杂交水稻 1995年第1期10卷 18-25页

作者：施能浦福建省农业厅

在双季稻区，利用迟熟杂交水稻组合作早稻栽培，后作培植再生稻，创立了杂交早稻－再生稻新的耕作制。既可充分利用温光资源，趋利避害，又具有省工、省种、省肥、节水、增产增收的优势，两季亩产可达吨粮，增收６０元左右。本文研究了... 详细信息

在双季稻区，利用迟熟杂交水稻组合作早稻栽培，后作培植再生稻，创立了杂交早稻－再生稻新的耕作制。既可充分利用温光资源，趋利避害，又具有省工、省种、省肥、节水、增产增收的优势，两季亩产可达吨粮，增收６０元左右。本文研究了杂交早稻－再生稻的生育特性，并提出相应的高产栽培技术。

关键词：早稻再生稻生育特性高产栽培技术杂交水稻

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柑桔洞藏库

食品科学 1989年第5期10卷 55-56页

作者：肖诗达福建省农业厅科技处

柑桔果实采摘之后,其生命活动并未停止,而是进入新的阶段,即成熟和衰老的阶段。在这个过程中,柑桔果实依然进行呼吸作用这一基本的代谢活动。由于呼吸作用的进行,消耗了果实大量的营养物质。若采取强制性的措施,完全停止柑桔的生命活动... 详细信息

柑桔果实采摘之后,其生命活动并未停止,而是进入新的阶段,即成熟和衰老的阶段。在这个过程中,柑桔果实依然进行呼吸作用这一基本的代谢活动。由于呼吸作用的进行,消耗了果实大量的营养物质。若采取强制性的措施,完全停止柑桔的生命活动,则会造成抗病力丧失,以致腐烂、变质。为了达到长期贮存的目的,控制和调节柑桔果实的呼吸作用,是柑桔贮存的一个关键性问题。

关键词：柑桔洞藏库水果贮藏

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DRIS理论缺陷与方法重建

中国农业科学 2004年第7期37卷 1000-1007页

作者：李健李美桂福建省农业厅果树站福建省农业厅果树站福州350003

经分析DRIS存在两类理论缺陷:两正态分布的营养元素的比值分布为正偏的非常态;DRIS在营养元素等比不等量变化时存在诊断盲区。依据多维正态分布的二次型理论,以及等概率平衡观点,建立优于DRIS,以及与临界值诊断形式统一的“平衡态诊断... 详细信息

经分析DRIS存在两类理论缺陷:两正态分布的营养元素的比值分布为正偏的非常态;DRIS在营养元素等比不等量变化时存在诊断盲区。依据多维正态分布的二次型理论,以及等概率平衡观点,建立优于DRIS,以及与临界值诊断形式统一的“平衡态诊断施肥综合法”BDRIS。当营养元素相关矩阵R=I(单位矩阵),即不考虑元素颉颃作用时,BDRIS简化为临界值诊断。同时,还提供了SAS语言编写的诊断程序。

关键词： DRIS BDRIS 椪柑等概率平衡态